Был на Привозе. Купил овощей, коровьей брынзы малосольной, телятины шматок для варки и 2-х килограммовую севрюгу. Привозят её с близлежащего Дуная. Там же, в рыбном ряду мне её разделали.
Рыба нежная и не слишком жырная. Самое оно. Голову, хвост и часть тушки заморозил для ухи. Килограмм «стейков» замариновал для запекания.
Маринад: Лимон (1/2) порезал кольцами и выжал, соус соевый столовую ложку, 1/2 ч.л. паприки, 1/2 ч.л. куркумы, 1/2 ч.л. тимьяну, 1/2 ложки чили порошка, смесь перцев умеренно. Не солил, хватает солёности соевого соуса.
Через пару часов взял противень, смазал его оливковым маслом, выложил рыбу и взбрызнул её оливковым сверху.
Из оставшегося маринада выловил дольки и косточки лимонные. Отставил.
Поставил рыбо в разогретую до 200 гр. С духовку на 10 минут. Открыл, перевернул рыбо, полил маринадом.
Оставил ещё на 10 минут. Главное не пересушить, но и сырое, родные есть отказываются.
К рыбе сделал салат. Дочка хотела со сметаной, я с оливковым и бальзамиком. Нашёл компромисс. Порезал песдатую помидору «микадо», лук «крымский», укропу, кинзу и песданул ложку нежирного натурального йогурту. Для ДП, маынэс фотпку.
Добавил к ужину моих любимых «фиолетовых» греческих маслин. Это, говорят, маслины естественной ферментации. Увидите – берите! Оливковое масло в сочетании с маринадом и соком рыбы уварилось при запекании. Слегка процедил и получился соус.
Готовка была примитивна, но рыба получилась ахуенно нежной и сочной. Сделал попытку показать пытливым фтыкателям в разрезе.
З.Ы. 2 ДП. Получу прогресивку, поменяю тарельки.
hhyy, 23-08-2010 00:23:21
Циля подымается на второй этаж к соседу-меховщику.
16854755Звонит в дверь. Дверь открывается - на пороге Изя.
- Изя, скажите, вы-таки меховщик?
- Таки Да, а шо?
- Так зашейте своей кошке жопу, чтобы она не срала у меня под дверью!
Александр Второй, 23-08-2010 00:23:22
ответ на: Экс Маринка [846]
В телефон... Желательно, мою нокию.
16854756ГеленЮрген, 23-08-2010 00:23:37
Слифф, превед. Ты собаку отдал/продал ужэ?
16854758я забыл подписацца, асёл, 23-08-2010 00:23:44
фтйоплойе время года
16854760длиа вас работаед
тиоплайа веранда
Камисар Миклаван, 23-08-2010 00:23:50
888
16854762Александр Второй, 23-08-2010 00:23:53
16854763Доброе Привидение, 23-08-2010 00:23:56
гербалайф с соевым соусом и маянезом
16854764Камисар Миклаван, 23-08-2010 00:24:00
эээээээээээ
16854766Александр Второй, 23-08-2010 00:24:25
ответ на: Александр Второй [856]
>
16854771Продаю... Недорого. Женщинам. Всего за два подхода.
ГеленЮрген, 23-08-2010 00:24:26
ответ на: hhyy [839]
>>Ой, какаяж ты злопамятная, просто ыыыы.
16854772>нет , просто у меня сложилось мнение о тебе - непроходимого самоуверенного ресурсного дурочкА
Дык я такой и есть, а чо?
КРОТОЗАВР, 23-08-2010 00:24:36
ответ на: Александр Второй [847]
>Заканчивается на "о" /зоплаколъ/
16854773Корейко?
hhyy, 23-08-2010 00:24:44
ответ на: Александр Второй [844]
>Ты со мной собралась заняться сексом, или с Гелей?
16854774>Смотри, второй вариант лезбиянством отдаёт.
да бог сваме товарищ тцарь, конешно с ваме
Александр Второй, 23-08-2010 00:25:01
ответ на: КРОТОЗАВР [861]
Лимонго /разрыдалсо/
16854777ГеленЮрген, 23-08-2010 00:25:01
Нахенг в ФЖ - быть, али не быть...
16854778ГеленЮрген, 23-08-2010 00:25:09
Тыц
16854779ГеленЮрген, 23-08-2010 00:25:18
Вотц
16854780Камисар Миклаван, 23-08-2010 00:25:18
900
16854781Шпендель, 23-08-2010 00:25:26
Ежлеп у меня был мильен, то я бы СЕБЕ бы купил неплахую двушку и небальшой дом в падмасковье.
16854783Абъясню капслок - Еслип купил первой, то паявился бы апять злоебучий вапрос - Давай твою квартиру разменяим. Ну такая у них мания.
ГеленЮрген, 23-08-2010 00:25:26
выпыапвапва
16854784Е.н.ф.Г., 23-08-2010 00:25:30
ответ на: ГеленЮрген [849]
>Да я ж не фсем подряд - просто Шпендель маеццо от безделья. Так пачиму жэ не применить свободное время с умом? Иле ты тож, приверженец мнения, што "форекс - лохотрон"? ыыы
16854785не знаю (кагто похуйц). йа далек от этого. мне много денег не надо.
hhyy, 23-08-2010 00:25:33
ответ на: ГеленЮрген [860]
>>>Ой, какаяж ты злопамятная, просто ыыыы.
16854787>
>>нет , просто у меня сложилось мнение о тебе - непроходимого самоуверенного ресурсного дурочкА
>
>Дык я такой и есть, а чо?
тогда иди ты нах
Александр Второй, 23-08-2010 00:25:39
Миха, камрад, рад видеть в полном здравии и росте.
16854789Камисар Миклаван, 23-08-2010 00:26:01
фуууу
16854791КРОТОЗАВР, 23-08-2010 00:26:17
Адва
16854793а щаз поцаиды есть иле сея прафесия пережытак?
Экс Маринка, 23-08-2010 00:26:33
ответ на: Александр Второй [852]
>В телефон... Желательно, мою нокию.
16854795Во первых,я на расстоянии номера есчо ниразу кагбы ниугадывала.
Вовторых,мне кажецца,штот щас я допижжюсь до Партезанцкой...
Шпендель, 23-08-2010 00:26:40
ответ на: hhyy [851]
Хе-хе-хе
16854797svetlana@spb, 23-08-2010 00:26:55
ответ на: Александр Второй [859]
>Продаю... Недорого. Женщинам. Всего за два подхода.
16854800Подари Слиффу, ему есть кому посвятить!
Александр Второй, 23-08-2010 00:27:14
ответ на: КРОТОЗАВР [874]
Это как? Младенцефф не ем.
16854802А шо цэ за прафесея?
Косорылый, 23-08-2010 00:27:19
ответ на: Экс Маринка [838]
А я бы накормил Россию...
16854803Камисар Миклаван, 23-08-2010 00:27:36
Гелик, а шо ета за ДЦ?
16854806Шпендель, 23-08-2010 00:27:43
Здарофф. Кагдила
16854807ГеленЮрген, 23-08-2010 00:27:46
ответ на: Е.н.ф.Г. [870]
>не знаю (кагто похуйц). йа далек от этого. мне много денег не надо.
16854808Та жэ хуйня... Сначала казалось, чё хочеццо мильёнов, и побольшэ, побольшэ. А щяз как-то успокоился... И деньге есть, и нервы в поряде.
Александр Второй, 23-08-2010 00:28:07
ответ на: Экс Маринка [875]
Это было бы прекрасно... Вы, я, партизанская и милиционеры.
16854809Александр Второй, 23-08-2010 00:29:02
Я поссать... Кто со мной?
16854812Да не меньжуйтес... Угощаю.
Камисар Миклаван, 23-08-2010 00:29:05
920
16854813Экс Маринка, 23-08-2010 00:29:07
ответ на: Косорылый [879]
>А я бы накормил Россию...
16854814Миллион-маловато будет,но можно попробовать.
Тока я с трудом представляю-как.
КРОТОЗАВР, 23-08-2010 00:29:24
ответ на: Александр Второй [863]
>Лимонго /разрыдалсо/
16854816усынавить сможэш? хоть и чистый русич но нос саатвецтвует
хачу жыдамасонство изнутри ебануть
Шпендель, 23-08-2010 00:29:37
Эта ни я
16854817Е.н.ф.Г., 23-08-2010 00:30:07
деньги - зло.
16854819паэтому йа добрый блиа.
Александр Второй, 23-08-2010 00:30:10
ответ на: Шпендель [888]
>Эта ни я
16854820А сзади пахож.
ГеленЮрген, 23-08-2010 00:30:33
ответ на: Камисар Миклаван [880]
>Гелик, а шо ета за ДЦ?
16854822ДЦ - это аббревиатура "дилинговый центр". Это структура, где новички могуть начать заниматься форексом. Затем уже (при росте депозита до 100,000 - 1,000,000) можно уже перейти повыше - в прибанковские брокерские отделы. Самый чоткий щяз - это DBFX, от дойчебанка. Ну а потом уже, при депозите от нескольких миллионов - можно вылезать на реальный рынок. Ты начни - дальше сам освоишься.
Косорылый, 23-08-2010 00:30:35
Дураки бля...
16854823Все бы себе и под матрас.
Деньги,это просто бумага,даже жопу правильно не подтереть впезду.
ушол спать с мыслями о рассеи....
Экс Маринка, 23-08-2010 00:30:51
ответ на: Александр Второй [883]
>Это было бы прекрасно... Вы, я, партизанская и милиционеры.
16854826А миллиционеры зачем? Че то я очкую..
Александр Второй, 23-08-2010 00:31:01
Чёта мне ссыкотна, камрады и камрадки пра заффтрашни день. Гаварят, панедельнегъ.
16854828Шпендель, 23-08-2010 00:31:01
ответ на: ГеленЮрген [882]
Ну да. "Опыт приходит с годами" (с)
16854829"Спустимся с горы и переебем все стадо"(с)
svetlana@spb, 23-08-2010 00:31:13
Миша, где, Лерчонок? или у тебя тоже синдром Синей Бороды?
16854830Александр Второй, 23-08-2010 00:31:45
ответ на: Экс Маринка [893]
Чтобы советчиков не подпускали. Будем в кругу оцепления.
16854832Шпендель, 23-08-2010 00:32:03
>>Эта ни я
16854833>
>Это ты в мелицыи раскажеж, ога
Бля, чо папале?
Детородный, 23-08-2010 00:32:04
ответ на: Е.н.ф.Г. [842]
сравнил Форекс и холестерин...
16854834botas_r, 23-08-2010 00:32:12
крутяца диски
http://www.youtube.com/watch?v=ZO0ohbD0OCo
16854835