Был на Привозе. Купил овощей, коровьей брынзы малосольной, телятины шматок для варки и 2-х килограммовую севрюгу. Привозят её с близлежащего Дуная. Там же, в рыбном ряду мне её разделали.
Рыба нежная и не слишком жырная. Самое оно. Голову, хвост и часть тушки заморозил для ухи. Килограмм «стейков» замариновал для запекания.
Маринад: Лимон (1/2) порезал кольцами и выжал, соус соевый столовую ложку, 1/2 ч.л. паприки, 1/2 ч.л. куркумы, 1/2 ч.л. тимьяну, 1/2 ложки чили порошка, смесь перцев умеренно. Не солил, хватает солёности соевого соуса.
Через пару часов взял противень, смазал его оливковым маслом, выложил рыбу и взбрызнул её оливковым сверху.
Из оставшегося маринада выловил дольки и косточки лимонные. Отставил.
Поставил рыбо в разогретую до 200 гр. С духовку на 10 минут. Открыл, перевернул рыбо, полил маринадом.
Оставил ещё на 10 минут. Главное не пересушить, но и сырое, родные есть отказываются.
К рыбе сделал салат. Дочка хотела со сметаной, я с оливковым и бальзамиком. Нашёл компромисс. Порезал песдатую помидору «микадо», лук «крымский», укропу, кинзу и песданул ложку нежирного натурального йогурту. Для ДП, маынэс фотпку.
Добавил к ужину моих любимых «фиолетовых» греческих маслин. Это, говорят, маслины естественной ферментации. Увидите – берите! Оливковое масло в сочетании с маринадом и соком рыбы уварилось при запекании. Слегка процедил и получился соус.
Готовка была примитивна, но рыба получилась ахуенно нежной и сочной. Сделал попытку показать пытливым фтыкателям в разрезе.
З.Ы. 2 ДП. Получу прогресивку, поменяю тарельки.
мидвед паиБалу, 23-08-2010 04:01:59
вы блять ещо на футбол сходите. ортодоксы.
16855486VALENOK, 23-08-2010 04:02:00
ещё бы на красную плесень сходить
16855487ГеленЮрген, 23-08-2010 04:02:05
ответ на: Корнхолио [1298]
>>Подобные понты я проходил в младшых классах средней школы.
16855488> Сашо, ты?
Юро я.
Корнхолио, 23-08-2010 04:02:19
ответ на: ГеленЮрген [1291]
>>я бы отдал за это всю свою заработную плату за месяц.
16855489>
>За 30 тысяч российских рублей Ринго Старр не станет рисковать собственным МПХ. ыыыы
а ты уверен что 30? ыы
VALENOK, 23-08-2010 04:02:36
ответ на: ГеленЮрген [1300]
согласен
16855490мне не интересно
нет драйва
Корнхолио, 23-08-2010 04:02:42
ответ на: VALENOK [1302]
>ещё бы на красную плесень сходить
16855491+100500
VALENOK, 23-08-2010 04:03:22
ответ на: Корнхолио [1306]
щас "кошмарики" слушаю
16855492вспомнил молодость
Корнхолио, 23-08-2010 04:03:34
ответ на: VALENOK [1299]
>ахаха
16855493>а в этот момент он бы пел песню депешей
дадада
ГеленЮрген, 23-08-2010 04:03:55
ответ на: Корнхолио [1304]
>>>я бы отдал за это всю свою заработную плату за месяц.
16855494>>За 30 тысяч российских рублей Ринго Старр не станет рисковать собственным МПХ. ыыыы
>а ты уверен что 30? ыы
Косорылыч уверял сегодня, што у вас там такая СРЕДНЯЯ зарплата.
Ну, 32 у тебя, или 28 - мне то чё?
Корнхолио, 23-08-2010 04:04:31
ответ на: VALENOK [1307]
>щас "кошмарики" слушаю
16855495>вспомнил молодость
я если чесна больше слушал хз и сибирский мастурбатор..
мидвед паиБалу, 23-08-2010 04:04:36
щас ничего не слушаю. ноушнегам песда.
16855496а так бы да, слушолъ...
VALENOK, 23-08-2010 04:05:09
ответ на: Корнхолио [1310]
>>щас "кошмарики" слушаю
16855497>>вспомнил молодость
>
>я если чесна больше слушал хз и сибирский мастурбатор..
хз тоже круть, было их у меня
Корнхолио, 23-08-2010 04:05:12
ответ на: ГеленЮрген [1309]
>Косорылыч уверял сегодня, што у вас там такая СРЕДНЯЯ зарплата.
16855498>Ну, 32 у тебя, или 28 - мне то чё?
а если не 32?
VALENOK, 23-08-2010 04:05:40
ответ на: мидвед паиБалу [1311]
у тебя уже несколько дней ноушнекам пезда
16855500как так?
ГеленЮрген, 23-08-2010 04:05:44
ответ на: мидвед паиБалу [1311]
>щас ничего не слушаю. ноушнегам песда.
16855501>а так бы да, слушолъ...
А там хуйня делофф - как правило, кабель ломаеццо. Перепаять - и фсё.
ыыы
ГеленЮрген, 23-08-2010 04:06:44
ответ на: Корнхолио [1313]
>>Косорылыч уверял сегодня, што у вас там такая СРЕДНЯЯ зарплата.
16855502>>Ну, 32 у тебя, или 28 - мне то чё?
>а если не 32?
Корн, если Вы желаете что-то высказать в свою пользу - не смею препятствовать. А в загадайку поиграйте в сокольниках, с детишкаме.
мидвед паиБалу, 23-08-2010 04:07:00
измерение хуйцами.
16855503деревня блять.
у меня ваще зарплаты нету.
и хуле?
как пропивал в день по тыще так и пропиваю.
мидвед паиБалу, 23-08-2010 04:08:47
ответ на: VALENOK [1314]
>у тебя уже несколько дней ноушнекам пезда
16855507>как так?
у меня не только ноушнегам песда, но и памяти.
вчера стоял в двух шагах от медиа-маркта, сёдня - от М-Видео. и хуле? и нихуя. я ж портки покупать пришол...
ГеленЮрген, 23-08-2010 04:08:52
ответ на: мидвед паиБалу [1317]
>измерение хуйцами.
16855508>деревня блять.
>у меня ваще зарплаты нету.
>и хуле?
>как пропивал в день по тыще так и пропиваю.
Во! Слова не мальчега, но мужа. А то блядь начинаеццо - "йа весь мир на хуй виртел!" - "а йа весь мир купил" - "а йа фсех выебал в этом мире".
Заеблонах
Корнхолио, 23-08-2010 04:09:29
ответ на: ГеленЮрген [1316]
>>>Косорылыч уверял сегодня, што у вас там такая СРЕДНЯЯ зарплата.
16855509>>>Ну, 32 у тебя, или 28 - мне то чё?
>
>>а если не 32?
>
>Корн, если Вы желаете что-то высказать в свою пользу - не смею препятствовать. А в загадайку поиграйте в сокольниках, с детишкаме.
это Вы в отгадки играете..
VALENOK, 23-08-2010 04:09:54
ответ на: мидвед паиБалу [1318]
>>у тебя уже несколько дней ноушнекам пезда
16855510>>как так?
>у меня не только ноушнегам песда, но и памяти.
>вчера стоял в двух шагах от медиа-маркта, сёдня - от М-Видео. и хуле? и нихуя. я ж портки покупать пришол...
закажи через тырнет
ГеленЮрген, 23-08-2010 04:10:25
ответ на: Корнхолио [1320]
>это Вы в отгадки играете..
16855511Корн, нл. Если я виноват - прошу прощения.
мидвед паиБалу, 23-08-2010 04:10:38
ответ на: VALENOK [1321]
>закажи через тырнет
16855512закажи...
а кто их получать будет? Пудели?
VALENOK, 23-08-2010 04:10:55
ответ на: мидвед паиБалу [1323]
сам получи
16855513Корнхолио, 23-08-2010 04:11:49
ответ на: VALENOK [1312]
>хз тоже круть, было их у меня
16855514сиб. мастурбатор - это тема,ук.. хе
\имхо\
Иныргетег ниибаццо, 23-08-2010 04:12:13
ответ на: мидвед паиБалу [1294]
учился в СГАУ, перед лекцией наебенились как следует и решиле фтраем еще с сабой еще 0,5 прихватить. в большом лектории забурились на задний ряд и тихонько ие приделали и нет бы пузырь куда-нить под лафку заныкать, передали долбоебу, што возле прохода сидел, штоб он заныкал (а он ужэ вгавно угашенный был). ну рука ево и подвела - выронил прям в проход и бутылка в предательской тешыне па ступенькам прям под ноги препода пробзденькала. тот с охуевшевшей рожей пошел к нам, я и и друг сразу стале чота астервенело песать в титраде, а етот иблан бухой даже в тетрадь ручькай не попал. препод орет "вычо туд ахуеле?", а наш ибланчег поднял на нево грустные глоза, пасматрел и кааааак блеванет под ноги, препод хоть и древний был, а прыгал каг Бубка, сука, увернулся. скондальчег вышел патом
16855515мидвед паиБалу, 23-08-2010 04:12:45
ответ на: VALENOK [1324]
>сам получи
16855516уежжаю.
за город. нахуя они мне там?
жена тоже уежжает. В Австрию, как тут недавно выяснилос.
я забыл подписацца, асёл, 23-08-2010 04:13:00
ответ на: ГеленЮрген [1322]
Может Корн тугриках палучаед
16855517VALENOK, 23-08-2010 04:14:01
в Австрию, за город.
16855518Бля, вы чо москвичи? Совсем ахуели?
мидвед паиБалу, 23-08-2010 04:14:46
ответ на: VALENOK [1329]
>в Австрию, за город.
16855519>Бля, вы чо москвичи? Совсем ахуели?
а хуль туд делоть?
ГеленЮрген, 23-08-2010 04:14:56
ответ на: Иныргетег ниибаццо [1326]
>препод хоть и древний был, а прыгал каг Бубка, сука, увернулся. скондальчег вышел патом
16855520Ржалъ! Это я удачно зашол сегодня в ночь.
Корнхолио, 23-08-2010 04:15:29
ответ на: ГеленЮрген [1322]
>Корн, нл. Если я виноват - прошу прощения.
16855521распиздяйство включайте..
VALENOK, 23-08-2010 04:15:38
Австрия - пригород мск
16855522VALENOK, 23-08-2010 04:16:46
ответ на: Корнхолио [1325]
>>хз тоже круть, было их у меня
16855523>
>сиб. мастурбатор - это тема,ук.. хе
>\имхо\
ога
слушаю щас
мидвед паиБалу, 23-08-2010 04:17:15
ответ на: VALENOK [1333]
>Австрия - пригород мск
16855524типа таво. прыг-прыг в машинку, полтора суток - и ты в Шённбрунском дворце.
VALENOK, 23-08-2010 04:18:00
ответ на: мидвед паиБалу [1335]
>>Австрия - пригород мск
16855525>типа таво. прыг-прыг в машинку, полтора суток - и ты в Шённбрунском дворце.
замкадье хули, деревня
мидвед паиБалу, 23-08-2010 04:19:11
ответ на: VALENOK [1336]
>замкадье хули, деревня
16855526но кофе пиздатый.
пиво тож ничо.
хоть пива нормального привезет.
VALENOK, 23-08-2010 04:20:42
грязные австрийские аборигены, клянчат денюжку на колбаску и хлебушек
16855527голопузые дети
бабушки с клюками, шамкающим ртом посылают нахуй, хают комунизм и лузгают семачки
Корнхолио, 23-08-2010 04:21:44
ответ на: VALENOK [1334]
>ога
16855529>слушаю щас
они же по-панкофски записывались на хуевой аппаратуре, в гараже наверн..
но имхо жгли
VALENOK, 23-08-2010 04:24:18
расстегну я брюки - разбегайтесь суки..(С)
16855530VALENOK, 23-08-2010 04:35:09
разбежались бля
16855537VALENOK, 23-08-2010 04:39:17
суки
16855540мидвед паиБалу, 23-08-2010 04:47:13
ответ на: VALENOK [1341]
>разбежались бля
16855541чисто падрачить аташол...
VALENOK, 23-08-2010 04:48:06
ответ на: мидвед паиБалу [1343]
>>разбежались бля
16855542>чисто падрачить аташол...
ну
теперь моя очередь
мидвед паиБалу, 23-08-2010 04:51:14
да нивапрос.
16855543драчи, дружыщще.
на здаровъе.
Корнхолио, 23-08-2010 04:55:47
драчить пачотно.
16855544мидвед паиБалу, 23-08-2010 04:59:27
ответ на: Корнхолио [1346]
>драчить пачотно.
16855548Это Евклида постулат? или чей?
а, Диогена, первого киника... как же, как же... вылазя ис бочки и утихамиривая утренний стояк на глозахъ у изумленной публеки, приговаривал: "Вот кабы и голод можно было унять, потирая рукой живот..."
мидвед паиБалу, 23-08-2010 05:01:53
вапще распрекрасная тада жызень была. залатой векц. хош фбочьке жыви - хошь на улеце драчи...
16855549мидвед паиБалу, 23-08-2010 05:04:13
и хуй кто интересавалсо "а какая у тебя, мил-Диогенъ, зорплата?".
16855550набрал учеников, они те и пажрать и бухнуть збегают-принесуд... знай себе из бочки сиди хуйню неси...
а чо?, 23-08-2010 05:05:43
можыт, основать феласофскую школу?
16855552