"Проблема с итальянской едой в том, что через 5-6 дней снова хочеццо кушать" (Джордж Миллер)
Итальяхи-веселые ребята. И пожрать любят. Причем с одинаковым удовольствием едят и блюда, приготовленные лучшими шефами, и простую, деревенскую еду, основанную на помидорах, чесноке и оливковом масле, запивая ее изрядным количеством вина.
Вот такое простое,"как песня пастушки", крестьянское блюдо и захуячим сегодня. По времени укладываемся в 15 минут, продуктовый набор по-крестьянски минимален, без французких излишеств.
На двоих возьмем 250 гр спагетти, бутылочку кьянти, чуть петрушки, зуб чеснока и одну филейку анчоуса.
Ну и сыр, конешно. Тут лучче фсего идет зрелый пекорино, но если продавщица сельпо последний кусок пекорино, припрятавши между своих необъятных грудей, утащила домой, то сгодиццо "романо" или "грано падано".
Спагетти ставим вариццо в большом количестве слехка подсоленой воды, варим минуты 2-3.
Нам здесь не надо, что бы они были готовы, а так, чисто для придания гибкости.
Тем временем мелко режем чеснок и анчоус, настругаем сыр. Ставим на огонь в другой кастрюле 2-2.5 стакана кьянти.
Спагетти откидываем на дуршлаг и даем стечь воде.
Переносим мокороны в кипящее вино и варим до аль-денте минут 6, изредка аккуратно помешивая.
А тем временем разогреваем на среднем огне в сковородке 2-3 ст.л. оливкового масла, кидаем туда чеснок, анчоус, и жарим, все время мешая, до растворения анчоуса и обжарки чеснока, с минуту. Отставляем в сторону.
Готовые спагетти снова откидываем на дуршлаг, даем стечь оставшемуся вину.
А тем временем снова ставим сковородку с маслом и и обжареным чесноком на огонь, разогреваем, всыпаем с пол ч.л. дробленого чили, добавляем туда спагетти, со ст.л. нарезаной петрушки, наструганый сыр и держим на огне с полминуты, все время мешая, чтобы спагетти покрылись ароматным маслом.
Подаем, чуть посыпав сыром дополнительно, тем временем открывая вторую бутылку кьянти, так как первую допили в процессе готовки.
Если чета осталось-то не грех и добавки взять
Ну и это, тем временем не сильно бейте по ушам за слишком частое "тем временем".
Антацид (изжога-гадость), 12-03-2010 21:04:32
ответ на: Гетеросексуалка [1205]
>истерика у тебя Игорь Шариков, с тобой даже ругаться не интересно ибо лексикон твой скуден и примитивен как и ты сам.
15875648>сто раз говорила..отвали пердун старый, нет..ганяеться по всем чатам за мной чурбан, козлик болотный..и что то невнятное блееееееет.Мне не интересно наблюдать стадию саморазложения твоего...её покажешь на очередной тусе вашей..под названием дегенерат-парад!!!
Как отбрила,А? Ну не дурында?
Доброе Привидение, 12-03-2010 21:05:25
ответ на: Н.Н.Драздов [1242]
бля,совсем муслимы охуели
15875652к стенке всех нахуй!
Гетеросексуалка, 12-03-2010 21:06:08
О, вылезло себорейное чмо , мондавошек соих выгулять в чат..такой танцор...такие ламбады он закатывал в ганделыках ...потом пилотки что там были с удава, рассказывали какой он потный и как у него со рта воняло вайспиритом...но как он звенел яйцами ..что стаканы лопались...
http://www.youtube.com/watch?v=kB9m0zH1BvY
15875659эй ты...звезда танцплощадок профтехучилищ ...ты токо макарену и ламбаду танцуешь...спляши мне под это -
Доброе Привидение, 12-03-2010 21:06:40
ответ на: Русскоязычная [1250]
бля!!! одна из моих любимых!
15875663чмок тебя!
Casper_xXx, 12-03-2010 21:06:41
ответ на: Гетеросексуалка [1205]
Не бреши, кугутка. Я просто над тобой смеюсь. А ты Побольше восклицательных знаков набиывай. И галоперидол выпей. Может тебя попустит.
15875664Мне ты абсолютно безразлична. Пожалуй , кроме того момента, что ты теперь смешное кугутское чучело. Кстати, я тебя, чэртяцкую личинку кугутов, не заставляю мне писать.
Кстати, на наши тусы, тебя никто не приглашал.
прейскурант нелестностей, 12-03-2010 21:07:05
ответ на: Датый Туташхиа [1249]
да заебали вы, то Хрюедельс облизываете, то эту кугутку.
15875668Тьфу
wizzle, 12-03-2010 21:07:15
вот заметил што самые фашыствующие фашысты-это жыды
15875669ничему их холокост с инквизицией не научили,хехе
Датый Туташхиа, 12-03-2010 21:07:41
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1251]
Антацид, вчерась посетил музэй Пушкена, выставка Пикассо.
15875674Смотреть его надо однозначно.
Вот он наваял за сваю некороткую жизнь.
Сходи обязательно!
Доброе Привидение, 12-03-2010 21:08:23
http://www.youtube.com/watch?v=5DMZ7BzrFZ0
15875681во бля! песенки детства!
БИГИМОТ, 12-03-2010 21:08:50
Гетересуксуалко, веди себя доступно. коленку покажи штоле, конецконца
15875688Жома Руков, 12-03-2010 21:08:51
мокороны говно, пойло говно, сыр говно. Итого на троечку.
15875690Синдром, если ты в сырах нихуя не шаришь, то не строй из себя хуйпоймичто "гранопадано"..
Casper_xXx, 12-03-2010 21:09:10
ответ на: Доброе Привидение [1248]
>миледи,ведите себя прилично
15875693>возмите пример с зазы
>сидит скромно сложив ручки,всем томно улыбается загадочной улыбкой
>
>а вы прям как на базаре...
/---
Ой, вей. КАЛега, она просто тупая кугутка.
Доброе Привидение, 12-03-2010 21:09:44
ответ на: wizzle [1257]
>вот заметил што самые фашыствующие фашысты-это жыды
15875700>ничему их холокост с инквизицией не научили,хехе
щас нарвешся на прикладом по колену,хехе
Оля-ля, 12-03-2010 21:11:00
ответ на: Доброе Привидение [1240]
Сдраствуйти,увожаимый мною фкуснажрачнек ДП!
15875709wizzle, 12-03-2010 21:11:36
ответ на: Доброе Привидение [1263]
вот-вот.о том я речь и вел,хехехехехехехе
15875713wizzle, 12-03-2010 21:12:02
юрег пиздуй атсюда апущенец блядь
15875716Антацид (изжога-гадость), 12-03-2010 21:12:10
ответ на: Датый Туташхиа [1258]
>Антацид, вчерась посетил музэй Пушкена, выставка Пикассо.
15875718>Смотреть его надо однозначно.
>Вот он наваял за сваю некороткую жизнь.
>Сходи обязательно!
Ну чтоты,Леон,я того Пикассо ежедневно наблюдаю,неинтересно....
Гетеросексуалка, 12-03-2010 21:12:11
ответ на: Доброе Привидение [1248]
Я рассадник морали, логово добродетели и исчадие благочестия.
15875720Мне порядком надоели,скандальные и хамские выкрики некоторых собеседников, я отвечаю им в той манере, тон которой они сами задали для диалогу.
Доброе Привидение, 12-03-2010 21:12:15
кстате, ученые выдвинули теорию о неземном происхождении юрига
15875721в земных условиях крайне маловероятно возникновение долбоебизма такого уровня
Датый Туташхиа, 12-03-2010 21:12:32
>Доброе привидение, почему мне на тебя жалуется Хрюшка?
Хател спросить. Вы всем афторскем колллективом на свинье жениться будете?
Доброе Привидение, 12-03-2010 21:12:56
ответ на: Оля-ля [1264]
привет,где пропадали?
15875725wizzle, 12-03-2010 21:13:23
гетеросексуалка унылая баба яибу
15875731паходу и страшная ко всем прочим достоинствам
Датый Туташхиа, 12-03-2010 21:14:18
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1267]
>>Антацид, вчерась посетил музэй Пушкена, выставка Пикассо.
15875737>
>>Смотреть его надо однозначно.
>
>>Вот он наваял за сваю некороткую жизнь.
>
>>Сходи обязательно!
>
>
>
>Ну чтоты,Леон,я того Пикассо ежедневно наблюдаю,неинтересно....
Зря ты. Я сам не поклонник.
Но смотреть надо. Не поленись, сходи, стоит того.
бывший, 12-03-2010 21:14:34
ответ на: Гетеросексуалка [1268]
Ржал.http://nn.nf/4177
15875741Гетеросексуалка, 12-03-2010 21:16:07
ответ на: Casper_xXx [1255]
Игорь Шариков,вы истеричка!
15875755Доброе Привидение, 12-03-2010 21:16:08
ответ на: Гетеросексуалка [1268]
whatever you say, i don't give a fuck...
15875756Хранительница личностных матриц, 12-03-2010 21:17:03
предлагаю новый термин - Унылая Говорящая Пизды
15875759УГП
wizzle, 12-03-2010 21:17:04
юрегу для полноценной залупоголовости следуит оборвать уши пажалуй
15875760КонАццкий Синдром, 12-03-2010 21:17:27
ответ на: Датый Туташхиа [1258]
Ходил на его выставку керамики. Очень занятно
15875763Хранительница личностных матриц, 12-03-2010 21:18:09
>Да упту, завали уже ебало, у тебя все кругом никчемные и обречонные, один ты гомосек тут фраер, завали уже своё тупое, уёбищное, гомосяцкое еблище!
15875769Здраствуй Юра. Иди нахуй с глаз моих.
КонАццкий Синдром, 12-03-2010 21:18:17
ответ на: Жома Руков [1261]
просвети, Жома, будь человеком
15875772Ногинова, 12-03-2010 21:18:19
как на кольчатых червей похожи макарошки
15875773розовенькие такие
Антацид (изжога-гадость), 12-03-2010 21:18:22
ответ на: Датый Туташхиа [1273]
вот же докопался...придётся чапать....не нравится он мне,и краски у него грязные...
15875774Доброе Привидение, 12-03-2010 21:18:51
http://www.youtube.com/watch?v=kiOl2iV1MU8
15875779Оля-ля, 12-03-2010 21:19:00
ДП да тута я...Рысъ кстати у вас зачотнайа..
15875781Антацид (изжога-гадость), 12-03-2010 21:19:14
ответ на: wizzle [1278]
>юрегу для полноценной залупоголовости следуит оборвать уши пажалуй
15875782ыыыыы,боянить изволите?
Доброе Привидение, 12-03-2010 21:19:48
ответ на: Хранительница личностных матриц [1280]
пливет,зая!
15875787wizzle, 12-03-2010 21:20:01
о, единамышенецы падтянулись
15875788Косорылый, 12-03-2010 21:20:04
Короче я курить,разжыгайте пока костер...
15875789Ногинова, 12-03-2010 21:20:34
хочется констатировать факт:
15875795ФЖ самая популярная рубрика
ПСру - не щитово
бывший, 12-03-2010 21:21:03
ответ на: Хранительница личностных матриц [1277]
>предлагаю новый термин - Унылая Говорящая Пизды
15875798>УГП
Уныло Говорящий из Пизды, уважаемая Хранительница
wizzle, 12-03-2010 21:21:08
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1286]
это не баян
15875800просто финт с ушами юрега лежыт так сказать на паверхнасти и не за гарами думаю тот день когда он станит реальностью
Антацид (изжога-гадость), 12-03-2010 21:21:13
ответ на: КонАццкий Синдром [1279]
>Ходил на его выставку керамики. Очень занятно
15875801вотбыл я на выставке Михаила Врубеля-вот это,доложу я Вам-полный улёт!
Доброе Привидение, 12-03-2010 21:21:56
юрег отхуярит всех голыми руками...
15875806Антацид (изжога-гадость), 12-03-2010 21:22:03
ответ на: wizzle [1292]
>это не баян
15875807>просто финт с ушами юрега лежыт так сказать на паверхнасти и не за гарами думаю тот день когда он станит реальностью
адна хуй,прозвучало весьма нехило!
Датый Туташхиа, 12-03-2010 21:22:28
ответ на: КонАццкий Синдром [1279]
>Ходил на его выставку керамики. Очень занятно
15875810Что ты. У нас сейчас уникальная экспозиция. Его живопись с начала 20-го века до смерти художнека. Немного скульптур тоже имеется. Ахуеть, как интересно!
КонАццкий Синдром, 12-03-2010 21:22:41
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1293]
а че не добавил "и не дорого софсем"?
15875811Гетеросексуалка, 12-03-2010 21:22:50
сделай что то с вонью со рта , все кто был на тех танцах очень жаловались..на то что ты излишне потный и вонючий.
15875812Заза, 12-03-2010 21:23:16
ответ на: Трахтор [1238]
я не могу это есть из психологических соображений,
15875816о вкусовых качествах не берусь судить..
срач, 12-03-2010 21:23:23
Привет, коллеги :-)
15875817