Сегодня буду готовить картофель-ауфлауф с гемюзами, который обычно готовит сатрапко. планировали фчерась, но не склалосъ по причине хорошей погоды
--------------------
имеем:
картоха +/- 1,5 кг
другие гемюзы: лук репчатый, лук порей, лук зелёный, чесног, цукини, огурец, помодоро
фаршу, кто какой хочет +/- 800 гр
сыр, кто какой хочет +/- 200 гр
соус чесночный
кетчуп чиста для антуражу
варим где-то кг полтора чуть меньше картошки в мундире до полуготовности
пока вариццо картоха, режем лук репчатый и чесног тонкими пластинками, кто скока любит
это вот такой очень полезный трик: порцыонно достаём картоху из кастрюли, окунаем в холодную воду и чистим шкуру в воде лапаме, без всякого ножа, в данном случае на всё-провсё ушло не более 5 минут, а старым дедовским способом ебатьтулюсю ковыряццо и всё липко...а ведро оливье на новыйгод? так што рекомендую способ попробовать и освоить
лук не жарим, а томим на слабом огне, на полдороге кидаем чесног
когда лук начинает золотистеть - кидаем фарш
насчёт специй
в моём случае: свежемолотый цёрный перец - много, паприка сладкая, чили молотый острый, мускат, кориандр, соль. но если кто чочо другое заибенет - хозяинбарин, или хоть вообще не солите
пока жариццо фарш, режем гемюзы
берём кастрюлё с толстым дном, льём масла оливкового и отправляем разный лук в последовательности справа налево, ну и чесног
огонь средний
режем довольно рустикально цукини и огурец, дада огурец - нам нужен сок!
к луку закидываем цукини, огурец и порезанные помодоро, солим, перчим и накрываем крышкой, тушим на маленьком огне, периодически ворошым
в это время берём посудо, мажем маслом ( я х/з зачем, но рецепт не мой, а сатрапкин, он мажет, мош штоб картофель прилипал?), выкладываем картошко, солим, т.к. варили мы её без соли, и сдабриваем чуток чесночным соусом. ***тут особо гурманствующие пожыратели дошырака с колбасой начинают дуть щёке и арать====>пиздуйте делать маёнез домашний по француззкому рецепто, взбитый вилкой с прованскими травами, чуть приправленный молодым чесногом
на картохо вторым слоем бацаем наш фарш, чуток утрамбовываем
за это время поспел наш овощной супчег
*для особо привиредлифых к фотоисскуству====>берём стальное кастрюлё, суём туда телефон, фотаем со вспышкой и паром и идём нахуй
выкладываем гемюзы на мясо и ЛЬЁМ ТУДА ОВОЩНОЙ СОК, ПОЛУЧЕННЫЙ В ПРОЦЕССЕ ТУШЕНИЯ!!!*самая, пожалуй, важная составляющая данного рецепто
гемюзы кроем сыром ( у меня эмменталер и гауда, + посыпанный свeрху грана падано из пакета, дошыракофцы могут натереть пармезан вручную, если делать чиста нехуй), на сыр делаем апликацыю кетчупом
ну и ебенем вторую форму впрок - наслучай гостей и голодухе
запекать в печке-духовке на 180 гр. 10-15 минут примерно.
Пить красное или прозрачное. Первый тост за Лемуров. Приятного аппетита!
НЭП, 06-10-2010 18:58:13
ответ на: Ethyl [847]
жамке-трямке типа
17157424ДеЖавю, 06-10-2010 18:58:34
Девачка красивая:
* 17082009019 :: 51,8 kb - показать17157427
НЭП, 06-10-2010 18:58:48
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [849]
оборжаца можно.
17157428Листенон, 06-10-2010 18:59:07
да вы заебали гадить в каментах.
http://bigpicture.ru/wp-content/uploads/2010/10/AP_BSZ102_HUNGARY_CHEM
17157430НЭП, 06-10-2010 19:01:01
ответ на: Ethyl [848]
как?
17157436ДеЖавю, 06-10-2010 19:01:39
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [844]
>у тебя троян в профайле
17157439Можно. Лихко. Нужно разогнацца на обычном (не троянском коне) и уебацца апстену плача, ну фкрайнем слючи ап любую бетонную.
Ethyl, 06-10-2010 19:01:40
ответ на: НЭП [851]
неласкова... А торжественное сиськопожжатие?
17157440Ethyl, 06-10-2010 19:02:15
ответ на: НЭП [855]
Внизу каждой страницы надпесь Техподдержка. PRAFORG
17157442ДеЖавю, 06-10-2010 19:02:21
ответ на: ДеЖавю [856]
>>у тебя троян в профайле
17157443>
>Можно. Лихко. Нужно разогнацца на обычном (не троянском коне) и уебацца апстену плача, ну фкрайнем слючи ап любую бетонную.
Чорт, это ПыНъ было адрисовано.
НЭП, 06-10-2010 19:03:02
ответ на: ДеЖавю [856]
заятс, хватед мну тгавить
17157446Да просто зашел, а хуле?, 06-10-2010 19:03:32
ответ на: ДеЖавю [852]
>Девачка красивая:
17157447давай уже пооткровенней
Да просто зашел, а хуле?, 06-10-2010 19:04:56
ответ на: НЭП [853]
>оборжаца можно.
17157452кстате прикинь сколько от тебя народу уже заразилось? хорошо у меня файерволл крутой стоит
ДеЖавю, 06-10-2010 19:05:16
ответ на: НЭП [860]
>заятс, хватед мну тгавить
17157453Нихуя, пока не ответишъ мну взаимностью ни прикращу. Или давай 37 тыщъ, мне срочно надо. Верну.
ДеЖавю, 06-10-2010 19:07:16
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [861]
>>Девачка красивая:
17157459>давай уже пооткровенней
Иди уже, не вынуждай меня гнобить тебя.
НЭП, 06-10-2010 19:08:45
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [862]
да епт. окуда он взялса та. /плакаю/
17157465ДеЖавю, 06-10-2010 19:08:52
Какъ опасен троянъ.. ололо блять. Нибойтись, для вас он ниапасен.
17157466НЭП, 06-10-2010 19:10:08
ответ на: ДеЖавю [863]
быстро меня избавь от трояна. ты должен мне помочь.
17157471ДеЖавю, 06-10-2010 19:10:44
ПНЭ, ты мну любишъ?
17157473Ethyl, 06-10-2010 19:10:58
Абновы, хуле уж...
17157475Ethyl, 06-10-2010 19:11:43
ответ на: НЭП [867]
пешы
17157476proforg@maloletka.ru
ДеЖавю, 06-10-2010 19:13:18
ответ на: НЭП [867]
>быстро меня избавь от трояна. ты должен мне помочь.
17157477Хуй тибе, а не избавление. Трой кстате пиздит твои пароле и отсылае их на ыоыегцкегыаног иликтронне адресъ.
НЭП, 06-10-2010 19:15:21
ответ на: Ethyl [870]
написала. спасибо
17157483НЭП, 06-10-2010 19:16:13
ответ на: ДеЖавю [871]
и чо. у мну ничо нет секретнова.
17157488ДеЖавю, 06-10-2010 19:17:23
Уважнаимый прафоркъ, я тгп и у мну троян. Я иво баюсъ, пажалуста памаги мне, профоргъ, умаляю.
17157490ДеЖавю, 06-10-2010 19:18:01
ответ на: НЭП [873]
>и чо. у мну ничо нет секретнова.
17157496Найдем, не сцы.
Ethyl, 06-10-2010 19:18:32
Записку и юного дрочера
17157500НЭП, 06-10-2010 19:18:33
ответ на: ДеЖавю [871]
взял бы и помог. изгаляеца над девушкой, упиваеца.
17157501НЭП, 06-10-2010 19:19:05
ответ на: ДеЖавю [874]
типа того
17157503Ethyl, 06-10-2010 19:19:14
ответ на: НЭП [873]
>и чо. у мну ничо нет секретнова.
17157505а чож не всё показала?
ДеЖавю, 06-10-2010 19:20:27
ответ на: НЭП [877]
>взял бы и помог. изгаляеца над девушкой, упиваеца.
17157507Бугеге.. мну то тут прейчом? Не девушка, а женщина. Кстате.
НЭП, 06-10-2010 19:22:03
ответ на: ДеЖавю [880]
ты нипричом. ну если тебя просяд о помощи, почему бы и не помочь.
17157515ДеЖавю, 06-10-2010 19:22:34
Этил, иди нахуй, тяфкаешъ тут неподелу. бугеге
17157519Коньебал Лектор, 06-10-2010 19:23:29
ога.. серунцпревед!!
17157521ДеЖавю, 06-10-2010 19:23:42
ответ на: НЭП [881]
>ты нипричом. ну если тебя просяд о помощи, почему бы и не помочь.
17157522Дапатамушто нехуй, ибо нахуй. Мну жэ дэбил.
ДеЖавю, 06-10-2010 19:24:26
Коннектор
17157524Ethyl, 06-10-2010 19:24:52
ответ на: ДеЖавю [882]
>Этил, иди нахуй, тяфкаешъ тут неподелу. бугеге
17157526пашол фпезду
Бенжамин Франклин 2 Лысый, 06-10-2010 19:24:59
получил по почьте логин с паролем какойто девушки с удавкома.
17157529буду наверно клонить и издивацца.
НЭП, 06-10-2010 19:25:16
ответ на: ДеЖавю [884]
иди в жопу. нет так нет. сама разберусь.
17157532Коньебал Лектор, 06-10-2010 19:25:25
ответ на: ДеЖавю [884]
о каг!! ДеЖаву - ДеБил.....
17157533Джаггабой, 06-10-2010 19:25:52
здарова, камраде!!!
17157535Ethyl, 06-10-2010 19:25:57
ответ на: Коньебал Лектор [883]
добр ноче
17157536ДеЖавю, 06-10-2010 19:26:00
ответ на: Ethyl [886]
Нипайду. А ты пойдешъ.
17157537Коньебал Лектор, 06-10-2010 19:26:36
пелодко!! 4 пальтса те в ухо!! бледавала туд пака мну небыл???
17157538Ethyl, 06-10-2010 19:26:52
ответ на: Джаггабой [890]
виделисбь ужэ. (а чо не под обновами?)
17157540ДеЖавю, 06-10-2010 19:26:55
ответ на: Коньебал Лектор [889]
>о каг!! ДеЖаву - ДеБил.....
17157541Нихуя
Бенжамин Франклин 2 Лысый, 06-10-2010 19:27:14
Джага-джага111 ололо приувеет
17157542Ethyl, 06-10-2010 19:27:17
ответ на: ДеЖавю [892]
глуп ты есчо чтоб меня послать
17157543Коньебал Лектор, 06-10-2010 19:27:26
конкурц на пастройку мегозоборца аткрыт!!
17157545НЭП, 06-10-2010 19:27:41
ответ на: Коньебал Лектор [893]
туд поблядуеж. ога. кагже
17157548ДеЖавю, 06-10-2010 19:27:58
Не сцать сыкухи!
17157549