Сегодня буду готовить картофель-ауфлауф с гемюзами, который обычно готовит сатрапко. планировали фчерась, но не склалосъ по причине хорошей погоды
--------------------
имеем:
картоха +/- 1,5 кг
другие гемюзы: лук репчатый, лук порей, лук зелёный, чесног, цукини, огурец, помодоро
фаршу, кто какой хочет +/- 800 гр
сыр, кто какой хочет +/- 200 гр
соус чесночный
кетчуп чиста для антуражу
варим где-то кг полтора чуть меньше картошки в мундире до полуготовности
пока вариццо картоха, режем лук репчатый и чесног тонкими пластинками, кто скока любит
это вот такой очень полезный трик: порцыонно достаём картоху из кастрюли, окунаем в холодную воду и чистим шкуру в воде лапаме, без всякого ножа, в данном случае на всё-провсё ушло не более 5 минут, а старым дедовским способом ебатьтулюсю ковыряццо и всё липко...а ведро оливье на новыйгод? так што рекомендую способ попробовать и освоить
лук не жарим, а томим на слабом огне, на полдороге кидаем чесног
когда лук начинает золотистеть - кидаем фарш
насчёт специй
в моём случае: свежемолотый цёрный перец - много, паприка сладкая, чили молотый острый, мускат, кориандр, соль. но если кто чочо другое заибенет - хозяинбарин, или хоть вообще не солите
пока жариццо фарш, режем гемюзы
берём кастрюлё с толстым дном, льём масла оливкового и отправляем разный лук в последовательности справа налево, ну и чесног
огонь средний
режем довольно рустикально цукини и огурец, дада огурец - нам нужен сок!
к луку закидываем цукини, огурец и порезанные помодоро, солим, перчим и накрываем крышкой, тушим на маленьком огне, периодически ворошым
в это время берём посудо, мажем маслом ( я х/з зачем, но рецепт не мой, а сатрапкин, он мажет, мош штоб картофель прилипал?), выкладываем картошко, солим, т.к. варили мы её без соли, и сдабриваем чуток чесночным соусом. ***тут особо гурманствующие пожыратели дошырака с колбасой начинают дуть щёке и арать====>пиздуйте делать маёнез домашний по француззкому рецепто, взбитый вилкой с прованскими травами, чуть приправленный молодым чесногом
на картохо вторым слоем бацаем наш фарш, чуток утрамбовываем
за это время поспел наш овощной супчег
*для особо привиредлифых к фотоисскуству====>берём стальное кастрюлё, суём туда телефон, фотаем со вспышкой и паром и идём нахуй
выкладываем гемюзы на мясо и ЛЬЁМ ТУДА ОВОЩНОЙ СОК, ПОЛУЧЕННЫЙ В ПРОЦЕССЕ ТУШЕНИЯ!!!*самая, пожалуй, важная составляющая данного рецепто
гемюзы кроем сыром ( у меня эмменталер и гауда, + посыпанный свeрху грана падано из пакета, дошыракофцы могут натереть пармезан вручную, если делать чиста нехуй), на сыр делаем апликацыю кетчупом
ну и ебенем вторую форму впрок - наслучай гостей и голодухе
запекать в печке-духовке на 180 гр. 10-15 минут примерно.
Пить красное или прозрачное. Первый тост за Лемуров. Приятного аппетита!
магистр Иода, 07-10-2010 02:04:25
ответ на: Канаплюшка [1300]
Имя твае падарю я ветру - он вьюгу целует
17159289Вновь не услышав ответа - буду искать тебя кдето.......
магистр Иода, 07-10-2010 02:06:02
Просто я очень злопамятный, к сожалению
17159290Канаплюшка, 07-10-2010 02:06:48
ответ на: магистр Иода [1301]
>Имя твае падарю я ветру - он вьюгу целует
17159291>Вновь не услышав ответа - буду искать тебя кдето.......
вот это слова настоящего мужчины (поцеловала)
магистр Иода, 07-10-2010 02:08:59
НИЧЕГО не говори, РЕАЛЬНА ТОЛЬКО МУЗЫКА
17159294Спокойных ночей вам, господа и ЛЕДИ
ХуеВ, 07-10-2010 02:10:58
Канаплюха )))))))))))))))))))))))))))))!!!!!!!!!!!
17159297магистр Иода, 07-10-2010 02:14:19
В комнате Карины нерешытельна мнецца рассвет,
17159300Утро Карины продолжаецца сто миллиардоф леттттттт.....
И фсе эти годы яслышу как калышецца грудь (С)
Канаплюшка, 07-10-2010 02:14:26
ответ на: ХуеВ [1305]
рада вас видеть маэстро )
17159301Качирга, 07-10-2010 02:16:31
ну и носрале...бял
17159302Качирга, 07-10-2010 02:17:11
срунцы
17159304Качирга, 07-10-2010 02:17:27
жрум, жмакают и срут...
17159305Канаплюшка, 07-10-2010 02:18:39
ответ на: магистр Иода [1306]
>В комнате Карины нерешытельна мнецца рассвет,
17159306>Утро Карины продолжаецца сто миллиардоф леттттттт.....
>
>И фсе эти годы яслышу как калышецца грудь (С)
магистр, не обижайся родной, но мне ребенок важнее чем все мужики на свете вместе взятые
и когда он со мной играет я просто больше ни на что не обращаю внимания
Канаплюшка, 07-10-2010 02:19:40
ответ на: Качирга [1310]
)))
17159307магистр Иода, 07-10-2010 02:21:49
հայուհի
17159310ХуеВ, 07-10-2010 02:22:45
ответ на: Канаплюшка [1307]
меня все рады видеть... могу показать короткое видео меня...
17159311Канаплюшка, 07-10-2010 02:24:37
ответ на: ХуеВ [1314]
показуйте! )
17159312магистр Иода, 07-10-2010 02:28:03
Ես քեզ
17159314магистр Иода, 07-10-2010 02:28:55
Հապա ինչպես ես ուզում եմ Канаплюшку
17159315магистр Иода, 07-10-2010 02:39:17
Ты поверь мой друг, я не сержусь
17159319Этот столик на двоих самый мой любимый на земле.........
Канаплюшка, 07-10-2010 02:40:08
даже и ответить нечего...
17159320магистр Иода, 07-10-2010 02:43:57
Сетями темной стороны окутан мир наш......
17159322Всем непроснуцца
/выкл/
ХуеВ, 07-10-2010 02:56:32
ответ на: Канаплюшка [1315]
во бля, я ютюбу научился...
http://www.youtube.com/watch?v=k1kxpJ-BDAk
17159325задумалась, 07-10-2010 02:59:08
ишь, как хуев занырнуть может.
17159326Канаплюшка, 07-10-2010 03:00:04
ответ на: ХуеВ [1321]
великий человек велик во всем ))
17159328Канаплюшка, 07-10-2010 03:06:00
акробат однако
17159330Канаплюшка, 07-10-2010 03:11:54
и вертихвост
17159332КонАццкий Синдром, 07-10-2010 03:16:46
ответ на: ХуеВ [1321]
>во бля, я ютюбу научился...
17159333>
>http://www.youtube.com/watch?v=k1kxpJ-BDAk
вон оно, значит, как лобстеров на живца ловят
я забыл подписацца, асёл, 07-10-2010 03:34:56
ответ на: Канаплюшка [1325]
>и вертихвост
17159339я честный мущщина!
Канаплюшка, 07-10-2010 03:40:26
ответ на: я забыл подписацца, асёл [1327]
>>и вертихвост
17159343>
>я честный мущщина!
песнь песней Соломоновых... )
я забыл подписацца, асёл, 07-10-2010 03:52:30
ответ на: Канаплюшка [1328]
Суламифь ))))))
17159344Канаплюшка, 07-10-2010 03:55:42
ответ на: я забыл подписацца, асёл [1329]
можете называть меня по свойски - просто Лилит )
17159345Риальне Ракель, 07-10-2010 05:14:25
жызнено хых
17159352я забыл подписацца, асёл, 07-10-2010 05:17:51
ответ на: Канаплюшка [1330]
можете называть меня по свойски - просто XyeB...
http://www.youtube.com/watch?v=ODmQaQd03Ig&feature=related
17159353Канаплюшка, 07-10-2010 05:23:53
ответ на: я забыл подписацца, асёл [1332]
>можете называть меня по свойски - просто XyeB...
17159358>
>
>http://www.youtube.com/watch?v=ODmQaQd03Ig&feature=related
вот так вот запросто к живому богу ФЖ? )
я забыл подписацца, асёл, 07-10-2010 05:37:17
ответ на: Канаплюшка [1333]
http://www.youtube.com/watch?v=_Jtpf8N5IDE&feature=related
17159364Канаплюшка, 07-10-2010 05:40:12
ответ на: я забыл подписацца, асёл [1334]
щас поглядю....
17159365ХуеВ, 07-10-2010 05:41:56
ответ на: Канаплюшка [1333]
асёл нумеро 1571 это тоже я был... барышня Канаплюшка, Вы мне очень нравитесь...
17159366Канаплюшка, 07-10-2010 05:43:17
ответ на: я забыл подписацца, асёл [1334]
>http://www.youtube.com/watch?v=_Jtpf8N5IDE&feature=related
17159368обожаю эту песню
и вобще Квинов
и тоже не понимаю зачем жить вечно
Канаплюшка, 07-10-2010 05:44:47
ответ на: ХуеВ [1336]
>асёл нумеро 1571 это тоже я был... барышня Канаплюшка, Вы мне очень нравитесь...
17159369вы мне тоже очень нравитесь идальго Хуев )
ХуеВ, 07-10-2010 05:59:27
Надька, паскуда ты бля голожопая, я по тибе очень скучал... как ты поживаешь?
http://www.youtube.com/watch?v=8GAPAvev-os&feature=fvst
17159375ХуеВ, 07-10-2010 06:01:51
ответ на: Канаплюшка [1338]
но Вы другому оттдана... пардон бля... другому даёте....
17159378ситивой дрозофилл, 07-10-2010 06:01:53
Сегодня буду готовить картофель-ауфлауф с гемюзами, который обычно готовит сатрапко. (с)
17159380дальше ничитал ибо сразу понятно што напыщенное гавно. спасиба афторской стилистике, сберегшей время
Канаплюшка, 07-10-2010 06:03:46
ответ на: ХуеВ [1340]
>но Вы другому оттдана... пардон бля... другому даёте....
17159383а кому щас лехко...
Корнхолио, 07-10-2010 06:04:33
ответ на: Канаплюшка [1330]
>можете называть меня по свойски - просто Лилит
17159386жжошь
ХуеВ, 07-10-2010 06:07:07
ответ на: Канаплюшка [1342]
но я всиравно очень трепетно к Вам буду относитцца... воспитанье такое... красивых барышень иначе нельзя...
17159392Канаплюшка, 07-10-2010 06:07:41
ответ на: Корнхолио [1343]
привет )
17159393Корнхолио, 07-10-2010 06:08:52
ответ на: Канаплюшка [1345]
>привет )
17159394привет)
ХуеВ, 07-10-2010 06:09:25
>О, превед! Заебися пажываю, вод тестирую чюдо технеки...
17159396чё бля за чюдо технеки, засранка? надеюсь, ты не переметнулась в кэнон?
Корнхолио, 07-10-2010 06:10:42
ответ на: ХуеВ [1344]
>но я всиравно очень трепетно к Вам буду относитцца... воспитанье такое... красивых барышень иначе нельзя...
17159398Хуев, не пизди
Канаплюшка, 07-10-2010 06:11:33
ответ на: ХуеВ [1344]
>но я всиравно очень трепетно к Вам буду относитцца... воспитанье такое... красивых барышень иначе нельзя...
17159399и я вас буду абажать.. издалека вздыхать... надеятся и верить (сама чуть не поверила, так вдохновенно спиз...)
Канаплюшка, 07-10-2010 06:17:16
ответ на: Корнхолио [1348]
глаза на вашем рисунке отдыхают
17159406