Сегодня буду готовить картофель-ауфлауф с гемюзами, который обычно готовит сатрапко. планировали фчерась, но не склалосъ по причине хорошей погоды
--------------------
имеем:
картоха +/- 1,5 кг
другие гемюзы: лук репчатый, лук порей, лук зелёный, чесног, цукини, огурец, помодоро
фаршу, кто какой хочет +/- 800 гр
сыр, кто какой хочет +/- 200 гр
соус чесночный
кетчуп чиста для антуражу
варим где-то кг полтора чуть меньше картошки в мундире до полуготовности
пока вариццо картоха, режем лук репчатый и чесног тонкими пластинками, кто скока любит
это вот такой очень полезный трик: порцыонно достаём картоху из кастрюли, окунаем в холодную воду и чистим шкуру в воде лапаме, без всякого ножа, в данном случае на всё-провсё ушло не более 5 минут, а старым дедовским способом ебатьтулюсю ковыряццо и всё липко...а ведро оливье на новыйгод? так што рекомендую способ попробовать и освоить
лук не жарим, а томим на слабом огне, на полдороге кидаем чесног
когда лук начинает золотистеть - кидаем фарш
насчёт специй
в моём случае: свежемолотый цёрный перец - много, паприка сладкая, чили молотый острый, мускат, кориандр, соль. но если кто чочо другое заибенет - хозяинбарин, или хоть вообще не солите
пока жариццо фарш, режем гемюзы
берём кастрюлё с толстым дном, льём масла оливкового и отправляем разный лук в последовательности справа налево, ну и чесног
огонь средний
режем довольно рустикально цукини и огурец, дада огурец - нам нужен сок!
к луку закидываем цукини, огурец и порезанные помодоро, солим, перчим и накрываем крышкой, тушим на маленьком огне, периодически ворошым
в это время берём посудо, мажем маслом ( я х/з зачем, но рецепт не мой, а сатрапкин, он мажет, мош штоб картофель прилипал?), выкладываем картошко, солим, т.к. варили мы её без соли, и сдабриваем чуток чесночным соусом. ***тут особо гурманствующие пожыратели дошырака с колбасой начинают дуть щёке и арать====>пиздуйте делать маёнез домашний по француззкому рецепто, взбитый вилкой с прованскими травами, чуть приправленный молодым чесногом
на картохо вторым слоем бацаем наш фарш, чуток утрамбовываем
за это время поспел наш овощной супчег
*для особо привиредлифых к фотоисскуству====>берём стальное кастрюлё, суём туда телефон, фотаем со вспышкой и паром и идём нахуй
выкладываем гемюзы на мясо и ЛЬЁМ ТУДА ОВОЩНОЙ СОК, ПОЛУЧЕННЫЙ В ПРОЦЕССЕ ТУШЕНИЯ!!!*самая, пожалуй, важная составляющая данного рецепто
гемюзы кроем сыром ( у меня эмменталер и гауда, + посыпанный свeрху грана падано из пакета, дошыракофцы могут натереть пармезан вручную, если делать чиста нехуй), на сыр делаем апликацыю кетчупом
ну и ебенем вторую форму впрок - наслучай гостей и голодухе
запекать в печке-духовке на 180 гр. 10-15 минут примерно.
Пить красное или прозрачное. Первый тост за Лемуров. Приятного аппетита!
магистр Иода, 07-10-2010 00:09:05
Дишовая ситивае перхать СмитЪ чота попердывае, видна никак не можэ унять анальне зуд
17159067Баб-Еж, 07-10-2010 00:10:11
спокойной ночи,зверьки
17159073Хранительница личностных матриц, 07-10-2010 00:10:46
огурец и кетчуп нахуй
17159076мага, 07-10-2010 00:19:52
http://www.liveinternet.ru/users/ich_bin_ebnutbii/post51630466/play
17159101отдых смитоложцев
магистр Иода, 07-10-2010 00:20:13
ДА И ПОХ,калаш вам в зад
17159103Smith 8008 , 07-10-2010 00:22:57
ответ на: магистр Иода [1251]
Вы пациент несете чушь в массы, а насчет перхоти сетевой, посмотри в зеркало, вы её там обнаружите... двоякий дебил шизофреник
17159109магистр Иода, 07-10-2010 00:26:55
ответ на: Smith 8008 [1256]
СОСНИ ХУЙЦА и Пшол вон Аслаеб, твае место у парашы (С)
17159120Доброе Привидение, 07-10-2010 00:42:16
лемур неибаца,
17159148Доброе Привидение, 07-10-2010 00:42:32
восходящая звезда русской поэзии,
17159150Доброе Привидение, 07-10-2010 00:42:43
лауреат многочисленных литературных конкурсов
17159151Доброе Привидение, 07-10-2010 00:42:56
автор нескольких монографий по истории гастрономии и кулинарии
17159153Доброе Привидение, 07-10-2010 00:43:12
кандидат исторических наук,
17159154Доброе Привидение, 07-10-2010 00:47:55
имею бунгало на Мадагаскаре
17159160Доброе Привидение, 07-10-2010 00:48:20
такой вот грустный нахинг
17159162Канаплюшка, 07-10-2010 00:52:27
ну и что туд?
17159176бээ бээ, 07-10-2010 00:52:54
пойти штоли огурцоф пажарить?
17159177бээ бээ, 07-10-2010 00:53:28
кандидат пидаристических наукъ
17159180бээ бээ, 07-10-2010 00:54:26
ответ на: Канаплюшка [1265]
>ну и что туд?
17159181кокойты васточьнае жэнсено.
танетс жывата... и фсио токойе.
Доброе Привидение, 07-10-2010 00:55:05
ответ на: Канаплюшка [1265]
отдайся мне за кило огурцов
17159185Канаплюшка, 07-10-2010 00:55:31
ответ на: Доброе Привидение [1264]
разбежалися повара?
17159186на Мадагаскар?
Канаплюшка, 07-10-2010 00:57:01
ответ на: Доброе Привидение [1269]
>отдайся мне за кило огурцов
17159191дык я ваша навеки!
бээ бээ, 07-10-2010 00:57:24
гррррррррррмммммммм
17159192Доброе Привидение, 07-10-2010 00:58:14
ответ на: Канаплюшка [1271]
вот это правильно!
17159194Доброе Привидение, 07-10-2010 00:58:51
как можно иметь бунгало???
17159199и главное зачем?
Канаплюшка, 07-10-2010 00:59:50
ответ на: бээ бээ [1272]
Василий не гунди =)
17159204Канаплюшка, 07-10-2010 01:01:15
ответ на: Доброе Привидение [1273]
>вот это правильно!
17159207меня завораживают мужчины которые умеют делать хоть что то руками )
Доброе Привидение, 07-10-2010 01:03:19
а вот если иметь бунгало,то могут ли быть последствия?
17159209бунгалята там...или термита подцепишь?
Доброе Привидение, 07-10-2010 01:06:26
сексуальные бунгало на мадагаскаре (private blue studio.18+)
17159214я забыл подписацца, асёл, 07-10-2010 01:09:55
какоеж настроение хуёвое
17159219Канаплюшка, 07-10-2010 01:16:22
ответ на: я забыл подписацца, асёл [1279]
>какоеж настроение хуёвое
17159226это даже не то слово чтоб описать...
магистр Иода, 07-10-2010 01:21:10
ответ на: Канаплюшка [1280]
Канаплюжко, кста, еще та ололо.
17159230Выщемляю па Краснадыру армянок, штоп жопе валасатэ
магистр Иода, 07-10-2010 01:23:05
КОНОПЛЮШКО КАНАПЛЮШКО атдайса мне в ушко
17159234Канаплюшка, 07-10-2010 01:23:29
ответ на: магистр Иода [1281]
магистр хам! )
17159235магистр Иода, 07-10-2010 01:27:55
ответ на: Канаплюшка [1283]
ЯСЕН ХУЙ, тыж меня пидманула, яростна надрачиваю
17159238Канаплюшка, 07-10-2010 01:30:31
ответ на: магистр Иода [1284]
>ЯСЕН ХУЙ, тыж меня пидманула, яростна надрачиваю
17159244прости котик )
но такие как я встречаются только во сне
магистр Иода, 07-10-2010 01:38:09
ответ на: Канаплюшка [1285]
НАебала так и скажы, маваши те иле там лоу-кик, как те больше понравицца, могу топориком рубануть если пожелаете, мамзель сават танум
17159259Канаплюшка, 07-10-2010 01:40:48
ответ на: магистр Иода [1286]
>НАебала так и скажы, маваши те иле там лоу-кик, как те больше понравицца, могу топориком рубануть если пожелаете, мамзель сават танум
17159262где я тебя обманула котик?
Хранительница личностных матриц, 07-10-2010 01:41:02
завтра выпуск КК
17159264ХуеВ, 07-10-2010 01:44:58
ёбаные уродцы... заебали блядь мильёнами своих ебланских каментоф...
17159269магистр Иода, 07-10-2010 01:46:32
ответ на: Канаплюшка [1287]
>>НАебала так и скажы, маваши те иле там лоу-кик, как те больше понравицца, могу топориком рубануть если пожелаете, мамзель сават танум
17159271>
>где я тебя обманула котик?
Я весь отпуск издрочилса на темнокожых валасатых мартышек, все пляжи Кк терроризировал, и нихуа, адну тока Карину выебал и фсе - недостача армянцке крове в моих мидихлорианах
Канаплюшка, 07-10-2010 01:47:05
ответ на: ХуеВ [1289]
Хуев ))
17159272Канаплюшка, 07-10-2010 01:48:41
ответ на: магистр Иода [1290]
обратись в лигу сексуаьных меньшинств
17159274магистр Иода, 07-10-2010 01:49:52
ответ на: ХуеВ [1289]
Прахвесар, мае пачтение, сильна тибе памешали?
17159275Хуй с табой куплю тибе билет Академия Турз до Атлантик-Сити на выхадные
Канаплюшка, 07-10-2010 01:50:33
кстати Карину вые.. ть еще никому не удалось
17159276все вы паскуды на спинку плюхнуца рады
так я вас и трахаю как хочу и куда хочу
магистр Иода, 07-10-2010 01:52:11
ответ на: Канаплюшка [1292]
Матерь божья, к чиму тут меньшынцтва?
17159279Яростна дрочу
магистр Иода, 07-10-2010 01:54:27
ответ на: Канаплюшка [1294]
Йопт, пардон муа, Раскусиле твае имя, нихотели тя обидеть, хотя смотря как, ыыыыы
17159282Канаплюшка, 07-10-2010 01:54:57
ответ на: магистр Иода [1295]
>Матерь божья, к чиму тут меньшынцтва?
17159283>Яростна дрочу
ты не рыбак, ты не поймешь...
магистр Иода, 07-10-2010 01:55:53
ОООООТТТТРАХАЙ меня, моя КАРИНЭ
17159284магистр Иода, 07-10-2010 01:58:17
ответ на: Канаплюшка [1297]
Про волнистую рожь при луне
17159285По кудрям ты моим догадайся.
Дорогая, шути, улыбайся,
Не буди только память во мне
Про волнистую рожь при луне.
Каринэ ты моя, Каринэ!
Там, на севере, девушка тоже,
На тебя она страшно похожа,
Может, думает обо мне...
Каринэ ты моя, Каринэ.
Канаплюшка, 07-10-2010 01:58:28
ответ на: магистр Иода [1298]
зайчик...
17159286ну успокойся уже
нейжели ни капли чести нет