Сегодня буду готовить картофель-ауфлауф с гемюзами, который обычно готовит сатрапко. планировали фчерась, но не склалосъ по причине хорошей погоды
--------------------
имеем:
картоха +/- 1,5 кг
другие гемюзы: лук репчатый, лук порей, лук зелёный, чесног, цукини, огурец, помодоро
фаршу, кто какой хочет +/- 800 гр
сыр, кто какой хочет +/- 200 гр
соус чесночный
кетчуп чиста для антуражу
варим где-то кг полтора чуть меньше картошки в мундире до полуготовности
пока вариццо картоха, режем лук репчатый и чесног тонкими пластинками, кто скока любит
это вот такой очень полезный трик: порцыонно достаём картоху из кастрюли, окунаем в холодную воду и чистим шкуру в воде лапаме, без всякого ножа, в данном случае на всё-провсё ушло не более 5 минут, а старым дедовским способом ебатьтулюсю ковыряццо и всё липко...а ведро оливье на новыйгод? так што рекомендую способ попробовать и освоить
лук не жарим, а томим на слабом огне, на полдороге кидаем чесног
когда лук начинает золотистеть - кидаем фарш
насчёт специй
в моём случае: свежемолотый цёрный перец - много, паприка сладкая, чили молотый острый, мускат, кориандр, соль. но если кто чочо другое заибенет - хозяинбарин, или хоть вообще не солите
пока жариццо фарш, режем гемюзы
берём кастрюлё с толстым дном, льём масла оливкового и отправляем разный лук в последовательности справа налево, ну и чесног
огонь средний
режем довольно рустикально цукини и огурец, дада огурец - нам нужен сок!
к луку закидываем цукини, огурец и порезанные помодоро, солим, перчим и накрываем крышкой, тушим на маленьком огне, периодически ворошым
в это время берём посудо, мажем маслом ( я х/з зачем, но рецепт не мой, а сатрапкин, он мажет, мош штоб картофель прилипал?), выкладываем картошко, солим, т.к. варили мы её без соли, и сдабриваем чуток чесночным соусом. ***тут особо гурманствующие пожыратели дошырака с колбасой начинают дуть щёке и арать====>пиздуйте делать маёнез домашний по француззкому рецепто, взбитый вилкой с прованскими травами, чуть приправленный молодым чесногом
на картохо вторым слоем бацаем наш фарш, чуток утрамбовываем
за это время поспел наш овощной супчег
*для особо привиредлифых к фотоисскуству====>берём стальное кастрюлё, суём туда телефон, фотаем со вспышкой и паром и идём нахуй
выкладываем гемюзы на мясо и ЛЬЁМ ТУДА ОВОЩНОЙ СОК, ПОЛУЧЕННЫЙ В ПРОЦЕССЕ ТУШЕНИЯ!!!*самая, пожалуй, важная составляющая данного рецепто
гемюзы кроем сыром ( у меня эмменталер и гауда, + посыпанный свeрху грана падано из пакета, дошыракофцы могут натереть пармезан вручную, если делать чиста нехуй), на сыр делаем апликацыю кетчупом
ну и ебенем вторую форму впрок - наслучай гостей и голодухе
запекать в печке-духовке на 180 гр. 10-15 минут примерно.
Пить красное или прозрачное. Первый тост за Лемуров. Приятного аппетита!
Пассажир, 06-10-2010 22:12:53
ебу и плачу
17158465Пассажир, 06-10-2010 22:13:10
сатрунц
17158468ДеЖавю, 06-10-2010 22:14:33
ответ на: Пассажир [1148]
>птурс-слишком мелко. наш масштабец-это блять ядреных грибов нахуярить. для смены ландшафта
17158472Хуйарь/спрятался фподземелье/ ебашъ!
Пассажир, 06-10-2010 22:15:20
ответ на: ДеЖавю [1153]
панахуярим кратеров
17158476Mr. Tyler, 06-10-2010 22:15:35
ответ на: Скозложоп [1145]
>что могло сподвигнуть на просмотр?
17158479один увкол посоветовал
Пассажир, 06-10-2010 22:15:48
насыпай в кратер
17158482ДеЖавю, 06-10-2010 22:15:53
Мну на уране нихуевасибя буитъ чуйствовать
17158483Пассажир, 06-10-2010 22:16:27
ответ на: Mr. Tyler [1155]
фильм пра синеву чтоль?
17158485ДеЖавю, 06-10-2010 22:16:58
Так чо вайна начилась?
17158492Пассажир, 06-10-2010 22:17:47
ответ на: ДеЖавю [1159]
нене, я тебе смсну если чё. на ноклу
17158498ДеЖавю, 06-10-2010 22:18:21
Пассажыру то похуй, глагне напоить воена, а тамъ и ройкеты запустит
17158501Пассажир, 06-10-2010 22:19:36
надо фольги дахуя взять. завернуться если чё. вкуснее будешь
17158508Mr. Tyler, 06-10-2010 22:20:03
ответ на: Пассажир [1158]
>фильм пра синеву чтоль?
17158516хуй на ны. фильмы Ким Ки-Дука невозможно рассказать, равно как и Линча. О смысле жизни, если в кратце чтоли, об ответственности, о балансе на чаше твоих поступков пока ты живешь, вообще проще скачать и посмотреть
Пассажир, 06-10-2010 22:20:25
ответ на: ДеЖавю [1161]
бахнем, и не раз. но потом. (ДМБ)
17158521ДеЖавю, 06-10-2010 22:20:37
>чоч, ноклу-та фпарелц?
17158522Не, грятъ хуйня
Пассажир, 06-10-2010 22:21:11
ответ на: Mr. Tyler [1163]
качну завтрэ
17158526Mr. Tyler, 06-10-2010 22:21:32
ответ на: Пассажир [1158]
Весна, лето, осень, зима... и снова весна
17158530ДеЖавю, 06-10-2010 22:21:50
Думаю Удаву подогнать, хуле мучаицца с айфонам
17158533Mr. Tyler, 06-10-2010 22:22:20
ответ на: Пассажир [1166]
>качну завтрэ
17158536равнодушным не оставит, по-любому, осадок дает фильмец
ДеЖавю, 06-10-2010 22:23:39
А чо? Када там искалайдыр йобнет? Пора бы ужэ
17158543я забыл подписацца, асёл, 06-10-2010 22:23:52
за слово рустикально в наших краях и сейчас несложно паибалу
17158546схлопотать.Но фцелом съедобно
но насрале скоты не падеццке,канешно
Пассажир, 06-10-2010 22:24:12
там входу не шезлонге и зонтики, а лопатьке саперные. еще надо срочна фотопленку найти засвеченную. через нее можно смотреть на яд.вздражнэ для примерной аценки мощносте. попробовать хатя бы
17158547Скозложоп, 06-10-2010 22:24:44
17158552Mr. Tyler, 06-10-2010 22:24:44
ответ на: Пассажир [1166]
http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=2323018 йа отсюдо качал
17158553Mr. Tyler, 06-10-2010 22:25:26
ответ на: ДеЖавю [1170]
>А чо? Када там искалайдыр йобнет? Пора бы ужэ
17158564Отложиле вопролс на хуйпойми какое время
Скозложоп, 06-10-2010 22:25:27
зевота-камент
17158565я забыл подписацца, асёл, 06-10-2010 22:25:40
есле каг Линчъ,то сразу нахуйц,йебал я сам смысл фильму предумывать
17158569Скозложоп, 06-10-2010 22:25:40
14оо
17158570Пассажир, 06-10-2010 22:25:41
1400000000000 мегатонн
17158571Да просто зашел, а хуле?, 06-10-2010 22:25:42
прым дым дым
17158572Mr. Tyler, 06-10-2010 22:25:42
тынц
17158573я забыл подписацца, асёл, 06-10-2010 22:26:00
ответ на: я забыл подписацца, асёл [1177]
хехе
17158578Пассажир, 06-10-2010 22:26:14
ответ на: Mr. Tyler [1174]
благодарю
17158580Скозложоп, 06-10-2010 22:26:35
фотофинежъ мну ненавидит
17158583Mr. Tyler, 06-10-2010 22:27:15
ответ на: я забыл подписацца, асёл [1177]
>есле каг Линчъ,то сразу нахуйц,йебал я сам смысл фильму предумывать
17158588Линч ебнутый, а у Ки Дука всио понятно, но рассказать сложно, да и нахуй не нужно
ДеЖавю, 06-10-2010 22:27:23
Ну и нехуй пастить одно и тожэ 6789543 расъ подрятъ!
17158589я забыл подписацца, асёл, 06-10-2010 22:27:41
жорла проперделц нахерне,ойнимагу
17158594Mr. Tyler, 06-10-2010 22:28:21
ответ на: Пассажир [1183]
>благодарю
17158597не во что. ггг
Пассажир, 06-10-2010 22:28:45
1414
17158600Mr. Tyler, 06-10-2010 22:30:08
ответ на: Пассажир [1183]
ну вот в кратце, хотя не совсем все так:
17158607Описание: Никому не дано нарушить смену времен года, когда вначале все рождается, затем растет, а потом угасает. Ход жизни неподвластен даже двум монахам, живущим в плавучей хижине на озере, окруженном горами.
По мере наступления времени года их души наполняются энергией, что ведет как к чувству одухотворенности, так и к трагедии. Что еще важно, они не могут вырваться из круга жизни, желаний, страданий и страстей, которым подвержены все из нас.
Под строгим взглядом Старого Монаха Молодой Монах познает потерю невинности, когда игра становится жестокой..., познает любовь, когда в их замкнутом мире появляется женщина..., познает преступную власть зависти и одержимости..., цену искупления, просветление опытом. И хотя одно время года неминуемо сменяет другое, их хижина, подобно колыбели духа, находится между настоящим и будущим...
я забыл подписацца, асёл, 06-10-2010 22:30:52
ответ на: Mr. Tyler [1185]
ладна,уговорил,посмотрим,каг тарелку в аул проведут
17158613ДеЖавю, 06-10-2010 22:31:00
Пошлю ка я нахуй Пассажыра, и Сколзожопа. Идити нахуй, ога. Мне так спокойней.
17158614Пассажир, 06-10-2010 22:31:15
ответ на: Mr. Tyler [1190]
емана, как све запущенно
17158615Пассажир, 06-10-2010 22:32:16
ответ на: ДеЖавю [1192]
ну и взаимно прайдите в пезду
17158621Скозложоп, 06-10-2010 22:32:53
ответ на: ДеЖавю [1192]
>Пошлю ка я нахуй Пассажыра, и Сколзожопа. Идити нахуй, ога. Мне так спокойней.
17158623а па иблу блиа?!
ДеЖавю, 06-10-2010 22:33:20
ответ на: Пассажир [1194]
>ну и взаимно прайдите в пезду
17158629Нипайду
Mr. Tyler, 06-10-2010 22:33:26
блиать, пора спать, а нехуя спать не охота, хочется еще бухнуть, а завтра на работу, перегаром вонять нельзя. полемика блять.
17158632ДеЖавю, 06-10-2010 22:34:28
ответ на: Скозложоп [1195]
>>Пошлю ка я нахуй Пассажыра, и Сколзожопа. Идити нахуй, ога. Мне так спокойней.
17158639>
>а па иблу блиа?!
Нинада. Больно.
Mr. Tyler, 06-10-2010 22:34:51
ответ на: Mr. Tyler [1197]
>блиать, пора спать, а нехуя спать не охота, хочется еще бухнуть, а завтра на работу, перегаром вонять нельзя. полемика блять.
17158641тьфу блять. диллема тоесть, хдтел сказать...
Mr. Tyler, 06-10-2010 22:35:49
вот было бы завтро суббото, и всем быб было от этго хорошо, разве я не прав?
17158646