Сегодня буду готовить картофель-ауфлауф с гемюзами, который обычно готовит сатрапко. планировали фчерась, но не склалосъ по причине хорошей погоды
--------------------
имеем:
картоха +/- 1,5 кг
другие гемюзы: лук репчатый, лук порей, лук зелёный, чесног, цукини, огурец, помодоро
фаршу, кто какой хочет +/- 800 гр
сыр, кто какой хочет +/- 200 гр
соус чесночный
кетчуп чиста для антуражу
варим где-то кг полтора чуть меньше картошки в мундире до полуготовности
пока вариццо картоха, режем лук репчатый и чесног тонкими пластинками, кто скока любит
это вот такой очень полезный трик: порцыонно достаём картоху из кастрюли, окунаем в холодную воду и чистим шкуру в воде лапаме, без всякого ножа, в данном случае на всё-провсё ушло не более 5 минут, а старым дедовским способом ебатьтулюсю ковыряццо и всё липко...а ведро оливье на новыйгод? так што рекомендую способ попробовать и освоить
лук не жарим, а томим на слабом огне, на полдороге кидаем чесног
когда лук начинает золотистеть - кидаем фарш
насчёт специй
в моём случае: свежемолотый цёрный перец - много, паприка сладкая, чили молотый острый, мускат, кориандр, соль. но если кто чочо другое заибенет - хозяинбарин, или хоть вообще не солите
пока жариццо фарш, режем гемюзы
берём кастрюлё с толстым дном, льём масла оливкового и отправляем разный лук в последовательности справа налево, ну и чесног
огонь средний
режем довольно рустикально цукини и огурец, дада огурец - нам нужен сок!
к луку закидываем цукини, огурец и порезанные помодоро, солим, перчим и накрываем крышкой, тушим на маленьком огне, периодически ворошым
в это время берём посудо, мажем маслом ( я х/з зачем, но рецепт не мой, а сатрапкин, он мажет, мош штоб картофель прилипал?), выкладываем картошко, солим, т.к. варили мы её без соли, и сдабриваем чуток чесночным соусом. ***тут особо гурманствующие пожыратели дошырака с колбасой начинают дуть щёке и арать====>пиздуйте делать маёнез домашний по француззкому рецепто, взбитый вилкой с прованскими травами, чуть приправленный молодым чесногом
на картохо вторым слоем бацаем наш фарш, чуток утрамбовываем
за это время поспел наш овощной супчег
*для особо привиредлифых к фотоисскуству====>берём стальное кастрюлё, суём туда телефон, фотаем со вспышкой и паром и идём нахуй
выкладываем гемюзы на мясо и ЛЬЁМ ТУДА ОВОЩНОЙ СОК, ПОЛУЧЕННЫЙ В ПРОЦЕССЕ ТУШЕНИЯ!!!*самая, пожалуй, важная составляющая данного рецепто
гемюзы кроем сыром ( у меня эмменталер и гауда, + посыпанный свeрху грана падано из пакета, дошыракофцы могут натереть пармезан вручную, если делать чиста нехуй), на сыр делаем апликацыю кетчупом
ну и ебенем вторую форму впрок - наслучай гостей и голодухе
запекать в печке-духовке на 180 гр. 10-15 минут примерно.
Пить красное или прозрачное. Первый тост за Лемуров. Приятного аппетита!
Ирония, 06-10-2010 19:39:28
ответ на: ДеЖавю [949]
>>абалдеть!!!
17157623>>за 4 часа наваляли тыщу каментов.
>
>Иди нахуй тгп
=======
отвали сусликолицый!!!!!
Джаггабой, 06-10-2010 19:40:43
А вот еще задачка:
17157627Дима и Леша сварили 700 грамм молока и, выпив по 50 грамм каждый, пошли в общежитие ткацкого ПТУ угощать девушек наркотиком. По дороге мальчикам так вштырило, что пришлось обломаться, вынюхав по дороге амфика.
Вопрос: Скольких девушек удастся угостить молоком Диме и Алеше при учете, что 50 грамм дохуя, а надо примерно 30, чтобы истерики ни с кем не случилось?
ДеЖавю, 06-10-2010 19:40:53
ответ на: Ирония [951]
Иди ко мну, мну тибя пацылуит
17157628НЭП, 06-10-2010 19:41:11
сцуке. /надавала подзатыльникав джаггабою и этилу/
17157630Джаггабой, 06-10-2010 19:41:23
ответ на: Бенжамин Франклин 2 Лысый [940]
>не умничяй тут
17157632решай задачко, н отвлекайсо
Джаггабой, 06-10-2010 19:41:50
ответ на: НЭП [954]
хорошо хоть не указкой по горбу
17157634помедорчег, 06-10-2010 19:42:56
о, опять про питание пафосного мудозвона
17157636ДеЖавю, 06-10-2010 19:43:31
Гетерососка, ты тутъ?
17157640НЭП, 06-10-2010 19:44:10
ответ на: Джаггабой [956]
яж не изверг какой. яж любя
17157643помедорчег, 06-10-2010 19:44:46
ответ на: Джаггабой [952]
девкам самим придёца их угощать пирожынками там всякими
17157646ДеЖавю, 06-10-2010 19:44:56
Памедоръ. Пасленавая.
17157647Ethyl, 06-10-2010 19:45:16
ответ на: Джаггабой [952]
>А вот еще задачка:
17157648>Дима и Леша сварили 700 грамм молока и, выпив по 50 грамм каждый, пошли в общежитие ткацкого ПТУ угощать девушек наркотиком. По дороге мальчикам так вштырило, что пришлось обломаться, вынюхав по дороге амфика.
>Вопрос: Скольких девушек удастся угостить молоком Диме и Алеше при учете, что 50 грамм дохуя, а надо примерно 30, чтобы истерики ни с кем не случилось?
"Наркомания как она есть" Сборник стотей УК. 2-ая ред, 2008 г.
Ethyl, 06-10-2010 19:46:19
ответ на: НЭП [954]
>сцуке. /надавала джаггабою и этилу/
17157653- таи не поняв, што вам не пандгавилось!
помедорчег, 06-10-2010 19:47:27
ответ на: ДеЖавю [961]
да, друк мой, это так
17157656Датый Туташхиа, 06-10-2010 19:48:27
Мда. Пообщаться не с кем.
17157658Ethyl, 06-10-2010 19:48:52
хто останавливаед вращщение ресурса? мы так заибёмсо ждать прихода горизонта.
17157659Ethyl, 06-10-2010 19:51:48
ответ на: Датый Туташхиа [965]
Полный ахуй.
17157668Джаггабой, 06-10-2010 19:51:58
Димина бабушка занималась на даче заготовками варенья и закрыла 14 банок по 2 кг каждая, рассчитывая, что этого запаса хватит семье на всю зиму. Затем она уехала в город за валокордином, оставив ключи от дачи ребятам. В пятницу к ним приехал Арам с ганчем.
17157671Вернувшись, бабушка обнаружила задристанный двор и пустой погреб.
Вопрос: Сколько варенья было съедено мальчиками, если по подсчетам бабушки оставшегося варенья хватит только до Нового года?
Juzz's, 06-10-2010 19:52:14
все варят..потом запекают..
17157673не дождаться обеда
Ethyl, 06-10-2010 19:52:44
Каждый сам с собой правою рукою...
17157677Джаггабой, 06-10-2010 19:53:42
ответ на: НЭП [959]
>яж не изверг какой. яж любя
17157680ну правильно... как Антон Семеныч завещал: кулаками можно, из маузера- ни-ни
Ethyl, 06-10-2010 19:53:57
ответ на: Джаггабой [968]
Не уточняеццо колличезтво малчегов...
17157681Арам, Гиви, Вахо и Юрег?
Ethyl, 06-10-2010 19:54:23
ответ на: juzz's [969]
У вас же ещё обед
17157684Джаггабой, 06-10-2010 19:55:42
ответ на: Ethyl [972]
Не. в этом учебнике все задачи про двух нарков- Диму и Алешу и их друга барыгу Арама
17157687Juzz's, 06-10-2010 19:55:52
ответ на: Ethyl [973]
полдник
17157688ДеЖавю, 06-10-2010 19:56:46
Блять, прицел сука уебал в бровь. Больно пиздецъ
17157694Датый Туташхиа, 06-10-2010 19:56:50
ответ на: Ethyl [967]
>Полный ахуй.
17157695Здаров, Этил! Чо нового в ваших ебенях?
Стариг Пахабыч, 06-10-2010 19:57:48
Шото подобное было.
17157698ДеЖавю, 06-10-2010 19:58:46
Аткуда мну знал, что это гавно так брыкается.
17157703Джаггабой, 06-10-2010 19:59:48
скучно... пойти чтоле проитися
17157708Ethyl, 06-10-2010 20:02:07
СтОУР Димина (бабушка в просторечии) закрыла 14 мальчиков, попутав банки из под варенья по 2 кг каждая, с гексогеном. Рассчитывая, что этого запаса хватит для повышения в звании и прибавки премии (семье на всю зиму сухарей набрать) - она уехала в город. В ЭКО.
17157723В разговоре за валокордином, оставив ключи в пятницу Араму с ганчем для "дачки" ребятам.
Вернувшись, бабушка обнаружила задристанный двор, пустые банки помидор и погреба - пустотный жорл.
Вопрос: Сколько надо осчастливицца по подсчетам бабушки, чтоб оставшееся паззлы варенья хватило на статью?! Причом - быстро (только до Нового года)?
Ethyl, 06-10-2010 20:02:28
ответ на: Джаггабой [980]
>скучно... пойти чтоле проитися
17157727Холодно. Пойти поебатся чтоле..
Ethyl, 06-10-2010 20:03:12
ответ на: Датый Туташхиа [977]
Холод заибал. днём +1, ночью -1.
17157730ДеЖавю, 06-10-2010 20:03:35
Сука, тикка 223 Rem. брыкается.
17157733Ethyl, 06-10-2010 20:04:23
ответ на: Джаггабой [974]
>Не. в этом учебнике все задачи про двух нарков- Диму и Алешу и их друга барыгу Арама
17157738в 1170 кавер твоего учебника
НЭП, 06-10-2010 20:05:53
ответ на: Ethyl [967]
эх ты
17157745НЭП, 06-10-2010 20:07:01
я сегодня на пушкина ходила. славно всхрапнула.
17157752Ethyl, 06-10-2010 20:07:16
Где все эти замерзшие Нострадамусы отираюццо?!
17157754Датый Туташхиа, 06-10-2010 20:07:34
ответ на: Ethyl [983]
>Холод заибал. днём +1, ночью -1.
17157757Эт хуево. Зима, стало быть, на днях ебнеть.
Ethyl, 06-10-2010 20:07:44
ответ на: НЭП [986]
>эх ты
17157758А чочочо -я?!
Ethyl, 06-10-2010 20:08:23
ответ на: Датый Туташхиа [989]
Ждём прихода. Солнца. Или просто.
17157761Ethyl, 06-10-2010 20:09:40
Так кто скажэ - что эт за оншланг на глагне - "конкурс нахеров "Сиське на Заборц" ??????
17157770Неуждо никто не прорубил замутку Удава?!
Джаггабой, 06-10-2010 20:09:41
ответ на: Ethyl [985]
гугугу зачодъ
17157771Да просто зашел, а хуле?, 06-10-2010 20:10:41
ответ на: НЭП [987]
>я сегодня на пушкина ходила
17157774и чо, пушкена не нашли? или ушол?
ДеЖавю, 06-10-2010 20:10:43
А сучонок, без компенсатора брыкаешся, с компенсатором спакоен как ваздушка.
17157775Ethyl, 06-10-2010 20:11:07
ответ на: НЭП [987]
>я сегодня на пушкина ходила. славно всхрапнула.
17157778Я понил - Это улица токая... Как ты спала, стоя в стременах, я - ХЗ, но после вчерашнего винца - это ожидаемо.
НЭП, 06-10-2010 20:11:58
ответ на: Ethyl [990]
та ничо
17157782Ethyl, 06-10-2010 20:12:50
ответ на: Джаггабой [993]
Вот это максимум размера на котором я есчо могу сосредоточедь вминание. Больше - ни гугу., ни буквы...
17157784ДеЖавю, 06-10-2010 20:13:09
Хехе, кучка на 100м. 14мм.
17157785НЭП, 06-10-2010 20:13:20
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [994]
засрелиле блядь. говоряд фпанцуз какойта. иззо бабы.
17157786