"Проблема с итальянской едой в том, что через 5-6 дней снова хочеццо кушать" (Джордж Миллер)
Итальяхи-веселые ребята. И пожрать любят. Причем с одинаковым удовольствием едят и блюда, приготовленные лучшими шефами, и простую, деревенскую еду, основанную на помидорах, чесноке и оливковом масле, запивая ее изрядным количеством вина.
Вот такое простое,"как песня пастушки", крестьянское блюдо и захуячим сегодня. По времени укладываемся в 15 минут, продуктовый набор по-крестьянски минимален, без французких излишеств.
На двоих возьмем 250 гр спагетти, бутылочку кьянти, чуть петрушки, зуб чеснока и одну филейку анчоуса.
Ну и сыр, конешно. Тут лучче фсего идет зрелый пекорино, но если продавщица сельпо последний кусок пекорино, припрятавши между своих необъятных грудей, утащила домой, то сгодиццо "романо" или "грано падано".
Спагетти ставим вариццо в большом количестве слехка подсоленой воды, варим минуты 2-3.
Нам здесь не надо, что бы они были готовы, а так, чисто для придания гибкости.
Тем временем мелко режем чеснок и анчоус, настругаем сыр. Ставим на огонь в другой кастрюле 2-2.5 стакана кьянти.
Спагетти откидываем на дуршлаг и даем стечь воде.
Переносим мокороны в кипящее вино и варим до аль-денте минут 6, изредка аккуратно помешивая.
А тем временем разогреваем на среднем огне в сковородке 2-3 ст.л. оливкового масла, кидаем туда чеснок, анчоус, и жарим, все время мешая, до растворения анчоуса и обжарки чеснока, с минуту. Отставляем в сторону.
Готовые спагетти снова откидываем на дуршлаг, даем стечь оставшемуся вину.
А тем временем снова ставим сковородку с маслом и и обжареным чесноком на огонь, разогреваем, всыпаем с пол ч.л. дробленого чили, добавляем туда спагетти, со ст.л. нарезаной петрушки, наструганый сыр и держим на огне с полминуты, все время мешая, чтобы спагетти покрылись ароматным маслом.
Подаем, чуть посыпав сыром дополнительно, тем временем открывая вторую бутылку кьянти, так как первую допили в процессе готовки.
Если чета осталось-то не грех и добавки взять
Ну и это, тем временем не сильно бейте по ушам за слишком частое "тем временем".
Makumba, 12-03-2010 17:06:02
ответ на: Гетеросексуалка [747]
буть любезна йави сваи йегадицы
15873636Гетеросексуалка, 12-03-2010 17:06:13
ответ на: raminator [745]
Ваш лобковой холм на фото???
15873637(у меня просто фотки не открываются)
ХуеВ, 12-03-2010 17:06:37
ответ на: Makumba [746]
а я его от детей не охраняю, он сам с ними ладит - кого за жопу укусит, кого в грязи вываляет...
15873640Raminator, 12-03-2010 17:06:45
ответ на: Гетеросексуалка [738]
Ну ты краважадная /чёт у миня аж припаднимаца начал/ Гетера приезжай в Новосиб я с табой тожи праизволачку аткатаю
15873641Makumba, 12-03-2010 17:07:08
ответ на: Оля-ля [744]
он ищо обречонно так лежит, когда йа иво пречосываю. токое йебло делает абассацо можно
* chesnya :: 85,2 kb - показать15873645
ХуеВ, 12-03-2010 17:07:19
ответ на: Гетеросексуалка [752]
сиське покажь!
15873646Raminator, 12-03-2010 17:08:01
ответ на: Гетеросексуалка [752]
Дурко, цобако у миня чау чау
15873652Гетеросексуалка, 12-03-2010 17:09:28
ответ на: КонАццкий Синдром [750]
Вы обзываетесь, а я вам всегда 6 -ки ставлю.
15873661Барабашкина(АУК), 12-03-2010 17:09:50
хмммм
15873664Casper_xXx, 12-03-2010 17:11:16
ответ на: Makumba [566]
>у миня батя ф киефском овеационнам училсо. есть ведь токое?
15873670\-----
Есть такой. Сейчас НАУ называется.
Raminator, 12-03-2010 17:11:28
ответ на: Зоркий [748]
Нито слово, я инагда на ниё глижу и думаю -какаяжи ты умная цука жалко што ниразгавариваешь, мы бы щас с табой стока бала срубиле.
* Мия :: 60,5 kb - показать15873673
Makumba, 12-03-2010 17:11:54
ответ на: ХуеВ [753]
ну у тебя он здоровый хуле, а мой котопес. настоящей собакой то хуй назевешь, волки наверное кроснеют за такова роцтвенника. он от детей не съебаццо не может, не куснуть чтоп больно было, не вырваццо. адин раз выпрыгнул с рук, уебалсо головой оп пол, йа думал у нево сотрясение мозга было, он так не естественна головой вертел. чуть нахуй ребенка не пнул под зад. бля 100500 раз говорю не паднимайте ево на руки нахуй, он не игрушка йопт, он жывой и может здохнуть от удушения, от удара галавой оп пол с полуметровой высаты. вопщем для меня пиздец стресс, дети как фсегда непаслушные, а этот уебок слишком дружелюбен нахуй
15873675Raminator, 12-03-2010 17:12:38
ответ на: Гетеросексуалка [752]
А чё за оболм с просмотром?
15873684Makumba, 12-03-2010 17:14:34
фотки открываюцца если кликнуть правой кнопкой и открыть в другом окошке. сцайт снова гонит
15873695Makumba, 12-03-2010 17:15:04
у раминатра смешной кожаный мешок
15873699Raminator, 12-03-2010 17:15:10
Я над Макумбой умиляюсь, нунадожи какой трогательный цабавод
15873700Makumba, 12-03-2010 17:16:05
http://udaff.com/i/image/11/43/114308.jpg
15873709похоже на сжафшуюся машонку рыжево кенконга
Гетеросексуалка, 12-03-2010 17:16:49
ответ на: raminator [757]
круто, красивое животное,но я фоток не вижу, вернее те что вложены...глюк какой-то.
15873715Барабашкина(АУК), 12-03-2010 17:17:02
Макумба, а покажи еще фотки, как ты там собачку причесываеш, гладиш
15873717Makumba, 12-03-2010 17:17:33
ответ на: Барабашкина [769]
бгыы, ты коварная. йа пузат и бородат
15873721Оля-ля, 12-03-2010 17:17:58
ответ на: Makumba [755]
Пацталом с иво хваста
15873725Барабашкина(АУК), 12-03-2010 17:19:21
ответ на: Makumba [770]
мугого ты запости
15873730можеш в мыло
Casper_xXx, 12-03-2010 17:19:44
ответ на: Гетеросексуалка [596]
>Псих..я бы сказала идеальный псих.http://www.youtube.com/watch?v=8aWygr1_4e4&feature=player_embedded
15873734>
>
>
>Я так и поняла что Вы подопытный нескольких десятков институтов академии наук...на Академгородке.
>
>ваша туса это для клана избранных..я поняла ..примерно для таких -
>
>
>ага нахуярятся пива 1715(для тех кто не в курсе это сцаки)и давай в ганделяторе на табарэтке Ницше цитировать..закусывая сасиськами и сиськами дефачек из приличных семей, ну однокласниц дочерей...чо далеко ходить. А потом эти коренные киефляне сцут в фонтаны на майдане..
>
>
>
>Не цепляйся, ты глупый, обозленный, старый дедуган..причем лысеющий..
\------
1. "Глупапая и обозлённая" тут только одно существо - это ты. Чэртыха, которая рвалась доказать, что "она не чэртыха" и не смогла. Всеми твоими какментами ты на отличненько всем нам доказала какая ты есть кугутка.
2. Тебя. кугутку, сегодня в каментах я трогал. Но ты решила нас посмешить. Из тебя получилось, и уже прочно, отличное чучело. Как и закрепилось за тобой надолго слово "кугутка".
Гетеросексуалка, 12-03-2010 17:20:17
ответ на: raminator [754]
дальше внутримкадья я не поеду, Москва тупик. гыгыгыгыгыгы
15873736Raminator, 12-03-2010 17:20:25
Она кагда жрать хочит такое литцо умное делает просто афчарко какойта
* Устамши :: 77,9 kb - показать15873738
Makumba, 12-03-2010 17:20:39
ответ на: Барабашкина [769]
вот,
* это ми, дильфины :: 67,4 kb - показатьпжалуста
15873741
Оля-ля, 12-03-2010 17:20:55
Каспер,ано тибе нада?
15873742Raminator, 12-03-2010 17:21:55
ответ на: Гетеросексуалка [774]
Не до фсех это сразу доходит, сматри не атупей там в тупике.
15873751ХуеВ, 12-03-2010 17:21:56
ответ на: Makumba [762]
нада детишкам руки повыдергивать штоп Рекса не обижали, ибо нехуй... а мой тут недавно кинул меня почти на тыщу... загнал, сволотчь блять такая, сосецкую кошку на дерево... эта гнида сидела там сутки и орала как пидарас во время случки... сосед вызвал спасателей с краном, мне пришлось счёт оплатить...
15873752Casper_xXx, 12-03-2010 17:21:56
Кугутка "Гетеросексуалка" очень посмешила юзернеймов.
15873753Ржал с каментов обсерания недалёкой чэртыхи.
Барабашкина(АУК), 12-03-2010 17:22:16
ответ на: Makumba [776]
хорошо
15873755Makumba, 12-03-2010 17:22:50
ответ на: ХуеВ [779]
хуяссе у вас счета, ты хуеф слишком правельный грождонин
15873757Makumba, 12-03-2010 17:23:45
ответ на: Барабашкина [781]
боробашкена, напишы мне на мылу. йа те фотку отошлю
15873760бывший, 12-03-2010 17:24:38
ответ на: raminator [757]
>Дурко, цобако у миня чау чау
15873769итольянетс чтоле?
Raminator, 12-03-2010 17:25:22
ответ на: Makumba [767]
Точна, твая шалаболка каг мандавошка в её шкуре спрячица, а хуле она в загрифке чуть лена на полметра вытягиваица кагда иё за шкварник тащишь
15873778Makumba, 12-03-2010 17:25:28
есть мнение что в НЙ токая хуйня бы не проконала. фсмысле с пожарниками. ф Коннектикутах, лонгайлендах, да. а здесь фсем похуй нах
15873780Барабашкина(АУК), 12-03-2010 17:25:46
ответ на: Makumba [783]
напесала
15873781Makumba, 12-03-2010 17:26:16
ответ на: Барабашкина [787]
чекнуть мыло?
15873783геша, 12-03-2010 17:26:34
чо тудъ?
15873784Гетеросексуалка, 12-03-2010 17:26:58
ответ на: Casper_xXx [773]
вы коренной киевлянин..идите вон тогда..корнеплоды из под земли разглядывайте...
http://www.youtube.com/watch?v=C-tcFulMwfI&feature=related
15873787отстань пердун старый,фу...ШАРИКОВЩИНУ не развел..
Шариков.. ты и есть -
видимо таким нехитрым образом Вас в Академгородке в "люди" и вывели..но нутро шакалье осталось.
Raminator, 12-03-2010 17:27:07
ответ на: бывший [784]
ты палеглот штоле?
15873788бывший, 12-03-2010 17:27:26
ответ на: Барабашкина [787]
>напесала
15873791нопесало.. таг правильно
ХуеВ, 12-03-2010 17:27:33
ответ на: Makumba [782]
>хуяссе у вас счета, ты хуеф слишком правельный грождонин
15873792в нашей деревне лучше с соседями в мире жить... тем более что у всех оружия дохуя...
Барабашкина(АУК), 12-03-2010 17:27:45
ответ на: Makumba [788]
йес
15873793Makumba, 12-03-2010 17:28:09
ответ на: Барабашкина [794]
ответил
15873795бывший, 12-03-2010 17:28:23
ответ на: raminator [791]
>ты палеглот штоле?
15873797этония... клонег
Makumba, 12-03-2010 17:29:14
ответ на: ХуеВ [793]
бгыы, а в бостанах легально?
15873799бывший, 12-03-2010 17:29:40
ответ на: геша [789]
>чо тудъ?
15873802хуйзнайт
бывший, 12-03-2010 17:29:48
Кто тут веселит почтеннейшую публику? Сегодня гавносралка за ковёрного?
15873803Makumba, 12-03-2010 17:30:03
а вопще, конешно, да. с саседями надо дружыть, йа тожы дружу
15873805