Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Сало, каким оно было в детстве

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать

У сала национальности нет ©кто-то в интернете



Сразу оговорюсь - сегодня речь пойдет только о солёном сале. Копчёное сало, хоть и вкусное, мы сегодня не рассматриваем.

Чем меня не устраивает сало, продающееся на рынках и в магазинах Петербурга? В основном это две вариации: или просто солёное сало, или сверху обмазанное тёртым чесноком. Который к моменту покупки уже начинает слегка горчить, потому что это чеснок прошлого урожая, у которого не вынута «серединка». Сало получается дурацкое. Мы же сегодня будем делать сало так, как мы делали всё моё советское время, когда проще было сделать самому.

Самое главное в сале - это, разумеется, сырьё. В моём случае на нашем рыночке периодически привозят куски сала молодых кабанчиков для засолки. Я пошел и купил кусок на 1 кг. Кроме того, нам понадобится соль и чеснок - в идеале азербайджанский свежий.

001

Сало чесноком будем шпиговать. Поэтому разбираем чеснок на дольки. И, по совету товарища Бобра, я окатил кипятком шкурку сала - чтобы стала чуть помягче и вобрала больше соли.

002

Протыкаем ножом кусок сала и плотно заталкиваем туда кусочек чеснока.

003

В результате у меня получилось вот что:

004

Дальше просто. Натираем со всех сторон солью:

005

И завязываем в пергамент.

006

Дальше у меня было так: я готовил сало утром в воскресенье. До утра понедельника оно лежало в теплом месте на кухне.  С понедельника по четверг оно лежало на полке в холодильнике. В четверг я его засунул в морозилку. В пятницу вечером я его достал и сразу набросился!

007

Заранее извиняюсь за качество съемки и за крошки от хлеба и соли на доске - мне уже было не до красоты, хотелось скорее попробовать. Сало получилось просто восхитительным.

Доклад окончен.

Удав , 13.04.2015

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


501

Пробрюшливое жорло, 13-04-2015 20:54:12

а мну вам нискажук за свю адессууууууу
а свя адесса вельми 1оо5оооооооооооооооооооооот
но и запехать ката в валессу
очинь дажы буит заебцааааа

502

котегмуркотег, 13-04-2015 20:54:37

Пошёл я под яблочко писят и спать, свем хароших иратичиских сноф...

503

mayor1, 13-04-2015 20:55:01

ответ на: котегмуркотег [463]

>Да думаю из семьи уходить...
к поварихам?

504

Пробрюшливое жорло, 13-04-2015 20:56:38

щя бы грит яблочко куснуть,
павебасто и уснуть

505

Ethyl, 13-04-2015 20:56:41

ответ на: Старичюля [477]

>чо про арабске та? давайте про дойч. там и знаток подтянеца

Donner Wetter! Die straße Светка хуярит! - Это всё , что я помню из разговоров в школе моих немецко-учивших друзей.

506

котегмуркотег, 13-04-2015 20:57:40

Яблачка маченае ...

507

Зачемучкин, 13-04-2015 20:57:45

ответ на: котегмуркотег [463]

>Да думаю из семьи уходить...
А чо так? сало неумеют готовить? скокока прожилта что так ради кально?

508

balkan, 13-04-2015 20:58:21

По немецки цацки пецки

509

Старичюля, 13-04-2015 20:58:42

ответ на: Пробрюшливое жорло [483]

а тебе поздровляю очень рат всё разъеснит от и до. станешь знатоком ниибаца

510

mayor1, 13-04-2015 20:58:42

ответ на: котегмуркотег [506]

Не слушай ни кого. Семью нахуй, это первым делом!

511

Ethyl, 13-04-2015 20:58:58

Ti ne plači i ne uzrujavati, svibnja draga...

512

котегмуркотег, 13-04-2015 20:59:17

Ебнул, своём Спок ночи

513

Старичюля, 13-04-2015 20:59:52

ответ на: Ethyl [505]

>>чо про арабске та? давайте про дойч. там и знаток подтянеца
>
>Donner Wetter! Die straße Светка хуярит! - Это всё , что я помню из разговоров в школе моих немецко-учивших друзей.

дер катер гейт нах хаузе (с) "Республика ШКИД"

514

mayor1, 13-04-2015 20:59:57

А шоп не передумал отпиздь тещу. Жену особо не пиздь, её жальче.

515

котегмуркотег, 13-04-2015 21:00:17

ответ на: Зачемучкин [507]

Семь лет

516

mayor1, 13-04-2015 21:01:30

Желатильно, чтоб менты на машине приехали. Как король уедешь, с мигалкой.

517

Ethyl, 13-04-2015 21:01:38

ответ на: Старичюля [513]

>дер катер гейт нах хаузе (с) "Республика ШКИД"

Камраден, битте гебен зи мир айне цигаретте(с) оттуда же

518

mayor1, 13-04-2015 21:02:01

ответ на: котегмуркотег [515]

>Семь лет

А брак какой?

519

balkan, 13-04-2015 21:02:07

ответ на: Ethyl [511]

>Ti ne plači i ne uzrujavati, svibnja draga...
Ыыы
Svibnja-это май,месяц.
Надо-moja

520

Старичюля, 13-04-2015 21:02:49

ответ на: mayor1 [510]

>Не слушай ни кого. Семью нахуй, это первым делом!

ааааааааааааааааааа

ай малацы сцуко. парадавал старика

521

mayor1, 13-04-2015 21:03:15

ответ на: balkan [519]

>>Ti ne plači i ne uzrujavati, svibnja draga...
>Ыыы
>Svibnja-это май,месяц.
>Надо-moja

Рыба, грит, - moja.

522

mayor1, 13-04-2015 21:03:53

ответ на: Старичюля [520]

Тыж вроде примерный семьянин?

523

Старичюля, 13-04-2015 21:04:07

ответ на: mayor1 [518]

>>Семь лет
>
>А брак какой?
ну какой брак с кототом? бракованый ясенпень

524

Мурыч, 13-04-2015 21:04:23

ответ на: mayor1 [514]

>А шоп не передумал отпиздь тещу. Жену особо не пиздь, её жальче.

один тут тестя уже отпиздил, ога

525

Старичюля, 13-04-2015 21:04:39

ответ на: mayor1 [522]

што за оскорбления?

526

Ethyl, 13-04-2015 21:04:49

ответ на: balkan [519]

>Svibnja-это май,месяц.

да я переводчику напесал па-албанцке, а он дундуг, пиривёл как шмог...

527

Пробрюшливое жорло, 13-04-2015 21:05:08

ответ на: ДэвидБездуховны [492]

>абвгдейка, абвгдейка - етттта учобо и егра

528

balkan, 13-04-2015 21:05:09

ответ на: mayor1 [521]

>>>Ti ne plači i ne uzrujavati, svibnja draga...
>>Ыыы
>>Svibnja-это май,месяц.
>>Надо-moja
>
>Рыба, грит, - moja.

А пчела -Майа

529

mayor1, 13-04-2015 21:05:32

Из бакланских языков тока одну знаю фразу; "Йобина мама дома? Привет ей от Йобы."

530

Старичюля, 13-04-2015 21:05:36

ответ на: Мурыч [524]

>>А шоп не передумал отпиздь тещу. Жену особо не пиздь, её жальче.
>
>один тут тестя уже отпиздил, ога. терперь в юдофобство с головой окунулся. за уши не вытащить

531

mayor1, 13-04-2015 21:06:18

ответ на: Мурыч [524]

А один тещу.

532

Гринго, 13-04-2015 21:06:27

Добрый вечер всем
Нить чатика имеется? Или так срете , несистемно?

533

Пробрюшливое жорло, 13-04-2015 21:07:09

ответ на: balkan [528]

>>>>Ti ne plači i ne uzrujavati, svibnja draga...
>
>>>Ыыы
>
>>>Svibnja-это май,месяц.
>
>>>Надо-moja
>
>>
>
>>Рыба, грит, - moja.
>
>
>
>А пчела -Майа

а птиццо - бокланг

534

balkan, 13-04-2015 21:07:20

ответ на: Ethyl [526]

>>Svibnja-это май,месяц.
>
>да я переводчику напесал па-албанцке, а он дундуг, пиривёл как шмог...

Я так и поняла,что там было "мая дарагая",ггг

535

Ethyl, 13-04-2015 21:07:30

ответ на: balkan [519]

>Надо-moja

draga moja.
Бль!
Словно ушёл в детство и погрузился в фильм 4 танкиста и собака

536

mayor1, 13-04-2015 21:07:37

ответ на: balkan [528]

Сериал какой-то был. Там один типа иностранец все время к бабам обращался: рыба мОя"

537

Старичюля, 13-04-2015 21:08:02

ответ на: Гринго [532]

>Добрый вечер всем
>Нить чатика имеется? Или так срете , несистемно?

нить проста-"Семейные  ценности"

538

balkan, 13-04-2015 21:08:12

ответ на: mayor1 [529]

>Из бакланских языков тока одну знаю фразу; "Йобина мама дома? Привет ей от Йобы."
Пиздёж

539

mayor1, 13-04-2015 21:08:18

ответ на: Ethyl [535]

>draga moja.

А золото, грит, драгами моем.

540

Пробрюшливое жорло, 13-04-2015 21:08:33

и реска тагъ 555

541

mayor1, 13-04-2015 21:08:42

ответ на: balkan [538]

>>Из бакланских языков тока одну знаю фразу; "Йобина мама дома? Привет ей от Йобы."
>Пиздёж
Докажи.

542

mayor1, 13-04-2015 21:08:55

ЫФЯВ

543

mayor1, 13-04-2015 21:09:00

ФсыцаеЫ

544

mayor1, 13-04-2015 21:09:08

АВЫМСЧВЫа

545

mayor1, 13-04-2015 21:09:13

ВЫАВМПАЫЧСМЧС

546

balkan, 13-04-2015 21:09:22

ответ на: Ethyl [535]

>>Надо-moja
>
>draga moja.
>Бль!
>Словно ушёл в детство и погрузился в фильм 4 танкиста и собака

Ога,помню этот фильм.

547

ДэвидБездуховны, 13-04-2015 21:09:24

ответ на: Пробрюшливое жорло [533]

>>>>>Ti ne plači i ne uzrujavati, svibnja draga...
>>
>>>>Ыыы
>>
>>>>Svibnja-это май,месяц.
>>
>>>>Надо-moja
>>
>>>
>>
>>>Рыба, грит, - moja.
>>
>>
>>
>>А пчела -Майа
>
>а птиццо - бокланг

а vedmed - польто

548

mayor1, 13-04-2015 21:09:24

ВЫАПЫМЧСМС
ЬДЬДЖБЬДЖБЖЮ

549

Пробрюшливое жорло, 13-04-2015 21:09:26

щя бокланена падрушко вылезе
гегеге

550

Старичюля, 13-04-2015 21:09:33

скока?

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Взял наш герой двух своих корешей в подручные и стал бомбить дачи и огороды на предмет овощей там каких или фруктов. С ягодами не заморачивались, долго их собирать, в пизду, а вот от яблок или помидоров-огурцов не отказывались. »

«Нефть, знаете ли, газ – они порядок любят. И учет. А поскольку мы с Патрушевым на новый год там первые тусу замутили, то вопрос исчерпан, претензии не принимаются (убедительно Бушу) И давай-ка, Джорж больше без этих мультиков про астронавтов на северном полюсе, знаем мы ваши фокусы.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg