Всем привет!
Введение ( да-да, смешное слово, ага)
Вообще конечно никто не читает введения. Ну или почти никто. Начать читать книгу и читать введение это все равно что начать есть пиццу не с аппетитного уголка-серединки, а с края-теста, которое и не едят вовсе. Поэтому это скорее объяснительная записка.
Эти рецепты просты, это не понт какой то, где я хочу научить кого-то супер знаниям кулинарии ( да и кого тут можно научить?)) а просто фотоотчет о проведенной субботе. Это не урок, а повод попиздить, похаять меня за специи из мельницы ну и поспорить о вкусах. Ведь так?
Меню
-салат с курицей
-лазанья
-десерт-груши запеченные с сыром
ну и алкоголя не экономим конечно
берем ( в порядке как в меню)
куриное филе
помидоры черри
салатная смесь
сыр рикотта, или любая фета
соус из того что будет под рукой
фарш (свинина-говядина 50-50)
лук, чеснок
листья лазаньи
сыр оттерман
заправка болоньезе ( чтобы было лакшери конечно лучше фирмы то й же что и листы лазаньи Barilla, но конечно же всем поебать)
и груши
тесто слоеное
все сыры какие есть
яйцо, молоко
пару слов о бухле, ну с дамами все ясно, сухие вина или брют, а я с другом пил сегодня хреновуху. Хорошую водку переливаем в графин и нарезаем ломтиками хрен, настаиваем неделю на балконе-холодильнике и вуаля! Вкусно и не разу не хреново)
на отдельном столе делаем разминочные мероприятия, готовить долго, так что нужна площадка для взлета
а вот и зеленый лук с первой фотки, если у кого возник вопрос нахуй он там
начинаем с простого, курица на бумагу для запекания, приправа, лимон и пошла
дальше на мой взгляд самый замороченный на сегодня процесс, подготовка листов лазаньи
ставим две кастрюли, воду солим, чуть масла. две- потому что листов 20, а варить их в кастрюле можно только по две три штуки сразу-иначе слипнутся и пизда-нога.
и рядом готовим кастрюлю с ледяной водой
как закипит забрасываем, варим по 2-3 минуты не более и потом готовые в ледяную воду
главная ебота-раскладываем на марлю-тряпку листья лазаньи. и минут через десять на этой же тряпке их первернем чтобы они стали сухие. хорошо что я еще трезвый был.
ах да, если чуть порвуться поломаются это не так страшно, потом все в духовке сыром слепится и норм.
тем временем кура готова
курицу режем
соус делаем из того что есть - оливковое, лимон, майонезный соус прости хоспади, соль перец.
фета и вуаля
теперь начинка для лазаньи
на топленом масле лук и чеснок
закидываем фарш, жарим мешаем, перчим-хуерчим
заливаем заправку томатную и секретный ингредиент, соус джек дениелс (кто ел одноименный бургер-поймет, что тема вкусная и необычная даже не скажу на что похоже!)
далее, чтобы вся эта масса была более равномерной, удобно намазывалась и фарш не был кусочками проворачиваем в блендере.
трем сыр, фотку можно не буду выкладывать, ок?
лучше так.. скажу что солнце уже начинает садиться, мы только салат съели и первый графин хреновухи, непорядок
ну что, для лазаньи все готово. начинаем
лист, фарш, сыр, я еще иногда помидорчиков добавлял, мне кажется помидоров как и сыра много не бывает
того количества что было у меня, получилось на три полноценных лазаньи
ну и полить сверху соусом из того что было, куда ж без этого
яйцо молоко горчица
ну и в духовку, 15 минут
получается вкусно ребят, отвечаю
ps немного украинотемы на фотке, не удержался)))
ну что, мы уже прилично в стакане, и душа требует добавки, с десертом. тут бы я конечно пил бы его с вискарем или коньяком, но бутсы в перерыве решили не менять)
груши чистим, вырезаем серединки
катаем тесто, настоящие любители кутануть катают тесто не скалкой а пустой бутылкой из под вина, правда?
облепливаем груши тестом с внешней стороны прямо как лежат
смазываем омлетом и в духовку на 20-30 минут
пока груши греются в духовке, а мы уже изрядно нагретые выпитым и съеденным (наверное поэтому фотки какие то пьяные дальше) делаем начинку для груш
рикотта ( любой белый сыр) с обычным оттерманом и может чуть зелени но я проебал, и замешиваем.
достаем груши выглядеть они должны так
прямо на горячие выкладываем начинку
по коням, то есть по тарелкам и обязательно кофе...
я очень люблю синим выпить кофейку, бодрит, заставляет двигаться и продлевает время общения даже если много выпил. хороший чит на новый год, когда надо много с кем выпить и новый год не проебать и в два ночи не уснуть. а вы как считаете?
груши это реально бомба, сам неожидал, друзья подруги были рады и съели все что было!
это то, что я реально советую вам ( ну в самом деле не салат же с курицей советовать, ага)
тут и час земли неожиданно наступил.
"а мы гасим свет не от того что экономим"
длинный получился пост, да и целый день прошел на кухне.
всем кто дочитал до конца спасибо
и конечно же:
на языке амазонских попугаев он сказал мне следующее:
-эй че, новый год у тебя что ли до сих пор?совсем охуел, допился? че фоткаешь ща получишь
геша, 01-04-2014 12:37:13
к нахне стокана не успел
22541227ехали, 01-04-2014 12:37:14
ответ на: ДэвидБездуховны [196]
>>на нтв по субботам продукты переводит.
22541228>
>ты мене подъебать решыл?
>я телег не смарю, тимболее по суботам
чочоч, гламурный чтоле?
геша, 01-04-2014 12:37:24
тогда гусей
22541229Ахуевшее Рыло, 01-04-2014 12:37:27
ответ на: Хранительница личностных матриц [197]
ммммммммммм
22541230геша, 01-04-2014 12:37:28
счми
22541231ехали, 01-04-2014 12:37:29
ответ на: Хранительница личностных матриц [200]
пока!111
22541232геша, 01-04-2014 12:37:32
ии
22541234Ахуевшее Рыло, 01-04-2014 12:37:34
у56г
22541235ехали, 01-04-2014 12:37:35
врпь
22541236ДэвидБездуховны, 01-04-2014 12:37:37
кне
22541237Ахуевшее Рыло, 01-04-2014 12:37:55
редкий случай - ГЕШАН ПОПАЛ!!!!1111
22541239ДэвидБездуховны, 01-04-2014 12:37:57
экий мерскей ведметь
22541240Balabass, 01-04-2014 12:38:25
ответ на: Хранительница личностных матриц [200]
и без РИКОООТТТЫ не возвращайся)))
22541241p a d o n a g, 01-04-2014 12:38:28
фпесду эти пальтсы нах
22541242аля, ты ту дайхаццу даже не вздумай брать. вот чо скажу.
Хантяра , 01-04-2014 12:38:31
так! всем на пилатес а патом у нас по программе шекаладное абёртывание в гарадской бане№2!
22541243ехали, 01-04-2014 12:38:36
ответ на: Ахуевшее Рыло [199]
>>однако ты недостаточно грамотно подходишь к процессу трезвения. Рецепд из классики: капля нашытыря в стакан лимонада, зажевать чайной заваркой. А ещо лучше вовсе не пить - нахуя, если потом процентовку опьянения с трудностями нивелировать
22541245>
>+1
>я бы рекомендовал литр спирта на кедровых орешках, а потом когда спирт выпьете, на кухне перед телеком орешки погрызть можно
p a d o n a g, 01-04-2014 12:39:11
эх.. неуспелъ
22541250Ахуевшее Рыло, 01-04-2014 12:39:44
грит, в бане однажды в прастынку абасраля
22541253геша, 01-04-2014 12:40:10
ответ на: Ахуевшее Рыло [211]
>редкий случай - ГЕШАН ПОПАЛ!!!!1111
22541254клеветник и ренегат. тут из 4 нахов два мои
ехали, 01-04-2014 12:40:11
ответ на: ДэвидБездуховны [212]
зимин
http://www.youtube.com/watch?v=MUVGYxLtlqY
22541255ляксандр...ВСЕГДА,,,, 01-04-2014 12:40:54
ответ на: Хранительница личностных матриц [197]
хотел сделать фоновым рисунком рабочего стола.
22541257предложили растянуть изображение.
растянул.
посмотрел результат.
оставил на столе фото обратной стороны луны
DeaD_Must_Die, 01-04-2014 12:41:09
буэнос диас нигадяи
22541259ДэвидБездуховны, 01-04-2014 12:41:12
ответ на: ехали [220]
махнарылый махнарыл кокойты
22541260геша, 01-04-2014 12:41:23
>>>Да, и видмедов НА ТУШОНКУ БЛЕАТЬ!!!
22541262>>>гы
>
>>тыб сперва чат почитал, в тему вник, прежде чем камменты такие глупые писать
>
>прально шерсть таг его. негожи медведов на быдляцкую тушонку переводить а вот на гламурную фуагру это дооо это можна
етож скока медведя спаивать надо, чтоб печень цырозная получилась?
ДэвидБездуховны, 01-04-2014 12:41:30
ответ на: DeaD_Must_Die [222]
здароф Масдай
22541264ляксандр...ВСЕГДА,,,, 01-04-2014 12:42:00
>>пы сы. и кед фотка макса в шкоде?
22541265>
>ыыы титаныч те че так это фото таг покою не дает? хош на почту прешлю. ток сари я там недостаточно гламурен
да да да. давай шли
дрындохуй™ , 01-04-2014 12:42:06
>>>Да, и видмедов НА ТУШОНКУ БЛЕАТЬ!!!
22541266>>>гы
>
>>тыб сперва чат почитал, в тему вник, прежде чем камменты такие глупые писать
>
>прально шерсть таг его. негожи медведов на быдляцкую тушонку переводить а вот на гламурную фуагру это дооо это можна
Здаров, чувак с пистолетом.
Да ваще ахуели эти антигламуристы. Но эт хуйня, заманим их на тусу а там разберемя
Ы
Ахуевшее Рыло, 01-04-2014 12:42:13
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [221]
>хотел сделать фоновым рисунком рабочего стола.
22541268>предложили растянуть изображение.
>растянул, а из жопы мне в литсо как брызнет!
Balabass, 01-04-2014 12:42:19
ответ на: ехали [220]
блять епты знал бы я сразу что ты меня так подъебал..
22541269ехали, 01-04-2014 12:42:36
ответ на: геша [224]
>>>>Да, и видмедов НА ТУШОНКУ БЛЕАТЬ!!!
22541270>>>>гы
>>
>>>тыб сперва чат почитал, в тему вник, прежде чем камменты такие глупые писать
>>
>>прально шерсть таг его. негожи медведов на быдляцкую тушонку переводить а вот на гламурную фуагру это дооо это можна
>
>етож скока медведя спаивать надо, чтоб печень цырозная получилась?
причом не простым алкоголем, а гламурным
ехали, 01-04-2014 12:43:17
ответ на: Balabass [229]
я не подъебывал. написал же, что не думая захуярил каммент тот
22541272Balabass, 01-04-2014 12:43:44
он какой то бородатый и негломурный не то что я)
22541274Ахуевшее Рыло, 01-04-2014 12:44:02
выяснен ли в каментах важный моменд - когда после литрухи водяры пьешь кофий, мезинчег только на руке оттопыривать?
22541275ехали, 01-04-2014 12:44:06
ответ на: Balabass [232]
>он какой то бородатый и негломурный не то что я)
22541276)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
хуйтциг, 01-04-2014 12:44:13
гутын таг мещане
22541277имхо к кортинке №2 добавить баб унд хлеба и можно приятно провести вечер
хуйтциг, 01-04-2014 12:45:31
ах да бабы не обязаны быть такими каг у камрада мзунго хотя он канешн спиздел
22541280p a d o n a g, 01-04-2014 12:45:58
ответ на: Ахуевшее Рыло [233]
после киловотки кофий заливаецца в оттопыренную нижнюю губу. а пальтсы на ногах гнуцца яебукак
22541283ехали, 01-04-2014 12:46:05
схожу ка я гламурного борща сожру
22541285Balabass, 01-04-2014 12:46:51
ответ на: хуйтциг [235]
у нас так и было и бабы, и хлеб где то) и мы приятно провели вечер, просто вместо ебли половой ебались с листами лазаньи бгы
22541288дрындохуй™ , 01-04-2014 12:46:54
ответ на: Ахуевшее Рыло [233]
>выяснен ли в каментах важный моменд - когда после литрухи водяры пьешь кофий, мезинчег только на руке оттопыривать?
22541289После литра вотке мизинчик начинает мелко трястись, так што не надо
Здаров, гауляйтер Беларуси
Ахуевшее Рыло, 01-04-2014 12:47:19
чото руккола не в тренде
22541292Ахуевшее Рыло, 01-04-2014 12:47:54
ответ на: дрындохуй™ [240]
алейхем
22541294геша, 01-04-2014 12:49:13
для вящего гломура надо было в бутылку гвоздичку воткнуть. лиловую, по-декадански
22541297Хантяра , 01-04-2014 12:49:49
ну, будет вам ребячиться...
22541303Ахуевшее Рыло, 01-04-2014 12:49:58
гвоздик, грит, в затылку вбить
22541304геша он добряк
Ахуевшее Рыло, 01-04-2014 12:50:42
ответ на: Хантяра [244]
>ну, будет вам ребячиться, айда за гаражи мелом письки рисовать
22541305Savok357, 01-04-2014 12:51:39
Я вчера винигрета накрошил немало. Вот теперь незнаю гламурно получилось или нет.
22541309дрындохуй™ , 01-04-2014 12:53:14
ответ на: Savok357 [247]
>Я вчера винигрета накрошил немало. Вот теперь незнаю гламурно получилось или нет.
22541312Зато винегретом блевать гламурно можно©
Гыгы
Хантяра , 01-04-2014 12:53:19
а Рыло-то, Рыло! разрезвился, как весенний ручеек!
22541313Хантяра , 01-04-2014 12:53:36
за гододской баней
22541315