Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Фкусный нажористый плов с говядиной (готовиццо быстро!!!)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Итак, камрады, сегодня готовим плов!
Некоторые неискушённые кулинары ошибочно полагают, что плов являеццо блюдом из риса. Ничего подобного! На самом деле плов - блюдо мясное! Поэтому нам понодобиццо:
Мяс (о)- приличный кусочег, грамм 700-800, не менее.
Рис- желательно подороже, длинный, шлифованный- не более половины пакета, т. е. 400-450 грамм.
Одна большая луковица.
Одна большая морковко.
Головка чеснока.
Горсть изюму ( можно туда же и кураги добавить)
Приправа зира ( обязательно!!!) барбарис, и можно ещё приправы для плова с перцем- столовую ложку.

001

Первым делом хватаем мяс, и быстро режем на кусочки. Затем измельчаем лук, морковко режем на мелкие кубики ( забудьте про тёрку- эт вам не харчо)
Рис замачиваем в тёплой воде вместе с изюмом ( и курагой)

002

Плов готовиццо в нормальном толстостенном казане, цептеровские кастрюли выкиньте нах.
Наливаем в казан подсолнечного масло поболее ( грамм так 150, не менее), вываливаем туда мяс, и ставим на быстрый огонь. Обжариваем до получения лёгкой поджаристой корочки.Затем вываливаем туда же лук- морковку, перемешиваем, огонь убавляем до половины, и тушим пока морковко и лук не пропитаюццо маслом.

003

Отмокший рис тщательно промываем вместе с изюмом, затем любуемся на него несколько минут, пока дотушиваеться содержимое казана, затем резко вываливаем в казан и распределяем ровненьким слоем.

004

Затем сверху насыпаем мелко порезанный чеснок ( забудьте про чеснокодавилку- это для ленивых кухарок девайс), зиру, барбарис и приправу для плова.

005

Наливаем сверху кипятка, чтобы было выше уровня риса на 3-5 мм и солим. Накрываем, соответственно, крышкой. Как вода немного впитаеться в рис, энергично перемешиваем и убавляем огонь до минимума.
Вот тут-то можно уже налить немного вина ( в моём случае это было виски) , выпить, закусив салатом, покурить и попиздеть минут примерно 20, в ожидании готового продукта. Вообще весь процесс при известной сноровке занимает около часа ( при условии, ежели всё делать не пиздя, т. е. быстро).
И вот минут, значиццо, через 20 открываем казан, ещё разок осторожно  перемешиваем и подаём на стол.

006

В заключение хочу сказать, что вообще существует более 200 рецептов приготовления плова, так что возможны варианты...
Приятного аппетита фсем фкусножрачникам!!! Не бухайте много!

Растаман Из Глубинки , 21.05.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


401

bastabasta, 21-05-2011 21:16:36

ответ на: Растаман Из Глубинки [399]

он без фамилии но правильный
краснодарский

402

Ногинова, 21-05-2011 21:16:42

>Пайду накачу 20 грамм кошёрного винца.
кагором причастицо?

403

АцкийХуятар, 21-05-2011 21:16:56

>а вот нетехнологичный ,хотя и приятный во всех отношениях милый Детородный...сколько он перепортил хорошего продукта ,пороть его  на площади....

Это пять, сполз под стол

404

Диоген Бочкотарный, 21-05-2011 21:17:32

ответ на: Мясник с тапаром [398]

Дык, ёлы- палы, и я об том же- а мне все- хули не прокалил, а я и не прокаливаю, потому что без лука какой смысл- потом в кипящее вывалишь мяс, и брызги по стенам, а мыть потом кому???

405

Мясник с тапаром, 21-05-2011 21:17:55

ответ на: bastabasta [392]

он из вот этава мешка, гыы

* CIMG1672 :: 98,8 kb - показать
406

Ногинова, 21-05-2011 21:18:20

ответ на: ХуеВ [395]

>ладно бля, отлучусь ненадолго, нада пахуячить веслом об воду... ведите тут себя хорошо, сритесь мерзко и зловонно, побольше смертельных оскорблений пажалуста...

будем стараться ни на сколько не отступить от инструкции

407

Диоген Бочкотарный, 21-05-2011 21:19:01

ответ на: bastabasta [401]

Ок!!! Краснодар уважаю, у меня родня в Майкопе, оно ж рядом, думаю, в " Магните " такой рис найдёццо)))

408

Ногинова, 21-05-2011 21:19:48

>чота ногинова распизделась...
обрежь мне язык или выключись, делов-то

409

Мясник с тапаром, 21-05-2011 21:19:55

ответ на: bastabasta [397]

Вы што, милая барышня, у нас тут, в этом изысканом куленарном клубе, джентельменам верят на слово, привыкайте

410

bastabasta, 21-05-2011 21:19:59

ответ на: Растаман Из Глубинки [404]

лохматить твою бабушку
если прокалить а потом кинуть мясо то все разрезы на мясе запечатываются и сок остается в мясе
внутри
ну йопт ну это просто технологический прием такой.....

411

Мясник с тапаром, 21-05-2011 21:20:07

444

412

Косорылый, 21-05-2011 21:20:31

стулья нахуй.

413

Косорылый, 21-05-2011 21:20:31

стулья нахуй.

414

bastabasta, 21-05-2011 21:21:09

ответ на: Мясник с тапаром [409]

тогда и жынтльмены верят барышням
у меня милый верхняя пара -шестой номер
а остальные все -четвертый уверенный))))

415

Косорылый, 21-05-2011 21:21:49

ответ на: Мясник с тапаром [411]

Не ну ты че скот,совсем припух здесь бля?
паханом стал гнида? совести вообще бля нееет!!!!!!!!!! (бьясь башкой об пол)

416

Мясник с тапаром, 21-05-2011 21:22:31

ответ на: Растаман Из Глубинки [399]

>разные зёрна могут вбирать воду по- разному

если из аднаво мешка, т.е. сорт один - похуй, что там разные зёрна. не было проколов пока, если сам не накосячу.
турецкий этот рис.

417

bastabasta, 21-05-2011 21:22:38

ответ на: Мясник с тапаром [405]

>он из вот этава мешка, гыы
ты смотри
на экспорт работают
маладцы

418

Ногинова, 21-05-2011 21:22:46

>Тебе до большого пиздеца осталось около восьми часов.
он у меня индивидуальный штоли? я ж с собой всё что вижу прихвачу
и 27 тоже

419

Juzz's, 21-05-2011 21:22:51

А2
на сленге свободная кошка
а вообще кокос

420

Карлик с топором, 21-05-2011 21:23:41

Изюм на поминки же вроде. А в плов мяса жирного поболе, чесног прям в головках не чистя и лука поболе.

421

Ногинова, 21-05-2011 21:23:57

>Я пососу твой язык
не вопрос

422

Датый Туташхиа, 21-05-2011 21:24:02

Вот и девзира тоже миф, навязанный узбеками-киргизами, каторые лучшего риса не юзали.
Нихуя в нем асобенного нет, атветственно заявляю! Цвет оригинальный, больше ничего. Рис, как правило, неровный, ломаного дохуя всегда. Не гуд. И всуе упомянутый здесь "жасмин" ни грамма не хуже, а может, еще и получше будет, если его высушивать года два. У него аромат такой приятный, рисовый.

423

Диоген Бочкотарный, 21-05-2011 21:24:18

ответ на: bastabasta [410]

Хорошо, я учту, но думаю, в таком случае мяс нужно закладывать постепенно, помешивая, чтобы обжаривалось как следует....

424

Иду,курю, 21-05-2011 21:24:26

ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [391]

слы,дамочка,ты чо на людей кидаешся ?

Я тебя както оскорбил или задел чем-то щас?

425

bastabasta, 21-05-2011 21:24:32

ответ на: Косорылый [415]

ой вот он пришел,мой герой........
неееет
он не пытается даже..
он вам ,Пахан Паханыч.стул грел тока!!!!!

426

Полярнег, 21-05-2011 21:24:36

ответ на: ХуеВ [386]

Здарова Хуев! Прикинь нынче на работе зашол в кусты сирени типа пассать(миль пардон пелоткам) И во чо абнаружыл! Главное со стараны не видать! Стою и любуюсь!

* P1010029 :: 111,2 kb - показать
427

Карлик с топором, 21-05-2011 21:24:41

А из изюма кампот сварить на десерт!

428

Мясник с тапаром, 21-05-2011 21:24:42

ответ на: Растаман Из Глубинки [404]

не, ты не понял. она не так просто выразилась. не прокалил, а накалил. в холодное масло, короче, чтобы не кидал, говорит. в раскалённое надо. кстате согласен. только не узрел я, что ты в холодное клал...

429

bastabasta, 21-05-2011 21:25:51

ответ на: Датый Туташхиа [422]

ну вот жасмин-он вообще хороший рис
но  не для плова же
она сам по себе хороший
я его в пароварке варю
на гарнир под кальмара...

430

Косорылый, 21-05-2011 21:26:49

ответ на: bastabasta [425]

Мать.. ты чего бля? (испугано) какой герой?

431

Мясник с тапаром, 21-05-2011 21:26:59

ответ на: Косорылый [415]

(вальяжно развалясь на куцей тубаретке с пивом ф крушке и бычком к губе прилипшым) - а ниибёт, ты сам и разришыл!

432

Диоген Бочкотарный, 21-05-2011 21:27:11

ответ на: Мясник с тапаром [416]

Турецкий- эт хорошо))) турки в кулинарии толк знают ( был не раз и не два), у них и помидоры неплохие и фисташки тож.

433

bastabasta, 21-05-2011 21:27:26

ответ на: Мясник с тапаром [428]

>не, ты не понял. она не так просто выразилась. не прокалил, а накалил. в холодное масло, короче, чтобы не кидал, говорит. в раскалённое надо. кстате согласен. только не узрел я, что ты в холодное клал...
кидал.кидал...
я видела.....

434

Косорылый, 21-05-2011 21:28:41

ответ на: Мясник с тапаром [431]

Я один раз разрешыл бля! (визгливо)
хуле ты издеваесся над задротом и синяком? у вас там бля в европах так принято чтоле??

435

Мясник с тапаром, 21-05-2011 21:28:42

ответ на: Датый Туташхиа [422]

+100500. просто другого не было, так же, как и масла не было никакого, кроме хлопкового

436

Датый Туташхиа, 21-05-2011 21:28:47

Да, а в Индиии из тонкого длинного плов делают и не жужжат.

437

bastabasta, 21-05-2011 21:29:01

ответ на: Косорылый [430]

>Мать.. ты чего бля? (испугано) какой герой?
ты чо
три ведра сморчков сожрать в одно лицо и после этго выжить !!!
геройский герой!!!!

438

bastabasta, 21-05-2011 21:30:12

ответ на: Датый Туташхиа [436]

>Да, а в Индиии из тонкого длинного плов делают и не жужжат.
да они там вечноголодные пять миллиардов
кого поймают из того и едят

439

Косорылый, 21-05-2011 21:31:37

ответ на: bastabasta [437]

хы.. ептыть.. а ты попей паленой вотки и сурогатного спирта столько,сколько я.
и можеш цыанистый калий есть каг картошку..

440

Мясник с тапаром, 21-05-2011 21:31:54

ответ на: Косорылый [434]

а дык адин рас и на пять лет. тута фсе знают што слово Косорылого - закон каторый даже он сам не фсилах атминить. ибо, как тут токашо фскрылось - Пахан, гыы

441

Диоген Бочкотарный, 21-05-2011 21:31:59

ответ на: Мясник с тапаром [428]

Да, согласен, потому что в принципе, всё должно жариться на раскалённо масле- и мяс, и рыбко, и блины- оладьи- сырники)))))

442

Мясник с тапаром, 21-05-2011 21:32:35

ответ на: Датый Туташхиа [436]

а патамушта тоже разнаабразия ф сортах не испытывают, гыы

443

bastabasta, 21-05-2011 21:33:06

ответ на: Косорылый [439]

>хы.. ептыть.. а ты попей паленой вотки и сурогатного спирта столько,сколько я.
>и можеш цыанистый калий есть каг картошку..

ну вот я и грю
ерой как есть

444

Диоген Бочкотарный, 21-05-2011 21:33:47

ответ на: bastabasta [433]

Да, каюсь, было дело...( вырывая остатки волос, горестно рыдаю....)

445

Донна Роза Д'Альвадорес, 21-05-2011 21:33:53

ответ на: bastabasta [438]

Опа! На арене появился новый персонаж знающий о кулинарии ВСЁ! Интересненько. Надеюсь что последуют так же и креативы, от настоящей кулинарки

446

АцкийХуятар, 21-05-2011 21:35:08

ответ на: bastabasta [343]

>не
>консистенцую и санти=мэтр способен заценить по виду
>если я вижу гамно я не пробую его для заценки его вкусонюансов

Эх нет в вас души нехуя мадемуазель. Нельзя ценить по обёртке.

447

Датый Туташхиа, 21-05-2011 21:35:13

ответ на: Ногинова [418]

Итак, возвращаясь к ненапечатанному. Ты чо, какие годы? В этот раз всего 3 месяца паход-та. Чисто до Чили и обратно.
Вернусь, дочку зачнем, Галеньку.

448

bastabasta, 21-05-2011 21:35:42

ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [445]

отнюдь
ибо ленива и фотать не умею
только критиковать в полный рост
дасссссс

449

Мясник с тапаром, 21-05-2011 21:35:53

ответ на: Растаман Из Глубинки [441]

>Да, согласен, потому что в принципе, всё должно жариться на раскалённо масле- и мяс, и рыбко, и блины- оладьи- сырники)))))
не - на раскалённом должно обжариваццо для закупорки и цвета, а патом тушыццо... а жарить нада адин хуй на умеренном, а то снутри сырое будет...

450

АцкийХуятар, 21-05-2011 21:36:39

ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [445]

Я истинно в этом надеюсь, пускай покажет Детородному и остальным мэтрам как нада.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Подле вышки действительно ягоды было богато. Галка и не заметила, как обогнула потихоньку вышку, спускаясь всё ниже по южному солнечному склону. Удачное место. Надо будет после обеда Женьку сюда привести. Вдвоём хорошо мешков наполнить случится. Аль он может у ламбины тоже мест хороших найдёт. Женька не в пример быстрее Галки шастает.»

«...слышны стоны. топор в одиночистве мнёца на сцене 1 минуту, стоны заканчиваются, выходит красный и потный какандокало, из расстегнутой ширинки торчат семейные трусы. топор поспешно бежит за кулисы. какан не успевает отдышатся, как через 40 секунд топор возвращается. из расстегнутой ширинки торчит что он сегодня без трусов. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg