Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Фкусный нажористый плов с говядиной (готовиццо быстро!!!)
Итак, камрады, сегодня готовим плов!
Некоторые неискушённые кулинары ошибочно полагают, что плов являеццо блюдом из риса. Ничего подобного! На самом деле плов - блюдо мясное! Поэтому нам понодобиццо:
Мяс (о)- приличный кусочег, грамм 700-800, не менее.
Рис- желательно подороже, длинный, шлифованный- не более половины пакета, т. е. 400-450 грамм.
Одна большая луковица.
Одна большая морковко.
Головка чеснока.
Горсть изюму ( можно туда же и кураги добавить)
Приправа зира ( обязательно!!!) барбарис, и можно ещё приправы для плова с перцем- столовую ложку.
Первым делом хватаем мяс, и быстро режем на кусочки. Затем измельчаем лук, морковко режем на мелкие кубики ( забудьте про тёрку- эт вам не харчо)
Рис замачиваем в тёплой воде вместе с изюмом ( и курагой)
Плов готовиццо в нормальном толстостенном казане, цептеровские кастрюли выкиньте нах.
Наливаем в казан подсолнечного масло поболее ( грамм так 150, не менее), вываливаем туда мяс, и ставим на быстрый огонь. Обжариваем до получения лёгкой поджаристой корочки.Затем вываливаем туда же лук- морковку, перемешиваем, огонь убавляем до половины, и тушим пока морковко и лук не пропитаюццо маслом.
Отмокший рис тщательно промываем вместе с изюмом, затем любуемся на него несколько минут, пока дотушиваеться содержимое казана, затем резко вываливаем в казан и распределяем ровненьким слоем.
Затем сверху насыпаем мелко порезанный чеснок ( забудьте про чеснокодавилку- это для ленивых кухарок девайс), зиру, барбарис и приправу для плова.
Наливаем сверху кипятка, чтобы было выше уровня риса на 3-5 мм и солим. Накрываем, соответственно, крышкой. Как вода немного впитаеться в рис, энергично перемешиваем и убавляем огонь до минимума.
Вот тут-то можно уже налить немного вина ( в моём случае это было виски) , выпить, закусив салатом, покурить и попиздеть минут примерно 20, в ожидании готового продукта. Вообще весь процесс при известной сноровке занимает около часа ( при условии, ежели всё делать не пиздя, т. е. быстро).
И вот минут, значиццо, через 20 открываем казан, ещё разок осторожно перемешиваем и подаём на стол.
В заключение хочу сказать, что вообще существует более 200 рецептов приготовления плова, так что возможны варианты...
Приятного аппетита фсем фкусножрачникам!!! Не бухайте много!
Некоторые неискушённые кулинары ошибочно полагают, что плов являеццо блюдом из риса. Ничего подобного! На самом деле плов - блюдо мясное! Поэтому нам понодобиццо:
Мяс (о)- приличный кусочег, грамм 700-800, не менее.
Рис- желательно подороже, длинный, шлифованный- не более половины пакета, т. е. 400-450 грамм.
Одна большая луковица.
Одна большая морковко.
Головка чеснока.
Горсть изюму ( можно туда же и кураги добавить)
Приправа зира ( обязательно!!!) барбарис, и можно ещё приправы для плова с перцем- столовую ложку.
Первым делом хватаем мяс, и быстро режем на кусочки. Затем измельчаем лук, морковко режем на мелкие кубики ( забудьте про тёрку- эт вам не харчо)
Рис замачиваем в тёплой воде вместе с изюмом ( и курагой)
Плов готовиццо в нормальном толстостенном казане, цептеровские кастрюли выкиньте нах.
Наливаем в казан подсолнечного масло поболее ( грамм так 150, не менее), вываливаем туда мяс, и ставим на быстрый огонь. Обжариваем до получения лёгкой поджаристой корочки.Затем вываливаем туда же лук- морковку, перемешиваем, огонь убавляем до половины, и тушим пока морковко и лук не пропитаюццо маслом.
Отмокший рис тщательно промываем вместе с изюмом, затем любуемся на него несколько минут, пока дотушиваеться содержимое казана, затем резко вываливаем в казан и распределяем ровненьким слоем.
Затем сверху насыпаем мелко порезанный чеснок ( забудьте про чеснокодавилку- это для ленивых кухарок девайс), зиру, барбарис и приправу для плова.
Наливаем сверху кипятка, чтобы было выше уровня риса на 3-5 мм и солим. Накрываем, соответственно, крышкой. Как вода немного впитаеться в рис, энергично перемешиваем и убавляем огонь до минимума.
Вот тут-то можно уже налить немного вина ( в моём случае это было виски) , выпить, закусив салатом, покурить и попиздеть минут примерно 20, в ожидании готового продукта. Вообще весь процесс при известной сноровке занимает около часа ( при условии, ежели всё делать не пиздя, т. е. быстро).
И вот минут, значиццо, через 20 открываем казан, ещё разок осторожно перемешиваем и подаём на стол.
В заключение хочу сказать, что вообще существует более 200 рецептов приготовления плова, так что возможны варианты...
Приятного аппетита фсем фкусножрачникам!!! Не бухайте много!
— Растаман Из Глубинки , 21.05.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Упс, 21-05-2011 14:30:24
ответ на: ГеленЮрген [48]
Дебил? Прости, но иди посмотри в якипедии устройство чеснока. Хотя перед говном даже объяснять недостойно это. В общем: нахуй пошел, так понятно?
18489783Риальне Ракель, 21-05-2011 14:30:45
щас Косорылый прибежить арать
18489785Косорылый, 21-05-2011 14:30:51
ответ на: ГеленЮрген [86]
Здарова..
18489787хуле мне зазнаваца то?
бухаю каг обычно.. уже не ссусь как зимой,так что все путем.
ГеленЮрген, 21-05-2011 14:30:54
НЭПА!!!! Блядь ты такая, опять мну игнорируеж...
18489788НЭП, 21-05-2011 14:30:59
ответ на: ГеленЮрген [96]
помню. эх. как давно это было. /тряхнула сединой на голове/
18489790Косорылый, 21-05-2011 14:31:48
ответ на: Риальне Ракель [102]
Заебесся..
18489792я стал другим.. после принятия иудейского ислама.
ГеленЮрген, 21-05-2011 14:32:02
ответ на: Косорылый [103]
>Здарова..
18489793> хуле мне зазнаваца то?
>бухаю каг обычно.. уже не ссусь как зимой,так что все путем.
Здорово! УК, мои тебе самые лучшие пожелания, от всего сердца!
Просто очень рад, что застал в чяде!
НЭП, 21-05-2011 14:33:01
ответ на: ГеленЮрген [104]
гугеге. от мерзаветс.
18489796ГеленЮрген, 21-05-2011 14:33:09
ответ на: НЭП [105]
>помню. эх. как давно это было. /тряхнула сединой на голове/
18489797НЭПик, свяжемся, как думаешь, вне удаффкома? Я ща редко сюда ваще заглядываю.... Тока што Альку подъебать. ыыы
ГеленЮрген, 21-05-2011 14:33:57
ответ на: НЭП [108]
>гугеге. от мерзаветс.
18489800А я люблю тебя. Вот не идёшь просто из головы. Солнышко...
НЭП, 21-05-2011 14:35:16
толе уже бить начать
18489801НЭП, 21-05-2011 14:36:48
ответ на: ГеленЮрген [110]
дооооо. из какой головы?
18489806Датый Туташхиа, 21-05-2011 14:38:38
Тема банальная, исполнение сомнительное.
18489809Пиши есчо.
ГеленЮрген, 21-05-2011 14:40:45
ответ на: НЭП [112]
>дооооо. из какой головы?
18489812Котёног, из обеих. Какого ты ответа ждала?)))
ГеленЮрген, 21-05-2011 14:41:03
НЭПик, добавляйся: Jurgenz Mas
18489814ГеленЮрген, 21-05-2011 14:41:22
Скайп
18489816ебундос, 21-05-2011 14:44:15
срут здесь.иле проебал чяд?
18489823ГеленЮрген, 21-05-2011 14:46:26
НЭПа!!!
18489827ГеленЮрген, 21-05-2011 14:47:39
Вот жеж блядь какая... я к ней со всей душой...
18489832Донна Роза Д'Альвадорес, 21-05-2011 14:51:14
Морковь на плов режется тонкой соломкой а не кубиком, это раз. Чеснок закладывается целиком в шкурке, это два. Нихуя ничего не перемешивается в процессе готовки, это три. Сухофрукты закладываются в конце. Ну и приправу из пакетика нахуй, естественно.
18489845Риальне Ракель, 21-05-2011 14:51:54
Косорылый, 21-05-2011 14:31:48
18489846эт ещо че за новости
НЭП, 21-05-2011 14:54:10
ответ на: ГеленЮрген [119]
не злись. я периодически подхожу к компу. уборка у меня.
18489850нет у меня скайпа кстате
АцкийХуятар, 21-05-2011 15:10:55
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [120]
>Морковь на плов режется тонкой соломкой а не кубиком, это раз. Чеснок закладывается целиком в шкурке, это два.
18489893У каждого свой рецепт или твой самый лучший если ты по себе равняешь?
НЭП, 21-05-2011 15:13:45
разброд и шатание. серуны на кухню редко заходят.
18489903Косорылый, 21-05-2011 15:16:20
ответ на: Риальне Ракель [121]
Обычные новости.. я стал спокойный и духовный..
18489910еще осталось принять буддийское христианство и будет вообще все пездато.
Риальне Ракель, 21-05-2011 15:20:36
Косорылый, 21-05-2011 15:16:20
18489924ты чего это.. конец света откладываеца..
ебундос, 21-05-2011 15:20:41
какта па синьке решил изъебнутсо, заебашил по принцепу прегатавления плова перлофку с утко ,палучилась проста ахуйенцки,фсе сцали кипетком в паталог
18489925Косорылый, 21-05-2011 15:23:01
ответ на: Риальне Ракель [126]
а это с этим не связано.. это состояние алкогольной душы..
18489933Донна Роза Д'Альвадорес, 21-05-2011 15:23:57
ответ на: АцкийХуятар [123]
Есть технология приготовления, а не у "каждого свой рецепт". Матчасть одним словом. Может у него и вкусно получилось, кто ж спорит.
18489936Kern, 21-05-2011 15:25:25
афтар, нахуя в плов изюм пиздячить?
18489941да ещё и с виски
ну ты гурман, бля
ебундос, 21-05-2011 15:25:53
въебал 2 литра нефильтрогнага вайцена,сверху посыпаю портом баррос,чо буит хуйево знаит
18489942Риальне Ракель, 21-05-2011 15:26:05
Косорылый, 21-05-2011 15:23:01
18489945а потом будешь с Удава долю требовать да?
Риальне Ракель, 21-05-2011 15:33:32
и где щас грипнек..
18489967Диоген Бочкотарный, 21-05-2011 15:33:44
ответ на: ГеленЮрген [79]
>>Я свято чту обычай древний- не делать тупиздням облома....( а потому что нахуй нужно- их фсё равно никто не видит....)
18489968>Ты типа схохмил, или себя унизил, еблан?
>Так ты разделяй базар. Типа:
>1. Ответ ГЮ: Извините, уважаемый ГЮ, приготовил хуету.
>2. Ответы прочим коллегам: Извините, уважаемые коллеги, приготовил хуету. Будучи отпизжен ГЮ, готовлю новое блюдо.
ГЮ, ПОВТОРЮСЬ: СПОСОБОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОХУЯ!!! Да, можно ебать мозга с перекаливанием масла ( а нахуй не нужно, потому как рафинированное и так) потом неспешно приготовить пресловутый зирвак, не дыша выложить рис поверх, оставить томиться ( за это время можно вздремнуть) а также для полного счастья посыпать сверху анашой! Но, бля, у меня нет времени заниматься подобного рода мозгоебательством. Едопища должна готовиццо по возможности как можно быстрее!!!Потому как иначе присутствующие гости начинают пиздеть что заебал уже готовить, давай жрать как есть. И кстати, схуяли ты уважаемый? Тебе об этом говорил кто-то из уважаемых коллег??? Заметь- не я первый пиздеть начал.
Риальне Ракель, 21-05-2011 15:36:29
ой арут
18489980Косорылый, 21-05-2011 15:38:35
ответ на: Риальне Ракель [132]
Неа.. деньги это мусор и бумага.. а душа вечна.
18489987ебундос, 21-05-2011 15:42:18
ахуйена сачетайетцо перлофка с утко и черносливом
18489999Диоген Бочкотарный, 21-05-2011 15:45:42
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [120]
Алмазная донна!!!Оно конечно, можно и соломкой, но это вопрос чисто эстетический...( в принципе, похуй, лишь бы не на тёрке) От чеснока в мундире толку мало, лучше уж целые зубки, что ли. Приправу можно и нахуй, но на развес купите то ж самое, вот в чём проблема( хотя, впрочем, можно взять на развес джамбул и райхон, по- моему, тож в плов кладут...)В части перемешивания: готовить плов меня учил друг, родом с Узбекистана, он вообще владел навыком готовить плов минут за 50 БЕЗ ВОДЫ при постоянном помешивании, на перекалённом говяжьем жиру...Кстати, было охуительно фкусно, в особенности с добавлением маша( такой маленький зелёный маш знаете, ДА?))))так что готовят кто как привык, главное, не переборщить с водою, а то кашка получиццо.....Спасибо за комментарий))) БП
18490013АцкийХуятар, 21-05-2011 15:47:40
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [129]
А по мне, главное что бы было вкусно и ради этой цели можно ебать технологию и матчасть как угодно
18490023Риальне Ракель, 21-05-2011 15:49:55
вот. довели дебютанта фж.
18490032Датый Туташхиа, 21-05-2011 15:50:05
Ыыыы! Ебанутая Бабка розка чота пра матчасть технологии приготовления плова пернула. И как всигда с жидкой зловонной подливой.
18490034Розк, а ты какой плов-та описывала, свадебный, курдский, даргинский, ферганский, азербайджанский и еще какой? У аффтора-то не указано.
Риальне Ракель, 21-05-2011 15:50:42
а кто и что сделали с Косорылым?
18490038АцкийХуятар, 21-05-2011 15:52:03
ответ на: Риальне Ракель [142]
Он изжогу спиртягой лечит по 800 р за пять литров
18490044Датый Туташхиа, 21-05-2011 15:54:47
ответ на: Риальне Ракель [142]
>а кто и что сделали с Косорылым?
18490055Да все впарядке с ним. Вроде.
Донна Роза Д'Альвадорес, 21-05-2011 16:03:13
ответ на: Датый Туташхиа [141]
Ещё одна так называемая мужская особь по имени Обдатый, пытается задеть меня своим ослоумием. Ну никак не успокоица бедный старикашка, всё меня забыть не может. Вот удивляюсь я на некоторых так называемых мужуков, ну откуда у них эта чисто бабская склочность? Андропауза началась видимо у сердешного
18490108КонАццкий Синдром, 21-05-2011 16:04:22
и снова плофф...
18490116Датый Туташхиа, 21-05-2011 16:12:38
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [145]
Слы, бабка с вислым выменем, как же тебя забыть-та, такую умнецу-кросавицу в очках прошлого сезона.
18490154ХуеВ, 21-05-2011 16:29:02
чочочо тут, скандал? урааааааааа!!!
18490230Донна Роза Д'Альвадорес, 21-05-2011 16:29:46
ответ на: Датый Туташхиа [147]
>Слы, бабка с вислым выменем, как же тебя забыть-та, такую умнецу-кросавицу в очках прошлого сезона.
18490234Слы, старпёр с вислой мошонкой, ты попутал по склерозу. Бабка это та что рядом с тобой спит, потому что не то што очки, ты сам с позапрошлогоднего сезона. Впрочем такие мудаки никогда не были в тренде. Попустись уже, а то удар хватит. В андропаузе высокий риск инсультов, знаешь ли.
ХуеВ, 21-05-2011 16:32:32
ишь бля как бабороза ругаетца, любо-дорого поглядеть...
18490247