Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Итальянские "кармашки" из индейки с сушеными томатами
У нас дома всегда идет незримый кулинарный поединок. Но не в том смысле, что мы меряемся рецептами, а в смысле - что именно будем кушать. Если я очень люблю баранину, но и к остальному мясу отношусь хорошо, то сынок, например - очень любит индейку, нормально относится к баранине и курице, а гуся-утку старается вообще не есть. Но вот это блюдо мне понравилось до такой степени, что я индейку подвинул по шкале своих кулинарных ценностей на ступеньку (а то и две) повыше.
Нам понадобится:
4 шницеля из индейки
40 г сушеных помидор
100 г творожного сыра
4 ломтика бекона (по количеству шницелей)
2 яйца
6 ст. л. панировочных сухарей
соль, молотый черный перец
Сушеные помидоры крупно рубим, смешиваем с творожным сыром, солим-перчим. Яйца разбалтываем в миске, панировочные сухари высыпаем на тарелку. Разогреваем духовку до 180°С - одним словом, подготавливаем поле деятельности.
Ну и - погнали. Шницели слегка солим-перчим.
Промазываем томатно-сырной пастой.
Сверху кладем ломтик бекона.
Складываем шницель пополам и закрепляем шпажкой/зубочисткой.
Обмакиваем рулет в яйцо.
Тут же обваливаем в сухарях.
Прижимаем панировку руками и выкладываем в форму для запекания.
Ставим в духовку и запекаем примерно 30 минут (все зависит от размера шницеля).
Необходимое пояснение. Перед приготовлением блюда у меня были тяжкие сомнения: панировка - и в духовку? Но сомнения были напрасными, панировочные сухари с яйцом превратились в прекрасную хрустящую корочку, одним словом - удалось!
На гарнир мы приготовили фетучини под сливочно-шпинатным соусом. Гарнир - дело опциональное, поэтому фоток соуса нет, так что воспринимайте на слух.
Пасту отвариваем альденте. В сковороде на столовой ложке сливочного масла обжариваем рубленный шпинат буквально в течении 1-2 мин, добавляем мелкорубленный зубчик чеснока, жарим еще 1 мин, вливаем 100 мл белого сухого вина, убавляем огонь и даем вину выпариться (в течении 3-4 мин). Затем добавляем 100 мл сливок, солим-перчим, слегка увариваем до загустения. Соус готов.
Ну, собственно, можно хищно набрасываться и жадно жрать!
Для слабовидящих:
Запивалось все тем самым калифорнийским шардонне, которое, говорят, явдяется любимым вином Барака Обамы:
Нам понадобится:
4 шницеля из индейки
40 г сушеных помидор
100 г творожного сыра
4 ломтика бекона (по количеству шницелей)
2 яйца
6 ст. л. панировочных сухарей
соль, молотый черный перец
Сушеные помидоры крупно рубим, смешиваем с творожным сыром, солим-перчим. Яйца разбалтываем в миске, панировочные сухари высыпаем на тарелку. Разогреваем духовку до 180°С - одним словом, подготавливаем поле деятельности.
Ну и - погнали. Шницели слегка солим-перчим.
Промазываем томатно-сырной пастой.
Сверху кладем ломтик бекона.
Складываем шницель пополам и закрепляем шпажкой/зубочисткой.
Обмакиваем рулет в яйцо.
Тут же обваливаем в сухарях.
Прижимаем панировку руками и выкладываем в форму для запекания.
Ставим в духовку и запекаем примерно 30 минут (все зависит от размера шницеля).
Необходимое пояснение. Перед приготовлением блюда у меня были тяжкие сомнения: панировка - и в духовку? Но сомнения были напрасными, панировочные сухари с яйцом превратились в прекрасную хрустящую корочку, одним словом - удалось!
На гарнир мы приготовили фетучини под сливочно-шпинатным соусом. Гарнир - дело опциональное, поэтому фоток соуса нет, так что воспринимайте на слух.
Пасту отвариваем альденте. В сковороде на столовой ложке сливочного масла обжариваем рубленный шпинат буквально в течении 1-2 мин, добавляем мелкорубленный зубчик чеснока, жарим еще 1 мин, вливаем 100 мл белого сухого вина, убавляем огонь и даем вину выпариться (в течении 3-4 мин). Затем добавляем 100 мл сливок, солим-перчим, слегка увариваем до загустения. Соус готов.
Ну, собственно, можно хищно набрасываться и жадно жрать!
Для слабовидящих:
Запивалось все тем самым калифорнийским шардонне, которое, говорят, явдяется любимым вином Барака Обамы:
— Удав , 18.01.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
торжест, 18-01-2011 21:01:58
ну чо , где калинаре? в техникумах или абажрались суки?
17731280Как салить та бля капусту?
Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 21:02:56
ответ на: торжест [251]
>ну чо , где калинаре? в техникумах или абажрались суки?
17731288>Как салить та бля капусту?
солью,йопта! вручную!
Жук_короед, 18-01-2011 21:04:08
васья събнул без отвальной?
17731296Мугога (АУК), 18-01-2011 21:04:15
Где моя личная женщина?
17731297Жук_короед, 18-01-2011 21:05:35
ответ на: vaska [238]
в "вася стайл" жестко вкрался заакиянцкий акцент
17731304Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 21:08:28
ответ на: Мугога (АУК) [254]
>Где моя личная женщина?
17731319а чо,была?
Косорылый, 18-01-2011 21:09:02
ответ на: торжест [251]
Клюквы не забудь насыпать нахуй и брусники впезду...
17731322Торжественный, 18-01-2011 21:09:18
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [252]
>>ну чо , где калинаре? в техникумах или абажрались суки?
17731323>
>>Как салить та бля капусту?
>
>
>
>солью,йопта! вручную!
так жамкать иле рассола хуйнуть?
Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 21:09:28
Васька вахуе Америку осваивает под себя,не мешайте!
17731324Мугога (АУК), 18-01-2011 21:10:22
Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 21:08:28
17731327и есть.
тока ходит гдето щас
Косорылый, 18-01-2011 21:11:11
ответ на: Жук_короед [253]
Жук.. а ты хуле фелонишь бля.. где креосы?
17731331Экс Маринка, 18-01-2011 21:11:28
ответ на: Косорылый [247]
>Не.. а и вправду.. давай попробуем нахуй!
17731333НЕт ниодной причины ,штоп не попробовать.
Завтра наберу их на даче и передам,тока встретиш.
Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 21:11:55
ответ на: Торжественный [258]
>>солью,йопта! вручную!
17731339>так жамкать иле рассола хуйнуть?
Жамкать всенепременно! причом грубо и с силой! там без усилий просола не будет и ферментация лево пойдёт,посему не ленись!
Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 21:13:20
ответ на: Мугога (АУК) [260]
>Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 21:08:28
17731344>и есть.
>тока ходит гдето щас
чо? настока вольная,иле ты бесконечно спокоен?(сам такой,кста)
Косорылый, 18-01-2011 21:13:25
ответ на: Экс Маринка [262]
Заметано...(с силой бросая оземь засаленную кепку)
17731345Жук_короед, 18-01-2011 21:13:47
ответ на: Косорылый [261]
>Жук.. а ты хуле фелонишь бля.. где креосы?
17731346ну в отпуске я. дача у меня
Экс Маринка, 18-01-2011 21:15:43
ответ на: Косорылый [265]
ТОчно встретиш ?
17731349Я када отправку сформирую-за день сообщу.
Жук_короед, 18-01-2011 21:16:47
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [259]
>Васька вахуе Америку осваивает под себя,не мешайте!
17731357хуле там асваивать? чипсы доллар, кола дешевле чем у нас. скора ожиреет, переберецо в твиттер искать любителей бургеров и замороженных полуфабрикатов. потом начнет строчить антироссейские мимуарры... в общем "плавали, знаем" (с)
Косорылый, 18-01-2011 21:17:56
ответ на: Экс Маринка [267]
Зуп даю. Век мне у плиты не стоять и вотку непить.(щолкает пальцем по фиксе)
17731360Экс Маринка, 18-01-2011 21:18:53
ответ на: торжест [251]
>Как салить та бля капусту?
17731365рубишь капусто,марковко,сыпеш соль ,жамкаеш,в бутыльки плотно утрамбуеш,в тепле постоит-пустит сок,тода сразу на холод,ждеш,када сок вберет и- жрать.
Жук_короед, 18-01-2011 21:18:59
херсонские дыни в маскве не растут.
17731366Мясник с тапаром, 18-01-2011 21:20:53
ответ на: Жук_короед [271]
а если с ними каждый вечер па полчиса на мове песдеть и тепло душевное атдавать?
17731375Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 21:21:00
ответ на: Жук_короед [268]
>>Васька вахуе Америку осваивает под себя,не мешайте!
17731376>хуле там асваивать? чипсы доллар, кола дешевле чем у нас. скора ожиреет, переберецо в твиттер искать любителей бургеров и замороженных полуфабрикатов. потом начнет строчить антироссейские мимуарры... в общем "плавали, знаем" (с)
Васька за Родину душой,страдать будет долго!
Экс Маринка, 18-01-2011 21:21:24
ответ на: Косорылый [269]
Решено.
17731380В пятницо скорре всего. я как раз на вокзале буду.
Косорылый, 18-01-2011 21:21:37
ответ на: Жук_короед [266]
Эээээххх бля..... (заламывая лихой чуб)
17731381А я в отпуске уже не был с 1989 года...(мечтательно)
Помню поехал в деревню.... в деду с бабкой (царство им небесное)
И первое что сделал,погреб для картошки спилил и сколотил нахуй...
Отпуск помню был 24 рабочих дня,по всем канонам СССР!
И отпускные получил 124 рубля впезду.
Экс Маринка, 18-01-2011 21:22:48
ответ на: Жук_короед [271]
>херсонские дыни в маскве не растут.
17731394Ога бля,там и капусто по 2 урожая дает у вьетнамцев пленных,хе-хе..
В почту зайди,плиз vladim.73@mail.ru
Мугога (АУК), 18-01-2011 21:22:53
Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 21:13:20
17731395я спокоен, впрочем как всегда.
а вобще сделал предложение и Она согласилась хехе
вот так.
Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 21:22:57
ответ на: Косорылый [269]
>Зуп даю. Век мне у плиты не стоять и вотку непить.(щолкает пальцем по фиксе)
17731396уже фиксу выщелкнуть давно должен,а она всё держится....кулаком пиздани!
Жук_короед, 18-01-2011 21:23:13
ответ на: Экс Маринка [274]
>Решено.
17731401>
>В пятницо скорре всего. я как раз на вокзале буду.
передай иму лучче пару саженцев лимона. в 10л. горшках отлично плодоносят. у них этова нет. я буду в партените на следующей неделе могу взять
Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 21:25:55
ответ на: Мугога (АУК) [277]
>Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 21:13:20
17731425>я спокоен, впрочем как всегда.
>а вобще сделал предложение и Она согласилась хехе
>вот так.
Паша,я рад за вас!(если это о Юле)Может в адекват войдёшь,как ранее?!
Жук_короед, 18-01-2011 21:25:59
ответ на: Экс Маринка [276]
>В почту зайди,плиз vladim.73@mail.ru
17731427отписалсо
Мугога (АУК), 18-01-2011 21:26:41
Это о ней.
17731432Не войду.
Косорылый, 18-01-2011 21:27:04
ответ на: Экс Маринка [274]
Марусь... ты мне вот чего скажы.
* 1224111409 :: 70,6 kb - показатьЯ тут давеча на рынке был,ну картошку куплял,сала и разную хуйню...
И уже с прошлого года положыл глаз на красный крымский лук.
Но сейчас цена у нас 200рупь кило.
Я когда попытался пытать продавщицу чего за такой неистово дорогой лук и чего к чему,был просто послан нахуй со словами тиаа хошь бери,не хочешь пшол нахуй...
Это что за такой лук и почему такой дорогой?
17731436
Жук_короед, 18-01-2011 21:27:27
ответ на: Мугога (АУК) [277]
>Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 21:13:20
17731440>
>я спокоен, впрочем как всегда.
>
>а вобще сделал предложение и Она согласилась хехе
>
>вот так.
у каво ячейка общиства? или это про поебацо?
Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 21:28:03
17731443Мугога (АУК), 18-01-2011 21:28:20
Жук_короед, 18-01-2011 21:27:27
17731444не, не про поебацца.
Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 21:28:39
ответ на: Мугога (АУК) [282]
>Это о ней.
17731449>Не войду.
мудак
Жук_короед, 18-01-2011 21:29:56
ответ на: Косорылый [283]
>Марусь... ты мне вот чего скажы.
17731456>
>Я тут давеча на рынке был,ну картошку куплял,сала и разную хуйню...
>
>И уже с прошлого года положыл глаз на красный крымский лук.
>
>Но сейчас цена у нас 200рупь кило.
>
>Я когда попытался пытать продавщицу чего за такой неистово дорогой лук и чего к чему,был просто послан нахуй со словами тиаа хошь бери,не хочешь пшол нахуй...
>
>Это что за такой лук и почему такой дорогой?
это 400% псевдокрымский. может и крымский но не настоящий. он не плоский
Мугога (АУК), 18-01-2011 21:30:06
Ещё какой мудак!
17731458Сабакевичъ, 18-01-2011 21:30:22
помню в советской сталовке
17731461шницылями назывались
што - то жырное свиное пережареное
стоило 30коп, дарагавато по тем временам
по рецепту=это сверху зелёную какашку
палажыть где-нибуть в стороне
а на гарячиею лапшу пасыпать тёртова сыра
базелика и кетчюпом палить; итальяшки ваще
неочень используют такое жареное-пережареное
это скарей немцЫ; ани все больше любят рыбу, как вы гаварите морепрадуктЫ
или как мЫ гаварим марских тараканаф Ы; ЗЫ нихуя напЁрлО Ы
Жук_короед, 18-01-2011 21:31:10
ответ на: Мугога (АУК) [286]
>Жук_короед, 18-01-2011 21:27:27
17731463>
>не, не про поебацца.
Поздравля! я как дважды пострадавщий говорю тебе : дружище, одумайсо!!! нахуя се молодость портить то?
Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 21:31:21
знавал я Павидло-нехилый был чувак!
17731464как стал он Мугодидлой-песдетс-АУК-пездак!
Мугога (АУК), 18-01-2011 21:32:47
да и похуй, абсолютно
17731474Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 21:33:30
ответ на: Мугога (АУК) [289]
>Ещё какой мудак!
17731480впрочем я на самом деле рад за вас,будьте щастливы под солнцем тёплым!
Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 21:34:42
ответ на: Жук_короед [291]
>>Жук_короед, 18-01-2011 21:27:27
17731484>>
>>не, не про поебацца.
>Поздравля! я как дважды пострадавщий говорю тебе : дружище, одумайсо!!! нахуя се молодость портить то?
Жук,мни капусту!(советчик бля...)
Косорылый, 18-01-2011 21:34:52
ответ на: Жук_короед [288]
Но почему он такой дорогой то бля!
17731488Экс Маринка, 18-01-2011 21:35:54
ответ на: Жук_короед [279]
>передай иму лучче пару саженцев лимона. в 10л. горшках отлично плодоносят. у них этова нет. я буду в партените на следующей неделе могу взять
17731496НЕ парься, саженцы- хотьзавтра ,колерованные,а вдруг ему ненадо,
у мну такой лимон 5 лет жил,потом чето сдулся.
Я отписалась.
Косорылый, 18-01-2011 21:35:59
Отойду покурить,подрочить и сменить портки.
17731497Никому и никуда нихуя не уходить блядь.
Экс Маринка, 18-01-2011 21:39:21
ответ на: Косорылый [283]
>Это что за такой лук и почему такой дорогой?
17731527Скорее всего это какойто опыленный гибрид с красным луком.
Наш ялтинский растет тока в Большее Ялте,тока тамошняя земля дает особую сладость.Из себя ин сплющеный сине фиолетовый,без краснинки. Стоит щас гдето 50 руб на ваши.
Поняла,нащет лука.
Антацид (изжога-гадость), 18-01-2011 21:40:40
Маринка отписалась прямо за компом,ну йобана....побежал тряпку засылать с нарочным,три коня запалит,казьол,опять в финансяму сяду.....
17731538