Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Свинина запеченая со сливами & Творожник с малиной

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
И второе, и десерт!
© Раджеш Кутрапали ("The Big Bang Theory")


Итак, сегодня готовим сразу и второе и десерт. Погнали?

Свинина запеченая со сливами

Нам понадобится:

Свинина (у меня была шея) 500 г
Сыро-копченая грудинка 150 г
Сливы (покислее и потверже) штук 10 (в зависимости от размера)
Лук-шалот 6 шт
Стебель сельдерея 3 шт
Чеснок 4 зубчика
250 мл бульона (говяжьего или куриного) - или воды. Я использовал воду.
Томатная паста 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Подсолнечное масло
Семена кориандра 1 ч.л.
Соль, перец

001

Начинаем рубить всё подряд: свинину крупными кубиками, лук-шалот пополам или четвертинками, грудинку небольшими кусочками, сельдерей крупными ломтиками, измельчаем чеснок, сливы режем пополам и удаляем косточку.

002

Обжариваем свинину и лук на хорошо разогретой сковороде с подсолнечным маслом до золотистого цвета.

003

Добавляем грудинку, сельдерей и томатную пасту. Перемешиваем, прогреваем 2-3 мин.

004

Добавляем сливы.

005

Вливаем бульон (или воду - я вливал именно воду), солим-перчим по вкусу, добавляем кориандр и сахар, перемешиваем.

006

Перекладываем в форму для запекания и в разогретую до 180 градусов духовку. Ставим примерно на час.

007

Подаем сразу.

008

На гарнир была запеченая картошка, но, так как в блюде много подливы, советую вам отварить рис или что-то типа того.

009

Для слабовидящих:

010

Творожник с малиной

Яйцо 2 шт
Творог 200 г
Сахар 75 г
Крахмал кукурузный 40 г
Горсть ягод - свежей или замороженной малины. Но мы в ближайших магазинах малину не нашли, поэтому у нас была вишня.
Цедра 1 лимона
Ванилин
Сливочное масло и мука для формы.

011

Взбиваем яйца с сахаром до густой пены. Добавляем цедру лимона и перемешиваем. Просеиваем крахмал через сито и добавляем к яичной смеси вместе с ванилином. Протираем через сито творог и добавляем в яичную смесь. Перемешиваем.

В форму кладем бумагу для выпечки, смазываем маслом, посыпаем мукой. Выкладываем тесто в форму, добавляем сверху ягоды.

012

Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 50 минут.

Готовый творожник вынимаем из духовки и осталвляем остывать на 15 мин.

013

Вынимаем из формы, посыпаем сахарной пудрой.

014

Подаем с ванильным или сметанным кремом.

015

Отличный десерт к 10-летнему портвейну. Вечер удался!

016

Удав , 27.11.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


701

muRUSka, 27-11-2010 22:39:58

бошку ломит комп не могу переносить

702

muRUSka, 27-11-2010 22:40:38

ответ на: огент хаоса [697]

кросивый наверно а на кого ж еще дрочить. на пердуноф?

703

мидвед паиБалу, 27-11-2010 22:41:16

ответ на: muRUSka [701]

>бошку ломит комп не могу переносить
ща зблюёш и палихчяед.
фкось пашло.

704

мидвед паиБалу, 27-11-2010 22:42:12

а чо пердуны-та сразо?
(пукъ-пукъ. йобанэ копуссто)

705

muRUSka, 27-11-2010 22:42:20

ответ на: мидвед паиБалу [703]

огент запретила едой блевать

706

мидвед паиБалу, 27-11-2010 22:43:07

ответ на: muRUSka [705]

>огент запретила едой блевать
блюй питьёмъ.
спадкрану.

707

мидвед паиБалу, 27-11-2010 22:43:52

обаратень-хуёбаратень.

708

muRUSka, 27-11-2010 22:44:02

ответ на: мидвед паиБалу [704]

не ну вы же на 50 летних бап не дрочите хуле мы должны дрочить на возрастных менов?

709

мидвед паиБалу, 27-11-2010 22:44:11

скушно.

710

muRUSka, 27-11-2010 22:45:17

ответ на: мидвед паиБалу [709]

и скушно и грусно и некому руку падать
лермонтов

711

мидвед паиБалу, 27-11-2010 22:45:29

ответ на: muRUSka [708]

>не ну вы же на 50 летних бап не дрочите...
атчевожы. дрочимъ есчокаг.

712

muRUSka, 27-11-2010 22:45:59

ответ на: мидвед паиБалу [711]

геронтофелия на раёне

713

мидвед паиБалу, 27-11-2010 22:46:22

какую руку?
нахуя руку?
(голосомъ Сухорукова)

714

мидвед паиБалу, 27-11-2010 22:46:59

ответ на: muRUSka [712]

>геронтофелия на раёне
дык... ээээээээээ... чиста на равестнетс...

715

muRUSka, 27-11-2010 22:47:16

ответ на: мидвед паиБалу [714]

пордон

716

мидвед паиБалу, 27-11-2010 22:48:33

ответ на: muRUSka [715]

>пордон
забей

717

Мугога (АУК), 27-11-2010 22:49:18

чочочо тут

718

мидвед паиБалу, 27-11-2010 22:49:57

ответ на: Мугога [717]

>чочочо тут
да блеа нед никаво.

719

мидвед паиБалу, 27-11-2010 22:50:47

уткнулес в говноящщеги сваи.
сумерки. тьху блять.

720

мидвед паиБалу, 27-11-2010 22:51:34

йа вот вамъ щас гафкну.
гафкалки атвалюццо.

721

мидвед паиБалу, 27-11-2010 22:52:21

прдунь-камменд

722

дачнецо, 27-11-2010 22:53:02

чочочо тут?

723

Мугога (АУК), 27-11-2010 22:53:43

тускло яебу

724

Антацид (изжога-гадость), 27-11-2010 22:55:40

под Косорылым тоже все уснули....

725

дачнецо, 27-11-2010 22:56:02

ответ на: Мугога [723]

>тускло яебу

зажги, хули

726

muRUSka, 27-11-2010 22:56:21

топоры будут?

727

дачнецо, 27-11-2010 22:56:55

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [724]

>под Косорылым тоже все уснули....

чото анекдот вспомнила.

728

мидвед паиБалу, 27-11-2010 22:59:24

олмынтыргэ туюлдык

729

Антацид (изжога-гадость), 27-11-2010 23:00:55

ответ на: дачнецо [727]

>>под Косорылым тоже все уснули....
>
>чото анекдот вспомнила.

нуко-нуко

730

Не сцы Maруся , 27-11-2010 23:01:12

ответ на: muRUSka [726]

нахеров опиздюлюли доталова, забирай. приличному человеку не жалко циферог девушке

731

дачнецо, 27-11-2010 23:02:19

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [729]

данунах печатать день

732

muRUSka, 27-11-2010 23:05:43

рнвр

733

Антацид (изжога-гадость), 27-11-2010 23:05:47

ответ на: дачнецо [731]

>данунах печатать день

ну и нах тада,потом сама при встрече расскажешь.

734

muRUSka, 27-11-2010 23:05:53

пртотт

735

muRUSka, 27-11-2010 23:06:02

врптпттрпт

736

muRUSka, 27-11-2010 23:06:27

хуле было так цпать а

737

muRUSka, 27-11-2010 23:06:36

ыиыи

738

muRUSka, 27-11-2010 23:07:46

сегодня в москве минитуса чо вы не там (есле из москвы)

739

Антацид (изжога-гадость), 27-11-2010 23:08:12

ушол в викторину.

740

Антацид (изжога-гадость), 27-11-2010 23:09:03

ответ на: muRUSka [738]

>сегодня в москве минитуса чо вы не там (есле из москвы)
я не смог,ни времени,ни денег.

741

muRUSka, 27-11-2010 23:13:04

щас у меня будет блять макситуса в раменцком

742

muRUSka, 27-11-2010 23:13:16

пата

743

muRUSka, 27-11-2010 23:13:29

никого нет

744

Не сцы Maруся , 27-11-2010 23:17:13

Олкашы, устряпались фсье. ща повылезут

745

Мугога (АУК), 27-11-2010 23:20:00

\внезапно запел голосом агутина\

746

Не сцы Maруся , 27-11-2010 23:44:50

ответ на: Мугога [745]

оэропорты и городааааа

747

ситивой дрозофилл, 28-11-2010 00:07:54

uma SRUK

748

Детородный, 28-11-2010 00:08:12

Насчёт свинины не уверен, а творожник песдатый очень. Правда крахмал что-то нвое для меня. Обычно вроде мука или манка... интересно

749

ситивой дрозофилл, 28-11-2010 00:08:28

Не сцы Мугога

750

ситивой дрозофилл, 28-11-2010 00:09:27

Дедоротный

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Я многое стерплю,
Но это, братцы, слишком,
За мой могучий рост
Обидно мне вдвойне:
В который раз фартит
Пронырам-коротышкам
Сначала на земле,
Теперь вот на Луне...»

«В связи с проводимыми профилактическими работа, по установке защиты от магнитных бурь, пожалуйста, отключите телефон на один час, во избежание возникновения неисправностей. Извините за причиняемые неудобства. Спасибо.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg