Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Прохлада, кайф и... таратор

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Как же надоела мне эта чёртова аномальная жара. Уже два с лишним месяца на улице стоит адское палево и термометр в тени не опускается ниже 35 градусов. За окном серая мгла. Непонятно – то ли день, то ли вечер. Всё заволокло сплошной пеленой дыма от горящих лесов. Воздух загустел и пропах гарью. Только и остаётся, что закрывать все окна, и включать кондиционер. Или обматывать башку мокрой тряпкой и сидеть под вентилятором, словно китайский болванчик.

1

Днём в такую погоду мясные и горячие блюда лезут плохо. Организм требует чего-то лёгкого и холодного.
Есть, конечно, любители сбрызнуть плотную трапезу в самое пекло холодным пивком или стопариком-другим беленькой. Но, как показывает практика, в нашем климате когда на улице 35-40 градусов, с безобидного бутыля-другого пива даже здорового кабана может размазать в соплю по асфальту так, что он и пискнуть не успеет. А если ещё и хорошенечко догнаться после этого, то тут всё может быть гораздо печальней… Впрочем, не будем о грустном.
Как известно, у каждого народа есть такие вот – специально предназначенные для жары блюда. У русских и хохлов это окрошка и свекольник (хоть особо свидомые братья-славяне и называют его «холодным борщом»). Корейцы едят самгетхан (куриный бульон с женьшенем),  литовцы и белорусы – «холодник», по сути холодные травяные щи, у испанцев популярен гаспачо.
Я хочу рассказать о довольно простом в приготовлении, но очень вкусном блюде болгарской кухни. О холодном супе с забавным названием «таратор». Признаться, в его болгарском происхождении я не совсем уверен, так как кроме болгар таратор готовят турки, югославы, и даже узбеки. Собственно, познакомился я с этим блюдом как раз в одной расовой узбекской забегаловке, причём хозяин бил себя коленом в грудь, что это самое что ни на есть настоящее узбекское блюдо. Спорить я с ним не стал, отметив про себя, что пиздеть – не траншеи копать, а супец таки навернул.
И, надо сказать, что мне он очень и очень понравился. Посему рекомендую и вам. Рецепт приготовления довольно прост. На четыре порции нам понадобится:
1.    Кефир нежирный, однопроцентный. Пол-литра. Если у кого продаётся нормальный йогурт – не то рекламное говнище навроде «Растишки», которому ахуевшие рекламасты и пиарасы по какому-то голубому недоразумению присвоили название нормального продукта, а обычный кисленький йогурт безо всяких добавок, берите его. Но учтите – с ним суп получится густоватый, поэтому придётся разбавлять холодной водичкой до более жидкой консистенции.
2.    Огурцы зелёные свежие, из совхоза “Яловые Ильича” или какой там у вас поблизости. 3 штуки средних по размеру.
3.    Одна башка чеснока.
4.    Пол-стакана чищенных грецких орехов. Это вам не обезьяньи глаза и не личинки тутового шелкопряда в собственном соку, так что проблем с покупкой быть не должно.
5.    Пара-тройка веточек укропа. По вкусу также можно будет добавить петрушку или базилик.
6.    Масло растительное. Грамм 50. Лучше – если оливковое, а если нет – подойдёт любое пастеризованное, главное, чтобы было не вонючее.

2

Итак, приступим. Огурцы моем, срезаем у них горькие жопы, но от кожуры не чистим. Вместо этого нарезаем огурчики тонкой короткой соломкой. Специально для любителей полениться, скажу, что натирать их на тёрке не рекомендуется. Это примерно то же самое, что запустить колбасу для окрошки в мясорубку. Нихуя хорошего кроме хрючева из этого, как правило, не выйдет.

3

Огурцы нарезаны, складируем их в кастрюлю и солим. Собственно, за весь процесс приготовления таратора это единственный момент, когда нужно класть соль. Тут лучше не промахнуться. Лично я использую универсальную народную меру под названием “щепоть” и, как правило, не ошибаюсь.

4

Солёные огурцы отправляются в холодильник. Там они дадут сок и охладятся.
А мы тем времени высыпаем в кастрюлю или ступку четверть стакана грецких орехов и тщательно их перемалываем толкушкой.

5

Оставшуюся часть орехов, сгребаем в жменю и делаем им крепкое поцанское рукопожатие,

6

отчего они сразу же от испуга ломаются. Высыпаем поломанные орехи в отдельно взятую чеплышку, и начинаем готовить чесночную смесь.
На объём в 4 порции нам понадобится 6-8 зубцов чеснока. И не надо тут кричать, что это, мол, дохуя. Я тоже сначала так думал, пока не попробовал. Поэтому принимаем две таблетки непиздина, достаём чеснокодавилку, и выдавливаем чесног в предварительно растёртый (специально для эстонцев повторяю – растёртый, а не разломанный) грецкий орех.

7

Потом берём в руки толкушку, и – вперёд, стахановцы! Давить, давить и нещадно толочь до полного выполнения плана по получению однородной чесночно-ореховой массы.
Дальше всё просто. Выливаем кефир в кастрюлю, взбиваем его веником или миксером минуту-две,

8

выливаем туда стопарик масла, вываливаем орехово-чесночную смесь,

9

и снова взбиваем минуты 2-3. Особо ленивые могут залить всё это добро в блендер и побултыхать там с пол-минуты.
Добавляем поломанные орехи, зелень и… Вы думаете всё? Можно набрасываться с ложкой?

10

Ан вот и фиг. Они тоже так думали.

11

Но обломались. Потому, что теперь кастрюля с почти готовым таратором суётся в холодильник. Вместе с ней отправляются в заморозку формочки для льда.
И вот, наконец, когда в формах затвердеет лёд, тогда и только тогда мы достаём кастрюлю с нашим супом, накладываем в плошку, кидаем туда пару кубиков льда, зачёрпываем полную ложку…

12

И вот тут нам становится пофиг, что за окном жара и дым. Что солнце палит как в Сахаре, что где-то горят леса, и что у нас дома только что подохли к мобаной ятери кондиционер и вентилятор сразу. Сквозь розовую дымку удовольствия, мы смотри в окно, и наслаждаемся долгожданной прохладой…

13

Всем приятного аппетита, камрады!

Йохан Палыч , 12.08.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


2901

я забыл подписацца, асёл, 13-08-2010 18:51:56

4000

2902

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 18:52:11

нука напомни

2903

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 18:52:39

цукер вреден.

2904

Баб-Ёж(АУК), 13-08-2010 18:52:47

>>>интересно, мугогу ветром не сносит?
>>неинтересно, во мне сейчас есть примерно 90 кг. не жира.
>ну эт смаря кокой ветир есчо..

мугого унесло вместе с его велосипедом и тотошкой. смотрите экстренный выпуск передачи "очевидное невероятное"

2905

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 18:52:54

мёд не вреден.

2906

КонАццкий Синдром, 13-08-2010 18:53:25

ответ на: Косорылый [2870]

>Детыч. заебал ты своим серцем.. причем здесь голодание и серце?
а я, бля, дураг, думал, что здесь ФЖ, а не голодание...

2907

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 18:53:39

мелкие вкрапления каментоф

2908

я забыл подписацца, асёл, 13-08-2010 18:53:54

слюшай дарагой прыхади чэриз пьять минутэ и будит тибэ 4004

2909

Жук_короед, 13-08-2010 18:54:38

здрасте. это туд над полуживыме жидаме глумяцо?

2910

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 18:54:39

ответ на: КонАццкий Синдром [2906]

КС, туд просто пездецъ, а не ФЖ.

2911

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 18:55:54

патом сцылу то кинь, не зобудь.

2912

я забыл подписацца, асёл, 13-08-2010 18:56:00

ответ на: подкрадусь и выебу!! [2896]

кстате новая гипотеза о вымирании динозавров
бегите скорэй резервируйте очередь на нобелевскую прэмию

2913

Косорылый, 13-08-2010 18:56:43

ответ на: КонАццкий Синдром [2906]

Не.. ну здесь то ФЖ,просто Детыч порет хуйню и сам в нее верит.
А еще мне кажеца что у него маловато силы воли нахуй.

2914

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 18:56:48

ответ на: Жук_короед [2909]

кто-то пыталсо, да.

2915

Детородный, 13-08-2010 18:57:10

ответ на: Зоркий [2867]

ога... и при этом не голоден

2916

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 18:58:03

ответ на: я забыл подписацца, асёл [2912]

уже, коллего!
но, боюсь, будет ачиридной уйцаг!
мну дали номерог за номиром 459867305697.

2917

Детородный, 13-08-2010 18:58:17

спадёт жара, буду гулять у моря.. люблю я это

2918

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 18:58:37

ответ на: Косорылый [2913]

эт скорей всиго.

2919

КонАццкий Синдром, 13-08-2010 18:59:07

ответ на: Косорылый [2913]

>Не.. ну здесь то ФЖ,просто Детыч порет хуйню и сам в нее верит.
>А еще мне кажеца что у него маловато силы воли нахуй.
ага. у меня друк тоже пытаецо похудеть
сперва перешел на ширатаке и кониаку, за две недели скинул 4 кило. а потом забил хуй, и жалуецо, что больше не худеет нихуя

2920

я забыл подписацца, асёл, 13-08-2010 18:59:07

ответ на: подкрадусь и выебу!! [2886]

во дурак
когда она втягивает живот у ней торчат ребра
которые в свою очередь подпирают отвисшие сиськи
панятно, сигизмунд?

2921

Детородный, 13-08-2010 18:59:30

ответ на: Big "Z" Topanga [2883]

Меня спросили, я ответил, не спраштвали бы не навязывал бы...
ты предвзят...

2922

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 18:59:35

жорло горюе!
бигом дамой, нахенгист!

2923

я забыл подписацца, асёл, 13-08-2010 18:59:56

ответ на: Косорылый [2913]

слониик, приивет:)

2924

alexntp, 13-08-2010 19:00:05

давайте меряцца силой воли

2925

Мугога (АУК), 13-08-2010 19:00:27

http://s002.radikal.ru/i198/1008/df/80fc068cca06.jpg

у меня тоже фотоапарадъ ездь, буду постить хуйню. как фото акын, чо вижу -то пощщу

2926

я забыл подписацца, асёл, 13-08-2010 19:00:40

ответ на: подкрадусь и выебу!! [2922]

а ты-то то хоть завтракал, болезный
мож пойдешь подкрепишься, а я покараулю 4000

2927

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 19:00:44

ответ на: я забыл подписацца, асёл [2920]

а вот хуй вам!
робра у ней и таг торчадь!
хм, зогадка?

2928

Детородный, 13-08-2010 19:01:10

ответ на: Косорылый [2870]

>Детыч. заебал ты своим серцем.. причем здесь голодание и серце?

голодание - достаточно радикальная вещь, чтобы к ней приступать нужно с равчом советоваццо

2929

я забыл подписацца, асёл, 13-08-2010 19:01:41

Пойду брать белеты на Неудержымые впезду.

2930

КонАццкий Синдром, 13-08-2010 19:02:33

ответ на: Детородный [2928]

>>Детыч. заебал ты своим серцем.. причем здесь голодание и серце?
>
>голодание - достаточно радикальная вещь, чтобы к ней приступать нужно с равчом советоваццо
рвач тебе не поможыт

2931

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 19:02:38

ответ на: я забыл подписацца, асёл [2926]

да мну кагта похуй.
йа то кушал. паскролль туд каменты в районе абеда,
йа там даже, памоему, рицебт выкладывал.

2932

Детородный, 13-08-2010 19:02:45

ответ на: Жук_короед [2909]

У меня "ген Мафусаила@? а жуки живут недолго...бгггг

2933

я забыл подписацца, асёл, 13-08-2010 19:03:54

ответ на: я забыл подписацца, асёл [2929]

немецкое порно?

2934

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 19:04:02

каг там пагоды в Конаде?

2935

Баб-Ёж(АУК), 13-08-2010 19:04:26

ответ на: подкрадусь и выебу!! [2903]

>цукер вреден.

вреден цукерман

2936

я забыл подписацца, асёл, 13-08-2010 19:04:49

ответ на: подкрадусь и выебу!! [2931]

ты чо? эбонировал? проскролькоменты к обеду
нафикнафик пофикпофик

2937

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 19:05:00

нуштож...
ностард, нахеры!
йа тактично пасматрю.

2938

Детородный, 13-08-2010 19:05:18

ответ на: Косорылый [2913]

Дело не в силе воли. По моему характеру, мне главное себя уговорить. Если уговорил, что МНЕ ЭТО НАДО, то всё как по маслу. Курить бросил легко и в один момент, а ведь курил более 20 лет. Это же и бухалова касается.

2939

я забыл подписацца, асёл, 13-08-2010 19:05:34

ответ на: Баб-Ёж [2935]

ыыы бегуны с Австралии?
этеншн этеншын финиш блиска

2940

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 19:05:56

ответ на: Баб-Ёж [2935]

вредный Цукерман?
оне фсе токие.

2941

я забыл подписацца, асёл, 13-08-2010 19:06:05

заступ

2942

я забыл подписацца, асёл, 13-08-2010 19:06:33

100% роботы из заката будут первыми

2943

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 19:06:36

ТТ вам в ухо.

2944

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 19:06:52

хуйвам.

2945

alexntp, 13-08-2010 19:07:07

чотуд

2946

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 19:07:14

цурюпа в жопе.

2947

я забыл подписацца, асёл, 13-08-2010 19:07:21

ленточка

2948

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 19:07:22

итаг

2949

Косорылый, 13-08-2010 19:07:29

ответ на: Детородный [2928]

Хуйня все это. Врачей нахуй и впезду.
Вот почитай.

Преимущество голодания для похудения перед другими методами, направленными на уменьшение веса:

1 .Во время голодания происходит быстрая и безопасная потеря веса;

2. Человек на много легче переносит голодание, так как отсутствует постоянное чувство голода;

3. При потере веса не наблюдается ни обвислость, ни дряблость кожи и тканей (однако это правило не всегда распространяется на очень пожилых людей).

4. Потеря веса во время голодания сопровождается оздоровлением организма и улучшением общего самочувствия /становиться свободным дыхание, возрастает легкость в движениях, исчезает постоянная усталость, уменьшается чувство переполнения в брюшной полости и симптомы несварения, понижается давление и общая нагрузка на сердце/.

2950

alexntp, 13-08-2010 19:07:34

сцука

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Вы все время пялитесь на мою грудь и хотите слапать ее. Да, да! Разве не так, программист Бунин? Ишь как глазенки-то запрыгали, потянуло на сладенькое, знаю я таких как вы, поют соловьем трели, а похотливые ручонки так и тянуться к невинной девичьей груди.»

«Музыка орет во мне. Меня реально тащит. Пять минут назад я суетливо полз к машине, кошмарно озираясь. Сейчас я еду 180 кмч. В левом ряду. Обычно я сгоняю лоха, бешено ебашу фарами. Сейчас обхожу справа. 200 блять. 220.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg