Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Прохлада, кайф и... таратор

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Как же надоела мне эта чёртова аномальная жара. Уже два с лишним месяца на улице стоит адское палево и термометр в тени не опускается ниже 35 градусов. За окном серая мгла. Непонятно – то ли день, то ли вечер. Всё заволокло сплошной пеленой дыма от горящих лесов. Воздух загустел и пропах гарью. Только и остаётся, что закрывать все окна, и включать кондиционер. Или обматывать башку мокрой тряпкой и сидеть под вентилятором, словно китайский болванчик.

1

Днём в такую погоду мясные и горячие блюда лезут плохо. Организм требует чего-то лёгкого и холодного.
Есть, конечно, любители сбрызнуть плотную трапезу в самое пекло холодным пивком или стопариком-другим беленькой. Но, как показывает практика, в нашем климате когда на улице 35-40 градусов, с безобидного бутыля-другого пива даже здорового кабана может размазать в соплю по асфальту так, что он и пискнуть не успеет. А если ещё и хорошенечко догнаться после этого, то тут всё может быть гораздо печальней… Впрочем, не будем о грустном.
Как известно, у каждого народа есть такие вот – специально предназначенные для жары блюда. У русских и хохлов это окрошка и свекольник (хоть особо свидомые братья-славяне и называют его «холодным борщом»). Корейцы едят самгетхан (куриный бульон с женьшенем),  литовцы и белорусы – «холодник», по сути холодные травяные щи, у испанцев популярен гаспачо.
Я хочу рассказать о довольно простом в приготовлении, но очень вкусном блюде болгарской кухни. О холодном супе с забавным названием «таратор». Признаться, в его болгарском происхождении я не совсем уверен, так как кроме болгар таратор готовят турки, югославы, и даже узбеки. Собственно, познакомился я с этим блюдом как раз в одной расовой узбекской забегаловке, причём хозяин бил себя коленом в грудь, что это самое что ни на есть настоящее узбекское блюдо. Спорить я с ним не стал, отметив про себя, что пиздеть – не траншеи копать, а супец таки навернул.
И, надо сказать, что мне он очень и очень понравился. Посему рекомендую и вам. Рецепт приготовления довольно прост. На четыре порции нам понадобится:
1.    Кефир нежирный, однопроцентный. Пол-литра. Если у кого продаётся нормальный йогурт – не то рекламное говнище навроде «Растишки», которому ахуевшие рекламасты и пиарасы по какому-то голубому недоразумению присвоили название нормального продукта, а обычный кисленький йогурт безо всяких добавок, берите его. Но учтите – с ним суп получится густоватый, поэтому придётся разбавлять холодной водичкой до более жидкой консистенции.
2.    Огурцы зелёные свежие, из совхоза “Яловые Ильича” или какой там у вас поблизости. 3 штуки средних по размеру.
3.    Одна башка чеснока.
4.    Пол-стакана чищенных грецких орехов. Это вам не обезьяньи глаза и не личинки тутового шелкопряда в собственном соку, так что проблем с покупкой быть не должно.
5.    Пара-тройка веточек укропа. По вкусу также можно будет добавить петрушку или базилик.
6.    Масло растительное. Грамм 50. Лучше – если оливковое, а если нет – подойдёт любое пастеризованное, главное, чтобы было не вонючее.

2

Итак, приступим. Огурцы моем, срезаем у них горькие жопы, но от кожуры не чистим. Вместо этого нарезаем огурчики тонкой короткой соломкой. Специально для любителей полениться, скажу, что натирать их на тёрке не рекомендуется. Это примерно то же самое, что запустить колбасу для окрошки в мясорубку. Нихуя хорошего кроме хрючева из этого, как правило, не выйдет.

3

Огурцы нарезаны, складируем их в кастрюлю и солим. Собственно, за весь процесс приготовления таратора это единственный момент, когда нужно класть соль. Тут лучше не промахнуться. Лично я использую универсальную народную меру под названием “щепоть” и, как правило, не ошибаюсь.

4

Солёные огурцы отправляются в холодильник. Там они дадут сок и охладятся.
А мы тем времени высыпаем в кастрюлю или ступку четверть стакана грецких орехов и тщательно их перемалываем толкушкой.

5

Оставшуюся часть орехов, сгребаем в жменю и делаем им крепкое поцанское рукопожатие,

6

отчего они сразу же от испуга ломаются. Высыпаем поломанные орехи в отдельно взятую чеплышку, и начинаем готовить чесночную смесь.
На объём в 4 порции нам понадобится 6-8 зубцов чеснока. И не надо тут кричать, что это, мол, дохуя. Я тоже сначала так думал, пока не попробовал. Поэтому принимаем две таблетки непиздина, достаём чеснокодавилку, и выдавливаем чесног в предварительно растёртый (специально для эстонцев повторяю – растёртый, а не разломанный) грецкий орех.

7

Потом берём в руки толкушку, и – вперёд, стахановцы! Давить, давить и нещадно толочь до полного выполнения плана по получению однородной чесночно-ореховой массы.
Дальше всё просто. Выливаем кефир в кастрюлю, взбиваем его веником или миксером минуту-две,

8

выливаем туда стопарик масла, вываливаем орехово-чесночную смесь,

9

и снова взбиваем минуты 2-3. Особо ленивые могут залить всё это добро в блендер и побултыхать там с пол-минуты.
Добавляем поломанные орехи, зелень и… Вы думаете всё? Можно набрасываться с ложкой?

10

Ан вот и фиг. Они тоже так думали.

11

Но обломались. Потому, что теперь кастрюля с почти готовым таратором суётся в холодильник. Вместе с ней отправляются в заморозку формочки для льда.
И вот, наконец, когда в формах затвердеет лёд, тогда и только тогда мы достаём кастрюлю с нашим супом, накладываем в плошку, кидаем туда пару кубиков льда, зачёрпываем полную ложку…

12

И вот тут нам становится пофиг, что за окном жара и дым. Что солнце палит как в Сахаре, что где-то горят леса, и что у нас дома только что подохли к мобаной ятери кондиционер и вентилятор сразу. Сквозь розовую дымку удовольствия, мы смотри в окно, и наслаждаемся долгожданной прохладой…

13

Всем приятного аппетита, камрады!

Йохан Палыч , 12.08.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


2851

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 18:23:58

а йа вечером папробую совместить орбуз и пиво.
придпологаю, что будет чото вздрыжне.

2852

Детородный, 13-08-2010 18:24:16

ответ на: Доброе Привидение [2845]

Не уверен, что мне можно, в плане сэрца. Впрочем, посоветуюсь с рвачами.

2853

Мугога (АУК), 13-08-2010 18:24:59

>паттверждайу. индусы малако пьют тока на ночь да и то не фсе
не нужно человеку молоко вовсе, оно хорошо для телят например, но не для человека

2854

Детородный, 13-08-2010 18:25:36

ответ на: Мугога [2843]

Совершенно не согласен. То что говоришь ты, насколько знаю, касается молока, а не кисломолочки. А в кисломолочке и кальций и ферменты...

2855

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 18:25:52

ответ на: Детородный [2848]

таг сколько сбросил уже и за какой период времени?

2856

Детородный, 13-08-2010 18:26:52

ответ на: подкрадусь и выебу!! [2839]

>скока сбросил уже?
сбросил 2 за 2,5 недели

2857

Мугога (АУК), 13-08-2010 18:27:11

ответ на: Доброе Привидение [2850]

>кисло молочные неибаца полезны
>особено йогурды с микробами и лабане всякие
>какать будешь олололо!!!

кисломолочка, а именно кифир в чистом виде (или айран, тан и тд.) полезна относительно. ёгурты и прочая поебень это тот же кифир тока с консервантами. однако польза кефира сомнительна. если организм привыкнет получать кефир ежедневно, то уже через полгода не выпив его -обеспечен запор.

2858

Детородный, 13-08-2010 18:27:44

Жинка допоздна работает... Она кстати у вас там как-то была...

2859

Мугога (АУК), 13-08-2010 18:28:33

ответ на: Детородный [2854]

>Совершенно не согласен. То что говоришь ты, насколько знаю, касается молока, а не кисломолочки. А в кисломолочке и кальций и ферменты...
я же написал "исключение -кефир" (ну и прочая кислая хуйня по его подобию

2860

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 18:29:18

харош хуяме меряццо!
молочку низзя, кисломолочка-форева!
Детыч, хуярь кисломолочку, и после 6 вечера не жри,
и фсё будет зоебизь!
йа таг 15 кг сбросил.
правда, у мну исчё цобако есть, с ней прогулки ололо каг зоебизь, физо охуенне и нинапряжно.

2861

Детородный, 13-08-2010 18:29:45

ответ на: Мугога [2859]

Ну так я молоко и не пил. Творог - кисломолочный продукт...кефир тож... молоко в чистом виде пью крайне редко, мабуть пару раз в год.

2862

я забыл подписацца, асёл, 13-08-2010 18:29:51

я буквально на минутку... можно?

2863

alexntp, 13-08-2010 18:30:11

фывааа

2864

alexntp, 13-08-2010 18:30:25

иликаг

2865

skozlozhop, 13-08-2010 18:30:28

я буквально на минутку...
можно?

2866

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 18:31:02

нахеры засуетилес?

2867

Зоркий, 13-08-2010 18:31:21

ответ на: Детородный [2834]

Ну дык не хуёвый такой роцион... вполне едабельно, и калорий с хуйкин нос...

2868

skozlozhop, 13-08-2010 18:31:24

>>>>>

скаты

2869

alexntp, 13-08-2010 18:31:27

ну, поучавствовал.
доброго всем вечера

2870

Косорылый, 13-08-2010 18:31:46

ответ на: Детородный [2852]

Детыч. заебал ты своим серцем.. причем здесь голодание и серце?

2871

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 18:32:16

жорло, бялд, сцуко...

2872

skozlozhop, 13-08-2010 18:32:20

утром вернусь.
не расходиться!

2873

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 18:34:20

ответ на: alexntp [2869]

дароф.

2874

Мугога (АУК), 13-08-2010 18:34:34

ответ на: Детородный [2861]

>Ну так я молоко и не пил. Творог - кисломолочный продукт...кефир тож... молоко в чистом виде пью крайне редко, мабуть пару раз в год.
Я те проще скажу. Даже кисломолочку нужно употреблять на пустой желудок и не в коем случае не есть ничо другого ещё хотяб полчаса. Иначе все твои старания идут в хуй. Слушай меня, я ни в чом не отказывая себе похудел уже почти на двадцаткуу.

2875

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 18:35:45

мега стульца ни дождусь, павидимаму.
нада ехать дамой орбуз резать.

2876

Доброе Привидение, 13-08-2010 18:36:40

ответ на: Детородный [2852]

>Не уверен, что мне можно, в плане сэрца. Впрочем, посоветуюсь с рвачами.

причем тут твое сердце??????????????????????????????????????

тебе надо шлаки выводить нахуй! а там и все остальное наладится

2877

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 18:37:04

ну таг что, таг и будем каг и не мы?

2878

Мугога (АУК), 13-08-2010 18:37:07

>мне похуй, я фсё делаю нитак. люблю малако - и пйу ево какда хачю. патамушта неудовлетворённое жылание приносид куда большы вреда чем стакан малака. хы-хы
твоё тело не страдает от избытков жира

2879

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 18:38:02

смишные людишке.

2880

alexntp, 13-08-2010 18:38:05

гыы, упал

2881

Доброе Привидение, 13-08-2010 18:38:37

надяня жжот и создает позитив
впрочем как фсегда

2882

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 18:39:04

интересно, мугогу ветром не сносит?

2883

Big "Z" Topanga, 13-08-2010 18:39:33

Блядь, заебал жырный своими стенаниями и рассказами о том, что жрал, жрет и собирается жрать, чтобы похудеть.

2884

Мугога (АУК), 13-08-2010 18:40:05

ответ на: подкрадусь и выебу!! [2882]

>интересно, мугогу ветром не сносит?
неинтересно, во мне сейчас есть примерно 90 кг. не жира.

2885

Мугога (АУК), 13-08-2010 18:40:53

>фся хуйня исключительно в галаве. вылечить голову - выздоровеет тело. и похуй што кагда и скока жрать. верь мне
ясен хуйц, тоже мне открытие бгагага

2886

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 18:42:21

кагта сматрел на фотгу надяни,
на то, каг она живот фтягивает вовнутрь,
чото падумалос, што это оне таг пукаед...
фсибя...
иле это жопка таг оттягиваед мышечную массу взад...
хотя, красивая, канешно, што уж туд пиздеть-то...

2887

Баб-Ёж(АУК), 13-08-2010 18:42:32

пейте люди молоко
вас описдит мугого

2888

skozlozhop, 13-08-2010 18:42:40

четыре литра пива (скоро и в вашем доме)

2889

Доброе Привидение, 13-08-2010 18:42:52

голодание это ахуенское занятие
только блядь с работой нельзя совмещать
после трехдневного голодание очучение что можеш отпиздить валуева и выебать всю фабрику пезд

2890

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 18:43:26

ответ на: Мугога [2884]

ога. пачти адин вес. у мну ровно 100.
тож не масло плаваед.

2891

Доброе Привидение, 13-08-2010 18:43:48

ответ на: Баб-Ёж [2887]

добрый доктор айболит
вылечит недоебит
мандавошки,простатит

2892

Доброе Привидение, 13-08-2010 18:44:12

/упесдовал на кухню/

2893

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 18:45:09

ответ на: Доброе Привидение [2889]

и глоза кроввю наливаюццо.

2894

alexntp, 13-08-2010 18:46:09

весом меряетесь штоли

2895

skozlozhop, 13-08-2010 18:46:36

неее, 4 литра не дождусь.
сонные все.
выкл.

2896

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 18:46:45

чят медленно издыхает,
каг диназавр, атмарозившый
сибе лапы-ноги и палавой хуй.

2897

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 18:47:25

ответ на: alexntp [2894]

сброшенным.
он, сцуко, пока пабиждаед.

2898

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 18:49:26

кофе надо папить.

2899

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 18:50:36

кстате, кто знает,
мож на рикорд па каличеству каментоф идём?

2900

подкрадусь и выебу!!, 13-08-2010 18:51:49

есть время, есть возможность,
и есть упёртость.
ну штож, мононахинг начинаем.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


« Сестренка ему
Надевала
Чулок,
А Слава дрочил
И глядел
В потолок.

»

«А где, спрашивает Танька, чо нить от инспектора налогового вашего? Какой нить хотя б волос или ноготь состриженный. Нет, отвечает он, ни хрена. Тока вот подпись этого мудака на акте проверки. Ладно, грит она, пойдет вполне. Ща мы эту подпись так закрутим, что у него руки поскрючивает. И по всем прогнозам через пару лет он даже подрочить не сможет. Отсохнут к хуям. С охранником, скотиной этой неблагодарной, тож проблем не возникнет. Я заклятие наложу и у него случится отвращение ко всякой ебле с бабами. Станет редкостным пидаром.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg