Вот давно уже ничего не выкладывал ни азиацкого, ни острого, а одинхуй, в полемике задают вопросц-"а когда ты последний раз ел что либо не острое и без соусов"? Так что, имидж уже сложился, и хоть манную кашку делай, фсе равно будут спрашивать, мол чили-то где?
Про чили как нибудь в другой раз, а пока сделаем популярное в ЮВА блюдо-курицу в листьях пандана.
Пандан, или по-русски, пандана-такой куст, с длинными, узкими листьями, напоминающими по форме листья бамбука. На канацком это называецо screw pine, что можно перевести как "ебучая сосна".
Используют его очень широко и при приготовлении риса, и мясных блюд, и напитков и десертов из за того, что листья придают продукту очень писдатый запах и вкус.
Легче всего листья найти в азиацких лабазах в замороженом виде, хотя, если постараццо и поискать-то и в свежем. Так же можно найти экстракт из пандановых листьев, но, поскольку там используется краситель-лучше все же его не брать.
Свежие листья, конечно, ароматней, но и замороженые тоже неплохи
Сделаем простейшее блюдо в тайском стиле.
Грамм 600 мяса с куриных бедер или грудки, и пачка замороженых листьев пандана.
Мясо нарезаем на довольно крупные куски, 5х5 см, и замариновываем часа на 2.
Для маринада отобьем ножом белую часть лимонного сорго и мелко ее нарежем. Добавим 2-3 мелко нарезаных зуба чеснока,два шалота, по 2 ч.л. рисового вина, сахара и темного соевого соуса, пару ст.л. рыбного соуса, немного кунжутного масла, мелко нарезаный пандановый лист, с пол ч.л. молотого белого перца.
Листья протираем влажной салфеткой и вытираем насухо.
Если листья свежие, то их надо или ошпарить кипятком, или подержать над огнем, иначе хуй что в них завернешь. Мороженые листья достаточно протереть-они и так гнуццо во все стороны што те медведы.
Мясо отряхиваем от маринада и заворачиваем в листья.
Разогреваем стакан-полтора масла и обжариваем до золотистого цвету
Для более диетического блюда можно запечь в духовке, или даже приготовить на пару.
Запах при готовке стоит такой, что хочецо немедлено налить, выпить и закусить. Песдатый, короче.
Жрать лучше с рисом, апять же, пандановым. Просто при готовке кинуть пару листьев, завязаных узлом, в рис, а когда приготовицо-выкинуть их нахуй.
Сами листья не жрут. Разворачивают, вдыхая аромат, и жрут кусочки курицы с листа, макая или в сладкий чили соус, или кисло-сладкий соус на основе тамаринда.
Пока делал соус -все сожрали без него, еще и наехали, мол, че не сказал, что с соусом надо?
Корнхолио, 11-08-2010 15:46:57
>>подрумянилась
16781652>
>ну эт зависит ат интенсивнасьте пердежа
в вертикальне солярии тоже наверно можно пердедь..
хатя коллеге русскоязычной с учотом места её проживания это ни к чему, наверна..
подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 15:47:31
придпологаю, што 713.
16781655Капибара, 11-08-2010 15:48:45
Доброго времени суток.
16781664типа пожрать собрались? А я вот только с похмелья двухдневного отошла.
подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 15:49:02
нда...
16781666нет, сцуко, сигодня асобинно чотко тупид...
Русскоязычная, 11-08-2010 15:49:22
ответ на: Корнхолио [451]
нука
16781667разъясни мне,коллега. как место проживания влияет на пердёжь?
Доброе Привидение, 11-08-2010 15:49:23
трупы не пердят...
16781668Корнхолио, 11-08-2010 15:49:35
>Палец в жо
16781670>Палец в жо
>Палец в жолтенькам калееечке
>Заперде
>Заперде
>Запер деву на векааааааа
па пизде.. папизде..
папе сделали ботинки..
охуе.. охуе..
ох, уехал наш автобус..
Капибара, 11-08-2010 15:50:31
поставлю 6 звёзд Синдромчику, ибо - нехуй!
16781674подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 15:50:50
таг, подзаибало слихка промахиваццо!
16781677свабодный нахинг, бялд...
нахингую заочно, блядь!
750 и ниибёд.
Капибара, 11-08-2010 15:51:08
ответ на: Доброе Привидение [456]
Привет ,Андрей.
16781680А Вы когда приготовите покушать чего-нибудь?
пoп Гапон, 11-08-2010 15:51:11
шалот какой-то сферический
16781681Русскоязычная, 11-08-2010 15:51:15
>а где-где Руся пражываед? в африко штоле, раз ей солярий не нужен
16781682щас что африка.. что марква.
один хреновый лист.
Скозложоп, 11-08-2010 15:51:33
ну вы и срать...
16781683подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 15:51:37
ответ на: Капибара [458]
превед!
16781684дониила дождалась?
подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 15:52:15
16781690Корнхолио, 11-08-2010 15:52:20
ответ на: Русскоязычная [455]
>нука
16781691>разъясни мне,коллега. как место проживания влияет на пердёжь?
ээ.. ну у вас же пляжи там, можна истественно загореть?..
подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 15:52:34
пёрдь такой тихий...
16781693Русскоязычная, 11-08-2010 15:52:44
в вертикальный солярий ходить люблю..
16781696но только зимой.
подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 15:52:44
смиттю
16781697Капибара, 11-08-2010 15:52:57
я как раз под нахин г пришла.
16781701хочу 777 и джекпот
ДеЖавю, 11-08-2010 15:52:58
О это мну каграсъ к топорцам зошолц.
16781702Русскоязычная, 11-08-2010 15:53:14
ответ на: подкрадусь и выебу!! [459]
>таг, подзаибало слихка промахиваццо!
16781704>свабодный нахинг, бялд...
>нахингую заочно, блядь!
>750 и ниибёд.
нуизвини...
подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 15:53:17
руся зачемта слямзела мои 0,75...
16781706ДеЖавю, 11-08-2010 15:53:32
Пыщнелла-бисмилла
16781708ДеЖавю, 11-08-2010 15:53:59
Мжвячнэ 777
16781712подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 15:54:06
топорцы.
16781716Звукореж, 11-08-2010 15:54:08
Да вы ахуели срать с такой скорастью...
16781717ДеЖавю, 11-08-2010 15:54:13
ыЪ
16781719пoп Гапон, 11-08-2010 15:54:19
пропроп
16781722подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 15:54:20
хдета там...
16781724Русскоязычная, 11-08-2010 15:54:21
ответ на: Капибара [470]
>я как раз под нахин г пришла.
16781726>
>хочу 777 и джекпот
только через свежую отбивную!
ДеЖавю, 11-08-2010 15:54:25
Троллолололло
16781728подкрадусь и выебу!!, 11-08-2010 15:54:28
счя
16781729КонАццкий Синдром, 11-08-2010 15:54:30
семсодсемдесятсем листьев понднана!
16781732пoп Гапон, 11-08-2010 15:54:31
про
16781733Звукореж, 11-08-2010 15:54:36
Нахеры хуевы.
16781735Русскоязычная, 11-08-2010 15:54:37
777.........
16781736fat sparrow, 11-08-2010 15:54:45
бляпиздец
16781738Капибара, 11-08-2010 15:54:55
ответ на: подкрадусь и выебу!! [464]
>превед!
16781740>дониила дождалась?
почти нет. Но говорит что любит.
я ему верю, но опять трубку не берёт. Скоро разъебу свой телефон об стенку
ДеЖавю, 11-08-2010 15:54:55
Хехехе, миманахеры бялъ.
16781741КонАццкий Синдром, 11-08-2010 15:54:59
хуясе скорости
16781742пoп Гапон, 11-08-2010 15:55:12
пропро
16781744пoп Гапон, 11-08-2010 15:55:14
пропропроп
16781745пoп Гапон, 11-08-2010 15:55:16
пропропроппропр
16781748пoп Гапон, 11-08-2010 15:55:18
пропропроппропрпропро
16781749пoп Гапон, 11-08-2010 15:55:21
пропропроппропрпропропропро
16781750fat sparrow, 11-08-2010 15:55:23
уцкец
16781752пoп Гапон, 11-08-2010 15:55:23
пропропроппропрпропропропрорпопр
16781753Звукореж, 11-08-2010 15:55:28
ответ на: КонАццкий Синдром [484]
>семсодсемдесятсем листьев понднана!
16781756------------------------------------------------------
Нахуя тибе стока?
ДеЖавю, 11-08-2010 15:55:29
ыЪаено
16781757