Вот давно уже ничего не выкладывал ни азиацкого, ни острого, а одинхуй, в полемике задают вопросц-"а когда ты последний раз ел что либо не острое и без соусов"? Так что, имидж уже сложился, и хоть манную кашку делай, фсе равно будут спрашивать, мол чили-то где?
Про чили как нибудь в другой раз, а пока сделаем популярное в ЮВА блюдо-курицу в листьях пандана.
Пандан, или по-русски, пандана-такой куст, с длинными, узкими листьями, напоминающими по форме листья бамбука. На канацком это называецо screw pine, что можно перевести как "ебучая сосна".
Используют его очень широко и при приготовлении риса, и мясных блюд, и напитков и десертов из за того, что листья придают продукту очень писдатый запах и вкус.
Легче всего листья найти в азиацких лабазах в замороженом виде, хотя, если постараццо и поискать-то и в свежем. Так же можно найти экстракт из пандановых листьев, но, поскольку там используется краситель-лучше все же его не брать.
Свежие листья, конечно, ароматней, но и замороженые тоже неплохи
Сделаем простейшее блюдо в тайском стиле.
Грамм 600 мяса с куриных бедер или грудки, и пачка замороженых листьев пандана.
Мясо нарезаем на довольно крупные куски, 5х5 см, и замариновываем часа на 2.
Для маринада отобьем ножом белую часть лимонного сорго и мелко ее нарежем. Добавим 2-3 мелко нарезаных зуба чеснока,два шалота, по 2 ч.л. рисового вина, сахара и темного соевого соуса, пару ст.л. рыбного соуса, немного кунжутного масла, мелко нарезаный пандановый лист, с пол ч.л. молотого белого перца.
Листья протираем влажной салфеткой и вытираем насухо.
Если листья свежие, то их надо или ошпарить кипятком, или подержать над огнем, иначе хуй что в них завернешь. Мороженые листья достаточно протереть-они и так гнуццо во все стороны што те медведы.
Мясо отряхиваем от маринада и заворачиваем в листья.
Разогреваем стакан-полтора масла и обжариваем до золотистого цвету
Для более диетического блюда можно запечь в духовке, или даже приготовить на пару.
Запах при готовке стоит такой, что хочецо немедлено налить, выпить и закусить. Песдатый, короче.
Жрать лучше с рисом, апять же, пандановым. Просто при готовке кинуть пару листьев, завязаных узлом, в рис, а когда приготовицо-выкинуть их нахуй.
Сами листья не жрут. Разворачивают, вдыхая аромат, и жрут кусочки курицы с листа, макая или в сладкий чили соус, или кисло-сладкий соус на основе тамаринда.
Пока делал соус -все сожрали без него, еще и наехали, мол, че не сказал, что с соусом надо?
НЭП, 11-08-2010 21:17:43
ответ на: Анн К [1096]
дома надо готовить. гречку там какуюнить с тефтеляме
16784273Анн К, 11-08-2010 21:17:48
ответ на: Корнхолио [1100]
зачем хамишь
16784275БИГИМОТ, 11-08-2010 21:18:56
что слился, гурвинек баклажоновый. ну и хуй с тобой, отложишь очередной фарш на главной, зайду навещу..быгыг
16784278Анн К, 11-08-2010 21:19:09
ответ на: Корнхолио [1100]
или....клитор вылижешь мне?)твое любимое дело
16784279Гетеросексуалка., 11-08-2010 21:19:16
11-08-2010 20:23:34 ***Юриг (р@ботаю под прикрытием)***
16784283*****
ты даже не представляешь себе своим умишком кто такой Иода..если бы он задался целью тебя на порох стереть..то ему бы это труда это не составило.Не буди лихо..пока оно тихо.
Корнхолио, 11-08-2010 21:19:19
ответ на: Анн К [1102]
>зачем хамишь
16784284хочешь войны?
НЭП, 11-08-2010 21:20:14
ответ на: Мугога [1099]
тогда я же не блондинка с 4 размером сисек штоб всем нравица
16784289Анн К, 11-08-2010 21:20:45
ответ на: Корнхолио [1106]
ты пьян что-ли? я не хочу в таком состоянии говорить)
16784290Мугога (АУК), 11-08-2010 21:20:54
ответ на: Корнхолио [1100]
>коллеги, в каментах тупая говорящея пизда..
16784291вы про какую из них?
Корнхолио, 11-08-2010 21:21:48
ответ на: Анн К [1108]
>ты пьян что-ли? я не хочу в таком состоянии говорить)
16784296я не пьян.
Анн К, 11-08-2010 21:21:57
ответ на: Мугога [1109]
про меня он Мугога, у нас с ним личные дела) иди с миром
16784297Корнхолио, 11-08-2010 21:23:43
и я не преступлю уголовный кодекс, есличо.
16784308Анн К, 11-08-2010 21:24:09
ответ на: Корнхолио [1110]
пьян. я это знаю
16784309НЭП, 11-08-2010 21:24:10
ответ на: Мугога [1109]
пристально смотрид
16784310ХуякХуяк, 11-08-2010 21:24:18
Охуительно! Жрать на ночь глядя захотел! 6*. Только вот не точто листья панданы нет возможности найти, тут в ХМАО даже обычная трава этим летом то не растёт! Завернуть губы только остаётся ))) Чёто не помню, чтоб в Таиланде, в пандану чего заворачивали!
16784311Гетеросексуалка., 11-08-2010 21:24:40
11-08-2010 20:52:01 БИГИМОТ [ответить] [+цитировать] [1625]
16784316гетера, где стихи в боложеке?...как мы душевно весной говностолбеки в чатах засевали... бездельница, бдл
*****
Саш...не разочаровывай меня ..уже хуже чем сейчас я о тебе думаю..думать невозможно...гыгыг
Корнхолио, 11-08-2010 21:26:01
ответ на: Анн К [1113]
>пьян. я это знаю
16784322нет.
Анн К, 11-08-2010 21:26:46
ответ на: Корнхолио [1112]
бгаааа, можешь сразу белый флаг выкидывать
16784326магистр Иода, 11-08-2010 21:27:45
Добрый вечер, я вежлевый ЛоСь. Чпок
16784331VALENOK, 11-08-2010 21:28:29
прива корн
16784334ты когда нибудь использовал в сексуальных целях продублённую шкурку крота?
я отрицаю холокост, если что
магистр Иода, 11-08-2010 21:28:59
Ономально-анальная жара таки
16784337Корнхолио, 11-08-2010 21:29:19
ответ на: Анн К [1118]
>бгаааа, можешь сразу белый флаг выкидывать
16784341а ты чо выкинешь?
магистр Иода, 11-08-2010 21:30:03
Хочу в Колумбею, там харашо, ништяки растут...
16784346НЭП, 11-08-2010 21:30:19
где глюк? я вас спрашиваю
16784348Анн К, 11-08-2010 21:30:25
ответ на: Корнхолио [1117]
может не в стельку, но пьян, как во все свои свободные дни, и в трезвом состоянии ты мне такие вещи не говоришь, а другие...
16784349мне некогда сейчас, лучше иди разберись в ресторан штольц, нам же подсунули тухлые шшлыки
Заза, 11-08-2010 21:30:42
ответ на: VALENOK [1120]
>прива корн
16784351>ты когда нибудь использовал в сексуальных целях продублённую шкурку крота?
бляяяяяяя
это зачем, в довесок к дросселям?
НЭП, 11-08-2010 21:30:47
где этот засранетс в резиновых сапогах
16784352Мугога (АУК), 11-08-2010 21:31:04
ответ на: Анн К [1111]
>про меня он Мугога, у нас с ним личные дела) иди с миром
16784355тебя ваще не существует
Корнхолио, 11-08-2010 21:31:20
ответ на: VALENOK [1120]
>прива корн
16784357>ты когда нибудь использовал в сексуальных целях продублённую шкурку крота?
>
>я отрицаю холокост, если что
а ее чо,надо наматывать?..
ыыыы
VALENOK, 11-08-2010 21:31:31
ответ на: Заза [1126]
>>прива корн
16784359>>ты когда нибудь использовал в сексуальных целях продублённую шкурку крота?
>
>бляяяяяяя
>это зачем, в довесок к дросселям?
прива ромашка
с дросселями ебацца, это вам не с пьяной бабы трусы снимать
магистр Иода, 11-08-2010 21:32:12
Иле в Амстердам, там везде ништяки...
16784362Анн К, 11-08-2010 21:32:31
ответ на: Мугога [1128]
ок
16784364VALENOK, 11-08-2010 21:33:03
ответ на: Корнхолио [1129]
>>прива корн
16784366>>ты когда нибудь использовал в сексуальных целях продублённую шкурку крота?
>>
>>я отрицаю холокост, если что
>
>а ее чо,надо наматывать?..
>ыыыы
сначала смазать слюной
только надо, чтобы она была похожа на маленький меховой гондончик, который ты одеваешь себе на хуй, усами и зубами вперёд
Заза, 11-08-2010 21:33:15
ответ на: VALENOK [1130]
дарова
16784367с пьяными бабами ебацца - маветон, лучче с кротами
VALENOK, 11-08-2010 21:34:02
ответ на: Заза [1134]
>дарова
16784372>с пьяными бабами ебацца - маветон, лучче с кротами
а ты трезвая?
магистр Иода, 11-08-2010 21:34:14
А я найду лимон и буду рад, но я тибе не дам, ешь свой зиленый памадор
16784374Корнхолио, 11-08-2010 21:34:56
ответ на: Анн К [1125]
нахуй.. ебись с бомжами.
16784376Гетеросексуалка., 11-08-2010 21:35:24
чат пестрит рульными никами.
http://www.youtube.com/watch?v=OJpL7HJHe9E&feature=related
16784378Заза, 11-08-2010 21:35:24
ответ на: VALENOK [1135]
канеш
16784379меня ебацца не интересует, тока пагаварить
Анн К, 11-08-2010 21:36:05
ответ на: НЭП [1101]
да, после обнимки с белым другом так и буду) ыы
16784381VALENOK, 11-08-2010 21:36:22
ответ на: Заза [1139]
>канеш
16784383>
>меня ебацца не интересует, тока пагаварить
а минет?
(дросселей не будет, даю слово)
Корнхолио, 11-08-2010 21:36:35
ответ на: VALENOK [1133]
>>а ее чо,надо наматывать?..
16784385>>ыыыы
>
>сначала смазать слюной
>только надо, чтобы она была похожа на маленький меховой гондончик, который ты одеваешь себе на хуй, усами и зубами вперёд
каг всё сложно..
магистр Иода, 11-08-2010 21:38:01
Паздравляйу фсех с началом священного праздника Рамадан!
16784391Анн К, 11-08-2010 21:38:52
ответ на: Корнхолио [1137]
ты бомж что-ли? значит точно пьян)
16784397VALENOK, 11-08-2010 21:38:58
ответ на: Корнхолио [1142]
>>>а ее чо,надо наматывать?..
16784398>>>ыыыы
>>
>>сначала смазать слюной
>>только надо, чтобы она была похожа на маленький меховой гондончик, который ты одеваешь себе на хуй, усами и зубами вперёд
>
>каг всё сложно..
бля
да чего сложного?
ищешь кротовью норку, наливаешь туда воды, предварительно накрыв норку сетью, вылазит ахуевший крот, ты его хватаешь, выкидываешь нахуй из шкурки. Шкурку моешь, засыпаешь дубовой корой, сушишь.
Затем - надеваешь на хуй и учавствуешь в сексуальных игрищах
магистр Иода, 11-08-2010 21:39:21
Пошел делать намаз
16784400Заза, 11-08-2010 21:39:53
ответ на: VALENOK [1141]
лучче давай дросселя сюда и шкурку крота, я пацанам падарю, им понравицца
16784403VALENOK, 11-08-2010 21:40:33
ответ на: Заза [1147]
хуяссе
16784406я дросселя и шкурки не для пацанов приберегал
Анн К, 11-08-2010 21:40:59
ответ на: VALENOK [1145]
лучше б чучелку сделал)
16784410VALENOK, 11-08-2010 21:41:27
ответ на: Анн К [1149]
>лучше б чучелку сделал)
16784413я лучше с ней пообщаюсь