В пятницу съездил я на Торжковский рынок (это в Питере), купил всякого мяса, зелени и т.д. И было у меня большое желание купить корюшки. Корюшка на рынке действительно была - но по конской цене: 600 руб/кг. Корюшку по цене осетра я покупать как-то не привык, поэтому купил ахуенную свежую молоденькую щуку, и прямо на рынке мне сделали из неё филе. Обошлось в какие-то копейки вообще. Кстати - у них там была щучья икра, лично я очень люблю её жаренную, но, так как уже было закуплено два разных сорта мяса и щука, то пришлось наступить на горло собственной песне и икру не брать. Кстати, о щучьей икре чудесно написал Чехов:
Гадость рыба, грош цена, а между тем икра — удивление! Распороть ей брюхо, выпустить оттеда икру, смешать ее, знаешь, с толчеными сухариками, лучком, перцем и — приидите, насладимся!
Итак, готовим котлеты из щуки. Нам понадобится:
филе щуки (1 кг)
грудинка варено-копченая (400 г)
яйцо (1 шт)
лук (1 шт, крупный)
булка (сухая, 1-2 куска)
большой пучок петрушки
оливковое масло
молоко
соль, перец, панировочные сухари
Зверски мясорубим в аутентичной мясорубке,
про которую я писал здесь, чередуя филе щуки, грудинку, лук, петрушку, булку (вымоченную в молоке).
Фарш солим, перчим, вбиваем яйцо. Тщательно перемешиваем.
Лепим котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях.
Кладем на сковороду с разогретым маслом.
Жарим до готовности.
Вкусно - йобнешся! На гарнир было ахуительное пюре с мускатным орехом. Ну и пивко нашлось в холодильнике - темный будвайзер. Обед удался!
И для долбящихся в глазки:
Антацид (изжога-гадость), 19-04-2010 00:16:32
>Фсием спокойной ночи и зафтра прекрасного настроения! STEALS-баюшки сладко сладко
16090720Стелс красиво нахнул и ушол с достоинством спать! Спокойной ночи!
Я,кстати,тоже ухожу спать всегда с достоинством,не отстёгивать же его?!(кста,заманчивая мысль,по утрам так ломает на постять вставать за час до подъёма....)
svetlana@spb, 19-04-2010 00:17:03
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [644]
>>>Дабля!
16090724>>поздравляю с тапореками! цветы и шампанское победителю!
>Зарделся пунцово,глазырки в пол упёр....ножкой пришаркнул..-Чо уш...на моём месте так поступил бы каждый...(постепенно повышая голову и тон)Я! Как гражданин своей Великой Родины! БЛА-БЛА-БЛА!!!!!
с топорами от Удава и я могу про бла-бла речи толкать! гыыыы
svetlana@spb, 19-04-2010 00:18:59
ответ на: Листенон [649]
>шалавы блядь а целок из себя изображали перед позитивными мальчиками романтичными типа меня.
16090736Листиг, кто посмел тебя обидеть?? ща у Антацида топореки заберу и накажу!
Антацид (изжога-гадость), 19-04-2010 00:19:54
ответ на: svetlana@spb [652]
Топоры мне сгладили испуг от осмысленно взятых сотоняцких шестёрок.
16090741Иныргетег ниибаццо, 19-04-2010 00:20:29
Я совсем забыл по теме сказать - котлеты из щуки полное гавно. котлеты должны быть из мяса.
16090746svetlana@spb, 19-04-2010 00:21:13
ответ на: Иныргетег ниибаццо [646]
>в чате ТГП и ТГХ
16090748чота ржу!
Антацид (изжога-гадость), 19-04-2010 00:21:17
ответ на: svetlana@spb [653]
>>шалавы блядь а целок из себя изображали перед позитивными мальчиками романтичными типа меня.
16090750>
>Листиг, кто посмел тебя обидеть?? ща у Антацида топореки заберу и накажу!
Поздно! Это всё дела давно минувших дней,эх,школьные годы чудесные,с пьянками,с блядками,с песнями!
vaska, 19-04-2010 00:23:06
я , анта на санаторно-курортном, на азове ф гастях у кума, пю калёса, и даже май ни ни, это кум на меня воткой ванает, и боно заставляед слушать, цкатина, а там не рифов нихуя, да и драйв странный какойты
16090756Иныргетег ниибаццо, 19-04-2010 00:23:25
ответ на: svetlana@spb [656]
ну а как еще гетеру и блаженного стелсига назвать?
16090760svetlana@spb, 19-04-2010 00:24:06
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [654]
>Топоры мне сгладили испуг от осмысленно взятых сотоняцких шестёрок.
16090763дык ты сегодня Рыцарь во всеоружии! куда смотрел Берг ваще?
апсикола, 19-04-2010 00:25:17
Света,ты,глвна,ниплач,этот мяч в воденетонет.
16090775Антацид (изжога-гадость), 19-04-2010 00:26:32
ответ на: svetlana@spb [660]
>>Топоры мне сгладили испуг от осмысленно взятых сотоняцких шестёрок.
16090785>
>дык ты сегодня Рыцарь во всеоружии! куда смотрел Берг ваще?
Берг,кстати,хуерг!(с)Я сегодня его ващще не видел...
svetlana@spb, 19-04-2010 00:26:40
ответ на: Иныргетег ниибаццо [659]
>ну а как еще гетеру и блаженного стелсига назвать?
16090788Стелсиг хорош в меру. согласись, он в формате! сегодня он красафчег был хоть и в карзине!
Антацид (изжога-гадость), 19-04-2010 00:27:05
ответ на: vaska [658]
>я , анта на санаторно-курортном, на азове ф гастях у кума, пю калёса, и даже май ни ни, это кум на меня воткой ванает, и боно заставляед слушать, цкатина, а там не рифов нихуя, да и драйв странный какойты
16090790Боно хорош,тока строго дозированно!
svetlana@spb, 19-04-2010 00:28:20
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [657]
>Поздно! Это всё дела давно минувших дней,эх,школьные годы чудесные,с пьянками,с блядками,с песнями!
16090796подала платочег для скупой слезы! держись, бро! и у вас скоро будет туса!
Иныргетег ниибаццо, 19-04-2010 00:29:24
ответ на: svetlana@spb [663]
Свет, я ебанутых в принципе не признаю.
16090798Антацид (изжога-гадость), 19-04-2010 00:29:56
http://www.youtube.com/watch?v=-_niy2ZM5Jo&feature=related
16090804svetlana@spb, 19-04-2010 00:30:07
>>мне кажецо это: торкнуло/не торкнуло
16090805>Пасиба Свет )))
да чоуж! всегда тебе 6* тыцаю! музу твою вдохновить!
Антацид (изжога-гадость), 19-04-2010 00:31:01
ответ на: svetlana@spb [665]
>>Поздно! Это всё дела давно минувших дней,эх,школьные годы чудесные,с пьянками,с блядками,с песнями!
16090808>
>подала платочег для скупой слезы! держись, бро! и у вас скоро будет туса!
Да ладно? када,чаво,откель инфа?
svetlana@spb, 19-04-2010 00:31:52
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [662]
>>>Топоры мне сгладили испуг от осмысленно взятых сотоняцких шестёрок.
16090811>>дык ты сегодня Рыцарь во всеоружии! куда смотрел Берг ваще?
>Берг,кстати,хуерг!(с)Я сегодня его ващще не видел...
хуяссе, сегодня! в бложеках наши гаспада фсе! даже цкот нахнуть не зайдет..
svetlana@spb, 19-04-2010 00:33:58
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [669]
>>>Поздно! Это всё дела давно минувших дней,эх,школьные годы чудесные,с пьянками,с блядками,с песнями!
16090813>>подала платочег для скупой слезы! держись, бро! и у вас скоро будет туса!
>Да ладно? када,чаво,откель инфа?
узнаю в воскресенье! все будет хорошо
Антацид (изжога-гадость), 19-04-2010 00:34:31
Я в бложики не ходок,и так времени прочесть что-либо нету...
16090815Антацид (изжога-гадость), 19-04-2010 00:35:22
ответ на: svetlana@spb [671]
>>>>Поздно! Это всё дела давно минувших дней,эх,школьные годы чудесные,с пьянками,с блядками,с песнями!
16090816>>>подала платочег для скупой слезы! держись, бро! и у вас скоро будет туса!
>>Да ладно? када,чаво,откель инфа?
>
>узнаю в воскресенье! все будет хорошо
надеюсь не в апреле.
svetlana@spb, 19-04-2010 00:36:01
ответ на: Иныргетег ниибаццо [666]
>Свет, я ебанутых в принципе не признаю.
16090820я тоже стараюсь, ресурс научил выживать, спасибо.
Антацид (изжога-гадость), 19-04-2010 00:36:10
Простите,где находится семинар по избавлению от курения с помощью алкоголизма?(с)
16090821Антацид (изжога-гадость), 19-04-2010 00:38:23
Простите,Камрады,ухожу в люлю,нескучного чата.
16090824svetlana@spb, 19-04-2010 00:38:41
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [673]
>>>Да ладно? када,чаво,откель инфа?
16090826>>узнаю в воскресенье! все будет хорошо
>надеюсь не в апреле.
в прошлом году у вас 30го апреля была, чево плохо штоле?
если у нас 25-го, то вам достанется теплый май!
/теплый - если Исландия нас пеплом не засыпет!/
Иныргетег ниибаццо, 19-04-2010 00:38:50
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [675]
есть прикурить?
16090827вот щас я тебе все об алкоголизме расскажу, только приму грамм 150
svetlana@spb, 19-04-2010 00:39:51
пора готовицо к понедельнику.. всем спокойной ночи и щастья!
16090831Антацид (изжога-гадость), 19-04-2010 00:41:03
хыыыыыыыыыыы,от вас не оторвацца! В мае-просто чудесно! Про алкоголизм я знаю не понаслышке.ибо член кружка нашего(иле кружок нашего члена...хз.)
16090837Антацид (изжога-гадость), 19-04-2010 00:41:45
Выкл!
16090839vaska, 19-04-2010 00:44:43
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [680]
кста, анта, у меня другой релиз харрисона от тибя в каллектцыи!
16090844вот интересно, а хто удаф по гараскопу? в пятницу был куплен бычок в кол ве 20 кг, кума ободрала филе на КАКЛЕТЫ!!! вместо бекона, буит сало правда(не придурог палитсрушнег), петрушку дополним зелёным луком!
апсикола, 19-04-2010 00:45:55
Светто,ложись спатть.
16090848vaska, 19-04-2010 00:49:24
http://www.youtube.com/watch?v=T7qpfGVUd8c&feature=related
16090861калыбельная камрадам!
апсикола, 19-04-2010 00:52:11
Как,уважаемый директар
16090865цырко,на цветом бюльваре
мистер Никулин говорил:
я забыл подписацца, асёл, 19-04-2010 00:54:34
16090867апсикола, 19-04-2010 01:02:13
На фкус и на цведт-товарищей-нет,
16090876а,сказал,рыжей кодт,лижа се йяца.
апсикола, 19-04-2010 01:17:01
Товарисч,со светланофкай
16090892площади.
-Вы мне сёдня риальна памагли.
Йа могла-бы,запраста,абасаца,
ф центре финанцевой столитце мира.
апсикола, 19-04-2010 01:27:05
А,чё,я зделал,практическе-преступление.
16090905Женсчино хотело сать,и я искусно открыл?
тыцный, 19-04-2010 01:28:09
кагбе фотку булки не мешало бы...это типо чего??
16090906тыцный, 19-04-2010 01:29:53
помому 100500раз уже были каклеты с щуки..не??
16090907апсикола, 19-04-2010 01:31:02
Гдета Хуиф с федько-ходют-гуляйя
16090910тыцный, 19-04-2010 01:31:46
одна ага
16090912апсикола, 19-04-2010 01:39:40
Тыдц.А тел ме-ты жид?
16090923Без абид,я уш стока фсего
видал,что,проста ужас.
тыцный, 19-04-2010 01:42:49
ответ на: апсикола [694]
я это вам зачем??
16090927ХуеВ, 19-04-2010 01:43:42
ответ на: тыцный [695]
пшол на хуй, дырявый...
16090928я забыл подписацца, асёл, 19-04-2010 01:45:17
ответ на: апсикола [692]
а ХуиФ-то в засаде сидит не дремлет.
16090929Тыц появился, а он его - пиииииздыц!!!
тыцный, 19-04-2010 01:46:31
ответ на: я забыл подписацца, асёл [697]
я прям удивлясь такой прыти для старой цыррозной пизды..чотатут нечисто
16090930апсикола, 19-04-2010 01:48:47
Кстате,мой сут кончился,
16090934судья сказала-иди нахуй
Но эта стоила нервоф и слоф
а бакинскиж йя уже проста не говорю
тыцный, 19-04-2010 01:50:06
кстате(С)- доброе пожеланее ага
16090935