В пятницу съездил я на Торжковский рынок (это в Питере), купил всякого мяса, зелени и т.д. И было у меня большое желание купить корюшки. Корюшка на рынке действительно была - но по конской цене: 600 руб/кг. Корюшку по цене осетра я покупать как-то не привык, поэтому купил ахуенную свежую молоденькую щуку, и прямо на рынке мне сделали из неё филе. Обошлось в какие-то копейки вообще. Кстати - у них там была щучья икра, лично я очень люблю её жаренную, но, так как уже было закуплено два разных сорта мяса и щука, то пришлось наступить на горло собственной песне и икру не брать. Кстати, о щучьей икре чудесно написал Чехов:
Гадость рыба, грош цена, а между тем икра — удивление! Распороть ей брюхо, выпустить оттеда икру, смешать ее, знаешь, с толчеными сухариками, лучком, перцем и — приидите, насладимся!
Итак, готовим котлеты из щуки. Нам понадобится:
филе щуки (1 кг)
грудинка варено-копченая (400 г)
яйцо (1 шт)
лук (1 шт, крупный)
булка (сухая, 1-2 куска)
большой пучок петрушки
оливковое масло
молоко
соль, перец, панировочные сухари
Зверски мясорубим в аутентичной мясорубке,
про которую я писал здесь, чередуя филе щуки, грудинку, лук, петрушку, булку (вымоченную в молоке).
Фарш солим, перчим, вбиваем яйцо. Тщательно перемешиваем.
Лепим котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях.
Кладем на сковороду с разогретым маслом.
Жарим до готовности.
Вкусно - йобнешся! На гарнир было ахуительное пюре с мускатным орехом. Ну и пивко нашлось в холодильнике - темный будвайзер. Обед удался!
И для долбящихся в глазки:
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 18-04-2010 14:05:30
Будвайзер есть - зачот! Удав, а ты щучью печень зажарил или выкинул?
16087085геша, 18-04-2010 14:06:12
третья фотка напомнила небритую пизду.... мдэ... допился
16087090геша, 18-04-2010 14:09:39
интересно, какой у Удава петомец, что бы постить во ФЖ? Если кролег иле крысо - не паймёш, еда иле петомец. Есле змеяъ - похожэ на самопеар. А если злой будьдог, то Удав сразу будет похож на охраннека концлагеря, к майским празникам не катит. Удав, я тебе вот чьто посоветую: заведи волнистова попугайчека и выщепай ему хвост (что б фтыкатели жалели)
16087105апсикола, 18-04-2010 14:09:50
Пол пизды бритых.
16087108апсикола, 18-04-2010 14:13:09
Показалось,что черти меня хотели
16087129побрить.
-О! Смари-уже намылеле.
Павидло, 18-04-2010 14:13:14
Адвадло :-) СПОООООРТАААГЪ ЧИМПИОНЪЪ!!
16087131команданте янкам-в-дудль, 18-04-2010 14:17:17
лаконично и практично...
16087151DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 18-04-2010 14:17:39
геша жжун кокойты невозможный
16087157Александр Второй, 18-04-2010 14:19:59
Я жэ сказал тибе - не пей ис карытца. Щукай станеж
16087171ЦЕННЗУРА, 18-04-2010 14:20:42
А вот Сашенька...
16087175ммммммм.....
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 18-04-2010 14:22:26
здравствуй, солнце лесное
16087180как ты там? как здоровичко?
Александр Второй, 18-04-2010 14:22:39
ответ на: ЦЕННЗУРА [160]
Атвали, дурагъ.
16087184команданте янкам-в-дудль, 18-04-2010 14:22:57
>помяни погибших в цамалётной катастрофе, Господи, в Царствии Твоем
16087186>
>блаженны миротворцы, ибо будут наречены Сынами Божьими \Нагорная Проповедь\Босс\Избранное
фпесду таких миротворцев...
Александр Второй, 18-04-2010 14:23:17
Буду. Каг штык.
16087187команданте янкам-в-дудль, 18-04-2010 14:23:25
ответ на: команданте янкам-в-дудль [157]
>лаконично и практично...
16087188это про рецебт
ЦЕННЗУРА, 18-04-2010 14:23:36
ответ на: Александр Второй [162]
>Атвали, дурагъ.
16087190прекрати кривлятцца, скатина!
не девачка (с мАсквы), 18-04-2010 14:23:56
грипник.
16087192завязывай с алкоголем.
Александр Второй, 18-04-2010 14:25:10
Прямохуефф, ты, штоле?
16087196Александр Второй, 18-04-2010 14:26:08
Если у пезды есть валасяной пакрофф - это риальна ровная и правельная песда.
16087202не девачка (с мАсквы), 18-04-2010 14:28:35
па башке получишь
16087209геша, 18-04-2010 14:31:44
http://www.rfpl.tv/alaniya-sibir-0
16087223пад пиво
Александр Второй, 18-04-2010 14:32:49
АГ, у мухаморафф исчо ни сизон. Аткуда привозят?
16087232Александр Второй, 18-04-2010 14:33:31
18 это 8-1 палучаиццо 7.
16087236Нармальна
НЕсоветчег, 18-04-2010 14:34:07
Пивко в бокале сфоткать бы, а то как то не камильфо в запечатанной бутылке... четаю дальше
16087239геша, 18-04-2010 14:46:00
сухина чьмо и педорас
16087305Павидло, 18-04-2010 15:06:04
ответ на: не девачка(с мАсквы) [167]
>грипник.
16087404>завязывай с алкоголем.
+100500
Спрайт, полстакана., 18-04-2010 15:28:14
соленая щучья икра да на хлебушек с маслетцом - не хужэ вашых красных и черных будет.
16087510аг, 18-04-2010 15:33:17
ответ на: Павидло [176]
>>грипник.
16087534>>завязывай с алкоголем.
>+100500
типер типе ещё и передо мной звиняццо...ога
май дарлинг
аг, 18-04-2010 15:34:11
ответ на: геша [175]
>сухина чьмо и педорас
16087539фсио...достал
аг, 18-04-2010 15:34:57
ответ на: Спрайт, полстакана. [177]
>соленая щучья икра да на хлебушек с маслетцом - не хужэ вашых красных и черных будет.
16087541цакласин
КонАццкий Синдром, 18-04-2010 15:35:23
каклетки...
16087543глымофф помниццо, правельные котлетки из щуки делал, пропареные...
аг, 18-04-2010 15:43:45
ответ на: команданте янкам-в-дудль [163]
>фпесду таких миротворцев...
16087594аргументы?..
чота я с Вовой накосячил паходу...Вован правельный поцан
Путин Владимир Владимирович — наш тсар и гасудар!
это вам не Распутин...
это Путин! \"Боже царя храни" пайот\
а мидвед топтал-таки мой Барский луг...это не есть хорошо...ога.
Павидло, 18-04-2010 15:46:06
ответ на: аг [178]
>>>грипник.
16087610>>>завязывай с алкоголем.
>>+100500
>типер типе ещё и передо мной звиняццо...ога
>май дарлинг
я думал ты адекватен, зря думал.
аг, 18-04-2010 15:46:25
каменты 174 и 177
16087615удалите пжалсто, уважаемые модераторы...
слихка накосячил
Александр Второй, 18-04-2010 15:47:45
ответ на: аг [184]
Тут фсе сваи. Удаляют вместе с каринными зубаме.
16087619аг, 18-04-2010 15:49:35
ответ на: Павидло [183]
>я думал ты адекватен, зря думал.
16087635главна штука, что я бысто отхожу...
и ваще я добрый...тока вы это не понимаете, дорогие камараден
вам милей фсево срач...вот каждый и получит по Вере и поступкам его...
неужели я сильно виноват в том, что ты желаешь Удаву зла?
косвенно, нехотя, но желаешь...
за словами следи
прежде, чем я возбмусь за тебя \и Певу\ всерьёз, научишься сдержанности...
и субординации
ога
аг, 18-04-2010 15:51:31
ответ на: Александр Второй [185]
>Тут фсе сваи. Удаляют вместе с каринными зубаме.
16087655да не очень-то и надо
но если сделаешь, я на самом деле 7 колен в нужном направлении направлению
Павидло, 18-04-2010 15:52:02
ответ на: аг [186]
>главна штука, что я бысто отхожу...
16087658>и ваще я добрый...тока вы это не понимаете, дорогие камараден
>вам милей фсево срач...вот каждый и получит по Вере и поступкам его...
>неужели я сильно виноват в том, что ты желаешь Удаву зла?
>косвенно, нехотя, но желаешь...
>за словами следи
>прежде, чем я возбмусь за тебя \и Певу\ всерьёз, научишься сдержанности...
>и субординации
>ога
Щас ты за моими словами следишь, вот ты за них и отвечай. Чему ты меня научить собрался учитель, ты кто вопще? Водоросль. За что возьмёшся? Бля у меня истерека бгыыыыыыыыыыы
Павидло, 18-04-2010 15:52:43
Бгааааааааааааааа падсталом!!!
16087660аг, 18-04-2010 15:53:23
поехол снова...надо покатаццо
16087668не бздите \три дня\ = фсио в России будет хорошо
Фирма гарантирует
запор -это хорошее средство для вразумления
лучше поносика...имхо
Павидло, 18-04-2010 15:53:33
Если ты ещё и настоящий грибник, а не клон - это пиздец!!! клоун нахуй
16087670аг, 18-04-2010 15:55:08
ответ на: Павидло [188]
>>главна штука, что я бысто отхожу...
16087679>>и ваще я добрый...тока вы это не понимаете, дорогие камараден
>>вам милей фсево срач...вот каждый и получит по Вере и поступкам его...
>>неужели я сильно виноват в том, что ты желаешь Удаву зла?
>>косвенно, нехотя, но желаешь...
>>за словами следи
>>прежде, чем я возбмусь за тебя \и Певу\ всерьёз, научишься сдержанности...
>>и субординации
>>ога
>Щас ты за моими словами следишь, вот ты за них и отвечай. Чему ты меня научить собрался учитель, ты кто вопще? Водоросль. За что возьмёшся? Бля у меня истерека бгыыыыыыыыыыы
ну вот...мне же легче...сам придумад
"бля" , твоя персональная - это хищная водоросль...
так что, не удивляйсо
ога
Павидло, 18-04-2010 15:56:11
Всё, нимогуууууууууууу! если щас не остановят его -лопну ат смеха!! мнеб таких гребофф
16087684duboff, 18-04-2010 15:56:13
Охуенные котлеты, делаю примерно такое же из морского окуня.
16087685аг, 18-04-2010 15:57:24
ответ на: Павидло [191]
>Если ты ещё и настоящий грибник, а не клон - это пиздец!!! клоун нахуй
16087693комплимент? я это нилюблю...я скромный обычно...тока када бесите
тада я сурофф
Стален и Гитлер рядом не валялись
из ханов мы...из Чингиз Ханов...
но не долго...\добрый я, говорю же\
Павидло, 18-04-2010 15:59:07
ой блять, хватет. владъкадоне и алексейфатх рядом не валялесь ыыыыыыыыыы
16087704аг, 18-04-2010 15:59:10
ответ на: Павидло [193]
>Всё, нимогуууууууууууу! если щас не остановят его -лопну ат смеха!! мнеб таких гребофф
16087705хорошо смиёцца тот, у каво есть кот...
коты нибаяццо хищную водарасль\это типе подскаско, чтобы не обосралсо от страха\
Павидло, 18-04-2010 15:59:27
бгыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы убежал вужасе
16087707аг, 18-04-2010 16:00:17
ответ на: Павидло [196]
>ой блять, хватет. владъкадоне и алексейфатх рядом не валялесь ыыыыыыыыыы
16087712пасипа за навотку \зачтёццо типе\
Павидло, 18-04-2010 16:01:10
ответ на: аг [197]
>>Всё, нимогуууууууууууу! если щас не остановят его -лопну ат смеха!! мнеб таких гребофф
16087716>
>хорошо смиёцца тот,
хорошо смеёцца тот, кто смеёцца каг лощадь (с)
утомил ты меня, уже хуйню понёс, но было весело. спасибо. \ушёл\.