Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Котлеты из щуки
В пятницу съездил я на Торжковский рынок (это в Питере), купил всякого мяса, зелени и т.д. И было у меня большое желание купить корюшки. Корюшка на рынке действительно была - но по конской цене: 600 руб/кг. Корюшку по цене осетра я покупать как-то не привык, поэтому купил ахуенную свежую молоденькую щуку, и прямо на рынке мне сделали из неё филе. Обошлось в какие-то копейки вообще. Кстати - у них там была щучья икра, лично я очень люблю её жаренную, но, так как уже было закуплено два разных сорта мяса и щука, то пришлось наступить на горло собственной песне и икру не брать. Кстати, о щучьей икре чудесно написал Чехов:
Гадость рыба, грош цена, а между тем икра — удивление! Распороть ей брюхо, выпустить оттеда икру, смешать ее, знаешь, с толчеными сухариками, лучком, перцем и — приидите, насладимся!
Итак, готовим котлеты из щуки. Нам понадобится:
филе щуки (1 кг)
грудинка варено-копченая (400 г)
яйцо (1 шт)
лук (1 шт, крупный)
булка (сухая, 1-2 куска)
большой пучок петрушки
оливковое масло
молоко
соль, перец, панировочные сухари
Зверски мясорубим в аутентичной мясорубке, про которую я писал здесь, чередуя филе щуки, грудинку, лук, петрушку, булку (вымоченную в молоке).
Фарш солим, перчим, вбиваем яйцо. Тщательно перемешиваем.
Лепим котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях.
Кладем на сковороду с разогретым маслом.
Жарим до готовности.
Вкусно - йобнешся! На гарнир было ахуительное пюре с мускатным орехом. Ну и пивко нашлось в холодильнике - темный будвайзер. Обед удался!
И для долбящихся в глазки:
Гадость рыба, грош цена, а между тем икра — удивление! Распороть ей брюхо, выпустить оттеда икру, смешать ее, знаешь, с толчеными сухариками, лучком, перцем и — приидите, насладимся!
Итак, готовим котлеты из щуки. Нам понадобится:
филе щуки (1 кг)
грудинка варено-копченая (400 г)
яйцо (1 шт)
лук (1 шт, крупный)
булка (сухая, 1-2 куска)
большой пучок петрушки
оливковое масло
молоко
соль, перец, панировочные сухари
Зверски мясорубим в аутентичной мясорубке, про которую я писал здесь, чередуя филе щуки, грудинку, лук, петрушку, булку (вымоченную в молоке).
Фарш солим, перчим, вбиваем яйцо. Тщательно перемешиваем.
Лепим котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях.
Кладем на сковороду с разогретым маслом.
Жарим до готовности.
Вкусно - йобнешся! На гарнир было ахуительное пюре с мускатным орехом. Ну и пивко нашлось в холодильнике - темный будвайзер. Обед удался!
И для долбящихся в глазки:
— Удав , 18.04.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
«Неспокойно стало ныне,
Спасу нет от басурман.
Приезжай. Ваш князь Владимир
Моисеич Зильберман.»
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
svetlana@spb, 18-04-2010 13:34:46
>>>зря Мидвед мой Барский луг засрал...
16086830>>>зря...нипращу, пака не...
>>зря надеешься! коллекцыя это святое!
>вот нилюблю я, когда женщина страха не знает...
я знаю. если нет того, кто тебе дорог, ты не знаешь что такое страх.
svetlana@spb, 18-04-2010 13:37:39
ответ на: мозговой центр [94]
>>>поздравляю!А кто он?
16086850>>вот не надо на меня сыпать горцицу и выжимать лимон..
>как ты могла обо мне такое подумать!
внесла поправки в статью - фсе мужики сволочи..
Хрюндель s, 18-04-2010 13:37:43
А Удав всё правильно сделал. МОЛОДЕЦ! учитесь готовить и жрать, уважаемые вкусножрачники!
16086852картошку Хрюша очень любит, ну а котлеты из ЩУКИ - тем более, традиционно 6 звёзд!
мозговой центр, 18-04-2010 13:37:52
ответ на: Удав [95]
>>Хафка зачётная!Пиво гавно.
16086855>>Ты чё им в чехии пеаппился?
>>Если уш чешскае то-ГАМБРИНУС.
>
>Пиво - отличное. Правда, я покупал его не пить, а для готовки одного вкуснейшего блюда. Но с такими котлетками - пришлось выпить, гыгыгы. Надо еще бутылку купить.
Вторая бутылка за день?Не будет замного?(ни хуя себе сказал)
мозговой центр, 18-04-2010 13:38:34
ответ на: svetlana@spb [102]
>>>>поздравляю!А кто он?
16086858>>>вот не надо на меня сыпать горцицу и выжимать лимон..
>>как ты могла обо мне такое подумать!
>
>внесла поправки в статью - фсе мужики сволочи..
тогда уж договаривай- а бабы ...
Александр Второй, 18-04-2010 13:39:47
ЖеЛе знает толк в рыбных каклетах. А сало - да. Надо в фарш дабавлять. Канешне, па сваиму усматренею (прапорцэи).
16086869Александр Второй, 18-04-2010 13:40:08
ответ на: svetlana@spb [102]
Здравствуй :-)
16086871Удав, 18-04-2010 13:40:17
ответ на: Хрюндель s [103]
>А Удав всё правильно сделал. МОЛОДЕЦ! учитесь готовить и жрать, уважаемые вкусножрачники!
16086872И тебя даже не смущает, что в котлетах СВИНАЯ ГРУДИНКА есть?
Хрюндель s, 18-04-2010 13:40:48
и вообще - РЫБНЫЕ КАТЛЕТЫ ЭТО ОХУЕННО КАК ПОЧЁТНО!
16086877Александр Второй, 18-04-2010 13:41:17
ответ на: Удав [108]
Бгы... Ис тваиво камента, понял, што Хрундель асталос без сисегъ.
16086882не девачка (с мАсквы), 18-04-2010 13:41:25
а у нас грипник ёбнулся.
16086885какая досада.
грипник, завязывай пить и дуй в москву..
я соскучилась.
Александр Второй, 18-04-2010 13:42:25
ответ на: не девачка(с мАсквы) [111]
Грипник - ровны потсан. Тольго иму пить нильзя. А если выпъет - за руль ни садить.
16086892svetlana@spb, 18-04-2010 13:43:36
ответ на: мозговой центр [105]
>>>>>поздравляю!А кто он?
16086905>>>>вот не надо на меня сыпать горцицу и выжимать лимон..
>>>как ты могла обо мне такое подумать!
>>внесла поправки в статью - фсе мужики сволочи..
>тогда уж договаривай- а бабы ...
чистейшие и прекраснейшие, созданные для.. /см. п.1/
апсикола, 18-04-2010 13:43:54
Пиво-заибись,если не старое,
16086908и,если туда не поссал чех.
мозговой центр, 18-04-2010 13:45:39
ответ на: svetlana@spb [113]
>>>>>>поздравляю!А кто он?
16086926>>>>>вот не надо на меня сыпать горцицу и выжимать лимон..
>>>>как ты могла обо мне такое подумать!
>>>внесла поправки в статью - фсе мужики сволочи..
>>тогда уж договаривай- а бабы ...
>
>чистейшие и прекраснейшие, созданные для.. /см. п.1/
ладноуж.Согласен!
Александр Второй, 18-04-2010 13:45:52
А у нас холодно. -2.
16086930Кстати, ни разу не видел корюшки.
Можэт так и умру счастливым
Кот Павлуха, 18-04-2010 13:46:17
Котлеты из щуки-весчь ахуенная. Но на первом месте караси жареные в смитанке.
16086932не девачка (с мАсквы), 18-04-2010 13:46:38
18-04-2010 Взгляд из-за бугра Битва азиаток - 6[ 6 ]
1608693518-04-2010 Фкусно жрать Котлеты из щуки[ 132 ] ( 1 2 последние )
15-04-2010 Взгляд из-за бугра Битва азиаток - 5[ 62 ] ( 1 последние )
14-04-2010 Колонка Удава Паркуюсь как быдло[ 367 ] ( 1 2 3 4 5 6 7 последние )
14-04-2010 Мир, как мы его видим Сестрорецк. Парк «Дубки» (плёнка)[ 84 ]
11-04-2010 Колонка Удава Мобильники[ 209 ] ( 1 2 3 4 последние )
10-04-2010 Мир, как мы его видим Петербургская выставка «Мир автомобиля» - позор и отстой![ 164 ]
08-04-2010 Колонка Удава Аэрография[ 158 ] ( 1 2 3 последние )
05-04-2010 Колонка Удава Переобувка[ 122 ] ( 1 2 последние )
04-04-2010 Колонка Удава Христос Воскресе![ 64 ] ( 1 последние )
03-04-2010 Взгляд из-за бугра Битва азиаток - 4[ 55 ] ( 1 последние )
03-04-2010 Полемика Монастыри переходят на цифру[ 472 ] ( 1 2 3 4 5 6 7 8 9 последние )
чото подумалось, что хуяторы савсем ахуели. и удаву не покладая рук приходица хуярить контент.
хуятор, разбуди в себе совесть.
svetlana@spb, 18-04-2010 13:47:32
ответ на: Александр Второй [107]
>Здравствуй :-)
16086940Здравствуй, Саша! Пусть твои сегодня выиграют 5:0!
хочу чтобы ты был счастлив..
Александр Второй, 18-04-2010 13:47:58
ответ на: Кот Павлуха [117]
Маладетс. Карасеги - нашэ фсио.
16086945Кот Павлуха, 18-04-2010 13:48:00
ответ на: не девачка(с мАсквы) [118]
предлагаю вернуть аркан
16086946мозговой центр, 18-04-2010 13:48:40
ответ на: Александр Второй [116]
>А у нас холодно. -2.
16086950>Кстати, ни разу не видел корюшки.
>Можэт так и умру счастливым
бляяя,и каг в такую погоду на ногомяч смотреть?Меня звали седня в славный град Вентспилс,тоже на ногомяч,не поехал- холодно там ,возле моря
Александр Второй, 18-04-2010 13:48:44
ответ на: Кот Павлуха [121]
Капоне ни пайдёт?
16086951Александр Второй, 18-04-2010 13:49:29
ответ на: мозговой центр [122]
Не, ну про -2 припиздел нимношга. Но тожэ нипаехал в Раменское.
16086953апсикола, 18-04-2010 13:50:02
Корюшко за бугор ушла,
160869593 пендорубля,хоть обожрись.
геша, 18-04-2010 13:50:26
ответ на: Александр Второй [98]
звонил Пиротеку. Он жывой, похмеляеца. Улетает в субботу. В пятницу запланировано посещение культового места - кружки на Курской
16086962не девачка (с мАсквы), 18-04-2010 13:50:36
а2, ты щас себе выписал паеблу.
16086963поздравляю.
Александр Второй, 18-04-2010 13:51:27
ответ на: геша [126]
Я - пас. У миня праблемы с мозжэчгом после спертнова. Но, заеду папрасчаццо.
16086969svetlana@spb, 18-04-2010 13:51:36
ответ на: Александр Второй [116]
>А у нас холодно. -2.
16086970>Кстати, ни разу не видел корюшки.
>Можэт так и умру счастливым
ну нет уж!! она будет к тебе являцо регулярно и смотреть с укором:
ааах, Александр!!! вы меня так и не попробовали..
не девачка (с мАсквы), 18-04-2010 13:51:44
ответ на: геша [126]
25 в смысле?
16086971\пишет в склерозник-не забыть передать подарок мандале.\
Кот Павлуха, 18-04-2010 13:51:55
ответ на: Александр Второй [123]
нахуй, лутше проблядь мижгону.
16086973Александр Второй, 18-04-2010 13:52:25
НДСМ, йа - мазохист.
16086981ЖеЛе, 18-04-2010 13:53:46
ответ на: не девачка(с мАсквы) [118]
>чото подумалось, что хуяторы савсем ахуели. и удаву не покладая рук приходица хуярить контент.
16086990*** не... это удав стараеццо заработать медаль "ахуефшему хуйятору - 3 высера в день"...
гугугу...
не девачка (с мАсквы), 18-04-2010 13:53:57
ответ на: Александр Второй [132]
я в курсе.
16086994не беси меня
Александр Второй, 18-04-2010 13:54:20
Пайду жарить каклеты под названеем бифштэкс, жарить картошгу и чистить кильгу.
16087000Прихадите на пабливать.
Н.Н.Драздов, 18-04-2010 13:54:27
Про то что Петров таки обогнал Шумахера уже говорили?
16087002не девачка (с мАсквы), 18-04-2010 13:54:48
ответ на: ЖеЛе [133]
ну я тактично промолчала пра медаль.
16087005бгыыыыы
Душегуб, 18-04-2010 13:55:25
Мое любимое блюдо 1000000000000000000звездей аффтору
16087008Н.Н.Драздов, 18-04-2010 13:56:53
какую пиздатую кладовочку я себе сделал, не кладовочка а щючья котлетка прямо
16087018svetlana@spb, 18-04-2010 13:57:01
кофе-тайм. всем приятного чата
16087022ЖеЛе, 18-04-2010 13:57:10
ладна, вручим медаль старечьку... за опщие заслуги и ниибательское трудалюбие...
и
Душегуб, 18-04-2010 13:57:30
Грудку не добавлять будвайзер моча
16087028мозговой центр, 18-04-2010 13:57:40
ответ на: svetlana@spb [129]
>>А у нас холодно. -2.
16087030>>Кстати, ни разу не видел корюшки.
>>Можэт так и умру счастливым
>
>ну нет уж!! она будет к тебе являцо регулярно и смотреть с укором:
>ааах, Александр!!! вы меня так и не попробовали..
Корюшка.Интересное имя,редкое
Н.Н.Драздов, 18-04-2010 13:57:47
Молоденькая щука, чо то я прям покраснел...
16087031читаю дальше
Н.Н.Драздов, 18-04-2010 13:58:31
ответ на: ЖеЛе [141]
что это за двоехуее? какбэ намек?
16087038ЖеЛе, 18-04-2010 14:00:19
ответ на: Н.Н.Драздов [145]
>что это за двоехуее? какбэ намек?
16087049*** ну типа - самому главнаму...
апсикола, 18-04-2010 14:00:29
Чистить кильку-большое искуство:
16087052руке нужны.
не девачка (с мАсквы), 18-04-2010 14:02:39
а вот мясорубка песдатая.
16087067щас делают из какой то хуйни непанятной.
фарш окисляется, темнеет и пахнет металом.
а электриеская не то
геша, 18-04-2010 14:03:03
ответ на: не девачка(с мАсквы) [130]
всё равно проебёт. ему вроде вчера подарков для мандалы давали. вы бля из него пачьтальона печкена сделать хотите?
16087072oberstleit, 18-04-2010 14:04:09
КАклеты зачотные. Петомтса нету - НИЗАЧОД. А у на щука по 100 р\кг...
16087079