- Валико, скажи, ты любишь долма?
- Нет.
- Это потому, что у вас не умеют готовить долма …
к/ф "Мимино"
Поискал я по
нашему поиску, и чего-то рецептов долмы не нашел. А долмы, разумеецца, покушать очень хочецца. Тем более, что случай был - съездил на рынок, и прикупил все необходимое: ножку молоденького ягненка, соленые виноградные листья, ну и прочее - по мелочи. Итак, начинаем:
Нам понадобицца:
- баранина (примерно 500-600 грамм)
- виноградные листья (такой же вес)
- 6-7 луковиц
- стакан риса
- кинза, укроп, чеснок, соль, молотый черный перец
- мацони
Готовим фарш. Пропускаем через мясорубку баранину вперемешку с луком.
Тут я хочу оговориться - у нас есть электромясорубка "Браун". Но используем мы исключительно древнюю и проверенную временем советскую мясорубку - потому что фарш после электромясорубки получается слишком плотным, и котлеты (или, в данном случае - долма) по вкусу очень сильно отличаются. Короче - покрутил я мясорубку, получился фарш.
Добавляем рубленую зелень, соль и перец.
Далее:
- В готовый фарш добавляем отваренный до полуготовности рис.
- Листья промыть, залить кипятком и проварить 3 минуты. Воду слить. Это для того, чтобы из них лишняя соль ушла.
- Заворачиваем фарш в виноградные листья примерно тем же способом, что и голубцы - в капустные листья.
На дно кастрюли укладываем слой листьев, на них - долму, заливаем примерно на половину высоты водой, ставим на огонь, доводим до кипения, убавляем огонь и тушим до готовности (примерно 20 минут). Бульон солить по вкусу, разумеется.
Готовую долму заливаем мацони, смешанным с рубленой зеленью и чесноком. Жрем, чавкая и давясь, потому что действительно - очень вкусно. Приятного оппетита!
продавщица Тамара Петровна, 09-02-2010 00:54:32
ответ на: Покупатели продавщицы Тамаро Петровно и Коллеги продавщицы Тамаро Пет [1396]
>ДА ВЫ УЖЕ ОБИ ЗАЕБАЛИ ШЕВЕЛИТЦЦА БУДЕМ БЛЯДИ СТАРЫЕ!
15656759ни коллега ты мне нихуя,я на выездной торговле одна покупателей наёбываю.
Raminator, 09-02-2010 00:56:02
Ктулху сёдня за справачное бюро
15656761Raminator, 09-02-2010 00:57:12
ответ на: Егор Катлетов [1399]
Я думаю разница не вилика, ибо и там и там кухня
15656764Smith 8008, 09-02-2010 00:57:44
тамра петровичь
15656766дай в ипотеку икк икк паллитру
Raminator, 09-02-2010 00:58:01
Фсем споки ноки
15656768Дешевый Ебарь., 09-02-2010 00:58:58
ответ на: продавщица Тамара Петровна [1401]
Пизда на выезд это интерестно.
15656771не девачка (с мАсквы), 09-02-2010 00:59:30
чечевица варица
15656772Егор Катлетов, 09-02-2010 01:00:08
ответ на: Марта [1400]
>Меня зхову Марта мне 63 года и я страсть какая лезбиянка, может тут есть сладкие девочки которые хотят со мной провести время. Могу окозать спонсорскую потдержку, я чертовскии зажиточна у меня есть аж целых 500 руб.
15656773Марта, я могу помочь тебе в поисках лучшего дома, напиши мне на почту о своей трагедии.
тамра петровичь, 09-02-2010 01:00:47
По понедельникам не подаем пиздуи работать пьянь.
15656775Егор Катлетов, 09-02-2010 01:01:49
ответ на: не девачка(с мАсквы) [1407]
>чечевица варица
15656778Привет, а зачем?
Smith 8008, 09-02-2010 01:02:46
ответ на: raminator [1402]
>Ктулху сёдня за справачное бюро
15656780сайт Президента на первом месте.
Т - 50 , новый самолет на самогоне.
Петров будет в формуле один с Шумайхуйером рубиццо.
Кулич с башни тимошки юльки, в слезах ...
Егор Катлетов, 09-02-2010 01:04:51
ответ на: Smith 8008 [1411]
Про куличь - очень жостко, как он сам дальше будет.
15656789Марта, 09-02-2010 01:05:04
ответ на: Егор Катлетов [1408]
Не, меня интересуют только женщины, желательно моего возраста и жирные. Жалко что здесь нет таких или есть?
15656790Smith 8008, 09-02-2010 01:05:52
ответ на: Егор Катлетов [1410]
>>чечевица варица
15656795>Привет, а зачем?
Она обиженна на соседей через стенку, щас чечевицы нажрецца, и будет во сне пердеть вальс мендельсона, а соседи не смогут уснуть одновременно от звука и запаха.
Smith 8008, 09-02-2010 01:09:58
ответ на: Марта [1413]
>Не, меня интересуют только женщины, желательно моего возраста и жирные. Жалко что здесь нет таких или есть?
15656801жирные - чечевицу варят...
Соседи., 09-02-2010 01:12:32
ответ на: Smith 8008 [1414]
Да это пиздетс, это геноцид, это пиздетскии геноцид. Мы будем жаловатцца, химическое оружие запрещено женевской конвенцией, хуй с ней чечевицей, но на хуй носки блять вонючие проветривать?
15656811Егор Катлетов, 09-02-2010 01:13:02
ответ на: Smith 8008 [1415]
>>Не, меня интересуют только женщины, желательно моего возраста и жирные. Жалко что здесь нет таких или есть?
15656813>
>жирные - чечевицу варят...
У бывшей жены были такие родственники - это рак.
Егор Катлетов, 09-02-2010 01:14:09
Ехал грека через реку, и все пиздец- украине.
15656816не девачка (с мАсквы), 09-02-2010 01:15:13
ответ на: Егор Катлетов [1410]
патом туда лука и специй.
15656819Жирные - которые чечевицу варят., 09-02-2010 01:16:05
ответ на: Smith 8008 [1415]
Блядь не чего вы не понимаете в женской красоте и утонченной кухне. Плейбеии блииять.
15656820Егор Катлетов, 09-02-2010 01:16:17
ответ на: не девачка(с мАсквы) [1419]
>патом туда лука и специй.
15656821регана или базилика.
не девачка (с мАсквы), 09-02-2010 01:19:43
ответ на: Егор Катлетов [1421]
базилика
15656829Коллектив удавкома бля, 09-02-2010 01:20:23
Словарь Вильяма Шекспира, по подсчету исследователей, составляет 12 000 слов. Словарь негра из людоедского племени "Мумбо-Юмбо" составляет 300 слов (с).
15656831Нихуя не девочка с Ниразу Не- Резиновой легко и свободно обходилась двадцатью пятью. Вот слова, фразы и междометия, придирчиво выбранные ею из всего великого, многословного и могучего русского языка.
1. СОСНИ ХУЙЦА - достойный ответ оппонентам обоего пола.
2. ОЛОЛО - в зависимости от обстоятельств. Гнев, насмешка, презрение к оппоненту, радость, буйство, телячий восторг, свинячий визг.
3. ПЫЩЬ-ПЫЩЬ - то же.
4. ПМС, НЕДОЕБ - описание своего нормального, привычного состояния.
5. ЛИШЕНКА - обычное обращение к особам противоположного пола (как вариант - «лишенец»).
6. УБОГАЯ - то же, но применяется, когда она смотрит в зеркало (как вариант - «убогий»).
7. ХАМЯЧЁК - обращение к оппоненту по сети (с оттенком некоторого превосходства).
8. Я ХУЕЮ - крайняя степень удивления (на грани нервного срыва).
9. НЯ! (нахенг: удачный или нет - неважно).
10. У МЕНЯ ДВЕ ВЫШКИ (нихуя не ясно: дипломы ли это о высшем образовании или два приговора за неизвестное нам чикатильство).
11. ЗАЙКА, ЗАЯ - а)описание своего неотразимого ни в одной луже облика; б) обращение к особо приближенным пристебаям.
12. ЖОРЕВО, КЕСИВО, ХРЮЧЕВО - отрицательная характеристика рецептов ФЖ.
13. ВКУСНЯШКА - пункт 12 с точностью до наоборот.
14. НЕ НАДО ЗАВИДОВАТЬ - намек на успешный социальный статус.
15. БУГААААААА, ГГГГГГГГ, БГГГГГГГГ - смех, который, по идее, должен уничтожить оппонента.
16. ИСТЕРИКА - слово, постоянно применяемое к оппоненту (по делу и без, зачем - не ясно ниразу).
17. Я ЧОТО ВАЩЕ В АХУЕ - смущение, грусть, радость, восторг, возмущение, злость и тыды.
18. СДОХНИ, СУКА - искреннее пожелание оппоненту (не обязательно женска пола).
Все остальные слова, звуки, пуки, хрюки и междометия используются гораздо реже и по особому случаю.
Smith 8008, 09-02-2010 01:20:57
>Да это пиздетс, это геноцид, это пиздетскии геноцид. Мы будем жаловатцца, химическое оружие запрещено женевской конвенцией, хуй с ней чечевицей, но на хуй носки блять вонючие проветривать?
15656833По мне так надо завести уголовное дело!
По двум статьям. Психологическая атака (ибо пердеть высокочастотном диапазоне это действует на подкорку мозга), и выносить ретузы не стиранные с прошлого века плюс носки того же года производства на балкон это уже третья мировая, ядерная атака. Радиус поражения сотни тысяч километров
Егор Катлетов, 09-02-2010 01:21:57
ответ на: не девачка(с мАсквы) [1422]
>базилика
15656835сама ты бализилика
Охочдодыр, 09-02-2010 01:23:31
Жоскобля...эт я про каменты...Недевачкины...
15656840Даже Удаву спуску не даёт....
Хотя к Егору давольнотаки питает чувства....
Хотя..читал тока последний камент...
Егор Катлетов, 09-02-2010 01:23:44
ответ на: Коллектив удавкома бля [1423]
>Словарь Вильяма Шекспира,
15656841ты гавно ебаное и твоя статистика.
не девачка (с мАсквы), 09-02-2010 01:24:23
ответ на: Егор Катлетов [1425]
дуракбля.
15656843ржу
Smith 8008, 09-02-2010 01:24:34
Человек звучит гордо... А чечевицу варит тихо...
15656844Егор Катлетов, 09-02-2010 01:25:09
ответ на: Охочдодыр [1426]
>Жоскобля...эт я про каменты...Недевачкины...
15656847>Даже Удаву спуску не даёт....
>Хотя к Егору давольнотаки питает чувства....
>Хотя..читал тока последний камент...
Я ее люблю! Дырка, ты зря так.
не девачка (с мАсквы), 09-02-2010 01:25:38
ответ на: Охочдодыр [1426]
>Жоскобля...эт я про каменты...Недевачкины...
15656848>Даже Удаву спуску не даёт....
>Хотя к Егору давольнотаки питает чувства....
>Хотя..читал тока последний камент...
я себя прилично веду.
не пизди
Коллектив удавкома, бля, 09-02-2010 01:28:53
ответ на: Smith 8008 [1424]
>>Да это пиздетс, это геноцид, это пиздетскии геноцид. Мы будем жаловатцца, химическое оружие запрещено женевской конвенцией, хуй с ней чечевицей, но на хуй носки блять вонючие проветривать?
15656854>
>По мне так надо завести уголовное дело!
>По двум статьям. Психологическая атака (ибо пердеть высокочастотном диапазоне это действует на подкорку мозга), и выносить ретузы не стиранные с прошлого века плюс носки того же года производства на балкон это уже третья мировая, ядерная атака. Радиус поражения сотни тысяч километров
Поддерживаем вашу жалобу. Обращаемся в ООН, ЮНЕСКО и лигу сексуальных реформ
Ответ коллективу удавкома бля., 09-02-2010 01:29:06
ответ на: Коллектив удавкома бля [1423]
Я ЧОТО ВАЩЕ В АХУЕ!! ДА Я ПРОСТО ОЛОЛО И ПЫЩЬ-ПЫЩЬ СЛЫШЬ ЛИШЕНКА ХОТЬ У МЕНЯ И НЕДОЕБ ЗАТО У МЕНЯ ДВЕ ВЫШКИ И НЕ НАДО ЗАВИДОВАТЬ ПОНЯЛ ХАМЯЧЁК?
15656856не девачка (с мАсквы), 09-02-2010 01:31:46
ответ на: Коллектив удавкома бля [1423]
румпа. ну веди себя прилична
15656864Коллектив удавкома, бля, 09-02-2010 01:32:38
ответ на: не девачка(с мАсквы) [1434]
>румпа. ну веди себя прилична
15656866Хуюмпа бля, не румпа я ниразу
ХАМЯЧЁК, 09-02-2010 01:33:13
Идите все на хуй, чуть что сразу Хомячек, а Хомячек тоже человек, Хомечку тоже увожения хочетсся.
15656868Егор Катлетов, 09-02-2010 01:35:22
Ющенко не зассал, ему есть чем ответить перед перемолотой плотью баранов с луком.
15656877Егор Катлетов, 09-02-2010 01:36:55
ответ на: ХАМЯЧЁК [1436]
>Идите все на хуй, чуть что сразу Хомячек, а Хомячек тоже человек, Хомечку тоже увожения хочетсся.
15656881Иди нах сам, доброжелатель - Долма в желудке как нейтронная бомба над Питером.
Smith 8008, 09-02-2010 01:38:56
глава пентогона роберт гей'тс
15656887самый богатый вроде с такой же гей'тс
пидорасы богатые у руля! тьфу бля!
Нейтронная бомба, 09-02-2010 01:41:31
Ты это Хомяка не трож, а то ебну, а ебну я круче Юро у меня взрыв как 3-и его удара. Я Бомба и я охует как нейтриная и я вас всех разхуячу.
15656898Коллектив удавкома, бля, 09-02-2010 01:42:30
ответ на: Нейтронная бомба [1440]
>Ты это Хомяка не трож, а то ебну, а ебну я круче Юро у меня взрыв как 3-и его удара. Я Бомба и я охует как нейтриная и я вас всех разхуячу.
15656903Не бля тут хуячат там хомячат я лучче спать пойду
Юро нах, 09-02-2010 01:43:38
ответ на: Нейтронная бомба [1440]
>Ты это Хомяка не трож, а то ебну, а ебну я круче Юро у меня взрыв как 3-и его удара. Я Бомба и я охует как нейтриная и я вас всех разхуячу.
15656909Круче Юро парня нед И ниипет
Джым, 09-02-2010 01:44:10
с первых строк креатива понял, что дима не у меет пользоваться "нашим" поиском
15656910И ниипет, 09-02-2010 01:44:17
ответ на: Юро нах [1442]
>>Ты это Хомяка не трож, а то ебну, а ебну я круче Юро у меня взрыв как 3-и его удара. Я Бомба и я охует как нейтриная и я вас всех разхуячу.
15656912>
>Круче Юро парня нед И ниипет
Так ниипет и ипать не будет
Джым, 09-02-2010 01:44:55
трут
15656913Егор Катлетов, 09-02-2010 01:45:45
ответ на: Smith 8008 [1439]
>глава пентогона роберт гей'тс
15656916>самый богатый вроде с такой же гей'тс
>
>пидорасы богатые у руля! тьфу бля!
У руля истории 0 и ты раб обстоятельств твоей жизни - червь.
Джым, 09-02-2010 01:47:16
тру трут
15656923***Юриг (р@ботаю под прикрытием)***, 09-02-2010 01:47:18
Я вас всех отхуячу я Мужчино и охуеть как сильный а ты Бомбо лутше не выебоваися, у меня удар охует какой сильный, я постояно его тренируюсь бьюсь головой об стену.
15656924бонбо нах, 09-02-2010 01:48:24
ответ на: ***Юриг (р@ботаю под прикрытием)*** [1448]
>Я вас всех отхуячу я Мужчино и охуеть как сильный а ты Бомбо лутше не выебоваися, у меня удар охует какой сильный, я постояно его тренируюсь бьюсь головой об стену.
15656929Головой или головкой уточни
***Юриг (р@ботаю под прикрытием)***, 09-02-2010 01:49:42
Блядь не кто не видел мое яйцо кажись потерял, танцивать то я конечно стал лутше, но както не эстетично, даже дядя ашон мной брезгует.
15656934