У меня курица с яблоками и рисом всегда ассоциируется со счастливым детством в тихом тбилиском дворике. Помню, как мама, выстояв километровые очереди, приносила очередную синию небритую курицу жмурика. И мы не знали, что проще – приготовить покойницу или тихо похоронить в тени виногдника.
Эх, где эти счастливые времена, когда никто не смотрел на национальность, и все жили одним дружным многонациональным двором, праздновали и провожали навеки как одна семья. И на совместных трапезах грузинские хачапури, сациви и молодое вино мирно соседствовали с с русскими пельменями, водкой и оливье, армянская долма с курдским пилавом и еврейским вишневым штруделем.
Увы, остались эти картины детства в прошлом, и приходят они теперь только в беспокойных ностальгических снах, да в пьяных сентиментальных воспоминаниях...
Итак, берем куриные бедра, или как их называют на идише – «пулькес».
Смазываем оливковым маслом, перчим. Сыпем сверху зелень тимьяна и цедру. Отправляем в печь – 180 С, минут на 30.
Теперь очередь яблок. Стакан яблочного сока, немного бальзамического уксуса, сок одного лимона, немного меда и одно яблочко сорта Гранд Смит.
Смешиваем все ингридиенты и ставим на сильный огонь. Яблоко чистим, режем на 8 долек и бросаем вариться в собственном соку минут 10.
Через 10 минут яблоки извлекаем на поверхность и откладываем в сторону.
Яблочный сок продолжаем выпаривать, пока не останется треть. Должен получиться кисло сладкий соус с ярко выраженным яблочным ароматом.
Теперь очередь гарнира. Обжариваем на оливковом масле лук и чеснок.
Добавляем сваренный на пару рис, зелень петрушки и молотые семена кинзы.
Прогреваем несколько минут, выпаривая из риса лишнюю влагу.
При подаче поливаем курицу соусом, а ломтики яблок выстраиваем вокруг риса.
«Ну ты гонишь, хозяин...! хехехе...»
Ну что взять с этого глупого животного?
Русские солдаты (как обычно марширующие на запад), 13-12-2009 21:23:28
ответ на: ещe ларсеН [1084]
>http://s44.radikal.ru/i106/0912/10/6747bbe614be.jpg
15255141>Вот, такие вот Валодьки жывут в Козани...
бгааа! ахуець! галадаморец чи ариець?
матроскинЪ, 13-12-2009 21:23:33
ответ на: Детородный [1097]
мечтаеш?
15255143Александр Второй, 13-12-2009 21:23:53
-Пашолнахуй..
15255144-Нахуйпашол...
Это жэ ФЖ. Чёзанах?
Палитсрушнеги, если в палитсре слова хуёвае против вас скажут, сразу баните. А тут што, блять, мёдам намазано?
Или по потсански сритесь, или ваапсче не вылазьте ис "мирка".
Ахуефшые внатуре.
Олег Покс, 13-12-2009 21:23:58
Ога, покс, кагжэ-кагжэ. Бабик я., но ведь Геша от этово не перестает быть чьмом и песдуном, неправдали?
15255145матроскинЪ, 13-12-2009 21:24:06
ответ на: геша [1099]
пашол нахуй
15255146Детородный, 13-12-2009 21:24:17
матроскинЪ
15255149предагаю...нахй итить
ещe ларсеН, 13-12-2009 21:24:30
Ояебу!!!
15255150А чё, Абубакиров - это чё, русский?!!
матроскинЪ, 13-12-2009 21:24:53
ответ на: Олег Покс [1104]
оно таким родилось ...
15255155геша, 13-12-2009 21:25:18
ответ на: Berg [1085]
ихь мельде гехёрзам! они не отмываюца... палетсрушники всёжэ. можэт плавиковой кеслотой? (с нодеждой)
15255157матроскинЪ, 13-12-2009 21:25:26
ответ на: Детородный [1106]
ну дык схади ... я те чо - сторож?
15255158Детородный, 13-12-2009 21:25:27
Александр Второй
15255159Вашество.
матроскинЪ, 13-12-2009 21:25:46
ответ на: геша [1109]
пашол нахуй
15255163геша, 13-12-2009 21:26:25
много слов, коллеги, много слов... палетсрушнег нуждаеца только в двух - "пашол нахуй". затем сюда и приходят
15255167Детородный, 13-12-2009 21:26:32
матроскинЪ
15255168ты не понял. палитсрушенгов нахуй
матроскинЪ, 13-12-2009 21:26:43
твая бабужко была с хуем? вотанаштоооо!
15255169Русские солдаты (как обычно марширующие на запад), 13-12-2009 21:26:56
ответ на: Олег Покс [1104]
однозначьно
15255170матроскинЪ, 13-12-2009 21:27:06
ответ на: геша [1113]
пашол нахуй
15255172ещe ларсеН, 13-12-2009 21:27:47
ответ на: Александр Второй [1103]
Опять не прав ты...
15255176Я ж говорил, и говорю:
Пока нас не трогают - мы никого не тронем.
Опять уёбки отсюда к нам приползали? Скушно им, видите ле, было...
Зато нам счас весело.
ещe ларсеН, 13-12-2009 21:28:11
В ачо, бля!
15255177Сасихуй черножопый.
матроскинЪ, 13-12-2009 21:28:35
ответ на: Детородный [1114]
аааааа ... вотанашто!
15255181матроскинЪ, 13-12-2009 21:29:32
ответ на: ещe ларсеН [1118]
мегеге ... а вот до уйобков кагто недаходит ...
15255184Berg, 13-12-2009 21:30:08
ответ на: Александр Второй [1103]
дядя саша, а мне какоето чмо политсрушное какой то тор на комп обещало вставить
15255187что такое тор? мож ахтунг какой? зобаньте ево на всякий случай.
геша, 13-12-2009 21:30:14
ответ на: Александр Второй [1103]
Саш, они и тут банят. Трут и банят. Если б не получил бы "железную" регу, и щяс бы забанили. А всех моих клонов (повериш - ни одного слова матом! флуданул, каюсь. забанили - зашол после перезагрузки) потёрли и забанили. Причом с гуляющим ойпишнеком. Скока ещо пользователей не могут зайти из-за их галимой трусости
15255188Детородный, 13-12-2009 21:30:34
ещe ларсеН
15255192Можно подумать, Снегурочка. Черножопый - ты. Нахуй иди!
Александр Второй, 13-12-2009 21:30:57
ответ на: ещe ларсеН [1118]
Вы же их баните. Не так ли? Этих "уёбков"
15255195И сколько их там было?
А нахуя банить несогласных?
Хуйня получается, ИМХО.
Задавите интиллехтам. Типа как и здесь. Очень содержательные беседы па типу: Педораз-сампедораз-пашолнахуй-нахуйпашол разрешаюццо только в ФЖ?
А пачиму в палитсре запрещены?
матроскинЪ, 13-12-2009 21:31:07
ответ на: геша [1123]
пашол нахуй
15255197Александр Второй, 13-12-2009 21:32:20
ответ на: геша [1123]
Я тебя тоже пытался забанить как-то... Гугугу. За пулимёд, которым ты подзаебал. Каюсь, не палучилос... Гыгыгы
15255201Детородный, 13-12-2009 21:32:21
ещe ларсеН
15255202Я тя , кстати не трогал. зашёл случайно, не хами. ты меня начал гнать, хуями обкладывать, тереть каменты...
Так что, не хлюпай носом. Я первы йникогда не начинаю. Посему нахуй!
матроскинЪ, 13-12-2009 21:32:31
ответ на: Александр Второй [1125]
ну, чо там в палитсре запрещено - этож к модырю вапроз, нед?
15255205а идить ф песду, 13-12-2009 21:32:59
>сосни хуйца у бабушки своей волосатой, выблядок
15255209ебать какие у тебя привычки урод...
геша, 13-12-2009 21:33:16
бабушка Матря сдулась. Хули, на седьмом десятке лет писать тексты разжыгающие рознь - очень трудно. А тут ещо гавном паливают. шлабы ты, матроскена, спать. а то возраст
15255212мугогого... абличитель теней тёмных чюланов, азлобленная крыса
Оловянное Яйцо, 13-12-2009 21:33:28
Ога... Пидарасы обижаются, что их на Политсру не пускают...
15255213Вай-вай...
Забежавший на огонёк, 13-12-2009 21:33:30
ответ на: геша [1123]
> Скока ещо пользователей не могут зайти из-за их галимой трусости ....
15255214Нормальный такой подход. Ты гадишь а политсрушники виноваты? Ты мол целка волдайская не догадывался что меня IP и получая баны ты сам подписал других.
матроскинЪ, 13-12-2009 21:33:32
пакайся, сволачь!
15255216Олег Покс, 13-12-2009 21:33:56
Ладно, хуйсним. Паварятки, такой вопрос:скажыте, как лудшэ мясо разморозить-в микравалновке иле тупо ждать када само растает? Всмысле штоп качество не пострадало?
15255218ещe ларсеН, 13-12-2009 21:34:16
ответ на: Детородный [1128]
Пашол нахуй, чучело обрезанное.
15255219Погрызи пейсы, бгыыыы, и об мезузу убейся нахуй.
Оловянное Яйцо, 13-12-2009 21:34:27
13-12-2009 21:32:33 Аффтар сцынария [ответить] [+цитировать] [1173]
15255223Ответ на: ещe ларсеН [1160]
пшелнахуй! я, в отличие от политсрушников, жопу не отбеливаю
-------------------------------------
А ты шо - у всех жопы осматриваешь?
геша, 13-12-2009 21:34:47
ответ на: Александр Второй [1127]
я стараюсь не пулимётить... так, иногда срываюсь от безнадёги. Но сегодня чесна тапары с хересом взял. Мне "ай-ай-ай" от ХЛМ неприятнее бана
15255225матроскинЪ, 13-12-2009 21:34:55
дакажи!
15255227геша, 13-12-2009 21:35:35
ответ на: Забежавший на огонёк [1133]
пашол нахуй
15255231матроскинЪ, 13-12-2009 21:35:39
ответ на: геша [1138]
пашол нахуй
15255232матроскинЪ, 13-12-2009 21:35:54
ответ на: геша [1140]
пашол нахуй
15255234геша, 13-12-2009 21:35:59
УПТУ, рикордъ! фексируй
15255235ещe ларсеН, 13-12-2009 21:36:02
ответ на: Александр Второй [1125]
А вот теперь ты мне и ответь.
15255236Почему в ПС вся эта гомосятина тут же баницца, а эдесь, у тебя, кстати - нет?
Почему?
Вот они и распустились, и куда они лезут, когда скушна?
геша, 13-12-2009 21:36:17
бабслей кстате ночялся
15255240Детородный, 13-12-2009 21:36:21
ещe ларсеН
15255242крест тебе в жопу и просвиркой подавиться
матроскинЪ, 13-12-2009 21:36:37
сгрызть замароженым ... штобы - нехуй!
15255243Александр Второй, 13-12-2009 21:36:52
Бгааа....
15255246матроскинЪ, 13-12-2009 21:36:54
ответ на: геша [1145]
пашол нахуй
15255247ещe ларсеН, 13-12-2009 21:37:16
ответ на: Детородный [1128]
Я? Ну ка, ну ка...
15255250Я тёр камменты?
А забазарь ка...
5 минут тебе, на обосновать, иначе проста нахуй сходишь.
время - пошло.