У меня курица с яблоками и рисом всегда ассоциируется со счастливым детством в тихом тбилиском дворике. Помню, как мама, выстояв километровые очереди, приносила очередную синию небритую курицу жмурика. И мы не знали, что проще – приготовить покойницу или тихо похоронить в тени виногдника.
Эх, где эти счастливые времена, когда никто не смотрел на национальность, и все жили одним дружным многонациональным двором, праздновали и провожали навеки как одна семья. И на совместных трапезах грузинские хачапури, сациви и молодое вино мирно соседствовали с с русскими пельменями, водкой и оливье, армянская долма с курдским пилавом и еврейским вишневым штруделем.
Увы, остались эти картины детства в прошлом, и приходят они теперь только в беспокойных ностальгических снах, да в пьяных сентиментальных воспоминаниях...
Итак, берем куриные бедра, или как их называют на идише – «пулькес».
Смазываем оливковым маслом, перчим. Сыпем сверху зелень тимьяна и цедру. Отправляем в печь – 180 С, минут на 30.
Теперь очередь яблок. Стакан яблочного сока, немного бальзамического уксуса, сок одного лимона, немного меда и одно яблочко сорта Гранд Смит.
Смешиваем все ингридиенты и ставим на сильный огонь. Яблоко чистим, режем на 8 долек и бросаем вариться в собственном соку минут 10.
Через 10 минут яблоки извлекаем на поверхность и откладываем в сторону.
Яблочный сок продолжаем выпаривать, пока не останется треть. Должен получиться кисло сладкий соус с ярко выраженным яблочным ароматом.
Теперь очередь гарнира. Обжариваем на оливковом масле лук и чеснок.
Добавляем сваренный на пару рис, зелень петрушки и молотые семена кинзы.
Прогреваем несколько минут, выпаривая из риса лишнюю влагу.
При подаче поливаем курицу соусом, а ломтики яблок выстраиваем вокруг риса.
«Ну ты гонишь, хозяин...! хехехе...»
Ну что взять с этого глупого животного?
Антацид (изжога-гадость), 12-12-2009 19:15:09
Всем проявившимся-привет!
15247928тыцный, 12-12-2009 19:15:51
Я вот не пойму фтыкателей..а чё фсе вот с этим Датый Туташхиа бревном общаюццо...эта козлота чурбанская уже достала...это же гной сцуко
15247930тыцный, 12-12-2009 19:16:51
ответ на: ХуеВ [150]
ну тупость некоторых читателеф безгранична если чо
15247940Датый Туташхиа, 12-12-2009 19:17:59
ответ на: тыцный [144]
>про тебя я думаю, если такое ... скоро зарежут сожгут задавят или ты просто коней отбросишь, то будет всем хорошо
15247946Хуевые посылы озвучиваешь,себе хуже делаешь, знаю, о чем говорю.
Такими вещами не играют.
Цени, то, что я тебе, мудаку, это вещаю.
Извиниться, взять свои слова обратно - самый правильный выход из этой ситуации.
Сейчас говорю искренне.
Датый Туташхиа, 12-12-2009 19:17:59
ответ на: тыцный [144]
>про тебя я думаю, если такое ... скоро зарежут сожгут задавят или ты просто коней отбросишь, то будет всем хорошо
15247947Хуевые посылы озвучиваешь,себе хуже делаешь, знаю, о чем говорю.
Такими вещами не играют.
Цени, то, что я тебе, мудаку, это вещаю.
Извиниться, взять свои слова обратно - самый правильный выход из этой ситуации.
Сейчас говорю искренне.
тыцный, 12-12-2009 19:18:33
ответ на: ХуеВ [150]
ну ты предсказание понял насчёт тебя??
15247949DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 12-12-2009 19:19:40
дет маос, аливье мне в нос(с)
15247954тыцный, 12-12-2009 19:19:58
ответ на: Датый Туташхиа [155]
нет
15247957Русскоязычная, 12-12-2009 19:20:11
я вот плов сготовила
15247959Антацид (изжога-гадость), 12-12-2009 19:21:00
Девачьке-Припевачьке погладить ба по щелочьке!
15247967ХуеВ, 12-12-2009 19:22:10
ответ на: тыцный [156]
сосни хуйцов, гниложоп разношенный...
15247973тыцный, 12-12-2009 19:23:08
ответ на: Датый Туташхиа [155]
мудак, вещаешь?? ты обучись русскому языку, мартышка
15247980Антацид (изжога-гадость), 12-12-2009 19:24:06
Тыцного опять несёт,ояибу! Чего обожрался,болезный? Отчего так желчный раздуло?
15247991тыцный, 12-12-2009 19:24:34
ответ на: ХуеВ [161]
ну ты ж понимаешь старый алень што блять твоя недолга...надеюсь в УК вывесят твой некролог свинья
15247997тыцный, 12-12-2009 19:25:24
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [163]
надо избавляться от вшей на ук
15248003Баб-Ёж(АУК), 12-12-2009 19:26:13
ответ на: Заза [138]
хало Заз.
15248009ХуеВ, 12-12-2009 19:26:25
ответ на: тыцный [164]
хыыыыыы... пидарок унылый, я ищо на твою могилку насцу и насру...
15248010Датый Туташхиа, 12-12-2009 19:26:55
ответ на: тыцный [162]
>мудак, вещаешь?? ты обучись русскому языку, мартышка
15248016Ну, тады, обратно нахуй пошел!
тыцный, 12-12-2009 19:26:55
ответ на: ХуеВ [167]
ждём-с
15248017Датый Туташхиа, 12-12-2009 19:28:16
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [163]
>Тыцного опять несёт,ояибу! Чего обожрался,болезный? Отчего так желчный раздуло?
15248032Больной чел,хуле, с ним все ясно уже давно. Это не лечицца.
тыцный, 12-12-2009 19:28:23
ответ на: Датый Туташхиа [168]
так там тебе и место..чо сразу не пошёл??
15248033Заза, 12-12-2009 19:29:23
ответ на: Баб-Ёж [166]
Как дел?
15248040Русскоязычная, 12-12-2009 19:29:51
в чего превратили еду,сцуке??!
15248044Баб-Ёж(АУК), 12-12-2009 19:31:04
ответ на: тыцный [137]
ты с облезлой елки ебнулся на которой вместо шиШка висел?
15248054горжусь(с)..наличим интернета(с)..заебись-логика тыцного не подлежит анализу.аминь.
Антацид (изжога-гадость), 12-12-2009 19:32:45
2Тыцный
15248067Интересная мысль. Ну и как считаешь,кто тут вошь? А как ты считаешь,в двоичной,десятиричной? А кто ты такой,что ваще считаешь?
А считают ли тебя вошью? А сосчитай,сколько тут так считают?
А не считаешь ли,что ты ебанулсо?
Баб-Ёж(АУК), 12-12-2009 19:35:04
ответ на: Заза [172]
Ниче таг.сижу,шампанского притащили-пей,репетиция нг.коллектив ответственно занялся репетицией. я сижу слушаю музыку 80х так работаеца веселее.
15248077Антацид (изжога-гадость), 12-12-2009 19:35:30
Бляттть! Уже и браузер переустановил,а кнопачи ответить и цытитировать-неработаютнихуя! Штозаёбтваюмать?
15248080Заза, 12-12-2009 19:36:45
ответ на: Баб-Ёж [176]
маладетс, выхадной, а пашешь..
15248086Русскоязычная, 12-12-2009 19:38:06
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [177]
>Бляттть! Уже и браузер переустановил,а кнопачи ответить и цытитировать-неработаютнихуя! Штозаёбтваюмать?
http://www.youtube.com/watch?v=bVLCHDw9vOk&feature=related
15248099Антацид (изжога-гадость), 12-12-2009 19:41:02
ответ на: Русскоязычная [179]
>>Бляттть! Уже и браузер переустановил,а кнопачи ответить и цытитировать-неработаютнихуя! Штозаёбтваюмать?
15248110>
>http://www.youtube.com/watch?v=bVLCHDw9vOk&feature=related
Обана! В Опере всё работает,Мозилла больна?
Русскоязычная, 12-12-2009 19:41:05
ответ на: Заза [178]
>маладетс, выхадной, а пашешь..
15248111дак в лёгкую,за компом пашет.)
провод-ник эксперра Удафком-Бабруйск (клон 10 ме, 12-12-2009 19:41:46
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [177]
>Бляттть! Уже и браузер переустановил,а кнопачи ответить и цытитировать-неработаютнихуя! Штозаёбтваюмать?
15248123настройка скриптов и Java
Русскоязычная, 12-12-2009 19:41:58
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [180]
>>>
15248129>
>Обана! В Опере всё работает,Мозилла больна?
да х/з.. у меня вчера так было.
Павидло, 12-12-2009 19:42:29
Апядь про макароны
15248132Датый Туташхиа, 12-12-2009 19:42:48
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [177]
Антацид, щас, пока ехал в машинке, по радио слышал давно забытую пестню Лозы, в каторой есть слова "Девачка-весна с длинныме ногаме спит себе каким-то там сном" В Ю-тубе не нашел.
15248134Найди, пожалуйста, если сможешь.
Русскоязычная, 12-12-2009 19:43:17
ответ на: Русскоязычная [173]
>в чего превратили еду,сцуке??!
15248142в том смысле,что каментами обосрале
Заза, 12-12-2009 19:43:35
ответ на: Русскоязычная [181]
ну а чо не работа штоле?
15248145Русскоязычная, 12-12-2009 19:43:49
ответ на: Павидло [184]
>Апядь про макароны
15248147не говори.
повидло с макаронаме не катит.
Александр Второй, 12-12-2009 19:44:13
Ебать - непереебать
15248153Русскоязычная, 12-12-2009 19:44:20
ответ на: Заза [187]
>ну а чо не работа штоле?
15248154двойная нагрузка.а как же.)
Александр Второй, 12-12-2009 19:44:29
Кто умеет каклеты жарить?
15248156Заза, 12-12-2009 19:44:45
ответ на: Русскоязычная [188]
>>Апядь про макароны
15248158>не говори.
>повидло с макаронаме не катит.
некатарые едят жэ с сахаром макароны, мож и с вареньем жрут...
Датый Туташхиа, 12-12-2009 19:45:28
ответ на: Александр Второй [191]
>Кто умеет каклеты жарить?
15248164Я (головка от акселератора)!
Заза, 12-12-2009 19:45:32
Доброе Привидение стопудов умеет..
15248165Русскоязычная, 12-12-2009 19:47:05
ответ на: Заза [192]
>
15248177>некатарые едят жэ с сахаром макароны, мож и с вареньем жрут...
извращенцы.)
Антацид (изжога-гадость), 12-12-2009 19:47:07
ответ на: Датый Туташхиа [185]
>Антацид, щас, пока ехал в машинке, по радио слышал давно забытую пестню Лозы, в каторой есть слова "Девачка-весна с длинныме ногаме спит себе каким-то там сном" В Ю-тубе не нашел.
15248178>
>Найди, пожалуйста, если сможешь.
Пашукаим.
Русскоязычная, 12-12-2009 19:48:05
ответ на: Александр Второй [191]
>Кто умеет каклеты жарить?
15248188на первый-второй, расчитайсь!)
Павидло, 12-12-2009 19:48:34
ответ на: Русскоязычная [188]
>>Апядь про макароны
15248195>не говори.
>повидло с макаронаме не катит.
повидло нада давить фборсч
тыцный, 12-12-2009 19:49:36
ну чо абизяны и хуёвы абизяны свалили?? можно и про новый год
15248213Александр Второй, 12-12-2009 19:49:53
Здравствуйте, уважаемые коллеги. Может, не по теме...
15248216Сегодня купил на портезанцкой килограмм красного перца(сладкого). Спецом у продавщицы спросил - фаршировать можно?
Та ответила, что можно.
Короче, килограмм перца и 700 грамм фарша собственноручнопригатовленного в унитазе.
Пашол и купил полуфабрикаты каклет... Типерь баюсь их жарить - в унитазе исчо места асталос...