У меня курица с яблоками и рисом всегда ассоциируется со счастливым детством в тихом тбилиском дворике. Помню, как мама, выстояв километровые очереди, приносила очередную синию небритую курицу жмурика. И мы не знали, что проще – приготовить покойницу или тихо похоронить в тени виногдника.
Эх, где эти счастливые времена, когда никто не смотрел на национальность, и все жили одним дружным многонациональным двором, праздновали и провожали навеки как одна семья. И на совместных трапезах грузинские хачапури, сациви и молодое вино мирно соседствовали с с русскими пельменями, водкой и оливье, армянская долма с курдским пилавом и еврейским вишневым штруделем.
Увы, остались эти картины детства в прошлом, и приходят они теперь только в беспокойных ностальгических снах, да в пьяных сентиментальных воспоминаниях...
Итак, берем куриные бедра, или как их называют на идише – «пулькес».
Смазываем оливковым маслом, перчим. Сыпем сверху зелень тимьяна и цедру. Отправляем в печь – 180 С, минут на 30.
Теперь очередь яблок. Стакан яблочного сока, немного бальзамического уксуса, сок одного лимона, немного меда и одно яблочко сорта Гранд Смит.
Смешиваем все ингридиенты и ставим на сильный огонь. Яблоко чистим, режем на 8 долек и бросаем вариться в собственном соку минут 10.
Через 10 минут яблоки извлекаем на поверхность и откладываем в сторону.
Яблочный сок продолжаем выпаривать, пока не останется треть. Должен получиться кисло сладкий соус с ярко выраженным яблочным ароматом.
Теперь очередь гарнира. Обжариваем на оливковом масле лук и чеснок.
Добавляем сваренный на пару рис, зелень петрушки и молотые семена кинзы.
Прогреваем несколько минут, выпаривая из риса лишнюю влагу.
При подаче поливаем курицу соусом, а ломтики яблок выстраиваем вокруг риса.
«Ну ты гонишь, хозяин...! хехехе...»
Ну что взять с этого глупого животного?
товарищ волк, 15-12-2009 01:51:45
ответ на: Детектив [1948]
"ироничный обсер" - это "Пшел нахуй. Быдло."
15263796вот так.
интеллект, хуле..
я бы даже сказал - ИНТЕЛЛЕКТИЩЕ!
Детектив, 15-12-2009 01:52:22
15-12-2009 01:47:52 Борец с хаосом
15263797а ты хуже...ты небыдло и бездарь с претензими...хых
Зингельшухер, 15-12-2009 01:52:31
не буду песдеть, ни за себя, ни за стаю ... пришёл к середине срача, где ты уже нёс хуергу, переходил на личности и угрожал, и местами постил ахтунг... Потом модырь просто тёр тебя, потом поставил бот на твои каменты.... Тоесть, писал ты, но потил в чят за тебя бот...а боту похуй чё постить... тебя просто выкинули...
15263798А кто прав, кто виноват - судить не нам... Я осудил твою реакцию... Даже не осудил а иронично прокомментировал ...
Вот почему вы так ненавидите палетсру, и забанены там... вы не понимаете нешего тонкого хумора... Вам недоступны наши материи... палёт фантазий мыслей исполины....
Детектив, 15-12-2009 01:53:34
15-12-2009 01:51:45 товарищ волк [ответить] [+цитировать] [2104]
15263799Ответ на: Детектив [2101]
Это посильнее Фауста будет!
Хрундель, 15-12-2009 01:55:04
ответ на: Иеремия [1947]
с недавнего времени кое-где в москве появился
15263800это именно классическая штука, без оглядки на рынок для понтующихся. Старая английская мануфактура, им коньюнктура похую, традиции чтут. тем и ценны
Детектив, 15-12-2009 01:57:38
15-12-2009 01:52:31 Зингельшухер [ответить] [+цитировать] [2106]
15263803Ответ на: Борец с хаосом [2094]
А я был с самого начал фсе читал и фсе помню...
был обещан ироничный обсер...неее где он...мы требовали...
но небыдло не в сосоянии, а никто и не обещал что будет легко
получается обман потребителя в чистом виде, а там недалеко и до ухода от налогов..
а потом обижаются
Зингельшухер, 15-12-2009 01:59:28
ответ на: Детектив [1956]
ога... это ужэ намеренное введение в заблуждение...Административное правонарушение.... Припаять сюда корысть и вот тебе готовая уголовная статья - мошенничество...
15263807Иеремия, 15-12-2009 02:01:00
ответ на: Хрундель [1950]
Хорошо, спасибо.
15263809Признаться, я далеко не профессионал в этом деле. Любитель. Однако ж глубоко уверен, что зачастую дело даже и не в трубке. И не в табаке. А в настроении, в людях, что с тобой рядом. В тебе самом, наконец.
Вспомнил чьи-то слова о том, что первый наркотический или сексуальный опыт обуславливает последующие жизненные пристрастия...Никогда не забуду тот вечер, когда я первый раз закурил и - подумать только - сразу трубку. Это был Alsbo Cherry - простой и, казалось бы, невразумительный.
Но нет - для меня он очень дорог. Это не табак, это время, чувство что-ли...чёрт, вечно слова упираются сами в себя.
Зингельшухер, 15-12-2009 02:03:07
Ладно ... Всем - весёлого срача!
15263810Борец, а ты, реально, реже на личности переходи, не пости ахтунг и хуергу ... И тогда заманишь какаго-нить еблана в свои словесные конструкции... и поимеешь его ... тогда будет повод письками с политсрушниками меряццо ... а пока - сливайся, ибо слабоват...
Зингельшухер, 15-12-2009 02:04:53
заебал ты ахтунгом...
15263811Задам тебе криптогенетический вопрос: а он денег не отдаёт, или в хорошем смысле слова?
Детектив, 15-12-2009 02:05:11
15-12-2009 01:58:34 Борец с хаосом [ответить] [+цитировать] [2110]
15263812Ответ на: Детектив [2093]
Видишь ли бездарность, ниправ ибо глуп и туп...и уже не поумнеешь
и никого ни в какую ловушку ты загнать не можешь...
пока вижу что попал сам...
нам не мешало читать тебя и отвечать на твою истерику,
а ленту засорять твоими искрометными в тупости и хамстве коментами смысла не имеет...
пожалуйся на погоду...на ветер...
дует, сдувает хуйню всякую...
так же умнО
но небыдлу непонять
Детектив, 15-12-2009 02:06:29
15-12-2009 01:59:28 Зингельшухер [ответить] [+цитировать] [2111]
15263814Ответ на: Детектив [2109]
Копать нада...мож упущенная выгода у кого
Хрундель, 15-12-2009 02:07:29
ответ на: Иеремия [1958]
да это вообще все очень тонко, гораздо тоньше чем может казаться
15263816есть табаки совершенно потрясные, оъективно. Трабл в том, что для всего хорошего надо иметь вкус и время. И деньги
Детектив, 15-12-2009 02:07:32
15-12-2009 01:59:28 Зингельшухер
15263817Всетки он плохо воспитан
Детектив, 15-12-2009 02:08:33
15-12-2009 02:03:07 Зингельшухер
15263821Да это он постил...никаких сомнений
Хрундель, 15-12-2009 02:08:47
Иеремия
http://www.alpascia.com/sitealpascia/groupIndex.asp?x=&menu1=.1.14094,
15263822оч много красивых вещей - здесь
Зингельшухер, 15-12-2009 02:08:59
да ты нереально фееричен... Я уже заебался тебе одному постить прписные истины: переходя на личности ты ставишь себя в неловкое положение....неоднозначное и богатое нюансами...
15263823Детектив, 15-12-2009 02:09:11
Ниуходи нам без дураков скучно
15263824Детектив, 15-12-2009 02:10:11
15-12-2009 02:08:59 Зингельшухер [ответить] [+цитировать] [2123]
15263826Ответ на: Борец с хаосом [2112]
да он просто глуп, бездарен и никчемен
Зингельшухер, 15-12-2009 02:10:44
ответ на: Детектив [1965]
>15-12-2009 02:03:07 Зингельшухер
15263829>Да это он постил...никаких сомнений
ППЦ ... Слили ...
Не вынесла душа поэта стопиццоттонный воз говна...
Детектив, 15-12-2009 02:11:40
15-12-2009 02:10:44 Зингельшухер [ответить] [+цитировать] [2126]
15263832Ответ на: Детектив [2121]
Ну мы же люди почти культурные(с)
Зингельшухер, 15-12-2009 02:12:15
ответ на: Детектив [1969]
>15-12-2009 02:08:59 Зингельшухер [ответить] [+цитировать] [2123]
15263834>Ответ на: Борец с хаосом [2112]
>да он просто глуп, бездарен и никчемен
Да, но, коллега, зато как он экспрессивен, фееричен, местами даже удивлял... Правда ниприятно... Но ведь удивлял же?!?
Зингельшухер, 15-12-2009 02:14:26
ответ на: Детектив [1971]
Дык воз говна-то сопцтвенного изготовления ... Переполнился съебатор...
15263839Детектив, 15-12-2009 02:15:19
15-12-2009 02:12:15 Зингельшухер [ответить] [+цитировать] [2128]
15263840Ответ на: Детектив [2125]
Нет...бездарен, полностью и окончательно...
никчемен, жалок я бы сказал...ничтожен не побоюсь этого слова
лучшее что он может сделать для социума это исключить себя из плана разведения...
Nr.bird, 15-12-2009 02:15:37
Я хуею с этих политсрунов. Самомнение - ояебу. Скопипастить новость, рисующую в невыгодном свете положение дел на Украине и добавить авторский комментарий "магог", "перемога" или "каклы-педоразы" - это ниибацца полет фантазии.
15263841Зингельшухер, 15-12-2009 02:16:11
ответ на: Детектив [1971]
Сыщег, у та наверна цобак уже фараоном заделалсо - выстроил у дверей перамиду... Ты гулять его када пойдёшь?
15263843Детектив, 15-12-2009 02:16:36
15-12-2009 02:14:26 Зингельшухер [ответить] [+цитировать] [2129]
15263845Ответ на: Детектив [2127]
Графоман, плачит нибось...жалкая, ничтожная личность...
а как дышал...оох бгыы
Детектив, 15-12-2009 02:18:00
15-12-2009 02:16:11 Зингельшухер [ответить] [+цитировать] [2132]
15263847Ответ на: Детектив [2127]
Нее задрых
ладна всетки надо идти
Хранительница личностных матриц, 15-12-2009 02:18:33
чо туд у нас
15263848Детектив, 15-12-2009 02:19:26
Хранительница личностных матриц
15263849Драсти
мирно беседуем
Иеремия, 15-12-2009 02:20:06
ответ на: Хрундель [1963]
Ну да, верно.
15263852К слову, о вкусе. В последнее время пристрастился к местным хлебам да сырам.
Вот уж казалось бы - не дилетант был, а всё же раньше подход был другой. Например - ага, вот один камамбэр, вот другой. Вот сякой бри, вот эдакий. Вкусно и ладно, кто же их между собой отличит?
А теперь - фигушки. Пока выберешь, да понюхаешь сто раз - уйма времени уйдёт. А дома ещё покочевряжишься - "мдя...корочка-то суховата".
Та же история и с хлебом. В одной булочной классический багет хороший, в другой зерновые и из цельного зерна, в третьей круасаны с миндалём.
Кто-то скажет: "Дурака валяете." Нет, наслаждаемся моментом. "Остановись мгновенье - ты прекрасно". Хрен ли там.
Хранительница личностных матриц, 15-12-2009 02:20:08
ответ на: Детектив [1980]
на тему
15263853Зингельшухер, 15-12-2009 02:21:27
ответ на: Nr.bird [1975]
Тебе не понять ... Тем, кому это понятно - политсруны... Остальные - не в теме...
15263855Хотя... Ларчик-то, ломом открываеццо - новасть - похуй ... Разбираются причины... преамбула так сказать...
Да и блять, чё гроеха таить, НоВалидСтэйт - уже изначальнонарисована в "невыгодном свете" и похуй, какие новости случаются в этом шапито... В выгодном свете для самой украины будет исключительно пророссийская или сугубо нейтральная позиция... Или в составе империи...
Хранительница личностных матриц, 15-12-2009 02:22:56
ответ на: Зингельшухер [1983]
вам щеточку подарить для жилета пикейного
15263858Зингельшухер, 15-12-2009 02:23:02
ответ на: Детектив [1977]
И писАл как... Вон его названия высеров его на строницу не влазят... Ничитал но асуждаю ... Хотя... мож почейтать?
15263859Зингельшухер, 15-12-2009 02:23:40
ответ на: Хранительница личностных матриц [1984]
В смысле?
15263860Я ж вроде так... Балуюсь... бгы!
Детектив, 15-12-2009 02:24:22
15-12-2009 02:20:08 Хранительница личностных матриц [ответить] [+цитировать] [2138]
15263861Ответ на: Детектив [2136]
Борец с хаосом пришел на политсру, где обещал ироничный спокойный обсер нас дебилов...
заявленной иронии не дождались, хотя требовали...
вместо этого метал дерьмо аки павиан, оскорблял наших женщин...
был забанен, ушел сюда скулить...
настигли
Детектив, 15-12-2009 02:25:42
15-12-2009 02:23:02 Зингельшухер [ответить] [+цитировать] [2141]
15263863Ответ на: Детектив [2133]
оно надо
Хранительница личностных матриц, 15-12-2009 02:25:58
ответ на: Детектив [1987]
чую я пора вам каждому сидеть у себя в разделе и модера вашего на ковер вызвать
15263864Зингельшухер, 15-12-2009 02:27:40
ответ на: Детектив [1988]
>15-12-2009 02:23:02 Зингельшухер [ответить] [+цитировать] [2141]
15263865>Ответ на: Детектив [2133]
>оно надо
надо асудить иле прочейтать?
А то у тя каГ фсихда: иле заффтра, иле восемь...
Детектив, 15-12-2009 02:28:16
15-12-2009 02:25:58 Хранительница личностных матриц [ответить] [+цитировать] [2145]
15263867Ответ на: Детектив [2143]
Разберетесь...но мы почти культурно с ним обошлись...
слабак
Зингельшухер, 15-12-2009 02:29:26
ответ на: Хранительница личностных матриц [1984]
Дык это... Мы восстановили доброе имя палитсры и запятнали злоя - борца с хуюсом... Он щас какрас одноглазую змею душит наверна... Мстит удаву....
15263870Детектив, 15-12-2009 02:30:52
15-12-2009 02:27:40 Зингельшухер [ответить] [+цитировать] [2146]
15263871Ответ на: Детектив [2144]
Мне он безразличен...мне читать и читать по делу...а этого дерзкое небыдло интереса не представляет
ну нафиг
а захочет пусть приходит...нам без дураков скучно
Nr.bird, 15-12-2009 02:30:57
Бгы. Нуда нуда, гдеуж нам уж.
15263872Зингельшухер, 15-12-2009 02:32:22
ответ на: Детектив [1991]
>15-12-2009 02:25:58 Хранительница личностных матриц [ответить] [+цитировать] [2145]
15263873>Ответ на: Детектив [2143]
>Разберетесь...но мы почти культурно с ним обошлись...
>слабак
2 ХЛМ
Таки да, я дажы только адин рас его каклом назвал и ниразу - педоразом дажы... это он тут в основном икру метал... Я наоборот говорил не потсь УГ ...
"Я не стоял, я реагировал, я капу нажымал!"(с)
Детектив, 15-12-2009 02:33:31
15-12-2009 02:27:40 Зингельшухер [ответить] [+цитировать] [2146]
15263875они тут привыкли говном кидаться как в обезьяннике - называют это юмором и иронией, которую нам не понять...не понять...ну что ж теперь
Иеремия, 15-12-2009 02:34:47
ответ на: Хрундель [1966]
Очень толковый сайт. Без суеты всей этой с сайтов "поклонников табака".
http://www.alpascia.com/sitealpascia/detail.asp?x=&menu1=.2.14094,1409
http://www.alpascia.com/sitealpascia/detail.asp?x=&menu1=.2.14094,1409
15263878Вот эта очень понравилась. Всё, особенно оформление чаши. Дорогая, конечно.
А из недорогих вот эта. Просто и приятно.
З.Ы. Мерси за наводки и до встречи в мировом хаосе.
Детектив, 15-12-2009 02:35:12
15-12-2009 02:32:22 Зингельшухер [ответить] [+цитировать] [2151]
15263879Ответ на: Детектив [2147]
Неее у меня мелькнуло желание...но отверг, как методически безграмотное
Зингельшухер, 15-12-2009 02:36:39
ответ на: Детектив [1996]
Блять, а веть я заметил... У них наффки чмоки и ахтунг - венец остроумия и вершына пидистала...
15263880Куда нам до них ... У нас ведь за каждым "Каклы - педоразы!" стоит глубокий логико-философский анализ предпосылки, удобрившей почву для этого возгласа....
Детектив, 15-12-2009 02:40:12
15-12-2009 02:36:39 Зингельшухер [ответить] [+цитировать] [2155]
15263882Ответ на: Детектив [2152]
Бгыы ыыыыыыыыыыыыых
нисмиши
у нас Слава Богу кроме боевого клича вокабулярия хватает и на обсуждение тем интересных