У меня курица с яблоками и рисом всегда ассоциируется со счастливым детством в тихом тбилиском дворике. Помню, как мама, выстояв километровые очереди, приносила очередную синию небритую курицу жмурика. И мы не знали, что проще – приготовить покойницу или тихо похоронить в тени виногдника.
Эх, где эти счастливые времена, когда никто не смотрел на национальность, и все жили одним дружным многонациональным двором, праздновали и провожали навеки как одна семья. И на совместных трапезах грузинские хачапури, сациви и молодое вино мирно соседствовали с с русскими пельменями, водкой и оливье, армянская долма с курдским пилавом и еврейским вишневым штруделем.
Увы, остались эти картины детства в прошлом, и приходят они теперь только в беспокойных ностальгических снах, да в пьяных сентиментальных воспоминаниях...
Итак, берем куриные бедра, или как их называют на идише – «пулькес».
Смазываем оливковым маслом, перчим. Сыпем сверху зелень тимьяна и цедру. Отправляем в печь – 180 С, минут на 30.
Теперь очередь яблок. Стакан яблочного сока, немного бальзамического уксуса, сок одного лимона, немного меда и одно яблочко сорта Гранд Смит.
Смешиваем все ингридиенты и ставим на сильный огонь. Яблоко чистим, режем на 8 долек и бросаем вариться в собственном соку минут 10.
Через 10 минут яблоки извлекаем на поверхность и откладываем в сторону.
Яблочный сок продолжаем выпаривать, пока не останется треть. Должен получиться кисло сладкий соус с ярко выраженным яблочным ароматом.
Теперь очередь гарнира. Обжариваем на оливковом масле лук и чеснок.
Добавляем сваренный на пару рис, зелень петрушки и молотые семена кинзы.
Прогреваем несколько минут, выпаривая из риса лишнюю влагу.
При подаче поливаем курицу соусом, а ломтики яблок выстраиваем вокруг риса.
«Ну ты гонишь, хозяин...! хехехе...»
Ну что взять с этого глупого животного?
матроскинЪ, 13-12-2009 20:46:56
ответ на: Berg [946]
пшолвхуй!
15254819геша, 13-12-2009 20:47:36
ога. ну так вотъ, чьмошнеги палетсрушные, ето канечьно песдец как по-мушски забанить всех вминяемых оппонентов в округе и срать гурьбой на одного.
15254822чьто, не выдержали содержательных каментов "погонщика вислозадых палетсрушнегофф"? чьмыри. Слава Удаву и ХЛМ регу не забаните, дешофки.
Детородный. С етой ебанутой швалью - палетсрой, разговор один - шли их нахуй, гомоозабоченных
Berg, 13-12-2009 20:47:44
ответ на: ещe ларсеН [945]
>А ты в курсе, что tor и прочие подобные проги, ставяцца на ТВОЙ комп, и используют его как сервер для других юзеров?
15254824>Задумайся...
ну и? разве это отменяет постулат что ты хомячок и быдло?
геша, 13-12-2009 20:47:59
ответ на: матроскинЪ [951]
пашол нахуй
15254825геша, 13-12-2009 20:48:49
ответ на: матроскинЪ [949]
пашол нахуй
15254829геша, 13-12-2009 20:48:50
ответ на: матроскинЪ [949]
пашол нахуй
15254830Berg, 13-12-2009 20:48:58
ответ на: Забежавший на огонёк [947]
>>листенона нетрожте падлы
15254831>
>А то что?
не за то что ты подумал, кросавчег
Оловянное Яйцо, 13-12-2009 20:49:08
Какая-то жопа постит от имени Берга...
15254832матроскинЪ, 13-12-2009 20:49:10
ответ на: геша [952]
я тебя имел предосудительно, тварь тупая!
15254833Детородный, 13-12-2009 20:49:28
геша
15254834Привет. Видишь какая хуета...
геша, 13-12-2009 20:49:37
коллеги, присоединяйтесь! каждому тупому палетсрушнику - фсево два слова - "пашол нахуй"
15254835матроскинЪ, 13-12-2009 20:49:38
ответ на: Оловянное Яйцо [958]
угу ...
15254836матроскинЪ, 13-12-2009 20:50:02
ответ на: Детородный [960]
мудак мудака видит издалека ...
15254840Polkovneg, 13-12-2009 20:50:21
ответ на: Оловянное Яйцо [909]
>13-12-2009 20:30:10 Polkovneg [ответить] [+цитировать] [928]
15254841>
>мне всё понравилось: и кура с цедрой и тимьяном заебись, и яблоки с бальзамиком, и, конечно, рис с кориандром - гут! Но хули вы, товарищ сержант, из чеснока серединку беспонтовую не вынули?..
>И вино бы белое...не?
>А в целом посторюс - очень "таки очень хорошо"!
>
>ЗЫ: и кожу снять с ногов..))
>
>--------------------------------------
>
>...И ногти на ногах постричь...
ты откуда такой юмаристичный, алавяное вы нашо?
Оловянное Яйцо, 13-12-2009 20:50:31
Геша тоже опидарасился...
15254842геша, 13-12-2009 20:50:35
ответ на: Детородный [960]
читай камент выше... только два слова етим шлемазлам. и проктолога мозга вызывать надо
15254843матроскинЪ, 13-12-2009 20:50:48
и глист абасрался ... дурак ты, йоп тваю мать!
15254845геша, 13-12-2009 20:50:57
ответ на: матроскинЪ [959]
пашол нахуй
15254847Заза, 13-12-2009 20:51:02
ответ на: Оловянное Яйцо [948]
>>
http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/3/4/490/4490836_Chikatilo0
15254849> А все лысые - садисты. Чикатило тоже был лысый...
чикатило был нечеловек и не всегда лысый
>
геша, 13-12-2009 20:51:18
ответ на: Оловянное Яйцо [965]
пашол нахуй
15254850матроскинЪ, 13-12-2009 20:51:27
ответ на: Оловянное Яйцо [965]
есть мненее, шо оно - с рождения педораз ...
15254852Оловянное Яйцо, 13-12-2009 20:51:28
13-12-2009 20:50:21 Polkovneg [ответить] [+цитировать] [984]
15254853ты откуда такой юмаристичный, алавяное вы нашо?
--------------------------------------
С Политсру. Пришли пошевелить палочкой ваше болото.
матроскинЪ, 13-12-2009 20:51:48
ответ на: геша [968]
пашол нахуй
15254856Детородный, 13-12-2009 20:51:48
Короче, палитсрушнеги нахуй. Ошибка моя в том, что случайно в Политсру зашёл. Больше в гальюн неногой.
15254857Забежавший на огонёк, 13-12-2009 20:52:05
ответ на: Berg [957]
>
15254859>не за то что ты подумал, кросавчег
Ты тупой? Я спросил не за что, а что будет если.
ещe ларсеН, 13-12-2009 20:52:06
ответ на: Детородный [950]
Тебе ж сказано? Ты хто и где?
15254860Жыд? На Окраине? Глянь, как всё писдато срастаецца.
геша, 13-12-2009 20:52:44
ОЛОЛО ДВА РИКОРДА МИРА!!!! ПЫЩ ПЫЩ ДВЕ ЗОЛОТЫХ МЕДАЛИ!!! 48.97!!!! ПЫЩ ПЫЩ РВЁМ НА ПЛАВАНЬЕ!
15254864палетсрушнеге, перезаражяйте друкдруга спидом, бляди тупарылые
ещe ларсеН, 13-12-2009 20:53:07
ответ на: Детородный [974]
Да ты, обмудок обмякшый, ваапще никуда больше не ногой.
15254867Бгыыы, жри форшмак, чмо обкорнанное.
геша, 13-12-2009 20:53:17
ответ на: матроскинЪ [973]
пашол нахуй
15254869КС(б/п), 13-12-2009 20:53:30
Мотроцкину, Ларсу, Ийцу привет! Геша иннах чмо. Афтырь! Ну и нах етот гламур с Къянти?
15254872За Хуевым и Синдромом скачешь, путем пёрвертов?
Polkovneg, 13-12-2009 20:53:50
ответ на: Оловянное Яйцо [972]
>13-12-2009 20:50:21 Polkovneg [ответить] [+цитировать] [984]
15254876>
>ты откуда такой юмаристичный, алавяное вы нашо?
>
>--------------------------------------
>
>С Политсру. Пришли пошевелить палочкой ваше болото.
Ну велкам, хули. Береги палочку.)
матроскинЪ, 13-12-2009 20:54:21
ответ на: геша [979]
пашол нахуй
15254878Berg, 13-12-2009 20:54:22
ответ на: Забежавший на огонёк [975]
>>
15254879>>не за то что ты подумал, кросавчег
>
>Ты тупой? Я спросил не за что, а что будет если.
не то, что ты подумал, еблан
КС(б/п), 13-12-2009 20:54:24
И ты тут отираешься, ЧИП?
15254880геша, 13-12-2009 20:54:32
ну, бабушка Матря устала... я ей говна ушат на голову вылел.... ей спать пора. а то на седьмом дисятке сдохнет, мразь палетсрушная, перед компом.
15254882тааааак... кто ещщо за хуйцами?
Оловянное Яйцо, 13-12-2009 20:54:44
13-12-2009 20:52:44 геша [ответить] [+цитировать] [998]
15254883ОЛОЛО ДВА РИКОРДА МИРА!!!! ПЫЩ ПЫЩ ДВЕ ЗОЛОТЫХ МЕДАЛИ!!! 48.97!!!! ПЫЩ ПЫЩ РВЁМ НА ПЛАВАНЬЕ!
палетсрушнеге, перезаражяйте друкдруга спидом, бляди тупарылые
-----------------------------------------
Потрясно!
Теперь вас точно в ЕС возмут...
ещe ларсеН, 13-12-2009 20:54:52
Ояебу...
http://i074.radikal.ru/0912/de/37b947b3505a.jpg
15254884Какой, сука, ужаснахнутый ужоснах...
матроскинЪ, 13-12-2009 20:54:53
ответ на: КС(б/п) [980]
МАГОГ !
15254885геша, 13-12-2009 20:54:59
ответ на: КС(б/п) [980]
пашол нахуй
15254886Детородный, 13-12-2009 20:55:42
матроскинЪ
15254890да мне похуй... геша - один из лучших аффтараф здесь... ИМХО. Палитсру не читал и читаьть не буду.
Политсрушнегов нахуй.
ХуеВ, 13-12-2009 20:55:55
пиздець блять... опять визгливая политсрушная ёбань засрала фсю кухню....
15254892Оловянное Яйцо, 13-12-2009 20:55:57
Хе-хе...
15254893"Фкусножрачисты" оправились от испуга и дружно вылезли из-под шконок...
геша, 13-12-2009 20:56:15
Листик, полетсрушнегу в каментах отгружяй не более двух слов - "пашол нахуй". Они всеравно тупые, больше понять не смогут
15254895Детородный, 13-12-2009 20:56:39
Палитсрушнеги с кухни нахуй!
15254896Доброе Привидение (клон), 13-12-2009 20:56:41
так то барюсег был, на этот микраарганизм васче не стоид абращать внимание
15254897Оловянное Яйцо, 13-12-2009 20:56:45
13-12-2009 20:55:42 Детородный [ответить] [+цитировать] [1013]
15254898матроскинЪ
да мне похуй... геша - один из лучших аффтараф здесь...
--------------------------------
Пиздец...
Полуграмотный романист...
геша, 13-12-2009 20:56:54
ответ на: Оловянное Яйцо [986]
пашол нахуй
15254899КС(б/п), 13-12-2009 20:57:33
ответ на: Детородный [990]
>матроскинЪ
15254902>
>
>
>да мне похуй... геша - один из лучших аффтараф здесь... ИМХО. Палитсру не читал и читаьть не буду.
>
>Политсрушнегов нахуй.
Ну да, ну да! Кукушка хвалит петуха... Пернатые, бля!
Berg, 13-12-2009 20:58:14
Вот мне интересно если тельавизор начнед говорить что каклы друззя,друззя,друззя
15254907на сколько этих хомячков хватет чтоп не начать жахаться в десны с име
Polkovneg, 13-12-2009 20:58:41
ответ на: ХуеВ [991]
>пиздець блять... опять визгливая политсрушная ёбань засрала фсю кухню....
15254913тренд однако. может "дихлофос"?