У меня курица с яблоками и рисом всегда ассоциируется со счастливым детством в тихом тбилиском дворике. Помню, как мама, выстояв километровые очереди, приносила очередную синию небритую курицу жмурика. И мы не знали, что проще – приготовить покойницу или тихо похоронить в тени виногдника.
Эх, где эти счастливые времена, когда никто не смотрел на национальность, и все жили одним дружным многонациональным двором, праздновали и провожали навеки как одна семья. И на совместных трапезах грузинские хачапури, сациви и молодое вино мирно соседствовали с с русскими пельменями, водкой и оливье, армянская долма с курдским пилавом и еврейским вишневым штруделем.
Увы, остались эти картины детства в прошлом, и приходят они теперь только в беспокойных ностальгических снах, да в пьяных сентиментальных воспоминаниях...
Итак, берем куриные бедра, или как их называют на идише – «пулькес».
Смазываем оливковым маслом, перчим. Сыпем сверху зелень тимьяна и цедру. Отправляем в печь – 180 С, минут на 30.
Теперь очередь яблок. Стакан яблочного сока, немного бальзамического уксуса, сок одного лимона, немного меда и одно яблочко сорта Гранд Смит.
Смешиваем все ингридиенты и ставим на сильный огонь. Яблоко чистим, режем на 8 долек и бросаем вариться в собственном соку минут 10.
Через 10 минут яблоки извлекаем на поверхность и откладываем в сторону.
Яблочный сок продолжаем выпаривать, пока не останется треть. Должен получиться кисло сладкий соус с ярко выраженным яблочным ароматом.
Теперь очередь гарнира. Обжариваем на оливковом масле лук и чеснок.
Добавляем сваренный на пару рис, зелень петрушки и молотые семена кинзы.
Прогреваем несколько минут, выпаривая из риса лишнюю влагу.
При подаче поливаем курицу соусом, а ломтики яблок выстраиваем вокруг риса.
«Ну ты гонишь, хозяин...! хехехе...»
Ну что взять с этого глупого животного?
я забыл подписацца, асёл, 15-12-2009 01:11:22
борец паходу соснул хуец
15263717ну и поделом, злобному дебилу
Детектив, 15-12-2009 01:11:30
Борец с хаосом
15263718Тя че в гугле забанили
Хрундель, 15-12-2009 01:11:37
ответ на: Консервный Банк [1898]
я срусь за наличные, профессия такая. а так курю себе тихо
15263719Зингельшухер, 15-12-2009 01:12:35
Ну, ничего нового... исключительно экспрессия... Поциенту следует пить литий и галоперидол... Помогает при терминальных стадиях ФГМ-ПГМ...
15263720Ну и аминазин для купирования синдрома ЧСВ...
1 я тебя не поучал(нах не надо )Иронично высказался по поводу твоих потуг в сетевых баталиях... ФГМ+
2. "чмо сетевое?" - абаснуй, если не песдобол...ЧСВ
3. "Ты чем-то себя зарекомендовал, ты, блять, признанный мыслитель? Кроме ебанутого ника, свидетельствующего об недостатке мозгов, у тебя ничего нет. Пшел вон, шавка сраная." по пунктам ...
Хто ты такой, чтобы я отчитывался перед тобой о своих достижениях??? Явное ЧСВ+латентный ФГМ
Блять и чем это мой ник ебанутый? И каким хуем ник может свидетельствовать об количественных характеристиках мозгов... Пиздец, мальчик, а ты закончил-то свою школу для деффективных, или всю жызнь на домашнем обучении???
А может ты какл????
Детектив, 15-12-2009 01:13:22
а фсе от того, что женщины курят во время беременности
15263723результат плачевен...Борцы с хаосом
Детектив, 15-12-2009 01:16:28
15-12-2009 01:12:35 Зингельшухер
15263724Вы к нему очень строги коллега...
для своих лет и уровня развития он достаточно забавен...
я даже улыбнулся раза полтора
Зингельшухер, 15-12-2009 01:16:53
Борец, раз ты так жаждешь борьбы и славы - соверши доброе дело, скорее даже подвиг ....
15263725Откуси себе яйца! Этим ты окажешь неоценимую услугу человечеству, и попадёшь в целых 2 (ДВЕ) книги рекордов - Гиннеса и Дарвина...
А я буду потом тебя изучать ... Потянет на нобелевку по психологии... Назову "Патологии безмозглых"
Зингельшухер, 15-12-2009 01:18:51
ответ на: Детектив [1906]
>15-12-2009 01:12:35 Зингельшухер
15263727>Вы к нему очень строги коллега...
>для своих лет и уровня развития он достаточно забавен...
>я даже улыбнулся раза полтора
Коллега, я тож улыбнулся... но поцыент стал банально пошл и пошло банален... Фи!
Консервный Банк, 15-12-2009 01:18:57
ответ на: Хрундель [1903]
Если ты тот самый Хрундель, то тебе респект.
15263728Многим другим читателям рубрики стоит подумать над будущим...
Я выкл...
Хрундель, 15-12-2009 01:19:31
кстати у меня очередной шедевр из Кендала
http://farm3.static.flickr.com/2755/4174293821_524a9c00df.jpg
15263730это не кусок гавна, хотя и похоже
старинная английская рецептура, лет триста походу неизменна
аромат торфянисто-кожистый, вкус сигарно-шоколадный
так-то блять
крепость ебанистическая, походу все 15 из 10
Детектив, 15-12-2009 01:19:33
15-12-2009 01:16:53 Зингельшухер [ответить] [+цитировать] [2053]
15263731Ответ на: Борец с хаосом [2032]
Ну зачем так...щас это просто два надреза и иссечение семенных канальцев
но уговори его, попробуй...упирается
товарищ волк, 15-12-2009 01:19:54
ответ на: Зингельшухер [1907]
ну и еще шнобелевку до кучи дадут!
15263732лауреат яебу
Зингельшухер, 15-12-2009 01:19:59
ответ на: Детектив [1905]
>а фсе от того, что женщины курят во время беременности
15263733>результат плачевен...Борцы с хаосом
Он наверна зилёный и тиливизера боиццо ...
Детектив, 15-12-2009 01:21:32
15-12-2009 01:18:51 Зингельшухер [ответить] [+цитировать] [2054]
15263736Ответ на: Детектив [2052]
Меня это и возмутило...
где заявленная искрометность и ирония...
хамил Кату, что за хуйня
________________________________
борец вылезай на правежь
товарищ волк, 15-12-2009 01:21:38
ответ на: Хрундель [1910]
как хорошо што я не курю.
15263737Зингельшухер, 15-12-2009 01:21:44
ответ на: Детектив [1911]
>15-12-2009 01:16:53 Зингельшухер [ответить] [+цитировать] [2053]
15263738>Ответ на: Борец с хаосом [2032]
>Ну зачем так...щас это просто два надреза и иссечение семенных канальцев
>но уговори его, попробуй...упирается
Дык а какжы мировая слава??? Нее Пусть аткусывает... Мы его изнутри до и снаружы после ... спиртом продизынфицыруем... Ну и себя на радостях.... в смысле продизынфицыруем спиртом....А не то што ты подумал...бгггг
Зингельшухер, 15-12-2009 01:23:03
ответ на: товарищ волк [1912]
Ога, Ирой Планеты Ниибаццо... Яму памятник билайн поставит, или дажы фонтан!
15263740Детектив, 15-12-2009 01:25:05
15-12-2009 01:19:59 Зингельшухер
15263742Вот он результат курения, внутриутробных патологий и щипцового родовспоможения
хуева невеста, 15-12-2009 01:26:28
вы все что такое курите? ппц темы с вышки
15263743Зингельшухер, 15-12-2009 01:28:45
Не, чувак, у тя реально хаос в голове... Такую хуйню ты щас запостил.... Бля, реально, борись с хаосом в голове....
15263748Ну раз ты нихуя не читал, то хуле делать глубокомысленные выводы? Громкий пук в лужу.... разруха не в клозетах....
Трусь в палитсру - тёрсЯ там ты сёдня... и пообтёрся... На(в) обиженых ... сам знаешь чё... Я с камрадами общаюсь...
Между подвякивать и иронизировать - ебать сколько больших разниц... Хотя, мож тебе и не понять ибо не надо...
Блять да, я ниибаццо эпатажный жыдай! А тебя оно ебёт?
Детектив, 15-12-2009 01:28:51
15-12-2009 01:21:44 Зингельшухер [ответить] [+цитировать] [2062]
15263750Ответ на: Детектив [2057]
я ваще ниче не подумал, вернее я подумал что чаю хочу а его ек
15-12-2009 01:22:50 Борец с хаосом
Аааа ты личность творческая...
литературно одаренная...вот оно что
я то думаю че такой жалкий
хуева невеста, 15-12-2009 01:28:52
мозговое семяизвержение... ниже талии блок чтоле?
15263751Хрундель, 15-12-2009 01:29:38
ответ на: товарищ волк [1915]
это действительно хорошо что желающих мало, доля рынка узкая и цены минимальные
15263752хотя давидофф ухитряется накручивать за сходный табак до штуки евро за кг. но так жиды опядь же
зиновий давыдов основатель кто не в курсе
хуева невеста, 15-12-2009 01:29:49
>Кстате, во мне роста 188, 100 кг и ежедневные физические упражнения. Очень люблю драться в не зависимости от результата.
15263753вау..
Зингельшухер, 15-12-2009 01:30:45
ответ на: Детектив [1921]
>15-12-2009 01:21:44 Зингельшухер [ответить] [+цитировать] [2062]
15263754>Ответ на: Детектив [2057]
>я ваще ниче не подумал, вернее я подумал что чаю хочу а его ек
>15-12-2009 01:22:50 Борец с хаосом
>Аааа ты личность творческая...
>литературно одаренная...вот оно что
>я то думаю че такой жалкий
Ебать.... Это ты меня похвалил или озалупил??? бгы!
Детектив, 15-12-2009 01:30:49
15-12-2009 01:28:45 Зингельшухер
15263755Примазалси к нам, избранным...так и говори
Юга я или не Юга, Габинович или таки нет
товарищ волк, 15-12-2009 01:31:03
>Кстате, во мне роста 188, 100 кг и ежедневные физические упражнения. Очень люблю драться в не зависимости от результата.
15263756ололо
начинается...кунсткамера мистер вселенная!
Детектив, 15-12-2009 01:32:26
15-12-2009 01:30:45 Зингельшухер [ответить] [+цитировать] [2073]
15263758Ответ на: Детектив [2069]
я чаю хочу...
пусть хоть в диски зажимает был бы толк
Детектив, 15-12-2009 01:35:45
15-12-2009 01:31:03 товарищ волк
15263760Оооо...как все запущено-то...
Зингельшухер, 15-12-2009 01:35:59
>Кстате, во мне роста 188, 100 кг и ежедневные физические упражнения. Очень люблю драться в не зависимости от результата.
15263762И чё? Чувак, если ты РЕАЛЬНО встанешь у меня на пути - тебе нихуя не помогут твои сантиметры и килограммы... Я найду стопиццот способов помножить на ноль твои хоть см, хоть кг ... Не прибегая к рукопашной... Да и в рукопашной мои ваащеничёлишнего кг и см издербанять тебя с разных сторон пока ты клешнями махать от боли начнёшь...
Детектив, 15-12-2009 01:36:08
15-12-2009 01:30:45 Зингельшухер
15263764Тиски
Иеремия, 15-12-2009 01:36:31
ответ на: Хрундель [1910]
Хрундель, какой у тебя любимый табак когда грустно?
15263765товарищ волк, 15-12-2009 01:37:45
говоришь удаву застучал, что модерполитсру тебя обоссал прилюдно?
15263766вот этот твой камент, про "дразнить обезьян", не забыл пришпилить к просьбе?
гандоны вы.
кроме того что гандоны, еще и стукачки, дооо.
а потом удивляетесь, что вас сапогами по ебалу бьют.
Зингельшухер, 15-12-2009 01:39:53
Я там за своего ... ты пральна понял ... А где ты абизьян там увидел? И кто тебе дал право клеить ярлыки? У нас вааще такие права де-то раздают? И кто ты после этого? пральна - абизяна ... Так нехуй на зеркало пенять...
15263770Зингельшухер, 15-12-2009 01:41:45
ну вот и нехуй ... Человек заканчивается когда переходит к решению вопроса руками...
15263774Детектив, 15-12-2009 01:42:51
Ну где этот самодовольный, альтернативно-одаренный графоман небыдло эдакое
15263775че с законом ома
Зингельшухер, 15-12-2009 01:43:19
Барец, у тебя ещё есть чё мне сказать? а то тоскливо ... спать надо итить...
15263777товарищ волк, 15-12-2009 01:43:21
окей окей, я быдло.
15263778а ты не быдло?
ты просто не признанный литературный гений?
Детектив, 15-12-2009 01:43:40
15-12-2009 01:40:38 Борец с хаосом [ответить] [+цитировать] [2085]
15263780Ответ на: товарищ волк [2082]
Ну ты-то у нас конечно небыдло
Зингельшухер, 15-12-2009 01:44:15
ответ на: Детектив [1936]
Блять ... Сферическое небыдло в вакууме" ... но всем похуй...
15263781Хрундель, 15-12-2009 01:44:59
бля, удав это инкарнация баррета
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB:Syd_Barrett_1975
15263782Детектив, 15-12-2009 01:45:31
15-12-2009 01:43:19 Зингельшухер [ответить] [+цитировать] [2088]
15263784Ответ на: Борец с хаосом [2085]
Вот почему альтернативно-одаренные такие истерички
Борец с хаосом
я требую заявленной иронии, шкаф ты наш самодовольный
Детектив, 15-12-2009 01:47:15
15-12-2009 01:44:15 Зингельшухер
15263786Да это пиздец какой-то
ниценют и в хуй не ставят
Нее он просто обязан решить вопрос со своей добровольной стерилизацией
Хрундель, 15-12-2009 01:47:24
ответ на: Иеремия [1932]
>Хрундель, какой у тебя любимый табак когда грустно?
http://www.tobaccoreviews.com/blend_detail.cfm?TID=2372
15263787Зингельшухер, 15-12-2009 01:47:25
ответ на: Детектив [1942]
альтернативно-адарённые = нетривиальной ариентацыи??? Ужоснах! Ояебу Пыщьпыщь!
15263788Иеремия, 15-12-2009 01:47:35
ответ на: Хрундель [1941]
Ау.
1526378915-12-2009 01:36:31 Иеремия [ответить] [+цитировать] [2081]
Ответ на: Хрундель [2056]
Хрундель, какой у тебя любимый табак когда грустно?
Иеремия, 15-12-2009 01:49:04
ответ на: Хрундель [1944]
Понятно. В России он продается?
15263791Детектив, 15-12-2009 01:49:12
Борец с хаосом
15263792Да мы читали твои коменты...
где обещанный ироничный обсер...
либо нисталася либо не можешь....бездарность
Детектив, 15-12-2009 01:49:52
15-12-2009 01:47:25 Зингельшухер [ответить] [+цитировать] [2097]
15263794Ответ на: Детектив [2093]
Сам в ахуе
Хрундель, 15-12-2009 01:50:40
ответ на: Иеремия [1946]
вернешся в мск стучи мне, просвещу как смогу если хочешь
15263795можем и пипу выбрать правильную и табак подобрать под любое настроение
повторюсь что на сухаревке наконец созданы все условия для дегустации, покупки и времяпровождения