У меня курица с яблоками и рисом всегда ассоциируется со счастливым детством в тихом тбилиском дворике. Помню, как мама, выстояв километровые очереди, приносила очередную синию небритую курицу жмурика. И мы не знали, что проще – приготовить покойницу или тихо похоронить в тени виногдника.
Эх, где эти счастливые времена, когда никто не смотрел на национальность, и все жили одним дружным многонациональным двором, праздновали и провожали навеки как одна семья. И на совместных трапезах грузинские хачапури, сациви и молодое вино мирно соседствовали с с русскими пельменями, водкой и оливье, армянская долма с курдским пилавом и еврейским вишневым штруделем.
Увы, остались эти картины детства в прошлом, и приходят они теперь только в беспокойных ностальгических снах, да в пьяных сентиментальных воспоминаниях...
Итак, берем куриные бедра, или как их называют на идише – «пулькес».
Смазываем оливковым маслом, перчим. Сыпем сверху зелень тимьяна и цедру. Отправляем в печь – 180 С, минут на 30.
Теперь очередь яблок. Стакан яблочного сока, немного бальзамического уксуса, сок одного лимона, немного меда и одно яблочко сорта Гранд Смит.
Смешиваем все ингридиенты и ставим на сильный огонь. Яблоко чистим, режем на 8 долек и бросаем вариться в собственном соку минут 10.
Через 10 минут яблоки извлекаем на поверхность и откладываем в сторону.
Яблочный сок продолжаем выпаривать, пока не останется треть. Должен получиться кисло сладкий соус с ярко выраженным яблочным ароматом.
Теперь очередь гарнира. Обжариваем на оливковом масле лук и чеснок.
Добавляем сваренный на пару рис, зелень петрушки и молотые семена кинзы.
Прогреваем несколько минут, выпаривая из риса лишнюю влагу.
При подаче поливаем курицу соусом, а ломтики яблок выстраиваем вокруг риса.
«Ну ты гонишь, хозяин...! хехехе...»
Ну что взять с этого глупого животного?
ещe ларсеН, 13-12-2009 20:12:29
ответ на: Бригада гастрарбайтеров [843]
Ога, он самый.
15254591Последние вести доходили, что он работу искал...
матроскинЪ, 13-12-2009 20:12:34
ответ на: Оловянное Яйцо [835]
ыыыыыыыыыы ... оно еще непоняло ... гыыыыыыыыыы
15254592Детородный, 13-12-2009 20:12:50
ещe ларсеН
15254593хотел деточка написать, но смешная описка вышла.
Бригада гастрарбайтеров, 13-12-2009 20:13:10
ответ на: ещe ларсеН [851]
>Ога, он самый.
15254595>Последние вести доходили, что он работу искал...
Довыёбывался, болезный...
Fart Shitson, 13-12-2009 20:13:15
13-12-2009 19:43:19 ещe ларсеН
15254597Ебать,ещё и либерастит междоушного ганглия на фоне гиперволосатости летца?
матроскинЪ, 13-12-2009 20:13:28
ответ на: Детородный [845]
угу ... и што интересно - многие так щетают ...
15254599Александр Второй, 13-12-2009 20:13:35
ответ на: Заза [841]
Буду всех пиздить. Абрезкам трубы и больна.
15254600ещe ларсеН, 13-12-2009 20:13:43
ответ на: Детородный [849]
айяй, айяй, пузанчегЪ...
15254601как невежливо...
Кстате, о пытичках...
Знаешь ли ты, уёбок, что у тебя аж три порта, навскидку, открыты?
Заза, 13-12-2009 20:13:50
ответ на: Александр Второй [850]
>Оловянное йайтсо, ты выбрал сибе нивесту ф сэксшопе?
15254602никак не можэт определица..
Бригада гастрарбайтеров, 13-12-2009 20:14:05
ответ на: Заза [848]
>нет
15254603А чого так??? Опасна???
матроскинЪ, 13-12-2009 20:14:06
ответ на: Мыш [847]
та я заслал, ога ...
15254604Детородный, 13-12-2009 20:14:27
Оловянное Яйцо
15254607и чё?
Заза, 13-12-2009 20:15:30
ответ на: Бригада гастрарбайтеров [860]
видимо да
15254609матроскинЪ, 13-12-2009 20:15:46
ответ на: Детородный [862]
бгы ... за тобой еще не пришли штоле?
15254611Оловянное Яйцо, 13-12-2009 20:15:56
13-12-2009 20:09:45 Заза [ответить] [+цитировать] [857]
15254613Ответ на: Оловянное Яйцо [841]
просто презервативы можно купить и в аптеке......мугого
-----------------------------------
Можно и в аптеке...
Только аптека в 400 метрах, а секс-шоп рядом. Вышел с работы - и в десяти шагах за углом...
Слушай! А чё ты так против секс-шопов настроена? "Если на небе зажыгаются звёзды, значит это кому-нибудь нужно!" (с)
Детородный, 13-12-2009 20:16:13
ещe ларсеН
15254616Не знаю... я - ламер...
Заза, 13-12-2009 20:17:10
ответ на: Оловянное Яйцо [865]
йа не протиф..
15254617Забежавший на огонёк, 13-12-2009 20:17:15
ответ на: Оловянное Яйцо [865]
>
15254619>Слушай! А чё ты так против секс-шопов настроена? "Если на небе зажыгаются звёзды, значит это кому-нибудь нужно!" (с)
Конкуренты. Хуле.
Оловянное Яйцо, 13-12-2009 20:17:17
13-12-2009 20:14:27 Детородный [ответить] [+цитировать] [882]
15254620Оловянное Яйцо
и чё?
-----------------------------------
Ага...
Тебя этим уже не пронять... Ты всё прошёл... Всё знаешь...
Бригада гастрарбайтеров, 13-12-2009 20:17:23
ответ на: Заза [863]
>видимо да
15254622Дык поразборчивей в связях быть надоть....
ещe ларсеН, 13-12-2009 20:17:34
ответ на: Детородный [866]
Оно и видно, хуле, бгыыы...
15254624Закрывайся, обрезок, блядь...
"Мама, мама"...
До сих пор таки с мамкой жывёшь, еврейский рибьоногЪ?
Оловянное Яйцо, 13-12-2009 20:18:13
13-12-2009 20:17:15 Забежавший на огонёк [ответить] [+цитировать] [889]
15254625Ответ на: Оловянное Яйцо [885]
>
>Слушай! А чё ты так против секс-шопов настроена? "Если на небе зажыгаются звёзды, значит это кому-нибудь нужно!" (с)
Конкуренты. Хуле.
-------------------------------------
А-А-А-А!!! ПОНЯЛ!!!
Заза работает в аптеке!!!
Бригада гастрарбайтеров, 13-12-2009 20:18:31
ответ на: Бригада гастрарбайтеров [870]
>>видимо да
http://bobangru.users.photofile.ru/photo/bobangru/115297811/xlarge/124
15254628>
>Дык поразборчивей в связях быть надоть....
Детородный, 13-12-2009 20:18:46
ещe ларсеН
15254629Ну ты же всё знаешь, выблядок овечий... Сам как думаешь?
Заза, 13-12-2009 20:19:08
матроскен сильно суетица перед ларсеном...не даставляет
15254631матроскинЪ, 13-12-2009 20:19:20
ответ на: Детородный [866]
угу ... быффший ... а будущий - ЗК
15254633матроскинЪ, 13-12-2009 20:19:49
ответ на: Оловянное Яйцо [872]
вотанашто!!!
15254637Заза, 13-12-2009 20:20:01
ответ на: Бригада гастрарбайтеров [870]
паучи ацца ибаццо..
15254639матроскинЪ, 13-12-2009 20:20:18
ответ на: Заза [875]
а как нада, паделись опытом?
15254641Мыш, 13-12-2009 20:20:31
Хуяссе... От йа например не в теме, а скоко ж денех стоит такой от башынный кран? И де этот дядя мог ево спиздить?
15254642Детородный, 13-12-2009 20:21:05
матроскинЪ
15254651Пути Господни... Сам зарекаешься?
Заза, 13-12-2009 20:21:10
ответ на: матроскинЪ [879]
взрослый же человек, наверное, сам знаешь.
15254652ещe ларсеН, 13-12-2009 20:21:30
ответ на: Детородный [874]
Я не думаю, я - знаю.
15254655что, бля, не срастаецца? даже грязнушки-единоверки не ведуцца?
Бригада гастрарбайтеров, 13-12-2009 20:21:48
ответ на: Заза [878]
>паучи ацца ибаццо..
http://bobangru.users.photofile.ru/photo/bobangru/115297811/xlarge/124
15254656Дык шо? Сама ужо уроки даёшь???
ещe ларсеН, 13-12-2009 20:22:49
Ыыыыы, бля, тааак неибацца смишно!!!
15254665"А может, это не йа? Можыт, это мой партнёр?"
Ога, партнёр... Жопашный, бгыыы.
Заза, 13-12-2009 20:23:22
ответ на: Бригада гастрарбайтеров [884]
нет, я так папиздеть
15254668до бигимота кортиног далеко...
Русские солдаты (как обычно марширующие на запад), 13-12-2009 20:23:38
>Отличный рецепт.
15254670беги в аптеку
матроскинЪ, 13-12-2009 20:24:15
глист - песдун и мудливае чьмо ...
15254673Оловянное Яйцо, 13-12-2009 20:24:25
(шёпотом) Матроскин... Листенон... Не спугни!
15254674Крановщик, 13-12-2009 20:25:28
Бля! Кран спиздили!!! Нихто не видел?
15254677матроскинЪ, 13-12-2009 20:25:39
ответ на: Детородный [881]
штоты, штоты ... но фишка в том, што это ты под катком ... а уж есле ларс взялса - то веть с жывога не слезет ... наблюдалось неаднакратно, знаеш ли ...
15254680Детородный, 13-12-2009 20:25:55
ещe ларсеН
15254682никто не даёт... порадовал?
Бригада гастрарбайтеров, 13-12-2009 20:25:57
ЗолингенСС,ЗолингенСС,ЗолингенСС,ЗолингенСС,!!!!!!!
15254683матроскинЪ, 13-12-2009 20:26:43
ответ на: Оловянное Яйцо [889]
тссссссссс ... крадучись!
15254686Бригада гастрарбайтеров, 13-12-2009 20:27:12
ответ на: Заза [886]
>нет, я так папиздеть
15254689>
>до бигимота кортиног далеко...
Нравится с бегемотом??? Ну эт детка....изврат прям какой то!!!
ещe ларсеН, 13-12-2009 20:27:33
Шаферман, Галина Самуиловна.
1525469001.07.1967 года рождения
Шаферман, Юлия Вадимовна
29.08.1987 года рождения
Прописаны:
г. Одесса
ул. Малая Арнаутская
дом 2
кв 6
Шаферман, Феликс Миронович
05.06.1936 года рождения
г. Одесса
ул. Фонтанская
дом 69
кв. 8
Оловянное Яйцо, 13-12-2009 20:27:54
13-12-2009 20:25:55 Детородный [ответить] [+цитировать] [915]
15254692ещe ларсеН
никто не даёт... порадовал?
----------------------------------------
Кстати. У тебя своих-то много?
Или всё на стороне делал?
матроскинЪ, 13-12-2009 20:28:36
ответ на: Бригада гастрарбайтеров [893]
цып-цып-цыыыыыыыыыыыыыыыып!
15254698Заза, 13-12-2009 20:28:37
Дарова, Листег.
15254699ещe ларсеН, 13-12-2009 20:28:41
Вот, чисто, кстати, интиресна...
15254700Не доххуйя ли, на однк еврейскую симейку?