Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Печеные баклажаны
Да, конешно. Печеных баклажан тут было... много было, разных. Но вот индийского варианта что-то не припомню. Видимо, склероз, усугубленый алкогольными возлияниями.
Нудаихуйсним.
Осень, листья облетели нахуй, и хоть дожди еще не льют и белое дерьмо с неба не сыплецо, а все равно, хочецо чего-нибудь ароматного, в меру острого, и не тяжелого.
Сделаем байнган барта-фполне себе такое аутенычное блюдо, не требующее крутых специй и хуйпрассышь прадуктов.
Возьмем пару баклажан, общим весом грамм 500-700, пару хороших спелых помидор, обычную луковецу, чеснок, пару зеленых чилей, маленький кусок имбиря и полстакана свежего или мороженого гороха плюс полстакана мелко нарезаной кинзы или петрушки.
Баклажаны моем, вытираем, абдираем листья возле плодожеппки. Тычем вилкой и смазываем растительным маслом
Идеально, конешно, испечь баклажаны на открытом огне, что придает им тот самый "дымный" вкус, но из за пары баклажан итти разжигать мангал и стучать яйцами на холодном ветру не хочеццо.
Смазывание баклажан маслом перед духовкой преследует двоякую цель-первое, шкура с готового бака снимаецо намного легче, а во вторых, появляецо подобие "дымного" запаха и вкуса.
Так что разогреваем духовку по максимуму и запихиваем баклажаны, минут на 30-40, пока шкура немного не подгорит.
Покончив с этой самой трудной частью начнем делать то, что полегче.
Все мелко нарезаем, помидоры лучче перед этим ошкурить.
3-4 зубца чеснока разобьем в ступке с небольшим (примерно ч.л. ) количеством имбиря.
Да, у меня тут не зеленые чили, а длинный желтый. Уговорили в магазине взять-сказали-острый ниибаццо.
Разогреваем сковородку с 3-4 ст.л. масла, бросаем пару хороших щепоток семян кумина, и жарим на среднем огне пару минут, до запаха. Добавляем чеснок с имбирем, жарем, апять же, до хорошего аромата, и добавляем лук.
Жарим лук до прозрачности и размягчения, минут 5-6.
Добавляем меньше чем пол ч.л. куркумы и нарезаный чили, жарим до равномерного окрашивания лука.
Теперь очередь за помидорами. Жарим их пару минут, добавляем по ч.л. молотого кумина и кориандра и пол ч.л. гарам масалы. (в самом простом варианте раздробить в пыль гвоздичину, один кардамон и сантиметр коричной палочки). Добавим половину зелени,
все перемешаем, посолим, накроем крышкой, уменьшим огонь и оставим минут на 10.
Через 10 минут открываем крышку. Если жидкости слишком много-то выпариваем на среднем огне, время от времени помешивая.
Достаем из духовки баклажаны. Снимаем верхний слой эпителия, атрезаем жеппоножку.
Рубим ножом мякоть, не делая кашу-кусочки должны быть видны.
Кидаем к нашей масале, перемешиваем пару минут.
Проверяем на соль, подсаливаем, есличе.
Кстате, с остротой перца наебали, как водицо. Аромат был замечательный, острота-нефписду. Поэтому кто любит поострее может сыпанут ч.л. молотого чили.
Если у кого есть копченая соль-самое время хуйнуть щепотку, для усиления дымного запаха.
Теперь кидаем зеленый горох и оставшуюся зелень
Мешаем с минуту и жрем прямо из сковородки, потому что больше нет сил терпеть
Отлично идет со фсякими лепешками. Жрать лучче фсего комнатной температуры, или холодным.
Нудаихуйсним.
Осень, листья облетели нахуй, и хоть дожди еще не льют и белое дерьмо с неба не сыплецо, а все равно, хочецо чего-нибудь ароматного, в меру острого, и не тяжелого.
Сделаем байнган барта-фполне себе такое аутенычное блюдо, не требующее крутых специй и хуйпрассышь прадуктов.
Возьмем пару баклажан, общим весом грамм 500-700, пару хороших спелых помидор, обычную луковецу, чеснок, пару зеленых чилей, маленький кусок имбиря и полстакана свежего или мороженого гороха плюс полстакана мелко нарезаной кинзы или петрушки.
Баклажаны моем, вытираем, абдираем листья возле плодожеппки. Тычем вилкой и смазываем растительным маслом
Идеально, конешно, испечь баклажаны на открытом огне, что придает им тот самый "дымный" вкус, но из за пары баклажан итти разжигать мангал и стучать яйцами на холодном ветру не хочеццо.
Смазывание баклажан маслом перед духовкой преследует двоякую цель-первое, шкура с готового бака снимаецо намного легче, а во вторых, появляецо подобие "дымного" запаха и вкуса.
Так что разогреваем духовку по максимуму и запихиваем баклажаны, минут на 30-40, пока шкура немного не подгорит.
Покончив с этой самой трудной частью начнем делать то, что полегче.
Все мелко нарезаем, помидоры лучче перед этим ошкурить.
3-4 зубца чеснока разобьем в ступке с небольшим (примерно ч.л. ) количеством имбиря.
Да, у меня тут не зеленые чили, а длинный желтый. Уговорили в магазине взять-сказали-острый ниибаццо.
Разогреваем сковородку с 3-4 ст.л. масла, бросаем пару хороших щепоток семян кумина, и жарим на среднем огне пару минут, до запаха. Добавляем чеснок с имбирем, жарем, апять же, до хорошего аромата, и добавляем лук.
Жарим лук до прозрачности и размягчения, минут 5-6.
Добавляем меньше чем пол ч.л. куркумы и нарезаный чили, жарим до равномерного окрашивания лука.
Теперь очередь за помидорами. Жарим их пару минут, добавляем по ч.л. молотого кумина и кориандра и пол ч.л. гарам масалы. (в самом простом варианте раздробить в пыль гвоздичину, один кардамон и сантиметр коричной палочки). Добавим половину зелени,
все перемешаем, посолим, накроем крышкой, уменьшим огонь и оставим минут на 10.
Через 10 минут открываем крышку. Если жидкости слишком много-то выпариваем на среднем огне, время от времени помешивая.
Достаем из духовки баклажаны. Снимаем верхний слой эпителия, атрезаем жеппоножку.
Рубим ножом мякоть, не делая кашу-кусочки должны быть видны.
Кидаем к нашей масале, перемешиваем пару минут.
Проверяем на соль, подсаливаем, есличе.
Кстате, с остротой перца наебали, как водицо. Аромат был замечательный, острота-нефписду. Поэтому кто любит поострее может сыпанут ч.л. молотого чили.
Если у кого есть копченая соль-самое время хуйнуть щепотку, для усиления дымного запаха.
Теперь кидаем зеленый горох и оставшуюся зелень
Мешаем с минуту и жрем прямо из сковородки, потому что больше нет сил терпеть
Отлично идет со фсякими лепешками. Жрать лучче фсего комнатной температуры, или холодным.
— КонАццкий Синдром , 15.11.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Баб-Ёж(АУК), 15-11-2009 19:46:00
спасибо,я тоже рада што я есть.ыыыыыыы хочецо уже земы,снега пушистого,задолбалас сцобака педорасить-все пузо как у демона черное.
15036967Raminator, 15-11-2009 19:46:19
ответ на: Мурыч [745]
Талант ни прапьёж
15036971Мурыч, 15-11-2009 19:47:05
ответ на: Баб-Ёж [748]
>>а у меня есть хыть маленький шанс?
15036978>>http://video.mail.ru/mail/papirosov/33/134.html
>нимагу лицезреть/заскрипела зубаме ат злости/ все на работе атрублено. ежель тока ис дома смагу аценить ваш глубокей талант.
восимь вечора, воскресенье.
я вам очинь-очинь сачувствую.
не девачка (с мАсквы), 15-11-2009 19:47:16
ответ на: Мурыч [745]
бгыыыыыыыыы развеселилась.
15036981вот смотрю не первый раз, а ржу
Мурыч, 15-11-2009 19:47:51
ответ на: raminator [752]
>Талант ни прапьёж
15036985но я хатя бы пытаюсь!!!
Баб-Ёж(АУК), 15-11-2009 19:49:11
ответ на: не девачка(с мАсквы) [749]
>недавно приехала?
15037000>
>мугога
>
>у нас коренных получше всё
куда приехала мать?ыыыы,чета вспомнилос как я в чисто черный волосья красила до меня мент доибался-аткуда приехали?типа документы.а у миня нет.я ему-с шаболоки/а дело было в коньково/ этот идиот пабагравел как гавкнет-ис какой страны?!я ему-што арете ис россии я,раньше саветский саюз был,што вы кричите?он уже маоиновым стал-в какой республеке радилис?!как долга в маскве?! думала удар хватит. пришлос уж разжевать что имела я пред ним вину тут радица.бгыыыыы
каллоимитатор, 15-11-2009 19:49:13
ответ на: Баб-Ёж [742]
пашла ты нахуй. устал, спать буду. Уродка, блядь
15037002Мурыч, 15-11-2009 19:49:18
ответ на: не девачка(с мАсквы) [754]
>бгыыыыыыыыы развеселилась.
15037003>вот смотрю не первый раз, а ржу
смешно, да, смешно?!
а я между прочем писят рублей заработал! ну, правда, адин хуй музыкантам отдал, но факт!
ХуеВ, 15-11-2009 19:49:26
я заибался уже ждать... сёдня скандал будет на кухне, или хуюшки?
15037005Баб-Ёж(АУК), 15-11-2009 19:50:38
ответ на: Мурыч [753]
>восимь вечора, воскресенье.
15037021>
>я вам очинь-очинь сачувствую.
сама нат сабой рыдаю,но шта делать в пт был выхадной прищлос аддуваца.
каллоимитатор, 15-11-2009 19:51:51
ответ на: ХуеВ [759]
я уже сдулся. наверное, не будит. спите все.
15037034Баб-Ёж(АУК), 15-11-2009 19:52:20
ответ на: каллоимитатор [757]
>пашла ты нахуй. устал, спать буду. Уродка, блядь
15037039сматри мне,блять,аналоимитация,не проснешся пиздеть будеш.
каллоимитатор, 15-11-2009 19:53:58
ответ на: Баб-Ёж [762]
доброго здоровья.
15037050Доброе Привидение, 15-11-2009 19:54:27
ответ на: каллоимитатор [757]
>пашла ты нахуй. устал, спать буду. Уродка, блядь
15037057ты кого нахуй послал,капрофил?
извинись немедля!
чтоб тебе моисеев с пенкиным снились всю ночь!
каллоимитатор, 15-11-2009 19:56:48
ответ на: Доброе Привидение [764]
иди тоже нахуй. до завтрева... Караул устал...
15037095Raminator, 15-11-2009 19:56:55
ответ на: Мурыч [750]
Не у нас в Сибе зима правдишная, ни дарам гаварят ни тот сибиряг што холода ни баицо а тот кто типло адиваица, но самя зима зимовская на Алтаие а горной Шории от нас 500 км.
15037097Снег с изумрудным отблеском, мяхкий пушистый и иво стока дахуя што проста пицдес, часные дамишки в пасёлках по пичные трубы заваливает. У гор с небом гаризонт ели различим лыжи, канины фляжка и ветир в ушах, на падъёмнике пака едишь ахуиваишь от красивастей, вроде уже дивятый год в адном месте тусим всё каг родное, а каждый раз паразнаму природа ландшафный дизайн фармирует, фантазтик
Детородный, 15-11-2009 19:57:39
ответ на: Доброе Привидение [764]
Шалом!
15037104не девачка (с мАсквы), 15-11-2009 19:58:25
ответ на: каллоимитатор [757]
>пашла ты нахуй. устал, спать буду. Уродка, блядь
15037117ахуеть ты отожшла гавняшка.
из трусов не заебался выпрыгивать в надежде соснуть хуйца?
каждое унылое гавно вякать будет, пшло вон
Raminator, 15-11-2009 19:58:37
ответ на: Мурыч [755]
Ниастанавливайсо
15037123Доброе Привидение, 15-11-2009 19:58:42
А чегой то Детородного не видать? Совсем затравили человека,демоны?
15037124Доброе Привидение, 15-11-2009 20:00:26
Привет Дима! Бгыгы, какое синхронизированное появление!
15037150Баб-Ёж(АУК), 15-11-2009 20:01:32
ответ на: каллоимитатор [763]
>доброго здоровья.
15037159спасибо,тебе тожа не маяться простатой.
Баб-Ёж(АУК), 15-11-2009 20:06:01
ответ на: не девачка(с мАсквы) [768]
шавко лаит ветер носит. пачти це.
15037204напомнило соседского волосатого йорка. как-то пришлось придать ускорения-хорошо летел,низка....
Баб-Ёж(АУК), 15-11-2009 20:07:39
васий,што вы развоевалис,я вас умоляю? ыыыыыы. йожек атравлен иму все похуй.
15037218не девачка (с мАсквы), 15-11-2009 20:08:08
ответ на: Баб-Ёж [773]
жалко.
15037222ониж мелкие.
Баб-Ёж(АУК), 15-11-2009 20:10:50
слушаю песенку ис криминального чтива и качаюс на стуле..эххххх...
15037251ХуеВ, 15-11-2009 20:11:14
дивяццот надо бы нахнуть для очистки совести...
15037259Баб-Ёж(АУК), 15-11-2009 20:12:51
ответ на: не девачка(с мАсквы) [775]
>жалко.
15037273>
>ониж мелкие.
недев,я ж не сильно,как бить знаю. летел образно канешн,ниче не солмал не ушиб.но он сука,вапервых у них переросток,скорее как болонка,а вавтарых он маему в ятца вцепился,а потом хотел за ногу меня укусить.ну его нах-зубы есть зубы я итак вся в шрмах.
Raminator, 15-11-2009 20:12:56
А вот я чёта ни понял, Чебуратор гдето маячил ушами сваими, куда то прапал скарапастижна
15037275Баб-Ёж(АУК), 15-11-2009 20:13:48
ответ на: ХуеВ [777]
Хуев очистился и просветлился духом
15037285Raminator, 15-11-2009 20:14:11
ответ на: Баб-Ёж [776]
стул расшатаишь и он сламаица, сядь нармально;)
15037290Raminator, 15-11-2009 20:17:25
Ну да касаря то надо да чатить иле данахать чоуш аставлять та
15037314FOXYпростоFOXY, 15-11-2009 20:19:37
сто каментав..это долга
15037338Raminator, 15-11-2009 20:21:29
ответ на: FOXYпростоFOXY [783]
Ни долга, глагне ни затягивать, каньяг есть?
15037356Баб-Ёж(АУК), 15-11-2009 20:21:44
хы,ну читать-то мне пох,а слышать я такое слышала тока рас вжизни в глаза-ат истиричной бабы,што мужика сваего приревновала. а мне ржачно было.
15037359Raminator, 15-11-2009 20:22:26
Вызывай бригаду пака онтя ни ёбнул ф приступе
15037365Баб-Ёж(АУК), 15-11-2009 20:23:38
ответ на: raminator [781]
нармальна эта верхом чтоле лицом к спинке?/продолжая раскачивацо на стуле/ он у миня модели офисный железный должен выдержать.
15037372Баб-Ёж(АУК), 15-11-2009 20:24:39
>и бля комп сашол сума кьебеням
15037380он разговаривает с табой на хинди?
FOXYпростоFOXY, 15-11-2009 20:24:40
ответ на: raminator [784]
гипотетически есть,но заффтра паниднльник.тока кофе
15037381Raminator, 15-11-2009 20:25:45
ответ на: Баб-Ёж [787]
Сиравно акуратней, если долга тыцкать даже жилезо ламаица, вон вишь васёк датыцкался у ниво комп сбисился а штоуж тут пра стулья гаварить хыхыыыы!!!
15037393не девачка (с мАсквы), 15-11-2009 20:26:51
ответ на: Баб-Ёж [778]
ахуеть какое мерзкое зверушко
15037403Raminator, 15-11-2009 20:26:55
ответ на: FOXYпростоFOXY [789]
Кримень, я тоже у же пачти в норме, думал со вчирашнига ни ачухаюсь
15037404Raminator, 15-11-2009 20:28:58
Сити Y, чё Анну разбанил на сиске?
15037420FOXYпростоFOXY, 15-11-2009 20:29:15
ответ на: raminator [792]
блять,пачиму заффтра ваще не отпуск
15037424DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-11-2009 20:29:33
заработало штоле?
15037428Raminator, 15-11-2009 20:30:38
ответ на: FOXYпростоFOXY [794]
Ты с этой мыслью завтра к Шефу зайди чё он думает па этому поваду хы
15037439۩۞۩ - ۩۞۩ &#, 15-11-2009 20:30:51
васёк похоже нажрамшись....
15037441Raminator, 15-11-2009 20:31:43
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [795]
Монами, што у тя там ламалось?
15037453Мурыч, 15-11-2009 20:32:21
я ничо не прапустил?
15037458DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-11-2009 20:33:21
ответ на: raminator [798]
та всё ёмаё! то рега, то ноут, то тырнет!
15037468