Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Печеные баклажаны
Да, конешно. Печеных баклажан тут было... много было, разных. Но вот индийского варианта что-то не припомню. Видимо, склероз, усугубленый алкогольными возлияниями.
Нудаихуйсним.
Осень, листья облетели нахуй, и хоть дожди еще не льют и белое дерьмо с неба не сыплецо, а все равно, хочецо чего-нибудь ароматного, в меру острого, и не тяжелого.
Сделаем байнган барта-фполне себе такое аутенычное блюдо, не требующее крутых специй и хуйпрассышь прадуктов.
Возьмем пару баклажан, общим весом грамм 500-700, пару хороших спелых помидор, обычную луковецу, чеснок, пару зеленых чилей, маленький кусок имбиря и полстакана свежего или мороженого гороха плюс полстакана мелко нарезаной кинзы или петрушки.
Баклажаны моем, вытираем, абдираем листья возле плодожеппки. Тычем вилкой и смазываем растительным маслом
Идеально, конешно, испечь баклажаны на открытом огне, что придает им тот самый "дымный" вкус, но из за пары баклажан итти разжигать мангал и стучать яйцами на холодном ветру не хочеццо.
Смазывание баклажан маслом перед духовкой преследует двоякую цель-первое, шкура с готового бака снимаецо намного легче, а во вторых, появляецо подобие "дымного" запаха и вкуса.
Так что разогреваем духовку по максимуму и запихиваем баклажаны, минут на 30-40, пока шкура немного не подгорит.
Покончив с этой самой трудной частью начнем делать то, что полегче.
Все мелко нарезаем, помидоры лучче перед этим ошкурить.
3-4 зубца чеснока разобьем в ступке с небольшим (примерно ч.л. ) количеством имбиря.
Да, у меня тут не зеленые чили, а длинный желтый. Уговорили в магазине взять-сказали-острый ниибаццо.
Разогреваем сковородку с 3-4 ст.л. масла, бросаем пару хороших щепоток семян кумина, и жарим на среднем огне пару минут, до запаха. Добавляем чеснок с имбирем, жарем, апять же, до хорошего аромата, и добавляем лук.
Жарим лук до прозрачности и размягчения, минут 5-6.
Добавляем меньше чем пол ч.л. куркумы и нарезаный чили, жарим до равномерного окрашивания лука.
Теперь очередь за помидорами. Жарим их пару минут, добавляем по ч.л. молотого кумина и кориандра и пол ч.л. гарам масалы. (в самом простом варианте раздробить в пыль гвоздичину, один кардамон и сантиметр коричной палочки). Добавим половину зелени,
все перемешаем, посолим, накроем крышкой, уменьшим огонь и оставим минут на 10.
Через 10 минут открываем крышку. Если жидкости слишком много-то выпариваем на среднем огне, время от времени помешивая.
Достаем из духовки баклажаны. Снимаем верхний слой эпителия, атрезаем жеппоножку.
Рубим ножом мякоть, не делая кашу-кусочки должны быть видны.
Кидаем к нашей масале, перемешиваем пару минут.
Проверяем на соль, подсаливаем, есличе.
Кстате, с остротой перца наебали, как водицо. Аромат был замечательный, острота-нефписду. Поэтому кто любит поострее может сыпанут ч.л. молотого чили.
Если у кого есть копченая соль-самое время хуйнуть щепотку, для усиления дымного запаха.
Теперь кидаем зеленый горох и оставшуюся зелень
Мешаем с минуту и жрем прямо из сковородки, потому что больше нет сил терпеть
Отлично идет со фсякими лепешками. Жрать лучче фсего комнатной температуры, или холодным.
Нудаихуйсним.
Осень, листья облетели нахуй, и хоть дожди еще не льют и белое дерьмо с неба не сыплецо, а все равно, хочецо чего-нибудь ароматного, в меру острого, и не тяжелого.
Сделаем байнган барта-фполне себе такое аутенычное блюдо, не требующее крутых специй и хуйпрассышь прадуктов.
Возьмем пару баклажан, общим весом грамм 500-700, пару хороших спелых помидор, обычную луковецу, чеснок, пару зеленых чилей, маленький кусок имбиря и полстакана свежего или мороженого гороха плюс полстакана мелко нарезаной кинзы или петрушки.
Баклажаны моем, вытираем, абдираем листья возле плодожеппки. Тычем вилкой и смазываем растительным маслом
Идеально, конешно, испечь баклажаны на открытом огне, что придает им тот самый "дымный" вкус, но из за пары баклажан итти разжигать мангал и стучать яйцами на холодном ветру не хочеццо.
Смазывание баклажан маслом перед духовкой преследует двоякую цель-первое, шкура с готового бака снимаецо намного легче, а во вторых, появляецо подобие "дымного" запаха и вкуса.
Так что разогреваем духовку по максимуму и запихиваем баклажаны, минут на 30-40, пока шкура немного не подгорит.
Покончив с этой самой трудной частью начнем делать то, что полегче.
Все мелко нарезаем, помидоры лучче перед этим ошкурить.
3-4 зубца чеснока разобьем в ступке с небольшим (примерно ч.л. ) количеством имбиря.
Да, у меня тут не зеленые чили, а длинный желтый. Уговорили в магазине взять-сказали-острый ниибаццо.
Разогреваем сковородку с 3-4 ст.л. масла, бросаем пару хороших щепоток семян кумина, и жарим на среднем огне пару минут, до запаха. Добавляем чеснок с имбирем, жарем, апять же, до хорошего аромата, и добавляем лук.
Жарим лук до прозрачности и размягчения, минут 5-6.
Добавляем меньше чем пол ч.л. куркумы и нарезаный чили, жарим до равномерного окрашивания лука.
Теперь очередь за помидорами. Жарим их пару минут, добавляем по ч.л. молотого кумина и кориандра и пол ч.л. гарам масалы. (в самом простом варианте раздробить в пыль гвоздичину, один кардамон и сантиметр коричной палочки). Добавим половину зелени,
все перемешаем, посолим, накроем крышкой, уменьшим огонь и оставим минут на 10.
Через 10 минут открываем крышку. Если жидкости слишком много-то выпариваем на среднем огне, время от времени помешивая.
Достаем из духовки баклажаны. Снимаем верхний слой эпителия, атрезаем жеппоножку.
Рубим ножом мякоть, не делая кашу-кусочки должны быть видны.
Кидаем к нашей масале, перемешиваем пару минут.
Проверяем на соль, подсаливаем, есличе.
Кстате, с остротой перца наебали, как водицо. Аромат был замечательный, острота-нефписду. Поэтому кто любит поострее может сыпанут ч.л. молотого чили.
Если у кого есть копченая соль-самое время хуйнуть щепотку, для усиления дымного запаха.
Теперь кидаем зеленый горох и оставшуюся зелень
Мешаем с минуту и жрем прямо из сковородки, потому что больше нет сил терпеть
Отлично идет со фсякими лепешками. Жрать лучче фсего комнатной температуры, или холодным.
— КонАццкий Синдром , 15.11.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
не девачка (с мАсквы), 15-11-2009 21:43:18
\думает\
15038159не девачка (с мАсквы), 15-11-2009 21:43:51
\махнула рукой\
15038165Мурыч, 15-11-2009 21:44:40
ответ на: Хранительница личностных матриц [946]
>>пальцы паказывать беспонт. я ш те грил - панятия не иму какой инструмент панадобицца, пасему лучше вы к нам. и всё-таки - чо такое "чате"?
15038169>в чате. к вам - это пьянка, гулянка, ахуй. а я как всегда трезвая уеду в 5 утра и ноут не починим.
ваще-то мы за ноут ищо не бралесь.
не девачка (с мАсквы), 15-11-2009 21:45:15
ня?
15038176Мурыч, 15-11-2009 21:45:15
забооооор же!!!
15038177Мурыч, 15-11-2009 21:45:25
а
15038180не девачка (с мАсквы), 15-11-2009 21:45:28
мимими
15038181Мурыч, 15-11-2009 21:45:41
скаты ебучие
15038182Баб-Ёж(АУК), 15-11-2009 21:46:50
ответ на: raminator [950]
сам дурак нахуй. хуле мне к ним лесть это ты тему развил. на прошалай неделе на свадьбе была-вот там свекровь ояибу лучче я памру старой девой./перекрестилас на угол/
15038189Мурыч, 15-11-2009 21:47:27
ответ на: Баб-Ёж [949]
>эта вот ани
15038195нихуя себе.
Баб-Ёж(АУК), 15-11-2009 21:47:53
пиздеш мущка страшная.
15038198Raminator, 15-11-2009 21:47:54
Фсё ушол, всем мира и любви
15038199Баб-Ёж(АУК), 15-11-2009 21:49:15
ответ на: Мурыч [960]
милые тварюжке.тока ухаживать гемарна. померли патом. террариум,падстветки,кормить кузнечекаме и личинкаме,влажность хуяжность...а таг прикольные на плече каталис.
15038210Мурыч, 15-11-2009 21:49:29
ответ на: не девачка(с мАсквы) [945]
>эээээээээээээээээ....
15038213>ну ладно
есть придлаженея? кабаки нахуй - сразу грю.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-11-2009 21:50:04
ответ на: raminator [933]
та нимагу
15038215халосая ана
Мурыч, 15-11-2009 21:50:17
ответ на: Баб-Ёж [963]
>милые тварюжке.тока ухаживать гемарна. померли патом. террариум,падстветки,кормить кузнечекаме и личинкаме,влажность хуяжность...а таг прикольные на плече каталис.
15038216я бы ахуел стока парицца.
Raminator, 15-11-2009 21:50:41
ответ на: Баб-Ёж [959]
Не умирать ни нада дитей нада любить а быть их собствинником
15038221маладец што панимаишь, за дуру скузи, пагаричился чёта
не девачка (с мАсквы), 15-11-2009 21:51:16
ответ на: Мурыч [964]
да я так просто экнула
15038224бгы
Raminator, 15-11-2009 21:51:32
Увидимся
15038231DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-11-2009 21:51:57
ответ на: raminator [943]
>На апазнание штоли?
15038235===
угу
Баб-Ёж(АУК), 15-11-2009 21:52:14
ответ на: Мурыч [966]
я тоже ахуела тем паче што не мне их падарили,а гемор мне.фууу.
15038238не девачка (с мАсквы), 15-11-2009 21:53:13
а дайте ссылку на онлайн кено.
15038245тока нрмальную.
а то у меня всё на компе, а гуглица-х-ня всякая
Баб-Ёж(АУК), 15-11-2009 21:53:50
ответ на: raminator [967]
ниче мы не абидчивыя.
15038248Баб-Ёж(АУК), 15-11-2009 21:54:44
всем милого панедельнега.ушла.
15038253Датый Туташхиа, 15-11-2009 21:55:00
ответ на: не девачка(с мАсквы) [972]
www.zona.tv
15038256Raminator, 15-11-2009 21:55:10
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [965]
Ну ладна, если харошая пусть литаит, а то я уже была дела ризинку из трусоф выдирнул на рагатку, хател тя спасить хы
15038257Raminator, 15-11-2009 21:57:24
ответ на: Баб-Ёж [973]
Я дам низабижаю зря, туд чёта вырвалась. Ладна праехали, ты я понил звирюшек лечишь, штоле Айбалитиха?
15038272не девачка (с мАсквы), 15-11-2009 21:59:25
ответ на: Датый Туташхиа [975]
>www.zona.tv
15038293ахуеть как остроумно.
не надорвался хихикая?
Хранительница личностных матриц, 15-11-2009 21:59:32
чо-чо бля
15038295не девачка (с мАсквы), 15-11-2009 22:01:12
>>а дайте ссылку на онлайн кено.
15038307>>тока нрмальную.
>>а то у меня всё на компе, а гуглица-х-ня всякая
>ага, щяз. из каментов подчерпнул, што ндсм не только изощренно нахает, а ещо и подло пытаеццо забанеть канкурентов рукаме наличествующих модеров.
нихуясе как ты загадочно читаешь.
или тоже лишь бы спизднуть?
камент в студию, в котором я прошу модера когото забанить
Датый Туташхиа, 15-11-2009 22:01:52
ответ на: не девачка(с мАсквы) [978]
>>www.zona.tv
15038311>
>
>
>ахуеть как остроумно.
>
>не надорвался хихикая?
Ваще без задней мысли. Хороший сериал, хорошая игра актеров.
Raminator, 15-11-2009 22:02:07
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [970]
Припев, монами, ну чё там с вапросам пра муа муа, ну хоть раз то можна жамкнуть без фанатизма ессесьна?
15038314не девачка (с мАсквы), 15-11-2009 22:02:38
и кто конкурент?
15038316ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
не, ну я верю, что забаненный за пидорские картинки вчера детти сосёт лучше.
но у нас разная целевая аудитория.
не девачка (с мАсквы), 15-11-2009 22:04:23
ответ на: Датый Туташхиа [981]
ненене
15038324я не готова смотреть наше кено. практически всё
тем более нашы сериалы.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-11-2009 22:04:34
ответ на: raminator [976]
ненене, низзя!
15038327DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-11-2009 22:07:38
ответ на: Баб-Ёж [974]
споке, зайкен
15038351Raminator, 15-11-2009 22:08:24
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [985]
Пайду напьюсь, завтра миня уволят, я астанусь без дених, симя пагрязнит в далгах, я запьюсь, друзей пашлю нах за жалость, развод, отчаянье, суицыд, дети сираты.
15038357Вазмёшь за всё за это атветцтвиннасть
Датый Туташхиа, 15-11-2009 22:09:05
ответ на: не девачка(с мАсквы) [984]
>ненене
15038361>
>я не готова смотреть наше кено. практически всё
>
>тем более нашы сериалы.
Ну и зря. Наши-то актеры посильнее западных будут.
Raminator, 15-11-2009 22:09:49
Мыж вроди падасвиданькались, на забор пади вышел?
15038368не девачка (с мАсквы), 15-11-2009 22:10:13
>ггыы, да я и правда подумал што ты шутиш. вродеж за рекламные сцылы банеть можно?
15038370первый раз слышу.
и ссыла ссыле рознь.
мугога и убирать конкурентов в нахинге так-смешно
стелькина, 15-11-2009 22:10:20
идиёты
15038371Raminator, 15-11-2009 22:11:10
ответ на: стелькина [991]
Ну ни без таво,
15038380стелькина, 15-11-2009 22:11:15
кто туд
15038381DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-11-2009 22:11:42
ответ на: raminator [982]
а что за вопросы про муа муа?
15038387стелькина, 15-11-2009 22:11:44
ответ на: raminator [992]
дык, я себя не исключаю ни в коем случае
15038389не девачка (с мАсквы), 15-11-2009 22:11:54
ответ на: Датый Туташхиа [988]
хз.
15038392спорить не буду.
так как не рублю ни в нашем современном кино, ни в современных актёрах и не ностальгирую по советскому кино.
не девачка (с мАсквы), 15-11-2009 22:12:37
ответ на: не девачка(с мАсквы) [990]
>>ггыы, да я и правда подумал што ты шутиш. вродеж за рекламные сцылы банеть можно?
15038396>
>первый раз слышу.
>и ссыла ссыле рознь.
>мугога и убирать конкурентов в нахинге так-смешно
обычно я вызываю киллеров.
надёжнее
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-11-2009 22:14:31
ответ на: не девачка(с мАсквы) [990]
знаю-знаю, русскае не смотришь
15038413но попробуй начать смотреть день радио
и лючче спектакль
Raminator, 15-11-2009 22:15:16
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [994]
Монами я знал што у тя добрае сердце. Я испрасил у тя на медни разришения чимокнуть твой ник чериз манитор 2 раза беззвучна не каминтируя, ты задумалась и ушла вовси хыхыыы!!!
15038423Вси во та, ну дак чё, муакну пару раз
Мурыч, 15-11-2009 22:15:21
я кажецца потирял нить беседы
15038424