Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Карпаччо

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Альтернативный вариант карпаччо, расчитаный в основном на пелоток, которым не нравица суровый вид и вкус сырой говядины.
Покупаю ингридиенты у только у проверенного  поставщика, которому доверяю на все 100%. Чего и вам советую во избежание паразитов.

Обычно для карпаччо используют оковалок, то есть мясо со спины, ближе к жопе.
У меня оказалась коровье плечо. Пришлось дополнительно повозиться срезая лишние жылы и жыр.

Foto 1

Нужны любые специи. Я решил пойти по ближневосточному пути и растолок в ступке черный перец, семена фенхеля, кумина и кинзы.

Foto 2

Далее берем соль и в два раза меньше сахара. Смешиваем со специями.

Foto 3

Засыпаем мясо всех сторон (не забывая и нижнюю часть). Не страшно если соли будет слишком много. Мясо само знает сколько ему надо.

Foto 4

На трое суток в холодильник. Необходимо сливать выделяющуюся жидкость дважды в день.
Затем мясо обтирается от остатков специй и нарезается как можно тоньше.

Foto 5

Для подачи рекомендуется смешать оливковое с давленым чесноком и молотым жгучим чили.

Foto 6

Полить мясо заправкой и подавать со всякой всячиной. Ну и с водкой разумеется.

Foto 7

Очень здоровая «мужская» еда, при условии что успеете отобрать у  женской части коллектива. У мяса совершенно не сырой вкус. При наличии буйной фантазии и воображения, чем то где то примерно напоминает хамон.

Foto 8

Доброе Привидение , 15.09.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


401

ХуеВ, 15-09-2011 17:48:05

ответ на: не девачка(с мАсквы) [399]

э, чё ха хуйня... тебя я фсякую люблю, в сиське - чьмяк!

402

Бомбило из Сахи, 15-09-2011 17:48:30

ответ на: ХуеВ [396]

>я так много не могу дрочить, старенький уже...
старый конь борозды непортит.

* more13 :: 65,7 kb - показать
403

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 17:49:02

ответ на: ХуеВ [401]

>э, чё ха хуйня... тебя я фсякую люблю, в сиське - чьмяк!

умеешь ты меня утешить. спасибо.
\всхлипывая пошла допинывать хомячка\

404

Cрач, 15-09-2011 17:52:40

кстате скока там в штатах 9 утра поди. ... эзх бля

405

Косорылый, 15-09-2011 17:52:58

Странно. тишына.
Ну и идите нахуй бля,сам возьму впезду.

406

Бомбило из Сахи, 15-09-2011 17:53:19

ответ на: не девачка(с мАсквы) [403]

>
>\всхлипывая пошла допинывать хомячка\
да не плач ,пашли донецкого затопчем ,разотрем ,и джигу спляшем.

407

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 17:58:54

ответ на: Бомбило из Сахи [406]

веришь - уже скучно.
измельчали хомяки.

408

рылокрыс, 15-09-2011 18:01:32

далеко ли до стульев?

409

рылокрыс, 15-09-2011 18:02:09

нидалеко

410

КонАццкий Синдром, 15-09-2011 18:04:10

а где Косогрибый каракум?

411

Косорылый, 15-09-2011 18:04:19

Ну че бля,начнем? (жадно потирая синюшные руки)
только чур без партянок,сразу напишу жалобу адменистрацыи нахуй.

412

Косорылый, 15-09-2011 18:04:57

ответ на: КонАццкий Синдром [410]

Азм есть бля тут.

413

ХуеВ, 15-09-2011 18:05:20

ответ на: не девачка(с мАсквы) [407]

>веришь - уже скучно.
>измельчали хомяки.

ога, не тот ныне хомяк пошол... раньше хомячищи ололо какие были, мильён хуёф им за щоки можно было напехать... а щас хомячьки тьфу какие мелкие стали, хуйца нюхнют разок и - в слёзы...

414

Косорылый, 15-09-2011 18:05:43

Где Мясник гнида фрицевская,парву нахуй.

415

Paul Litra, 15-09-2011 18:06:42

бонджорно фсем! все жрёте?

416

Косорылый, 15-09-2011 18:06:44

ответ на: КонАццкий Синдром [410]

Кстате спецально для тебя начал песать новый грибной креос.

417

КонАццкий Синдром, 15-09-2011 18:07:24

ответ на: Косорылый [412]

ну и где высер про ту хуйню, что из дерева росла? Опята, вроде?

418

Косорылый, 15-09-2011 18:07:39

ответ на: Paul Litra [415]

вообще то стулья скоро.

419

КонАццкий Синдром, 15-09-2011 18:08:02

ответ на: Косорылый [416]

спасибо, ценю.

420

Косорылый, 15-09-2011 18:08:12

стулья!

421

Косорылый, 15-09-2011 18:08:34

444

422

Косорылый, 15-09-2011 18:09:18

вот и стулья блядь.

423

КонАццкий Синдром, 15-09-2011 18:10:47

ответ на: Косорылый [422]

>вот и стулья блядь.
ну надаже, как ты удачно папал

424

Косорылый, 15-09-2011 18:11:10

ответ на: КонАццкий Синдром [417]

Да я начал писать еще вчера,но тут нашла коса на камень. всмысле что к нам в бригаду узбека привели.
он рецепт один мне написал и схлеснулись два креоса нахуй.

425

Косорылый, 15-09-2011 18:12:46

ответ на: КонАццкий Синдром [423]

прошу заметить впервые за неделю.
просто этого долбоеба Мясника нет. хули с пяти мониторов и трех клав я тоже нахать смогу ноздря в ноздрю.

426

Paul Litra, 15-09-2011 18:13:01

ответ на: Косорылый [422]

>вот и стулья блядь.
пади пить бросел, что в нахеры подался?

427

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 18:15:33

ответ на: ХуеВ [413]

>>веришь - уже скучно.
>
>>измельчали хомяки.
>
>
>
>ога, не тот ныне хомяк пошол... раньше хомячищи ололо какие были, мильён хуёф им за щоки можно было напехать... а щас хомячьки тьфу какие мелкие стали, хуйца нюхнют разок и - в слёзы...

я тебя абажаю. ыыыыыыыыыы

428

Косорылый, 15-09-2011 18:16:44

ответ на: Paul Litra [426]

да не.
пить через час буду.
кенты стрелку забили в соседних гаражах.
у меня сцепление на машыне наебнулось пару часов назад. будем мозговать что делать.

429

Paul Litra, 15-09-2011 18:23:26

ответ на: Косорылый [428]

>да не.
>пить через час буду.
>кенты стрелку забили в соседних гаражах.
>у меня сцепление на машыне наебнулось пару часов назад. будем мозговать что делать.
всё на импрезе рассекаешь?

430

Косорылый, 15-09-2011 18:39:25

ответ на: Paul Litra [429]

а я всю жысть на субарах разных. но чета в последнее время сыпяца.
то ли дело раньше! лет 15 назад я легаси убивал просто ныряя в болота и разные овраги и хоть бы хуй.
а щас пробег всего 120 тыщь и пезда сцеплению.

431

Paul Litra, 15-09-2011 18:43:43

ответ на: Косорылый [430]

>а я всю жысть на субарах разных. но чета в последнее время сыпяца.
>то ли дело раньше! лет 15 назад я легаси убивал просто ныряя в болота и разные овраги и хоть бы хуй.
>а щас пробег всего 120 тыщь и пезда сцеплению.
да щя всё гавно делают по пендосскому принципу, что зарабатывть надо не на продаже повозок, а на их обслуживании и ремонте

432

Мясник с тапаром, 15-09-2011 18:47:16

ответ на: КонАццкий Синдром [419]

>спасибо, ценю.
и пачом интиресна? (саркастически)

433

КонАццкий Синдром, 15-09-2011 18:48:44

ответ на: Мясник с тапаром [432]

хочешь перекупить?

434

Мясник с тапаром, 15-09-2011 18:49:22

ответ на: КонАццкий Синдром [433]

да ну, проста интиресна пасматреть, на какие бапки пападёт Косорылый, гыгыгы

435

КонАццкий Синдром, 15-09-2011 18:51:23

ответ на: Мясник с тапаром [434]

тогда проходите, не задерживайтесь

436

Косорылый, 15-09-2011 18:56:09

ответ на: Paul Litra [431]

Скорее всего.
я точно помню все свои субары и точно знаю что сцепление так просто нихуя не летит после пробега в сотку.
да и хуй с ним впринцыпе.
жалко что завтра с грибами пролетел напрочь.
а крутые,деловые и блатные уже упиздили за опятами.

437

Мясник с тапаром, 15-09-2011 18:59:06

ответ на: КонАццкий Синдром [435]

>тогда проходите, не задерживайтесь
будити хамить, я стану вашей стеной плача

438

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 18:59:19

ответ на: Косорылый [436]

это мой заговор работает...

439

Мясник с тапаром, 15-09-2011 19:00:13

прасти, Госпади - сафсем в этих знаках припинанея зопутался

440

Мясник с тапаром, 15-09-2011 19:04:46

и чо - апять хуйпесданетникаво?

441

КонАццкий Синдром, 15-09-2011 19:05:22

ответ на: Мясник с тапаром [437]

>>тогда проходите, не задерживайтесь
>будити хамить, я стану вашей стеной плача
да хоть зайчеком становись.

442

Косорылый, 15-09-2011 19:18:51

ответ на: не девачка(с мАсквы) [438]

ненавижу

443

я забыл подписацца, асёл, 15-09-2011 19:20:51

все бля. нет никаких сил.
ушол в гаражы и синей мордой с размаху аб асфальт.

444

Мясник с тапаром, 15-09-2011 19:23:35

ответ на: я забыл подписацца, асёл [443]

пад Касова катишь, казёл?

445

Косорылый, 15-09-2011 19:25:02

ответ на: я забыл подписацца, асёл [443]

Ты это бля,шубу одень,а то так можно без зубов остаца,гнида.

446

Косорылый, 15-09-2011 19:26:12

Все,теперь точно ушол бороздить еблетом просторы асфальта в гаражах.

447

Датый Туташхиа, 15-09-2011 19:28:07

Интересный рецепт. Никогда такое не пробовал из говядины.
Лук нетривиально порезат апять жэ гггг.

448

Жук_короед, 15-09-2011 19:39:04

ДП канешна 16*, но как понел ножа приличнова у ниво нет...

449

Аффтар сцынария, 15-09-2011 19:42:50

ДВ всем! чо тут тварицца? жырная свенья со своим грибным пловом не пробегала?

450

Датый Туташхиа, 15-09-2011 19:43:43

ответ на: Жук_короед [448]

>ДП канешна 16*, но как понел ножа приличнова у ниво нет...
Он вроде говорил, что испанские у него ножи, если я не путаю. Мясо без заморозки вполне тонко порезал.

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Вот, говорите вы: "Еврей,
- ругательное слово",
держа их чуть не за зверей.
А я не знал людей добрей.
Нет в них ни капли злого. »

«Демонскими стараниями они добавили российскому президенту пятнадцать сантиметров роста и столько же в плечах, наградили госсекретаря США бессмертными лобковыми вшами, отправили всем африканским детям сытный ужин из четырёх блюд, вырастили мужской половой член певице Земфире и повысили среднюю урожайность свёклы до трёхсот центнеров с гектара.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg