Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Карпаччо

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Альтернативный вариант карпаччо, расчитаный в основном на пелоток, которым не нравица суровый вид и вкус сырой говядины.
Покупаю ингридиенты у только у проверенного  поставщика, которому доверяю на все 100%. Чего и вам советую во избежание паразитов.

Обычно для карпаччо используют оковалок, то есть мясо со спины, ближе к жопе.
У меня оказалась коровье плечо. Пришлось дополнительно повозиться срезая лишние жылы и жыр.

Foto 1

Нужны любые специи. Я решил пойти по ближневосточному пути и растолок в ступке черный перец, семена фенхеля, кумина и кинзы.

Foto 2

Далее берем соль и в два раза меньше сахара. Смешиваем со специями.

Foto 3

Засыпаем мясо всех сторон (не забывая и нижнюю часть). Не страшно если соли будет слишком много. Мясо само знает сколько ему надо.

Foto 4

На трое суток в холодильник. Необходимо сливать выделяющуюся жидкость дважды в день.
Затем мясо обтирается от остатков специй и нарезается как можно тоньше.

Foto 5

Для подачи рекомендуется смешать оливковое с давленым чесноком и молотым жгучим чили.

Foto 6

Полить мясо заправкой и подавать со всякой всячиной. Ну и с водкой разумеется.

Foto 7

Очень здоровая «мужская» еда, при условии что успеете отобрать у  женской части коллектива. У мяса совершенно не сырой вкус. При наличии буйной фантазии и воображения, чем то где то примерно напоминает хамон.

Foto 8

Доброе Привидение , 15.09.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


201

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 13:14:36

>тащемта это хлеб
===

а шо с ним? ево штоле ужэ раз ели до фотосэсии?

202

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 13:15:10

чо чо?

203

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 13:15:37

бгоооо
тока щас рассмотрела чо за ногопись лежит возле натюрморта - АААААААААА, старик фреееейд!

204

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 13:15:42

ээээээ...
горбушечка карликовой буханки?

205

XXX, 15-09-2011 13:16:00

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [200]

данувас! эта фсиволишь парезаная  (чиста для истытизма) пол-гарбушычьки ржанова

206

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 13:16:01

я зометила

207

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 13:16:12

я думала каштан. но чото это совсем фантастико.

208

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 13:16:28

тырырым

209

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 13:16:37

неа. снова нет

210

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 13:16:41

ыыыыыыыыыы, чочо, карпачО!

211

XXX, 15-09-2011 13:16:42

эта для кампазицыи (и каграс пад руко

212

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 13:16:44

блда

213

Мясник с тапаром, 15-09-2011 13:16:50

222

214

Маё, 15-09-2011 13:16:50

5***** это ништяково!

215

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 13:17:11

ответ на: XXX [205]

>данувас! эта фсиволишь парезаная  (чиста для истытизма) пол-гарбушычьки ржанова
===

бгыыыыыы
а де ты ево взял? в нанобулошной?

216

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 13:17:47

накатила 10 капсул рыбива жира, 2 мультивитамины и 2 глицина и не жужу

217

не девачка (с мАсквы), 15-09-2011 13:17:50

творожные аладьи с абрекосовым вареньем и свежесваренным кофе немного примиряют меня с отсутствием кильки и водки.

218

XXX, 15-09-2011 13:18:11

ответ на: XXX [211]

)(блять уже руки дражат и пальтсы прамахиваюцца!(
...й было!

219

Мясник с тапаром, 15-09-2011 13:18:44

ответ на: Мясник с тапаром [213]

тю, далбаёп, гыы

220

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 13:19:16

за сырники с абр.вареньем слегка бы торганула родиной
/при условии хорошего курса/

221

XXX, 15-09-2011 13:19:20

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [215]

типа тово - ф хлебнице заволялсо писдьоныж!!

222

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 13:20:52

ответ на: XXX [221]

бгыг
смишной пиздёныш
хоть щас в рубрегу "Отгадай чо за хуйня", гугу

223

K_N_A, 15-09-2011 13:20:57

Карпаччо..
Почему-то мне всегда хочется его пожарить. Слегка... Или сильно, тогда мясной чипс будет под пиво.

224

K_N_A, 15-09-2011 13:24:05

>буду сёдня тоже килько патриблять.. потрошить лень, бялдж...

А чо за проблемы, чиститься на раз... Одним движением отрывается башка с внутренностями, другим отделяется позвоночник. 10-15сек на рыбку.

225

ЖеЛе, 15-09-2011 13:24:11

ответ на: геша [86]

>вещь хорошая, но стрёмно: мясу надо свежую покупать, а поди разберись. Так что есле кто будет забивать корову, свисните

*** у меня есть одна знакомая корова - блядь реткосна, несмаря на вес изрядный и возраст преклонный - иё нада забить и на бастурму... осталось токо найти исполнителя...

226

XXX, 15-09-2011 13:24:46

ответ на: K_N_A [223]

блять килька сожрата... штобы ещо пад пиво пралангировать? вотку штоле?

227

K_N_A, 15-09-2011 13:27:32

ответ на: XXX [226]

>блять килька сожрата... штобы ещо пад пиво пралангировать? вотку штоле?

Дохуя вариантов. Соленые гренки с чесноком, жареные в масле. Быстро+просто+эффективно...

228

рылокрыс, 15-09-2011 13:32:10

бастро модно молодёжно (цэ)

229

XXX, 15-09-2011 13:32:16

ответ на: K_N_A [227]

таак интиресна...хлеп-чисног-сол-масло-скаварада есть. чо делать дальшу
можна до ФЖ па сикрету!

230

ЖеЛе, 15-09-2011 13:33:15

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [220]

>за сырники с абр.вареньем слегка бы торганула родиной

*** сырники даже без абыр сканают...
это ололо какая скусная вещь (в семье - йа токо один извращенец, паедающий этод продукт, астальные плююццо)...

231

Бомбило из Сахи, 15-09-2011 13:33:21

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [190]

это так чеб разговор поддержать.

* 34f08fbc766140edf610b999ad1_prev :: 35,5 kb - показать
232

K_N_A, 15-09-2011 13:33:37

ответ на: ЖеЛе [225]

>>вещь хорошая, но стрёмно: мясу надо свежую покупать, а поди разберись. Так что есле кто будет забивать корову, свисните
>
>*** у меня есть одна знакомая корова - блядь реткосна, несмаря на вес изрядный и возраст преклонный - иё нада забить и на бастурму... осталось токо найти исполнителя...

Помнишь анек....
Русалка: "Трахни меня 100раз, я и корову и твою семью воскрешу"
Ваня: "А ты не сдохнешь как та корова?"
Так, что есть варианты, "забить" не единственный. А вот исполнителя надо искать...

233

ЖеЛе, 15-09-2011 13:35:59

ответ на: K_N_A [232]

>Так, что есть варианты, "забить" не единственный. А вот исполнителя надо искать...

*** так отож...

234

Бомбило из Сахи, 15-09-2011 13:36:31

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [195]

>>>сумки? ты сказал сумки?
>
>>
>
>>>это автономные бермуцкие треугольники и устройства по потере слонов
>
>>
>
>>Вот! Я ж говорю, что вы с собою таскаете нечто, что вполне подходит под определение "устройство для впихивания невпихуемого".
>
>>
>
>>А точно это автономные бермуцкие триеугольники, а не управляемые афроотверстия?
>
>>
>
>>Устройства для потери слонов - этапять, восхохотамше под лавкою, ибо смехот не сдержати.
>
>===
>
>
>
>понимаешь, в том то и корица с яблоками что они суки неуправляемые
>
>
>
>я уже рассказывала как однажды в таксо довела водилу до нервного тика поиском кашелька - мне пришлось всё выложить на сидение, ну как всё, часть, а именно - ножницы, 2 праспорта, двусторонний скотчь, косметичку, яблочко, обжималку для тырнетного кабеля, аптечку, 2 ращёски, несколько планеров, 2 визитницы, записную книжицу и чотатам ещё
>
>на мотке лески он сломалсо
+500

235

K_N_A, 15-09-2011 13:39:23

ответ на: XXX [229]

>таак интиресна...хлеп-чисног-сол-масло-скаварада есть. чо делать дальшу
>можна до ФЖ па сикрету!

Прикалываешься? Ну ладно..
Черный хлеб решь не толсто, меньше сантиметра. Разогрей сковороду и кидай хлеб. Тока не спали, жарится махом, Потом на др.сторону хлеб перекинь. Потом отожми чуток от масла, посоли и натри давленым чесноком (без агрессии). Всех дел на 10мин.
Все, допивай пиво, закусывай гренками.

236

Трахтор, 15-09-2011 13:40:53

ответ на: XXX [192]

Ты нихуя не гуманен, бля! Публиковать эдакое посреди рабочего дня есть ахуенная провокация вспышки ненависти.
Да будь ты проклят, цуко! Бгыыыыы!

237

Трахтор, 15-09-2011 13:42:34

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [195]

Бля, я всегда думал, что они вам, женсчинам, все ж таки подчиняются...А при перечислении просто тихо сполз под стол. Добила обжималка для кабеля. Жжош!

238

Трахтор, 15-09-2011 13:46:08

ответ на: ЖеЛе [230]

>это ололо какая скусная вещь (в семье - йа токо один извращенец, паедающий этод продукт, астальные плююццо)...
Какое загадочное семейство - плювацца от столь ахуительной вещи, ака сырники. Мне нипанять их ни разу.

239

Бомбило из Сахи, 15-09-2011 13:46:50

ответ на: ЖеЛе [225]

эта?

* 1294995167_034 :: 53,2 kb - показать
240

XXX, 15-09-2011 13:47:25

ответ на: K_N_A [235]

не чесна, я васпитаный на ФЖ, ждал какихнить черотлей, вустерсова, зыры... или па крайней мере трехдневнава маринования рядом с тигровыме -ужоснах!- креведкаме...

ща паду захуярю таких низателевыхз хренкоф!

241

XXX, 15-09-2011 13:49:03

ответ на: Трахтор [236]

даладно я хател наабарот взбадрить...

242

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 13:51:17

ответ на: Трахтор [237]

>Бля, я всегда думал, что они вам, женсчинам, все ж таки подчиняются...А при перечислении просто тихо сполз под стол. Добила обжималка для кабеля. Жжош!
===

нижуя они не паччиняюцо, ведут себя как паследние апхазы блять, похуй на всё марос

некотореы канешно женсчены ходят исключительно с мелкими кошелёчного типа сумками - но мне такое не подходит. я в сумке полжизни ношу

243

Мясник с тапаром, 15-09-2011 13:52:10

а правда што есть женские манастыри где манашки мужыкоф в заложнеках держут?

244

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 15-09-2011 13:53:09

ответ на: ЖеЛе [230]

>>за сырники с абр.вареньем слегка бы торганула родиной
>
>
>
>*** сырники даже без абыр сканают...
>
>это ололо какая скусная вещь (в семье - йа токо один извращенец, паедающий этод продукт, астальные плююццо)...
===

одаааааа!111
сырники, особенно если в них муки совсем мало это наипездатейшая весчь
сверху сметано лллляп так и в рооооот

/фсьо. скончалась/

245

Бомбило из Сахи, 15-09-2011 13:59:48

ответ на: K_N_A [235]

>>таак интиресна...хлеп-чисног-сол-масло-скаварада есть. чо делать дальшу
>
>>можна до ФЖ па сикрету!
>
>
>
>Прикалываешься? Ну ладно..
>
>Черный хлеб решь не толсто, меньше сантиметра. Разогрей сковороду и кидай хлеб. Тока не спали, жарится махом, Потом на др.сторону хлеб перекинь. Потом отожми чуток от масла, посоли и натри давленым чесноком (без агрессии). Всех дел на 10мин.
>
>Все, допивай пиво, закусывай гренками.
сверху положить ломтик огурца и шпротину.

246

Трахтор, 15-09-2011 14:05:22

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [244]

Мляааа, ты подтверждаешь утверждение, что женщины садистичны. Цуко, с таким аппетитом живописать про срыники...Бля, "я убью тебя, лодочник!"(цэ)

247

K_N_A, 15-09-2011 14:19:10

ответ на: Бомбило из Сахи [245]

>сверху положить ломтик огурца и шпротину.

Нет у него шпротин, а огурцы под пиво муветон.
В идеале гренки надо с одной стороны жарить чуть сильнее, чем с другой. На недожаренную сторону класть чищенную хамсу (кильку), а наверх тонкое колечко Ялтинского лука. Тогда чеснок не нужен.

248

Мясник с тапаром, 15-09-2011 14:23:09

а ебале мы и стереотипы (аткусывая ат немытой луковицы, макнутой ф соль, после рюмачьки халодной вотки)

249

Доброе Привидение, 15-09-2011 14:25:50

а я люблю сырой лук в столовке есть перед совешанием с большим начальством

250

ЖеЛе, 15-09-2011 14:28:03

ответ на: Трахтор [238]

>>это ололо какая скусная вещь (в семье - йа токо один извращенец, паедающий этод продукт, астальные плююццо)...
>
>Какое загадочное семейство - плювацца от столь ахуительной вещи, ака сырники. Мне нипанять их ни разу.

*** они, сцкаты, пенки малочные тоже нилюбяд... пасему йа токо адин рас сгатовел гурьевскую кашу и схамячил иё в адну харю, скозав, что больше так ебаццо нибуду никада...

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Нормальный ребёнок- это только после 15 лет. До этого-это – ОПАРЫШ. Нет личности, морали, мозгов, сексуальности и драйва. Полностью бесполезные существа. Маленькие идиоты  всем окружающим мешают своим конченым лепетанием, криками и хаотичным маханием ручонок как баварские колбаски.»

«...слышны стоны. топор в одиночистве мнёца на сцене 1 минуту, стоны заканчиваются, выходит красный и потный какандокало, из расстегнутой ширинки торчат семейные трусы. топор поспешно бежит за кулисы. какан не успевает отдышатся, как через 40 секунд топор возвращается. из расстегнутой ширинки торчит что он сегодня без трусов. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg