Не, я понимаю, што это уже 118 рецепт приготовления сала - но вдрук кто не выучил уже на уровне инстинктов, каг нужно с ним поступать - так што пользуйтесь.
Взять сало (в моем случае жырная грудинка), засыпать крупной серой солью кхуям, чутка свежемолотого перца, уложить в подходящую мисочку плотно и солить неделю в холодильнеке (раз в сутки меняя куски местаме):
За это время сало "созревает", приобретает специфичнский "ветчинный" вкус и запах.
ПОтом сало промываем холодной водой, возвращаем в ту же мисочку (термостойкую, ясен хуй), заливаем водой на 1 см. выше сала, кидаем перцев горошкомъ, суем все это в миску побольше и в нее вливаем воды, штоп маленькая мисочка с салом плавала:
Всю конструкцию под крышкой держым при температуре 70 гр. Цельсея 3 (три часа).
Смысл низкой температуры - штобэ сало не было вареным, та самая "ветчинность".
Потом сало вынимаем (косточки от грудинки сами пропали, клянус), обсушиваем и заворачиваем в пергамент (бумагу для выпечки), попутно приправляя по вкусу.
Я приправил 1 кусок свежемолотыми перцами (белый-черный-зеленый-розовый), другой кусок натер молотыми чипотлями, третий - обложыл пластиками чеснока, четвертый - всем этим сразу (к слову сказать - самый заебастый и вышел) - и на сутки в холодильник.
И вуалябля, употреблядь классическим способом, подавая водку, бородинский хлеб, горчиццу, срирачу ис птичих глаз, зеленый лук и прочую зелень:
Блезарукем там делать нехуй, но и для них есть:
Ясен хобот, што все магазинные варено-копченые грудинки сосут как **** у ***** /цензуро, но ви таки знаете, как кто у ково/.
За сим - и вы жывите щастливо!
(Надо взяцца уже за сыровяленую грудинку, ага).
mayor1, 24-04-2015 00:35:27
Вот вы гады! Ну нахуя я теперь знаю, что ячеистый бетон называется Грас? Я и про сам-то ячеистый бетон был не в курсе, чувствовал себя хорошо.
23562503Пулька, 24-04-2015 00:35:32
ответ на: магистр Иода [1392]
>Я вожу в авто всегда 2 пары труселей, и 2 пары носок
23562504>На свякий слючай
>
>Женщины тоже должны быть готовы ко всяким моментам, если не хотят палиться
опыт приходит с опытом.
но я учту при выращивании сынов, ыы
Эфелида, 24-04-2015 00:36:00
ответ на: mayor1 [1390]
>всё. упал.
23562505замертво насмерть
mayor1, 24-04-2015 00:36:08
ответ на: Илья Николаич [1391]
>хоть рыбу то ловишь с причала?
23562506нет.
магистр Иода, 24-04-2015 00:36:26
ответ на: Веснушка [1394]
>>Как? А когда ж мести? Дневной секс только в выходные можно позволить
23562507>
>прояви разно образие
>утрецом вместо зарядки помети
>по сусекам
>бодрит
>ггг
Эээ
Я до утра не остаюсь у женщин
Домой всегда еду, хоть и поздно
Эфелида, 24-04-2015 00:36:44
ответ на: mayor1 [1401]
>Вот вы гады! Ну нахуя я теперь знаю, что ячеистый бетон называется Грас? Я и про сам-то ячеистый бетон был не в курсе, чувствовал себя хорошо.
23562508маёрэ, тыж упал уже
неваляшка чтоле
Илья Николаич , 24-04-2015 00:36:49
на Дом и даче мнения то же нет единого
23562509mayor1, 24-04-2015 00:37:37
ответ на: магистр Иода [1392]
>Я вожу в авто всегда 2 пары труселей,
23562510а я вожу аккуратно.
Альбертыч, 24-04-2015 00:37:46
ответ на: Пулька [1372]
Я ваще-то в батнике индийском марлевом был,белым в синюю клетку
23562511Илья Николаич , 24-04-2015 00:37:55
ответ на: mayor1 [1401]
теперь сон потеряешь.
23562512Ytong тебе в кладку
Пулька, 24-04-2015 00:39:02
ответ на: mayor1 [1401]
>Вот вы гады! Ну нахуя я теперь знаю, что ячеистый бетон называется Грас? Я и про сам-то ячеистый бетон был не в курсе, чувствовал себя хорошо.
23562513во втором трупе тома (зочоркнуто) томе трупа пригодится.
магистр Иода, 24-04-2015 00:39:27
ответ на: Пулька [1402]
Ну самый лучший способ не палиться - отсутствие контролирующего субъекта
23562514Если не перед кем, ф смысле, ыыы
Альбертыч, 24-04-2015 00:40:06
ответ на: Илья Николаич [1389]
Только и только на клей,можно на обычный плиточный,но кладочная пб.смесь низзя,ну это если не будка для цобаке
23562515mayor1, 24-04-2015 00:41:39
ответ на: Илья Николаич [1410]
>теперь сон потеряешь.
23562516>Ytong тебе в кладку
Я чуть не год про Кроношпан слушал.... Слабоват удар, стало быть.
Пулька, 24-04-2015 00:42:17
ответ на: Альбертыч [1409]
>Я ваще-то в батнике индийском марлевом был,белым в синюю клетку
23562517спецом зашыфровала - где гарантия, что никого из той компании нет здесь.
все-таки - место отдыха профессорского состава МГУ и Бауманки.
не чиж чихнул
in a brave mood (бравый мудак), 24-04-2015 00:42:29
ответ на: Альбертыч [1413]
альбертыч, ну как я понимаю, дело только в мостике холода, иначе - какая разница?
23562518mayor1, 24-04-2015 00:42:33
Всё.
23562519Илья Николаич , 24-04-2015 00:42:44
ответ на: Альбертыч [1413]
ясно.
23562520Эфелида, 24-04-2015 00:44:50
ответ на: Пулька [1393]
>>>и в традициях нашей семейки - байка:
23562522>>
>>хах, позабавила байкой
>>и действительно семейное.
>>хороший слог, Ирка
>
>вапще я про приметы, ыы
>к слову пришлось
коротЕнькая баечька:
/со слов мужа/
один наш друг однажды гуливанил долго, цпать свалился бухой, на утренний звонок в дверь (отец пришел) быстро подхватил треники, натянул, отметив про себя, что какие-то штанины непонятно узкие и почему-то лопнула резинка в поясе. Отец героя увидел в наконец-то открытой двери сына в натянутой на ноги водолазке с мотающейся между ног горловиной.
это к разговору о переодеваниях наспех:)
Пулька, 24-04-2015 00:45:11
ответ на: магистр Иода [1412]
>Если не перед кем, ф смысле, ыыы
23562523эдак и форму потерять возможно.
учет и контроль! всегда, ыы
Илья Николаич , 24-04-2015 00:45:20
ответ на: in a brave mood (бравый мудак) [1416]
кстате, видел дачу построенную из блоков грасовских на п.ц. растворе.
23562524там швы в три пальца да еще и расшиты
(правда здание используется только летом)
магистр Иода, 24-04-2015 00:45:21
Всем хорошей ночи
23562525/уполз в люлю/
Эфелида, 24-04-2015 00:46:33
ответ на: магистр Иода [1405]
>>>Как? А когда ж мести? Дневной секс только в выходные можно позволить
23562526>>
>>прояви разно образие
>>утрецом вместо зарядки помети
>>по сусекам
>>бодрит
>>ггг
>
>Эээ
>Я до утра не остаюсь у женщин
>Домой всегда еду, хоть и поздно
ну ничево, ничево
когда то все бывает в первый раз
а вдруг понравится
до утра
Альбертыч, 24-04-2015 00:47:41
ответ на: in a brave mood (бравый мудак) [1384]
А адгезия? С очень тонкого шва вода из р-ра вверх и вниз впитается,а в начинке чо останется?
23562527Шов не меньше 5 мм без придавливания и прибивки,вертикальный-3мм,после усадки горизонтальный тож на 3 мм получается
магистр Иода, 24-04-2015 00:48:48
ответ на: Пулька [1420]
>>Если не перед кем, ф смысле, ыыы
23562528>эдак и форму потерять возможно.
>учет и контроль! всегда, ыы
Ну со мной не прокатит
Я мужик, негоже перед женщиной ответ держать. Из нас двоих стальные яйца у одного, и точно не у неё
Пулька, 24-04-2015 00:49:50
ответ на: Веснушка [1419]
>
23562529>это к разговору о переодеваниях наспех:)
будет время - ещё одну байку расскажу.
и тоже про переодевание и Дядьку.
а счаз - пошла по шее получать за несанкционированное сидение.
Всем Доброй ночи!
in a brave mood (бравый мудак), 24-04-2015 00:50:22
ответ на: Илья Николаич [1421]
примерно на такой в прошлом годе кровлю делали, хозяин - сам дэцл строитель - общестрой, сказал, а какая хуй разница, если я фасад утеплять буду, возразить было нечего, правда я не знаю где у него точка росы там оказалась в итоге, с осени туда еще не приезжали
23562530магистр Иода, 24-04-2015 00:50:30
ответ на: Веснушка [1423]
Добро пожаловать в рабство.
23562531- спасибо, я уже был женат /с/
Пулька, 24-04-2015 00:51:00
ответ на: магистр Иода [1425]
>
23562533>Ну со мной не прокатит
>Я мужик, негоже перед женщиной ответ держать. Из нас двоих стальные яйца у одного, и точно не у неё
(тихо спрашывает): а почему шопотом-то?
ггг
Альбертыч, 24-04-2015 00:51:36
ответ на: in a brave mood (бравый мудак) [1416]
Не совсем так,при толщине 300 мм и полнотелых блоках- мостики пренебрежительны,один пень,- утеплитель+плёнки ещё будут
23562534Эфелида, 24-04-2015 00:52:10
ответ на: Пулька [1426]
ДН )
23562535Илья Николаич , 24-04-2015 00:52:48
ответ на: магистр Иода [1425]
>>>Если не перед кем, ф смысле, ыыы
23562536>
>>эдак и форму потерять возможно.
>
>>учет и контроль! всегда, ыы
>
я извиняюсь, но что то напомнило фразу из фильмы забытой:
"женсчена никогда не будет играть в моей постеле первую скрипку. только кожанная флейта!"
>
>
>Ну со мной не прокатит
>
>Я мужик, негоже перед женщиной ответ держать. Из нас двоих стальные яйца у одного, и точно не у неё
in a brave mood (бравый мудак), 24-04-2015 00:54:16
ответ на: Альбертыч [1424]
ну про адгезию, наверно, изобретатели этой технологии должны больше меня знать - испытания там, опыты... но сколько видел - по хорошему стараютса шов как можно меньше - никак не 5 мм и даже не 3
23562538Эфелида, 24-04-2015 00:54:41
ответ на: магистр Иода [1428]
>Добро пожаловать в рабство.
23562539>- спасибо, я уже был женат /с/
/всплеснула рукаме/
-ну дажы и не знаю, что тебе ещро присоветовать, Серджио.
ты большой мальчик, сам розберешься когда мести
а когда пылесосить
ы
Эфелида, 24-04-2015 00:55:04
свем доброй ноче слаткех сноф
23562540Альбертыч, 24-04-2015 00:55:11
ответ на: in a brave mood (бравый мудак) [1427]
Ты это... Ну вобщем,- приношу извинения- ты в теме.
23562541Илья Николаич , 24-04-2015 00:56:50
ответ на: in a brave mood (бравый мудак) [1433]
ну адгезия, адгезия...
23562542что, этот чудо клей придаст кладке прочность на сдвиг и сжатие как монолиту? да ну нах
скорее всего он обладает определенной пластичностью позволяющей сделать действительно тонкий шов
in a brave mood (бравый мудак), 24-04-2015 00:57:21
ответ на: Альбертыч [1430]
ну да, а точка росы? я видел как при первых заморозках под утеплителем мокнет и протекает!
23562543Илья Николаич , 24-04-2015 00:57:59
ответ на: Альбертыч [1436]
ага. ты это, заходи если что
23562544Илья Николаич , 24-04-2015 00:58:31
ответ на: Илья Николаич [1439]
в смысле это бравому мудаку
23562545in a brave mood (бравый мудак), 24-04-2015 00:58:56
ответ на: Альбертыч [1436]
бля. я не спорю я спрашиваю
23562546Илья Николаич , 24-04-2015 00:59:56
коллеги! стулья!
23562547Илья Николаич , 24-04-2015 01:00:07
4444
23562548Илья Николаич , 24-04-2015 01:00:14
4 4 4
23562549in a brave mood (бравый мудак), 24-04-2015 01:00:25
ответ на: Илья Николаич [1437]
вот именно, на сдвиг достаточно и минимума, а на сжатие он не работает!
23562550Альбертыч, 24-04-2015 01:00:34
ответ на: in a brave mood (бравый мудак) [1433]
Это зависит от выпущенных колонн,провязок и армопояса,закладных и прогонов,высоты стен и пр.
23562551Не так?
Я ,когда смечу,закладываю 5 и 3 мм,ибо хз,какие блоки привезут.Три года назад такие завёз,что писдец,ни одного угла прямого и размер на сантим прыгает- вот и весь сказ
Илья Николаич , 24-04-2015 01:01:15
на этой радосной и беспесды величественной ноте позвольте откланяццо
23562552доброй ноче и бодрого утра
Жмырный Налим, 24-04-2015 01:01:57
у
23562553Der alte Deutsche, 24-04-2015 01:02:55
вундеба!
http://www.youtube.com/watch?t=46&v=CqCCKKQkbc0
23562554in a brave mood (бравый мудак), 24-04-2015 01:03:58
ответ на: Альбертыч [1446]
блеать, да, посоны ручной пилой ровняли
23562555