Всем привет!
Введение ( да-да, смешное слово, ага)
Вообще конечно никто не читает введения. Ну или почти никто. Начать читать книгу и читать введение это все равно что начать есть пиццу не с аппетитного уголка-серединки, а с края-теста, которое и не едят вовсе. Поэтому это скорее объяснительная записка.
Эти рецепты просты, это не понт какой то, где я хочу научить кого-то супер знаниям кулинарии ( да и кого тут можно научить?)) а просто фотоотчет о проведенной субботе. Это не урок, а повод попиздить, похаять меня за специи из мельницы ну и поспорить о вкусах. Ведь так?
Меню
-салат с курицей
-лазанья
-десерт-груши запеченные с сыром
ну и алкоголя не экономим конечно
берем ( в порядке как в меню)
куриное филе
помидоры черри
салатная смесь
сыр рикотта, или любая фета
соус из того что будет под рукой
фарш (свинина-говядина 50-50)
лук, чеснок
листья лазаньи
сыр оттерман
заправка болоньезе ( чтобы было лакшери конечно лучше фирмы то й же что и листы лазаньи Barilla, но конечно же всем поебать)
и груши
тесто слоеное
все сыры какие есть
яйцо, молоко
пару слов о бухле, ну с дамами все ясно, сухие вина или брют, а я с другом пил сегодня хреновуху. Хорошую водку переливаем в графин и нарезаем ломтиками хрен, настаиваем неделю на балконе-холодильнике и вуаля! Вкусно и не разу не хреново)
на отдельном столе делаем разминочные мероприятия, готовить долго, так что нужна площадка для взлета
а вот и зеленый лук с первой фотки, если у кого возник вопрос нахуй он там
начинаем с простого, курица на бумагу для запекания, приправа, лимон и пошла
дальше на мой взгляд самый замороченный на сегодня процесс, подготовка листов лазаньи
ставим две кастрюли, воду солим, чуть масла. две- потому что листов 20, а варить их в кастрюле можно только по две три штуки сразу-иначе слипнутся и пизда-нога.
и рядом готовим кастрюлю с ледяной водой
как закипит забрасываем, варим по 2-3 минуты не более и потом готовые в ледяную воду
главная ебота-раскладываем на марлю-тряпку листья лазаньи. и минут через десять на этой же тряпке их первернем чтобы они стали сухие. хорошо что я еще трезвый был.
ах да, если чуть порвуться поломаются это не так страшно, потом все в духовке сыром слепится и норм.
тем временем кура готова
курицу режем
соус делаем из того что есть - оливковое, лимон, майонезный соус прости хоспади, соль перец.
фета и вуаля
теперь начинка для лазаньи
на топленом масле лук и чеснок
закидываем фарш, жарим мешаем, перчим-хуерчим
заливаем заправку томатную и секретный ингредиент, соус джек дениелс (кто ел одноименный бургер-поймет, что тема вкусная и необычная даже не скажу на что похоже!)
далее, чтобы вся эта масса была более равномерной, удобно намазывалась и фарш не был кусочками проворачиваем в блендере.
трем сыр, фотку можно не буду выкладывать, ок?
лучше так.. скажу что солнце уже начинает садиться, мы только салат съели и первый графин хреновухи, непорядок
ну что, для лазаньи все готово. начинаем
лист, фарш, сыр, я еще иногда помидорчиков добавлял, мне кажется помидоров как и сыра много не бывает
того количества что было у меня, получилось на три полноценных лазаньи
ну и полить сверху соусом из того что было, куда ж без этого
яйцо молоко горчица
ну и в духовку, 15 минут
получается вкусно ребят, отвечаю
ps немного украинотемы на фотке, не удержался)))
ну что, мы уже прилично в стакане, и душа требует добавки, с десертом. тут бы я конечно пил бы его с вискарем или коньяком, но бутсы в перерыве решили не менять)
груши чистим, вырезаем серединки
катаем тесто, настоящие любители кутануть катают тесто не скалкой а пустой бутылкой из под вина, правда?
облепливаем груши тестом с внешней стороны прямо как лежат
смазываем омлетом и в духовку на 20-30 минут
пока груши греются в духовке, а мы уже изрядно нагретые выпитым и съеденным (наверное поэтому фотки какие то пьяные дальше) делаем начинку для груш
рикотта ( любой белый сыр) с обычным оттерманом и может чуть зелени но я проебал, и замешиваем.
достаем груши выглядеть они должны так
прямо на горячие выкладываем начинку
по коням, то есть по тарелкам и обязательно кофе...
я очень люблю синим выпить кофейку, бодрит, заставляет двигаться и продлевает время общения даже если много выпил. хороший чит на новый год, когда надо много с кем выпить и новый год не проебать и в два ночи не уснуть. а вы как считаете?
груши это реально бомба, сам неожидал, друзья подруги были рады и съели все что было!
это то, что я реально советую вам ( ну в самом деле не салат же с курицей советовать, ага)
тут и час земли неожиданно наступил.
"а мы гасим свет не от того что экономим"
длинный получился пост, да и целый день прошел на кухне.
всем кто дочитал до конца спасибо
и конечно же:
на языке амазонских попугаев он сказал мне следующее:
-эй че, новый год у тебя что ли до сих пор?совсем охуел, допился? че фоткаешь ща получишь
ДэвидБездуховны, 01-04-2014 17:33:14
Каждый тридцатый сребренник - выигрышный
22542385Скотинко_Бездуховное, 01-04-2014 17:33:18
ответ на: Инопланетный гость [899]
>>а я ведь могу и на спину плюнуть если чо.
22542386>
>
>Ты кокойты падонаг, я сарю? А веть я и скрипочьку могу об дерево сломать за ето, оторвать струну и уже ей удавить. Ога.
Хантяра , 01-04-2014 17:33:31
/паёт хриплым голасам/
22542387А на левой груди - профиль марррррррррррркусааа,
А на правой - маркууууууууууус в анфаааааас...
Инопланетный гость, 01-04-2014 17:34:09
ответ на: Скотинко_Бездуховное [902]
>>>а я ведь могу и на спину плюнуть если чо.
22542388>>
>>
>>Ты кокойты падонаг, я сарю? А веть я и скрипочьку могу об дерево сломать за ето, оторвать струну и уже ей удавить. Ога.
Ыыыыы!!! Ты знал, ты знал!!!
ДэвидБездуховны, 01-04-2014 17:34:14
ответ на: Хантяра [903]
>/паёт хриплым голасам/ маркууууууууууус в анфаааа
22542389>А на левой груди - профиль марррррррррррркусааа,
>А на правой - в исподнем Ильиииииичъ
Инопланетный гость, 01-04-2014 17:34:52
Латна, пошёл я за ребёнком. Фсем до вечера!
22542392СамыйЧеловечныйЧилавег, 01-04-2014 17:35:20
ответ на: Marcus [889]
хм, я дажэ не знаю каг удалить созданную папаку на плоншеде.
22542396С кампом всё проще.
Мышью правой хуячишь, тибя вопрашают, а мож удалить, ну и теде.
А туд мышки нет.
Я БЛЯ ВААЩЕ ЕГО ТОЛЬКО ТРИ ЧАСА НОЗАД КУПИЛ
он мне штобы кино в самолете смотреть
Книжки там -жэ читать
музыку, бля, слушать!
Кансультируй давай!
Старичюля, 01-04-2014 17:36:11
ответ на: Инопланетный гость [906]
>Латна, пошёл я за ребёнком. Фсем до вечера!
22542399хорошево бери
Скотинко_Бездуховное, 01-04-2014 17:36:48
ответ на: СамыйЧеловечныйЧилавег [907]
>хм, я дажэ не знаю каг удалить созданную папаку на плоншеде.
22542404>С кампом всё проще.
>Мышью правой хуячишь, тибя вопрашают, а мож удалить, ну и теде.
>А туд мышки нет.
>Я БЛЯ ВААЩЕ ЕГО ТОЛЬКО ТРИ ЧАСА НОЗАД КУПИЛ
>
>он мне штобы кино в самолете смотреть
>Книжки там -жэ читать
>музыку, бля, слушать!
>
>Кансультируй давай!
нет, все-таки Маркуса будут таки бить
Marcus, 01-04-2014 17:36:52
Годяй такой нахамил, в душу плюнул и ушол. Молодец, йоба. Истовый цкот.
22542405Marcus, 01-04-2014 17:39:08
ответ на: СамыйЧеловечныйЧилавег [907]
>хм, я дажэ не знаю каг удалить созданную папаку на плоншеде.
22542411>С кампом всё проще.
>Мышью правой хуячишь, тибя вопрашают, а мож удалить, ну и теде.
>А туд мышки нет.
>Я БЛЯ ВААЩЕ ЕГО ТОЛЬКО ТРИ ЧАСА НОЗАД КУПИЛ
>
>он мне штобы кино в самолете смотреть
>Книжки там -жэ читать
>музыку, бля, слушать!
>
>Кансультируй давай!
ну хуле там, давишь пальтсем на папку секунд несколько - появляется контекстное меню. у тебя вифи дома есть или ты по 3жо в инете сидишь? планшет без интернета, как ебля без минета. в смысле - бесполезная хуйня.
СамыйЧеловечныйЧилавег, 01-04-2014 17:39:44
ответ на: Скотинко_Бездуховное [909]
бля, с вашими домыслами, Марк миня точьно не проконсультирует.
22542413гугугуууу
СамыйЧеловечныйЧилавег, 01-04-2014 17:40:23
ответ на: Marcus [911]
не, я сижу ща с компа.
22542415А на плоншед качаю всякое!
Marcus, 01-04-2014 17:40:56
ответ на: Скотинко_Бездуховное [909]
>нет, все-таки Маркуса будут таки бить
22542418ну это как в том анекдоте, когда звери черепаху за водкой послали. ждут 3 часа. четыре. "Да где эта ебаная кашелка с нашей водкой?!?!?!" а черепаха из под соседнего куста: "Будете пиздеть, я ваще никуда не пойду."
СамыйЧеловечныйЧилавег, 01-04-2014 17:41:59
Марк, а как извлекать -то из флэхи?
22542420Где и как искать эту, бля, самую флэху?
Marcus, 01-04-2014 17:42:39
ответ на: СамыйЧеловечныйЧилавег [913]
>не, я сижу ща с компа.
22542422>А на плоншед качаю всякое!
ну вот потом на планшете просто откроешь папку, куда все скачал и нажмешь пальтсем на файл. должен открыться. если шо могу скайп свой дать - чтобы не буквами общаться. а то тут вишь сколько не безразличных сочуйствующих. гыгы
СамыйЧеловечныйЧилавег, 01-04-2014 17:42:53
ответ на: Старичюля [908]
>>Латна, пошёл я за ребёнком. Фсем до вечера!
22542425>
>хорошево бери
и постарше, желательно девочьку. лет 18.
Скотинко_Бездуховное, 01-04-2014 17:43:08
ответ на: Marcus [911]
планшет без интернета, как ебля без минета. в смысле - бесполезная хуйня.
22542426вот с этим я абсолютно согласен
только для этого и нужен
Marcus, 01-04-2014 17:43:47
ответ на: СамыйЧеловечныйЧилавег [915]
>Марк, а как извлекать -то из флэхи?
22542428>Где и как искать эту, бля, самую флэху?
запускаешь проводник, ищешь там SDкарту.
бля если совсем туго давай по телефону что ли созвонимся. а то это пиздец - лечение стука в подвале по фотографии.
Скотинко_Бездуховное, 01-04-2014 17:43:54
Маркус пошел по следам алчного фывы и завел себе скайпик
22542429Старичюля, 01-04-2014 17:44:46
ответ на: Скотинко_Бездуховное [920]
да. походу это хороший бизнес.
22542433СамыйЧеловечныйЧилавег, 01-04-2014 17:45:07
ответ на: Marcus [916]
скайпицца ща не могу.
22542434поскольку не помню где зарыт пароль в просторах компа
А сын, знающий эту тайну, на допах.
А я качаю не в папку. а во флэху!
Каг мне флэху - то отрыть потом?
Где её искать?
Скотинко_Бездуховное, 01-04-2014 17:45:51
"Книжка без картинок или книшка без разговоров -вещь не интересная" (с)
22542436мне планшет вообще без тырнета не нужен
СамыйЧеловечныйЧилавег, 01-04-2014 17:46:20
ответ на: Marcus [919]
хуйсним.
22542437бля. кидай на почьту тилипон, если уж совсем пиздецова будет, то позвоню.
фёдор грядкин, 01-04-2014 17:49:32
нет уж, извольте продолжать тут.
22542442мне всей этой хуйне надо будет маму обучать в скорости.
боюсь не справлюсь.
СамыйЧеловечныйЧилавег, 01-04-2014 17:50:18
http://www.youtube.com/watch?v=wrKSARSLZIQ
22542444смотреть до самого конца!
и передать Ольбертычю!
СамыйЧеловечныйЧилавег, 01-04-2014 17:51:20
ответ на: фёдор грядкин [925]
бгегегеее
22542447чо, любезный, нахаляву законспектировать не удалось?
Скотинко_Бездуховное, 01-04-2014 17:53:21
все сделали скан экрана с СЧЧ
22542452Хантяра , 01-04-2014 17:53:22
ответ на: СамыйЧеловечныйЧилавег [926]
>http://www.youtube.com/watch?v=wrKSARSLZIQ
22542453>
>смотреть до самого конца!
>и передать Ольбертычю!
да вииииииииииидели мы тибя уже. ъ
Marcus, 01-04-2014 17:53:30
ответ на: СамыйЧеловечныйЧилавег [924]
>хуйсним.
22542454>бля. кидай на почьту тилипон, если уж совсем пиздецова будет, то позвоню.
чота я как-та проебал твою почто. щас буду искать адрес. или продублируй в каменты тада уж.
СамыйЧеловечныйЧилавег, 01-04-2014 17:53:58
ответ на: Хантяра [929]
на миня сматреть завсигда приятно.
22542456бгегегее
СамыйЧеловечныйЧилавег, 01-04-2014 17:55:27
ответ на: Скотинко_Бездуховное [928]
>все сделали скан экрана с СЧЧ
22542457выхожу с арены, звонит Альбертычь
- Пиздець, грит, Ромычь, ты типерь звизда баскетбольной европы.
Ну, вот порылся на ютубах, и впрямь...
Ну, кросавчег, хоть куда
бгегегее
фёдор грядкин, 01-04-2014 18:10:41
ответ на: СамыйЧеловечныйЧилавег [927]
>бгегегеее
22542470>
>чо, любезный, нахаляву законспектировать не удалось?
сердца у вас нету.
Marcus, 01-04-2014 18:10:47
дядь Ром проверь ящег. там депеша от меня.
22542471Херасука Пиздаябаси, 01-04-2014 18:11:59
доброе утро
22542474Marcus, 01-04-2014 18:15:17
ответ на: Херасука Пиздаябаси [935]
>доброе утро
22542479Конишуа!
ты в Вашингтон штоле переехал? какое утро бль?
Херасука Пиздаябаси, 01-04-2014 18:17:58
ну хз, планшет без тырнета тоже канает... как флэшко, примитивнейший медиаплеер и читалко. Но для этих целей проще и дешевле отдельно эти девайсы купить, ил тилипон использовать. А глагне, если планшет попроще и на стандартном андроеде, батарея у него садится к хуям сразу.
22542485СамыйЧеловечныйЧилавег, 01-04-2014 18:19:00
ответ на: Marcus [934]
>дядь Ром проверь ящег. там депеша от меня.
22542486лови ответ
СамыйЧеловечныйЧилавег, 01-04-2014 18:20:11
ответ на: Херасука Пиздаябаси [937]
>ну хз, планшет без тырнета тоже канает... как флэшко, примитивнейший медиаплеер и читалко. Но для этих целей проще и дешевле отдельно эти девайсы купить, ил тилипон использовать. А глагне, если планшет попроще и на стандартном андроеде, батарея у него садится к хуям сразу.
22542487я хуйзнает какой там ондроид.
плоншед - самсунг гэлакси двухведерный.
Нужен каг книжко - сматрелко - слушалко
Херасука Пиздаябаси, 01-04-2014 18:21:17
ответ на: Marcus [936]
ну я с пятницы спал всего 2 часа, сегодня в 3 ночи выехал в уфу, только приехал, так что для меня щас времена суток перемешались, как и времена года за окном
22542489NEPka, 01-04-2014 18:27:33
убегалась
22542496фёдор грядкин, 01-04-2014 18:28:52
омские сыровары грит купались в молоке а теперь сядут в острогъ
22542500за чо грит срок мотаеш,земеля...
Marcus, 01-04-2014 18:29:43
ответ на: СамыйЧеловечныйЧилавег [938]
>>дядь Ром проверь ящег. там депеша от меня.
22542501>
>лови ответ
отСМСил. 8666 - последние цифры телефона.
NEPka, 01-04-2014 18:31:03
ответ на: СамыйЧеловечныйЧилавег [926]
ггг. а чойта ты такой грустнявый?
22542505привет, ррррома1
Marcus, 01-04-2014 18:31:42
ответ на: Херасука Пиздаябаси [940]
>ну я с пятницы спал всего 2 часа, сегодня в 3 ночи выехал в уфу, только приехал, так что для меня щас времена суток перемешались, как и времена года за окном
22542507ясно. в таком графике конечно не мудрено время суток попутать. впрочем, времена года щас тоже перееблись. вроде бы уже апрель, а у нас, сука, снег сегодня шол. я хуй пойму что с экологией творицо, но все кости из-за этой ебаной погоды болят.
Marcus, 01-04-2014 18:32:14
ответ на: NEPka [944]
бро ПНЭ, пердеффъ!
22542508/облобызал по-дружески/
Херасука Пиздаябаси, 01-04-2014 18:34:55
ответ на: СамыйЧеловечныйЧилавег [939]
>я хуйзнает какой там ондроид.
22542513>плоншед - самсунг гэлакси двухведерный.
>Нужен каг книжко - сматрелко - слушалко
я свой кетайский девайс тоже пыталсо так использовать, в итоге пришел к тому, что вожу с собой кроме планшета еще и читалку, иногда две (вторая как четалка говно, но там есть видео-аудио), музыку слушаю преимущественно с тф, играю тоже в основном на тф, планшет юзается для тырнета, ну консультант плюс еще на нем, и офис юзаю. главны йтрабл - именно батарейка, если читалка держится при при активном юзаньи несколько дней, телефон - день - два, то планшет чз 3-5 часов со 100% разряжается к хуям
NEPka, 01-04-2014 18:35:02
ответ на: Marcus [946]
пердеф, маркус
22542514NEPka, 01-04-2014 18:36:02
щас свяике мерзкие нахерци набегут
22542519NEPka, 01-04-2014 18:36:16
иле нет
22542520