Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Курица в чили
Рецебд не имеет ничего общего с чили курицей, которую подают в месных кетовких забегаловках.
Там - это кусочки курицы в кляре с каким-то странным соусом типа барбекюшного с добавлением чутка острого.
Не, "мы пойдем другим путем, не таким путем надо иттить!" (С)
Звукореж кагто показывал в каментах картинко такого блюда, это был как кулинарный удар ниже пояса.
Мгнавенно захотелось фсе бросить, и ехать туда, где это подают.
Но, поскольку, быстро только сказка сказываеца, да коты ибуцца - можно пока потренировацо в спокойной, домашней абстановке.
Кстати, здесь пришлось искать это блюдо довольно долго, ибо даже в тех забегаловках, где еще не ступала нога белого человека, и меню написано на языке Поднебесной даже без намека на какой-то перевод для западного чэловека - не находил.
Аднако терпенье и трут все абасрут - нашел!
Сам рецебд прост и "незатейлив", вся фишка - в пропорциях.
На 250 гр курятины надо будет 2-3 зуба чеснока, маленький кусок имбиря, зеленый лук, ч.л. сычуанского перца и миска сушеных чилей
Курицу режем на небольшие кусочки, заливаем ч.л. рисового вина и ч.л. соевого соуса, перемешиваем, и вмешиваем ч.л. крахмала, который поможет удержать сочность в курице, на полчаса.
Занимаемся аващаме.
Тонко нарезаем чеснок и имбирь, перец режем примерно на см куски
Хорошо разогреваем с полстакана масла и обжариваем курицу до почтиготовности.
Сливаем астатки масла, протрем вок, и разогреем ст.л. масла на среднем огне.
Кидаем чеснок, имбирь, сычуанский перец и чили, и жарим пару минут, все время перемешивая, до потемнения перцев.
Кстати, форточку лучче открыть заранее, и не для того, чтобы в нее было удобней выбрасывать.
Просто запах будет такой, что горло начнет скрести не по-децки.
Возвращаем курицу в вок, добавляем пару ч.л. соевого соуса или просто подсаливаем, кидаем щепоть сахара и жарим с минуту, все время перемешивая, до полной готовности курицы.
Вываливаем на тарелку и тут же жрем, посыпав зеленым луком.
Кстати, сам чили не жрут, и не потому, что он острый.
А потому, что он жесткий, сцуко.
На гарнир можно взять рис, или, как у меня, пиво
Курица получаеца ароматной, с таким "дымным" запахом, в меру острая.
Там - это кусочки курицы в кляре с каким-то странным соусом типа барбекюшного с добавлением чутка острого.
Не, "мы пойдем другим путем, не таким путем надо иттить!" (С)
Звукореж кагто показывал в каментах картинко такого блюда, это был как кулинарный удар ниже пояса.
Мгнавенно захотелось фсе бросить, и ехать туда, где это подают.
Но, поскольку, быстро только сказка сказываеца, да коты ибуцца - можно пока потренировацо в спокойной, домашней абстановке.
Кстати, здесь пришлось искать это блюдо довольно долго, ибо даже в тех забегаловках, где еще не ступала нога белого человека, и меню написано на языке Поднебесной даже без намека на какой-то перевод для западного чэловека - не находил.
Аднако терпенье и трут все абасрут - нашел!
Сам рецебд прост и "незатейлив", вся фишка - в пропорциях.
На 250 гр курятины надо будет 2-3 зуба чеснока, маленький кусок имбиря, зеленый лук, ч.л. сычуанского перца и миска сушеных чилей
Курицу режем на небольшие кусочки, заливаем ч.л. рисового вина и ч.л. соевого соуса, перемешиваем, и вмешиваем ч.л. крахмала, который поможет удержать сочность в курице, на полчаса.
Занимаемся аващаме.
Тонко нарезаем чеснок и имбирь, перец режем примерно на см куски
Хорошо разогреваем с полстакана масла и обжариваем курицу до почтиготовности.
Сливаем астатки масла, протрем вок, и разогреем ст.л. масла на среднем огне.
Кидаем чеснок, имбирь, сычуанский перец и чили, и жарим пару минут, все время перемешивая, до потемнения перцев.
Кстати, форточку лучче открыть заранее, и не для того, чтобы в нее было удобней выбрасывать.
Просто запах будет такой, что горло начнет скрести не по-децки.
Возвращаем курицу в вок, добавляем пару ч.л. соевого соуса или просто подсаливаем, кидаем щепоть сахара и жарим с минуту, все время перемешивая, до полной готовности курицы.
Вываливаем на тарелку и тут же жрем, посыпав зеленым луком.
Кстати, сам чили не жрут, и не потому, что он острый.
А потому, что он жесткий, сцуко.
На гарнир можно взять рис, или, как у меня, пиво
Курица получаеца ароматной, с таким "дымным" запахом, в меру острая.
— КонАццкий Синдром , 18.07.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Paul Litra, 18-07-2011 23:12:08
ответ на: мимо пробегал [383]
>>>>>У нас не море...у нас Тихий Океян! Не, из окна иво не видать...до нево 25-30 мин. ехать надо...20 миль от моего дома.
18825995>>>>ебеня однако
>>>Да я и Петропавловске 3 сезона на рыбзаводе работал. Норма. Тока ничего не помню кроме работа-сон-деньги самолет-москва.
>>у мну батя в Ключах жил. икры то отожрался, яебу
>ЭЭхххх.... Начлен там икра? Яблочко-огурчик-чесночок... Помидорка.. ЧЕРЕШНЯ-27 руб кило (1988 год). А икра-ну что? Мне ее 1.5 литра за работу каждую смену помимо денег давали...
хых. батя жил с 79 по 81, а мы с мамкой в Вильнюсе, а щя прикинь, памедорке-яблочке, которые тут в хуй не впёрлись никому и кижуч вяленый и икорочка банками трехлитровыми
Мясник с тапаром, 18-07-2011 23:12:22
ответ на: Косорылый [391]
та фпесду - а кто не мудак? када пьяный-то
18825996Косорылый, 18-07-2011 23:12:22
ответ на: магистр Иода [394]
здарова братан.
18825997магистр Иода, 18-07-2011 23:12:23
и как сваме дальше жыть, лбя?
18825998Трахтор, 18-07-2011 23:12:42
ответ на: Жук_короед [364]
>>>жгут и бегают. сегодня ходили на стадион смотрели как чел пданер запускал, заодно повалялись в пыли ну и канючили.
18826002>>
>>дык после пыли - в море! и все дела..
>море это минимум 40 км. вода щас чото холодная.
Хуяссе, это где ж в море вода-то холодная? На Баренцевом, разве что...
Косорылый, 18-07-2011 23:14:23
а вон имигранты бля...
18826014заебали весь чад нахуй.
я им говорю что верну их на родину то...
а они шельмят.. родину мол любим,но из-за чужбины не ногой... тьфу нахуй... хоть в солженицыны подались бы сволочи.
Жук_короед, 18-07-2011 23:14:31
>>бугага. смертельный соус это табаско?
18826016>
>нет. глянь--
>
> www.extremefood.com
да ну перевод продуктов и денег.
Звукореж, 18-07-2011 23:15:21
Па жратве.
18826024Эта куфня паюжней будет, не вострая нихуя, но курицо ахуенна.
мимо пробегал, 18-07-2011 23:15:53
ответ на: Косорылый [399]
>на хуелике блядь.
18826028>я на метро ездю и тролебусе.
>зимой на электричке.
>но это же вас крутых коробит блядь.. вы же хуй просто так пройдете мимо обычного человека,все сьязвите,зацепите и заденете.
>но хуйня,скоро к власти придут Зюганов и Жыриновский,деньги свои сожоте блядь а бензин себе в глотку зальте,капиталисты нахуй,заебали вкорень всех...
да ладн...Все ТАМ будем. там и воздастся. А тут пробу на обозначеных тобой персонах ставить негде.
Звукореж, 18-07-2011 23:16:06
ответ на: Косорылый [406]
>а вон имигранты бля...
18826031>заебали весь чад нахуй.
>я им говорю что верну их на родину то...
>а они шельмят.. родину мол любим,но из-за чужбины не ногой... тьфу нахуй... хоть в солженицыны подались бы сволочи.
--------------------------------------------------
Точна бля, адни басурмане фпезду...
Трахтор, 18-07-2011 23:16:27
ответ на: Косорылый [367]
>Аааа.. да я же не ф курсе нихуя.
18826035>
>меня теплый спирт с шампанским холодным так вштырил, аж звезды из глаз летят в космос..
>кстате экономная вешь неибаца.
>100 грам теплого разведенного спирта на полфуфыря шампанского=всего 80 рублей а башню несет рублей на пицот.
А хули ты удивляешься, мы так и называли такую смесь - "полярное сияние". С него уносит, как...эта...(немелодично орёт, подлязгивая гусеницами)
И уносят меня, и уносят меня
В цветную звенящую хрень
Три белых коня, два синих слона,
Пингвин, бегемот и олень!
Paul Litra, 18-07-2011 23:16:35
>>>>>НЕ покажу! (твердо стою, прям насмерть!) тебе покажы - остальные тоже захочут....и начнёцца тут..такое...
18826036>>>>>вспомнила! Анта говорил - "свальный грех" - вот!
>>>>от, нашла авторитета, он в аквариум пысал в пьяном безобразии. пришли на мыло штоль. я могила, никаму
>>>нет! не пришлю! фото - пришлю...а сиськи мои - собственность хазбенда (повторяюсь!)
>>ну хоть моську пришли. тока в полный рост и без одежды
>такой нет...и фотик скомуниздили...и в тилипоне ево (фотика) нету...(эт я писдю, канешна)...
фсё равно тебя люблю. но голую больше
Трахтор, 18-07-2011 23:17:16
ответ на: Косорылый [370]
>баратан. звиняй но я вдымину.
18826041Можно подумать, что он таки одинок там...
Косорылый, 18-07-2011 23:17:43
Пойду погуляю с заебавшым пьяным псом.
18826043Если кто уйдет,пеняйте на себя блядь,бан на неделю.
магистр Иода, 18-07-2011 23:18:16
ответ на: Косорылый [403]
прювед Косыч
18826046чо как жызня?
я в субботу нахуячил маслят и белых случайно зайдя в лес поссать
руки покрасились после чистки ояебу
зато вкусные лбя
Трахтор, 18-07-2011 23:18:50
ответ на: Косорылый [379]
>и вообще блядь. я иногда пью одеколон
18826048не песди, фанфурики ты не пьёшь. Кто ж тебе их продаст-то, ыыыы
Звукореж, 18-07-2011 23:19:01
ответ на: Косорылый [414]
>Пойду погуляю с заебавшым пьяным псом.
18826050>Если кто уйдет,пеняйте на себя блядь,бан на неделю.
---------------------------------------------------------------------
Папутный хуй тибе в затылок, рыло бля.
КонАццкий Синдром, 18-07-2011 23:19:18
ответ на: Косорылый [373]
>ответ на: Мясник с тапаром [411]
18826053>иди нахуй блядь. урод.
Косорылый сегодня суров, но справедлив, хыы!
Трахтор, 18-07-2011 23:19:35
ответ на: Paul Litra [380]
>>>>а я с Волги- матушки приехал. Вот водочку вкусил... Красота... А ягод.... А грибов-тока-тока наподжарить-закусить.
18826055>>>Волга коварне река. парахот вод утоп. па навастях зырил
>>Нихуя. Там просто владельцы мудаки были (поверь уж волжанину, полсотни лет у Волги живу, нихуя Волга не коварная. Строгая - да, бывает) Тут, кстати в прошлые выхи был на нашем таборе, у нас на Волге шторм был, а мы сидели и вотко пиянствовали. А вот на Волге заебись было!
>эва. красиво. чо за город?
Самара. Бывший Куйбышев-областной.
мимо пробегал, 18-07-2011 23:19:49
ответ на: Paul Litra [401]
>>>>>>У нас не море...у нас Тихий Океян! Не, из окна иво не видать...до нево 25-30 мин. ехать надо...20 миль от моего дома.
18826057>>>>>ебеня однако
>>>>Да я и Петропавловске 3 сезона на рыбзаводе работал. Норма. Тока ничего не помню кроме работа-сон-деньги самолет-москва.
>>>у мну батя в Ключах жил. икры то отожрался, яебу
>>ЭЭхххх.... Начлен там икра? Яблочко-огурчик-чесночок... Помидорка.. ЧЕРЕШНЯ-27 руб кило (1988 год). А икра-ну что? Мне ее 1.5 литра за работу каждую смену помимо денег давали...
>хых. батя жил с 79 по 81, а мы с мамкой в Вильнюсе, а щя прикинь, памедорке-яблочке, которые тут в хуй не впёрлись никому и кижуч вяленый и икорочка банками трехлитровыми
все пройдет.Я вон 8600 советских привез крайний раз и что? где? Лучше дома под яблоней . Не расстраивайся.
Трахтор, 18-07-2011 23:20:40
ответ на: Косорылый [382]
>и вообще. отхуярю всех нахуй. подходи по однуму или все разом! (рвя тельник вклочья и одевая штык нож на калаш)
18826063а хули же не повеселиться-то (задумчиво поглядывает на коленвал от "кировца"...легковат, поди будет...)
Жук_короед, 18-07-2011 23:21:29
всем пока, барсуне удачнова дня.
18826067Жыромордому передайте что он жыд.
Спасибо
Трахтор, 18-07-2011 23:22:17
ответ на: Жук_короед [388]
>боярышник это олигархично. номаные поцаны на пустырнике сидят он дешевле
18826075А что с него взять - алегарх, хуле...а у нас пустыринка нетути, нищеброды мы...посему водочку кушать изволяем.
Звукореж, 18-07-2011 23:22:17
ответ на: КонАццкий Синдром [418]
>Косорылый сегодня суров, но справедлив, хыы!
18826076--------------------------------------------------
А бля, нарисовалси, морда басурманская...
магистр Иода, 18-07-2011 23:22:37
насобачили меня седни
18826078поехал купил шею баранскую и ребер, ведро жылезное
завтра буду бляй на речке на костре кашеварить мль
ощущение празнека кокоето
Звукореж, 18-07-2011 23:22:55
Пайду вотки выпью, для пользы, ога...
18826079Баб-Ёж(АУК), 18-07-2011 23:24:40
быстро только сказка сказываеца, да коты ибуцца(c) коты эта делают громка
18826088магистр Иода, 18-07-2011 23:25:14
ана сегодни можна и спать завалиццо, лбя
18826096Paul Litra, 18-07-2011 23:25:56
ответ на: магистр Иода [415]
>прювед Косыч
18826098>чо как жызня?
>я в субботу нахуячил маслят и белых случайно зайдя в лес поссать
>руки покрасились после чистки ояебу
>зато вкусные лбя
Йодыч превед. каг сам то? отремантировале? еблет отрихтовале? дикаприо курит пади в стороне?
Мясник с тапаром, 18-07-2011 23:26:04
ответ на: КонАццкий Синдром [418]
эт он блять ат тибя стопудоф чота патхватил
18826100мимо пробегал, 18-07-2011 23:26:07
Да и я отбой. Всем спокойной ночи.PS Я кста-как психую пью настойку пиона уклоняющегося. 3 стол. ложки. Рекомендую.
18826102Звукореж, 18-07-2011 23:26:17
Косорылый
18826104У миня кстате перцы есть, вострые таки, в сычуаньской фпадине пакупал бля, у народности аба бля..
Баб-Ёж(АУК), 18-07-2011 23:26:21
ответ на: магистр Иода [425]
>ощущение празнека кокоето(с)
18826105видро баранины-этоль не празднек? обжора мль
КонАццкий Синдром, 18-07-2011 23:26:29
ответ на: Баб-Ёж(АУК) [427]
про звуковые настройки речь не шла.
18826107Но, если настаиваешь, то могу добавить "...и громка!"
Трахтор, 18-07-2011 23:26:48
ответ на: Косорылый [391]
>а я вообще когда пьяный мудак мудаком.
18826109Хм...тоже мне - отличие. А мы другие, штоле?
>хорошо дома сижу. а то давно бы в ментуре чалился
Угу, блядь. Или ментуру разогнал бы...или ментура б тебя выгнала (как меня как-то из трезвяка прогнали)
КонАццкий Синдром, 18-07-2011 23:27:35
ответ на: Мясник с тапаром [430]
>эт он блять ат тибя стопудоф чота патхватил
18826113я тя с разбегу вот так не посылал ни разу. А видно, зря, ох, зря...
магистр Иода, 18-07-2011 23:28:03
Хай, дарлинн
18826115чокак там твое дуюду?
Звукореж, 18-07-2011 23:28:57
Мясник с тапаром
18826120Гуден таг бля.
Трахтор, 18-07-2011 23:29:48
ответ на: Косорылый [406]
>... хоть в солженицыны подались бы
18826124Ну нахуя вот тут про гамно? Тут люди таки водку кушают, за жрач трут...нет в вас, сударь, ну таки нихуя никакого естетизьму...ладна, наливай!
Мясник с тапаром, 18-07-2011 23:30:02
ответ на: КонАццкий Синдром [436]
а я тя вапще не пасылал между прочем, хых
18826125Paul Litra, 18-07-2011 23:30:16
ответ на: Звукореж [438]
>Мясник с тапаром
18826128>
>Гуден таг бля.
тама хайгитлир боле к месту
магистр Иода, 18-07-2011 23:30:29
ответ на: Paul Litra [429]
>>прювед Косыч
18826129>>чо как жызня?
>>я в субботу нахуячил маслят и белых случайно зайдя в лес поссать
>>руки покрасились после чистки ояебу
>>зато вкусные лбя
>Йодыч превед. каг сам то? отремантировале? еблет отрихтовале? дикаприо курит пади в стороне?
здрямте
вроде все налажываецца
спасиб огромное трищ Поллитрыч
Мясник с тапаром, 18-07-2011 23:30:35
ответ на: Звукореж [438]
здрав будь, жыф-здароф?
18826130Мясник с тапаром, 18-07-2011 23:30:52
нахну, пажалуй
18826133Мясник с тапаром, 18-07-2011 23:30:57
500
18826134Paul Litra, 18-07-2011 23:31:09
хуйц
18826136магистр Иода, 18-07-2011 23:31:33
ответ на: Баб-Ёж(АУК) [433]
Привет соседка
18826139Paul Litra, 18-07-2011 23:31:50
ответ на: Мясник с тапаром [445]
>500
18826141скатина хужефашиста блять
КонАццкий Синдром, 18-07-2011 23:32:00
ответ на: Мясник с тапаром [440]
>а я тя вапще не пасылал между прочем, хых
18826143вот же песдун, блять. И каг такие тока на свабоде ходят?
Трахтор, 18-07-2011 23:32:08
>а рецепт пирога я тебе на мыло пришлю, хорошо?
18826144Отлично! Я - только ЗА!