Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Курица в чили
Рецебд не имеет ничего общего с чили курицей, которую подают в месных кетовких забегаловках.
Там - это кусочки курицы в кляре с каким-то странным соусом типа барбекюшного с добавлением чутка острого.
Не, "мы пойдем другим путем, не таким путем надо иттить!" (С)
Звукореж кагто показывал в каментах картинко такого блюда, это был как кулинарный удар ниже пояса.
Мгнавенно захотелось фсе бросить, и ехать туда, где это подают.
Но, поскольку, быстро только сказка сказываеца, да коты ибуцца - можно пока потренировацо в спокойной, домашней абстановке.
Кстати, здесь пришлось искать это блюдо довольно долго, ибо даже в тех забегаловках, где еще не ступала нога белого человека, и меню написано на языке Поднебесной даже без намека на какой-то перевод для западного чэловека - не находил.
Аднако терпенье и трут все абасрут - нашел!
Сам рецебд прост и "незатейлив", вся фишка - в пропорциях.
На 250 гр курятины надо будет 2-3 зуба чеснока, маленький кусок имбиря, зеленый лук, ч.л. сычуанского перца и миска сушеных чилей
Курицу режем на небольшие кусочки, заливаем ч.л. рисового вина и ч.л. соевого соуса, перемешиваем, и вмешиваем ч.л. крахмала, который поможет удержать сочность в курице, на полчаса.
Занимаемся аващаме.
Тонко нарезаем чеснок и имбирь, перец режем примерно на см куски
Хорошо разогреваем с полстакана масла и обжариваем курицу до почтиготовности.
Сливаем астатки масла, протрем вок, и разогреем ст.л. масла на среднем огне.
Кидаем чеснок, имбирь, сычуанский перец и чили, и жарим пару минут, все время перемешивая, до потемнения перцев.
Кстати, форточку лучче открыть заранее, и не для того, чтобы в нее было удобней выбрасывать.
Просто запах будет такой, что горло начнет скрести не по-децки.
Возвращаем курицу в вок, добавляем пару ч.л. соевого соуса или просто подсаливаем, кидаем щепоть сахара и жарим с минуту, все время перемешивая, до полной готовности курицы.
Вываливаем на тарелку и тут же жрем, посыпав зеленым луком.
Кстати, сам чили не жрут, и не потому, что он острый.
А потому, что он жесткий, сцуко.
На гарнир можно взять рис, или, как у меня, пиво
Курица получаеца ароматной, с таким "дымным" запахом, в меру острая.
Там - это кусочки курицы в кляре с каким-то странным соусом типа барбекюшного с добавлением чутка острого.
Не, "мы пойдем другим путем, не таким путем надо иттить!" (С)
Звукореж кагто показывал в каментах картинко такого блюда, это был как кулинарный удар ниже пояса.
Мгнавенно захотелось фсе бросить, и ехать туда, где это подают.
Но, поскольку, быстро только сказка сказываеца, да коты ибуцца - можно пока потренировацо в спокойной, домашней абстановке.
Кстати, здесь пришлось искать это блюдо довольно долго, ибо даже в тех забегаловках, где еще не ступала нога белого человека, и меню написано на языке Поднебесной даже без намека на какой-то перевод для западного чэловека - не находил.
Аднако терпенье и трут все абасрут - нашел!
Сам рецебд прост и "незатейлив", вся фишка - в пропорциях.
На 250 гр курятины надо будет 2-3 зуба чеснока, маленький кусок имбиря, зеленый лук, ч.л. сычуанского перца и миска сушеных чилей
Курицу режем на небольшие кусочки, заливаем ч.л. рисового вина и ч.л. соевого соуса, перемешиваем, и вмешиваем ч.л. крахмала, который поможет удержать сочность в курице, на полчаса.
Занимаемся аващаме.
Тонко нарезаем чеснок и имбирь, перец режем примерно на см куски
Хорошо разогреваем с полстакана масла и обжариваем курицу до почтиготовности.
Сливаем астатки масла, протрем вок, и разогреем ст.л. масла на среднем огне.
Кидаем чеснок, имбирь, сычуанский перец и чили, и жарим пару минут, все время перемешивая, до потемнения перцев.
Кстати, форточку лучче открыть заранее, и не для того, чтобы в нее было удобней выбрасывать.
Просто запах будет такой, что горло начнет скрести не по-децки.
Возвращаем курицу в вок, добавляем пару ч.л. соевого соуса или просто подсаливаем, кидаем щепоть сахара и жарим с минуту, все время перемешивая, до полной готовности курицы.
Вываливаем на тарелку и тут же жрем, посыпав зеленым луком.
Кстати, сам чили не жрут, и не потому, что он острый.
А потому, что он жесткий, сцуко.
На гарнир можно взять рис, или, как у меня, пиво
Курица получаеца ароматной, с таким "дымным" запахом, в меру острая.
— КонАццкий Синдром , 18.07.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Звукореж, 18-07-2011 22:47:21
>Давай. В личку. Вышлю! и соус "смертельный" тоже. И чипотлей. И "птичий глаз".
18825774--------------------------------------------------
Ты чо бля, этошь патом каг дракон нахуй, изо рта и из жопы огонь...
Жук_короед, 18-07-2011 22:47:32
бугага. смертельный соус это табаско?
18825775Paul Litra, 18-07-2011 22:47:56
>У нас не море...у нас Тихий Океян! Не, из окна иво не видать...до нево 25-30 мин. ехать надо...20 миль от моего дома.
18825777ебеня однако
мимо пробегал, 18-07-2011 22:48:14
ответ на: Трахтор [347]
>>а я с Волги- матушки приехал. Вот водочку вкусил... Красота... А ягод.... А грибов-тока-тока наподжарить-закусить.
18825778>А откуда, ежли поточнее?
Тверь-Заволжский-Борки-Савино-Андреевское-Избрижье(тычем в гугол про Избрижье-курганы-мистика и т.д.) С избрижья На двух мостах-вполне пролезть можно .
Косорылый, 18-07-2011 22:48:36
ответ на: Трахтор [346]
Да вон.. сидит напротив злыдень,синь лакает из блюца.
18825783Косорылый, 18-07-2011 22:49:49
ответ на: Звукореж [348]
А нахуй те составной хлыст то?
18825792Paul Litra, 18-07-2011 22:51:12
>>>НЕ покажу! (твердо стою, прям насмерть!) тебе покажы - остальные тоже захочут....и начнёцца тут..такое...
18825808>>>вспомнила! Анта говорил - "свальный грех" - вот!
>>от, нашла авторитета, он в аквариум пысал в пьяном безобразии. пришли на мыло штоль. я могила, никаму
>нет! не пришлю! фото - пришлю...а сиськи мои - собственность хазбенда (повторяюсь!)
ну хоть моську пришли. тока в полный рост и без одежды
Мясник с тапаром, 18-07-2011 22:51:24
ща вот ёбну читыреста и успакоюсь, блять
18825811Мясник с тапаром, 18-07-2011 22:51:30
400
18825814мимо пробегал, 18-07-2011 22:52:14
ответ на: Paul Litra [353]
>>У нас не море...у нас Тихий Океян! Не, из окна иво не видать...до нево 25-30 мин. ехать надо...20 миль от моего дома.
18825819>ебеня однако
Да я и Петропавловске 3 сезона на рыбзаводе работал. Норма. Тока ничего не помню кроме работа-сон-деньги самолет-москва.
Звукореж, 18-07-2011 22:52:46
ответ на: Косорылый [356]
>А нахуй те составной хлыст то?
18825823--------------------------------------------------------
Чо предурак?
За што зацепица при забросе похуй, палко хуй сломаеца бля...
С полыми хлыстами фторое ламаецо фпезду, ежели пасельней махануть спьяну...
Paul Litra, 18-07-2011 22:53:02
ответ на: Мясник с тапаром [359]
>400
18825826в кустах падла прячеццо
Антацид (изжога-гадость), 18-07-2011 22:53:02
Здрассте штоле или нуивонахуй?
18825827Жук_короед, 18-07-2011 22:53:47
>>жгут и бегают. сегодня ходили на стадион смотрели как чел пданер запускал, заодно повалялись в пыли ну и канючили.
18825832>
>дык после пыли - в море! и все дела..
море это минимум 40 км. вода щас чото холодная.
Звукореж, 18-07-2011 22:54:32
Антацид (изжога-гадость)
18825839Дарова ё.
Мясник с тапаром, 18-07-2011 22:54:40
ответ на: Paul Litra [362]
>>400
18825841>в кустах падла прячеццо
да я дамой прешол, пака пачетал, пака напесал - тута и ёптваюмать - уже, блять, читыриста нах... ну и нивыдержал, хоть и отрекалсо уже сорок шесть рас
Косорылый, 18-07-2011 22:55:39
ответ на: Звукореж [361]
Аааа.. да я же не ф курсе нихуя.
18825850меня теплый спирт с шампанским холодным так вштырил, аж звезды из глаз летят в космос..
кстате экономная вешь неибаца.
100 грам теплого разведенного спирта на полфуфыря шампанского=всего 80 рублей а башню несет рублей на пицот.
Мясник с тапаром, 18-07-2011 22:56:08
фсем здрасти
18825855Звукореж, 18-07-2011 22:56:27
>здоров, Звук! ответ мой получил? жду продолжения! жене привет передал, надеюсь?
18825859---------------------------------------------
Да я бухал в костромах, прювет передал.
Косорылый, 18-07-2011 22:56:36
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [363]
баратан. звиняй но я вдымину.
18825862Антацид (изжога-гадость), 18-07-2011 22:56:39
ответ на: Звукореж [365]
>Антацид (изжога-гадость)
18825864>
>Дарова ё.
Дарова,Звук!
Антацид (изжога-гадость), 18-07-2011 22:57:14
ответ на: Косорылый [370]
>баратан. звиняй но я вдымину.
18825871дым то хоть не чорный?
Косорылый, 18-07-2011 22:58:24
ответ на: Мясник с тапаром [368]
иди нахуй блядь. урод.
18825877мимо пробегал, 18-07-2011 22:59:05
ответ на: Косорылый [367]
>Аааа.. да я же не ф курсе нихуя.
18825882>
>меня теплый спирт с шампанским холодным так вштырил, аж звезды из глаз летят в космос..
>кстате экономная вешь неибаца.
>100 грам теплого разведенного спирта на полфуфыря шампанского=всего 80 рублей а башню несет рублей на пицот.
Мож.... Чуть поболе себя любить надо?
Paul Litra, 18-07-2011 23:00:04
ответ на: мимо пробегал [360]
>>>У нас не море...у нас Тихий Океян! Не, из окна иво не видать...до нево 25-30 мин. ехать надо...20 миль от моего дома.
18825891>>ебеня однако
>Да я и Петропавловске 3 сезона на рыбзаводе работал. Норма. Тока ничего не помню кроме работа-сон-деньги самолет-москва.
у мну батя в Ключах жил. икры то отожрался, яебу
Мясник с тапаром, 18-07-2011 23:01:38
ответ на: Косорылый [373]
эт чиво так? ат Синдромки заразилсо, блять?
18825903Трахтор, 18-07-2011 23:01:56
ответ на: Paul Litra [350]
>>а я с Волги- матушки приехал. Вот водочку вкусил... Красота... А ягод.... А грибов-тока-тока наподжарить-закусить.
* Июль 062 :: 45,3 kb - показать>Волга коварне река. парахот вод утоп. па навастях зырил
Нихуя. Там просто владельцы мудаки были (поверь уж волжанину, полсотни лет у Волги живу, нихуя Волга не коварная. Строгая - да, бывает) Тут, кстати в прошлые выхи был на нашем таборе, у нас на Волге шторм был, а мы сидели и вотко пиянствовали. А вот на Волге заебись было!
18825905
Трахтор, 18-07-2011 23:02:29
Или вот...
* Июль 078 :: 41,0 kb - показать18825913
Косорылый, 18-07-2011 23:03:04
ответ на: мимо пробегал [374]
А ты че,сердобольный чтоле бля?
18825918давай,расскажы как космические корабли бороздят просторы большого тятра нахуй..
не пьешь,нехуй встревать в разговоры синяков.
пьеш,наливай.
пьешь хо,высылай на бедность.
и вообще блядь. я иногда пью одеколон или боярышкик впезду. но на свои нахуй. ни у кого не занимаю.
Paul Litra, 18-07-2011 23:04:04
ответ на: Трахтор [377]
>>>а я с Волги- матушки приехал. Вот водочку вкусил... Красота... А ягод.... А грибов-тока-тока наподжарить-закусить.
18825922>>Волга коварне река. парахот вод утоп. па навастях зырил
>Нихуя. Там просто владельцы мудаки были (поверь уж волжанину, полсотни лет у Волги живу, нихуя Волга не коварная. Строгая - да, бывает) Тут, кстати в прошлые выхи был на нашем таборе, у нас на Волге шторм был, а мы сидели и вотко пиянствовали. А вот на Волге заебись было!
эва. красиво. чо за город?
Трахтор, 18-07-2011 23:04:06
>>>...пошла "в кузнечика" с холодильником играть...
18825923>>Эт каг???
>Просто! Открываешь холодильник....разбег...толчок и.....прыгаешь увнутрь! (главное -дверцу за собой не забыть закрыть! шоб другие не прыгнули вслед...)
Так! Ты настоль миниатюрна??? Или холодильник ниибических размеров?
Косорылый, 18-07-2011 23:04:27
и вообще. отхуярю всех нахуй. подходи по однуму или все разом! (рвя тельник вклочья и одевая штык нож на калаш)
18825926мимо пробегал, 18-07-2011 23:04:32
ответ на: Paul Litra [375]
>>>>У нас не море...у нас Тихий Океян! Не, из окна иво не видать...до нево 25-30 мин. ехать надо...20 миль от моего дома.
18825928>>>ебеня однако
>>Да я и Петропавловске 3 сезона на рыбзаводе работал. Норма. Тока ничего не помню кроме работа-сон-деньги самолет-москва.
>у мну батя в Ключах жил. икры то отожрался, яебу
ЭЭхххх.... Начлен там икра? Яблочко-огурчик-чесночок... Помидорка.. ЧЕРЕШНЯ-27 руб кило (1988 год). А икра-ну что? Мне ее 1.5 литра за работу каждую смену помимо денег давали...
Трахтор, 18-07-2011 23:05:49
ответ на: Paul Litra [353]
>>У нас не море...у нас Тихий Океян! Не, из окна иво не видать...до нево 25-30 мин. ехать надо...20 миль от моего дома.
18825937>ебеня однако
да песдетс просто...я вот человек, избалованный водою, цуко, не представляю, как можно жить столь далеко от неё...искренне соболезную всем, далеко от воды живущим (про кран водопроводный не говорить - не прохонжЕ)
Мясник с тапаром, 18-07-2011 23:06:03
ответ на: Косорылый [382]
а калаш-то пласмасавый, блять - хули таким пугать, гыыы
18825941Косорылый, 18-07-2011 23:06:06
Гда Палярнек нахуй!
18825942скот. про афган хочю тему затереть!
Трахтор, 18-07-2011 23:06:20
ответ на: мимо пробегал [354]
Заебато...
18825943Жук_короед, 18-07-2011 23:06:55
ответ на: Косорылый [379]
>и вообще блядь. я иногда пью одеколон или боярышкик впезду. но на свои нахуй. ни у кого не занимаю.
18825946боярышник это олигархично. номаные поцаны на пустырнике сидят он дешевле
магистр Иода, 18-07-2011 23:06:56
бляй ну я непонял
18825947ноливайте
мимо пробегал, 18-07-2011 23:07:17
ответ на: Косорылый [379]
>А ты че,сердобольный чтоле бля?
18825949>давай,расскажы как космические корабли бороздят просторы большого тятра нахуй..
>не пьешь,нехуй встревать в разговоры синяков.
>пьеш,наливай.
>
>пьешь хо,высылай на бедность.
>и вообще блядь. я иногда пью одеколон или боярышкик впезду. но на свои нахуй. ни у кого не занимаю.
Извини-мне денег на водку хватает И на бензин. А ты все на велике?
Косорылый, 18-07-2011 23:07:21
ответ на: Мясник с тапаром [385]
а я вообще когда пьяный мудак мудаком.
18825951хорошо дома сижу. а то давно бы в ментуре чалился
Трахтор, 18-07-2011 23:07:42
ответ на: Косорылый [355]
>Да вон.. сидит напротив злыдень,синь лакает из блюца.
18825957От злыдень...уже и псякуса споил? Тада утром ему опохмелиццо не забудь дать! А то ж он же ж сам в ларек не сгонзает, ему ж не дадуть, скажут "Поелику мелок, ибо нехуй!"
Трахтор, 18-07-2011 23:08:42
ответ на: Мясник с тапаром [359]
>400
18825968И будет тебе щасте, ыыыы
магистр Иода, 18-07-2011 23:09:42
в 100500 раз здрасте
18825974мимо пробегал, 18-07-2011 23:09:49
444?
18825975мимо пробегал, 18-07-2011 23:10:02
мимо..
18825980Трахтор, 18-07-2011 23:10:09
>>Уж коль жрать, дык каг-то таг, што ле...
18825982>даааааа...жывут же люди...в холодильник!
Ой...я не нарочно! Ну вот...чо я натворил...человек теперь нырять в колотун дыр-дыр машина будет...
магистр Иода, 18-07-2011 23:10:50
yfy
18825987Косорылый, 18-07-2011 23:11:14
ответ на: мимо пробегал [390]
на хуелике блядь.
18825989я на метро ездю и тролебусе.
зимой на электричке.
но это же вас крутых коробит блядь.. вы же хуй просто так пройдете мимо обычного человека,все сьязвите,зацепите и заденете.
но хуйня,скоро к власти придут Зюганов и Жыриновский,деньги свои сожоте блядь а бензин себе в глотку зальте,капиталисты нахуй,заебали вкорень всех...
Трахтор, 18-07-2011 23:11:53
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [363]
>Здрассте штоле или нуивонахуй?
18825992Воистину шолом, достопочтеннейший! Рады таки видеть человека высокого искусства, а не только лырей синюшных обыденных...как это по науке-та...lyris vulgaris... или alkoholikum vulgaris?