Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Курица в чили
Рецебд не имеет ничего общего с чили курицей, которую подают в месных кетовких забегаловках.
Там - это кусочки курицы в кляре с каким-то странным соусом типа барбекюшного с добавлением чутка острого.
Не, "мы пойдем другим путем, не таким путем надо иттить!" (С)
Звукореж кагто показывал в каментах картинко такого блюда, это был как кулинарный удар ниже пояса.
Мгнавенно захотелось фсе бросить, и ехать туда, где это подают.
Но, поскольку, быстро только сказка сказываеца, да коты ибуцца - можно пока потренировацо в спокойной, домашней абстановке.
Кстати, здесь пришлось искать это блюдо довольно долго, ибо даже в тех забегаловках, где еще не ступала нога белого человека, и меню написано на языке Поднебесной даже без намека на какой-то перевод для западного чэловека - не находил.
Аднако терпенье и трут все абасрут - нашел!
Сам рецебд прост и "незатейлив", вся фишка - в пропорциях.
На 250 гр курятины надо будет 2-3 зуба чеснока, маленький кусок имбиря, зеленый лук, ч.л. сычуанского перца и миска сушеных чилей
Курицу режем на небольшие кусочки, заливаем ч.л. рисового вина и ч.л. соевого соуса, перемешиваем, и вмешиваем ч.л. крахмала, который поможет удержать сочность в курице, на полчаса.
Занимаемся аващаме.
Тонко нарезаем чеснок и имбирь, перец режем примерно на см куски
Хорошо разогреваем с полстакана масла и обжариваем курицу до почтиготовности.
Сливаем астатки масла, протрем вок, и разогреем ст.л. масла на среднем огне.
Кидаем чеснок, имбирь, сычуанский перец и чили, и жарим пару минут, все время перемешивая, до потемнения перцев.
Кстати, форточку лучче открыть заранее, и не для того, чтобы в нее было удобней выбрасывать.
Просто запах будет такой, что горло начнет скрести не по-децки.
Возвращаем курицу в вок, добавляем пару ч.л. соевого соуса или просто подсаливаем, кидаем щепоть сахара и жарим с минуту, все время перемешивая, до полной готовности курицы.
Вываливаем на тарелку и тут же жрем, посыпав зеленым луком.
Кстати, сам чили не жрут, и не потому, что он острый.
А потому, что он жесткий, сцуко.
На гарнир можно взять рис, или, как у меня, пиво
Курица получаеца ароматной, с таким "дымным" запахом, в меру острая.
Там - это кусочки курицы в кляре с каким-то странным соусом типа барбекюшного с добавлением чутка острого.
Не, "мы пойдем другим путем, не таким путем надо иттить!" (С)
Звукореж кагто показывал в каментах картинко такого блюда, это был как кулинарный удар ниже пояса.
Мгнавенно захотелось фсе бросить, и ехать туда, где это подают.
Но, поскольку, быстро только сказка сказываеца, да коты ибуцца - можно пока потренировацо в спокойной, домашней абстановке.
Кстати, здесь пришлось искать это блюдо довольно долго, ибо даже в тех забегаловках, где еще не ступала нога белого человека, и меню написано на языке Поднебесной даже без намека на какой-то перевод для западного чэловека - не находил.
Аднако терпенье и трут все абасрут - нашел!
Сам рецебд прост и "незатейлив", вся фишка - в пропорциях.
На 250 гр курятины надо будет 2-3 зуба чеснока, маленький кусок имбиря, зеленый лук, ч.л. сычуанского перца и миска сушеных чилей
Курицу режем на небольшие кусочки, заливаем ч.л. рисового вина и ч.л. соевого соуса, перемешиваем, и вмешиваем ч.л. крахмала, который поможет удержать сочность в курице, на полчаса.
Занимаемся аващаме.
Тонко нарезаем чеснок и имбирь, перец режем примерно на см куски
Хорошо разогреваем с полстакана масла и обжариваем курицу до почтиготовности.
Сливаем астатки масла, протрем вок, и разогреем ст.л. масла на среднем огне.
Кидаем чеснок, имбирь, сычуанский перец и чили, и жарим пару минут, все время перемешивая, до потемнения перцев.
Кстати, форточку лучче открыть заранее, и не для того, чтобы в нее было удобней выбрасывать.
Просто запах будет такой, что горло начнет скрести не по-децки.
Возвращаем курицу в вок, добавляем пару ч.л. соевого соуса или просто подсаливаем, кидаем щепоть сахара и жарим с минуту, все время перемешивая, до полной готовности курицы.
Вываливаем на тарелку и тут же жрем, посыпав зеленым луком.
Кстати, сам чили не жрут, и не потому, что он острый.
А потому, что он жесткий, сцуко.
На гарнир можно взять рис, или, как у меня, пиво
Курица получаеца ароматной, с таким "дымным" запахом, в меру острая.
— КонАццкий Синдром , 18.07.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Мясник с тапаром, 18-07-2011 23:32:18
ответ на: Paul Litra [441]
да ты че - тут таких слоф сцат яибукаг, гыы
18826146КонАццкий Синдром, 18-07-2011 23:32:49
ответ на: Paul Litra [448]
>>500
18826149>скатина хужефашиста блять
не могу не согласицо с предыдущим аратором
Мясник с тапаром, 18-07-2011 23:33:06
ответ на: Paul Litra [448]
а хули фсе спят. я нитарапясь и нахнул. ещо учесть што я печатаю медлено шопесдец
18826152магистр Иода, 18-07-2011 23:34:07
прамежду тем седни нижуя не клевалло на речке
18826157паходу погода смениццо
Paul Litra, 18-07-2011 23:34:42
ответ на: магистр Иода [442]
>здрямте
18826159>вроде все налажываецца
>спасиб огромное трищ Поллитрыч
завсегда с Ваме
Косорылый, 18-07-2011 23:35:06
ответ на: магистр Иода [415]
хуяссе... а у нас маслята первые сошли нахуй...
18826162теперь только осенью.
звонили крутые из деревни... белые пошли нахуй,а я подменяю сменщика и хуй куда в течении двух недель тронусь.
Мясник с тапаром, 18-07-2011 23:35:12
ответ на: КонАццкий Синдром [449]
гыы - очень даже зоебись ходят. а не плавают, как некатарые (падумаф дабавил едко)
18826163Баб-Ёж(АУК), 18-07-2011 23:36:13
ответ на: КонАццкий Синдром [434]
>про звуковые настройки речь не шла.
18826171>
>Но, если настаиваешь, то могу добавить "...и громка!"
это я всмысле что быстра-нихуйа,а громка. ибо блять заибале орать уже осень скоро а они все ибуца в кустах под окнами
или это не коты?/задумчиво/
магистр Иода, 18-07-2011 23:36:29
Жорлы на вас нет
18826172или А2 пьяне
шоп вместа Хуева прогуливающего вас материл, лбя
Косорылый, 18-07-2011 23:36:32
ответ на: Трахтор [416]
барыги приносят иногда,чтоб им жылось как в раю...
18826173Трахтор, 18-07-2011 23:37:23
а мне вот что-то текила как-то не пошла...ну вискарь - аллах с ним, самогон (хотя Тичерз очень коньяк напоминает, а я на конинку ох слаб!)...граппа...ну, очень хреновый самогон, вроде чачи. Ром...не, ром он все ж таки как-то лучше идет, наверное сказывается "Куба, любовь моя!", ыыы. А вот текилу так и не понял. Довелось пить у друзей каую-то пафосную , с какими-то червяками...в общем, не вдохновился. Наверное, я слишком консервативен.
18826180Кстати, вот спиртягой затарюсь опять - надо будет выложить рецепт своей "апельсиновки" (ибо знакомые женщины чегой-то оценили ея...хм...задумался)
Баб-Ёж(АУК), 18-07-2011 23:37:39
ответ на: магистр Иода [447]
даров сосед
18826184жаримся,не?
/почесывая закопченую коленку/
Paul Litra, 18-07-2011 23:37:47
ответ на: Мясник с тапаром [453]
>а хули фсе спят. я нитарапясь и нахнул. ещо учесть што я печатаю медлено шопесдец
18826187нипизди. пад мост оптиковолокно правёл и рат
Трахтор, 18-07-2011 23:38:30
ответ на: Мясник с тапаром [445]
>500
18826191Так я и думал, шо Поллитра не успеет...
Баб-Ёж(АУК), 18-07-2011 23:38:58
текила с червяками...фу бялть
18826195Paul Litra, 18-07-2011 23:40:03
ответ на: Трахтор [464]
>>500
18826202>Так я и думал, шо Поллитра не успеет...
абидно да? имени себя просрал немчуре какой то
РуБляЗианец, 18-07-2011 23:40:17
Каг не очнись - те де рожи...
18826203Каксого уже атпиздили7
Баб-Ёж(АУК), 18-07-2011 23:41:12
вот два огромных холодных арбуза
18826208три литра лимонада из замороженного натертого лимона и мяты
три формочки со льдом и упаковка коктейльных трубочек
это да.это есть
магистр Иода, 18-07-2011 23:41:47
ответ на: Косорылый [456]
та яж не грибник
18826212просто люблю по лесу пошлендрать
по дороге остановишься выйдешь- красота
кругом
ну иногда нарываешься на грибули
я темболее пока ничем не занят до октября реабилитационный период
гуляю днями по речкам по лесу кайфую
Звукореж, 18-07-2011 23:41:53
ответ на: Мясник с тапаром [443]
>здрав будь, жыф-здароф?
18826213------------------------------------------
Зыфтро пойму...
Мясник с тапаром, 18-07-2011 23:42:08
ответ на: Paul Litra [463]
какое валакно, ты а чом? я и слоф-та таких низнаю...
* мадем, блять :: 6,9 kb - показатьвот такой мадем у миня
18826214
Косорылый, 18-07-2011 23:42:22
ответ на: Звукореж [432]
Иди ты блядь впезду са своими перцами...
18826216мне и так хватило запаха твоих злоебучих в банке.
хуй знает че с ними делать вообще.
Paul Litra, 18-07-2011 23:42:41
ответ на: Баб-Ёж(АУК) [465]
>текила с червяками...фу бялть
18826217превед Ёжик. тебе что не нравицца - текила иле червяки?
Мясник с тапаром, 18-07-2011 23:42:50
ответ на: РуБляЗианец [467]
Касой сёдня матом ругалсо, казёл бескультурный
18826218Трахтор, 18-07-2011 23:43:46
>>>>бугага. смертельный соус это табаско?
18826223>>>
>>>нет. глянь--
>>>
>>> www.extremefood.com
>>да ну перевод продуктов и денег.
>почемк????!!!! Соус посылала и в Киев, и в Самару...все очень хвалили...
Так-так...а в Самару - эт каму?
Мясник с тапаром, 18-07-2011 23:43:54
ответ на: Звукореж [470]
нихуясибе... ото ты дал, наверна...
18826224Косорылый, 18-07-2011 23:44:18
ответ на: магистр Иода [469]
Ээээх бля... скот ты.
18826228я помню твои фотки... пездатые места.
мне бы хотябы на пару дней там оказаца без бухла и курева...
да че пездатые! охуенные предгорья именно весной...
Звукореж, 18-07-2011 23:45:17
Данувасфпезду, гамадрилы блять, гибоны, приматы и инфузории-туфельки нахуй!
18826232Трахтор, 18-07-2011 23:45:34
>>а рецепт пирога я тебе на мыло пришлю, хорошо?
18826234>это Трахтору ответ!
Я понял, жду
Трахтор, 18-07-2011 23:46:12
ответ на: Paul Litra [466]
>>>500
18826239>>Так я и думал, шо Поллитра не успеет...
>абидно да? имени себя просрал немчуре какой то
Вот и я ап чом...
магистр Иода, 18-07-2011 23:46:32
ответ на: Баб-Ёж(АУК) [462]
ато
18826240на речке каждый день
да по лесу шарюсь
на море пока низзя
Чо как там Паша?
Косорылый, 18-07-2011 23:46:49
ответ на: Мясник с тапаром [474]
Че бля? а казел?
18826244да,казел ну и хули? зато я вас имигрантов гнобил и гнобить буду пока не преедите ко мне в калхоз вырашивать кукурузу нахуй.
Трахтор, 18-07-2011 23:47:02
ответ на: РуБляЗианец [467]
>Каг не очнись - те де рожи...
18826246>Каксого уже атпиздили7
НЕ...у меня была мысл коенвалом по хребтине погладить - пожалел...коленвал, в смысле.
Мясник с тапаром, 18-07-2011 23:47:06
ответ на: Трахтор [480]
ибо нехуй, блять
18826248Paul Litra, 18-07-2011 23:47:18
ответ на: Звукореж [478]
>Данувасфпезду, гамадрилы блять, гибоны, приматы и инфузории-туфельки нахуй!
18826249режыссёр ботинкаме обзывается
Трахтор, 18-07-2011 23:47:56
ответ на: Мясник с тапаром [471]
>какое валакно, ты а чом? я и слоф-та таких низнаю...
18826254>вот такой мадем у миня
Угум...а ваша фамилия, часом не Троцкий?
Звукореж, 18-07-2011 23:48:11
ответ на: Косорылый [472]
>Иди ты блядь впезду са своими перцами...
18826257>мне и так хватило запаха твоих злоебучих в банке.
>хуй знает че с ними делать вообще.
-----------------------------------------
А хуль ты с окнами закрытыми на мопеде гоняешь?, падумаеж дошть, грил-же аткрой...
Хы
РуБляЗианец, 18-07-2011 23:48:27
ответ на: Мясник с тапаром [474]
>Касой сёдня матом ругалсо, казёл бескультурный
18826259============================А ты,мальчег,Гляжу ябедо.
магистр Иода, 18-07-2011 23:48:43
ответ на: Косорылый [477]
>Ээээх бля... скот ты.
18826262>я помню твои фотки... пездатые места.
>мне бы хотябы на пару дней там оказаца без бухла и курева...
>да че пездатые! охуенные предгорья именно весной...
вчем праблема? мылости просим
тока доедьте
а там встретим угостим поселим накормим повозим
Трахтор, 18-07-2011 23:48:58
ответ на: Звукореж [478]
>Данувасфпезду, гамадрилы блять, гибоны, приматы и инфузории-туфельки нахуй!
18826264И еще черввяком! Желтым земляным червяком! Бугааааа!!!!
магистр Иода, 18-07-2011 23:49:23
555
18826265Мясник с тапаром, 18-07-2011 23:49:33
ответ на: Косорылый [482]
ты нас сильно не зли, блять, а то приедем и песдец фсей тваей кукурузи - прапьём к ебеням или выменяем на вотку. сматри, блять, даиграесься, нас унижаючи - развалим бизнес и песда, блять, начинаниям
18826266Косорылый, 18-07-2011 23:49:41
ответ на: магистр Иода [489]
Время...
18826268Трахтор, 18-07-2011 23:49:44
неа...еще не 555
18826269Мясник с тапаром, 18-07-2011 23:49:47
444
18826272Баб-Ёж(АУК), 18-07-2011 23:50:05
ответ на: Paul Litra [473]
>>текила с червяками...фу бялть
18826274>
>превед Ёжик. тебе что не нравицца - текила иле червяки?
превед Поллитрушка,хех
как те сказать-щас мне не нравяца обои
а ва времена текило пития-с лемоном и солью в охотку или бум нравилось
ндя...были времена.хы тыц тыц
Трахтор, 18-07-2011 23:50:16
Блеать, ну ты смотри - попал...
18826275магистр Иода, 18-07-2011 23:50:33
5
18826276Косорылый, 18-07-2011 23:50:40
Уроды нахерские. больше слов нет. Скаты.
18826278Мясник с тапаром, 18-07-2011 23:50:54
ответ на: РуБляЗианец [488]
а дык давно фсем извесный факт, блять... омереку аткрыл йопта, гыы
18826281