Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Курица в чили
Рецебд не имеет ничего общего с чили курицей, которую подают в месных кетовких забегаловках.
Там - это кусочки курицы в кляре с каким-то странным соусом типа барбекюшного с добавлением чутка острого.
Не, "мы пойдем другим путем, не таким путем надо иттить!" (С)
Звукореж кагто показывал в каментах картинко такого блюда, это был как кулинарный удар ниже пояса.
Мгнавенно захотелось фсе бросить, и ехать туда, где это подают.
Но, поскольку, быстро только сказка сказываеца, да коты ибуцца - можно пока потренировацо в спокойной, домашней абстановке.
Кстати, здесь пришлось искать это блюдо довольно долго, ибо даже в тех забегаловках, где еще не ступала нога белого человека, и меню написано на языке Поднебесной даже без намека на какой-то перевод для западного чэловека - не находил.
Аднако терпенье и трут все абасрут - нашел!
Сам рецебд прост и "незатейлив", вся фишка - в пропорциях.
На 250 гр курятины надо будет 2-3 зуба чеснока, маленький кусок имбиря, зеленый лук, ч.л. сычуанского перца и миска сушеных чилей
Курицу режем на небольшие кусочки, заливаем ч.л. рисового вина и ч.л. соевого соуса, перемешиваем, и вмешиваем ч.л. крахмала, который поможет удержать сочность в курице, на полчаса.
Занимаемся аващаме.
Тонко нарезаем чеснок и имбирь, перец режем примерно на см куски
Хорошо разогреваем с полстакана масла и обжариваем курицу до почтиготовности.
Сливаем астатки масла, протрем вок, и разогреем ст.л. масла на среднем огне.
Кидаем чеснок, имбирь, сычуанский перец и чили, и жарим пару минут, все время перемешивая, до потемнения перцев.
Кстати, форточку лучче открыть заранее, и не для того, чтобы в нее было удобней выбрасывать.
Просто запах будет такой, что горло начнет скрести не по-децки.
Возвращаем курицу в вок, добавляем пару ч.л. соевого соуса или просто подсаливаем, кидаем щепоть сахара и жарим с минуту, все время перемешивая, до полной готовности курицы.
Вываливаем на тарелку и тут же жрем, посыпав зеленым луком.
Кстати, сам чили не жрут, и не потому, что он острый.
А потому, что он жесткий, сцуко.
На гарнир можно взять рис, или, как у меня, пиво
Курица получаеца ароматной, с таким "дымным" запахом, в меру острая.
Там - это кусочки курицы в кляре с каким-то странным соусом типа барбекюшного с добавлением чутка острого.
Не, "мы пойдем другим путем, не таким путем надо иттить!" (С)
Звукореж кагто показывал в каментах картинко такого блюда, это был как кулинарный удар ниже пояса.
Мгнавенно захотелось фсе бросить, и ехать туда, где это подают.
Но, поскольку, быстро только сказка сказываеца, да коты ибуцца - можно пока потренировацо в спокойной, домашней абстановке.
Кстати, здесь пришлось искать это блюдо довольно долго, ибо даже в тех забегаловках, где еще не ступала нога белого человека, и меню написано на языке Поднебесной даже без намека на какой-то перевод для западного чэловека - не находил.
Аднако терпенье и трут все абасрут - нашел!
Сам рецебд прост и "незатейлив", вся фишка - в пропорциях.
На 250 гр курятины надо будет 2-3 зуба чеснока, маленький кусок имбиря, зеленый лук, ч.л. сычуанского перца и миска сушеных чилей
Курицу режем на небольшие кусочки, заливаем ч.л. рисового вина и ч.л. соевого соуса, перемешиваем, и вмешиваем ч.л. крахмала, который поможет удержать сочность в курице, на полчаса.
Занимаемся аващаме.
Тонко нарезаем чеснок и имбирь, перец режем примерно на см куски
Хорошо разогреваем с полстакана масла и обжариваем курицу до почтиготовности.
Сливаем астатки масла, протрем вок, и разогреем ст.л. масла на среднем огне.
Кидаем чеснок, имбирь, сычуанский перец и чили, и жарим пару минут, все время перемешивая, до потемнения перцев.
Кстати, форточку лучче открыть заранее, и не для того, чтобы в нее было удобней выбрасывать.
Просто запах будет такой, что горло начнет скрести не по-децки.
Возвращаем курицу в вок, добавляем пару ч.л. соевого соуса или просто подсаливаем, кидаем щепоть сахара и жарим с минуту, все время перемешивая, до полной готовности курицы.
Вываливаем на тарелку и тут же жрем, посыпав зеленым луком.
Кстати, сам чили не жрут, и не потому, что он острый.
А потому, что он жесткий, сцуко.
На гарнир можно взять рис, или, как у меня, пиво
Курица получаеца ароматной, с таким "дымным" запахом, в меру острая.
— КонАццкий Синдром , 18.07.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Paul Litra, 19-07-2011 00:42:28
ответ на: Трахтор [599]
>ну, за Сотону! (лихо опрокидывает внутрь себя рюмаша)
18826606паследовал примеру
Paul Litra, 19-07-2011 00:43:43
ответ на: магистр Иода [600]
>спешиал фо ас
18826609>Тоска Пучинни
>дирижер Зубин Мета
>Э лючеван ле стелле
ну да, Пучинни та ещё тоска
Баб-Ёж(АУК), 19-07-2011 00:44:10
ответ на: Paul Litra [597]
>>суко
18826611>
>хто?
ня/дала зеркальце/она сука-там
магистр Иода, 19-07-2011 00:44:29
ответ на: Трахтор [593]
>>и уж точноьне не этава бояцца
18826614>>дать пездов - получить пездов - наше все
>Жизнь прожить и песдоф не получить - это даже кагто неправильно!
ага
все деццтво с фингалами
и жызнь прекрасной казалась
Риальне Ракель, 19-07-2011 00:45:19
не, не до тоски
18826618Paul Litra, 19-07-2011 00:45:35
ответ на: Баб-Ёж(АУК) [603]
>>>суко
18826620>>
>>хто?
>
>ня/дала зеркальце/она сука-там
а симпатишный какой, от жеж суко
Трахтор, 19-07-2011 00:46:08
ответ на: магистр Иода [604]
Да я бывалоче и во взрослости получал. А что делать...жизнь...от трех урок отмахиваться голыми руками, да чтоб не порезали - тут уж хрен с фингалом, зато шкура целая.
18826621Трахтор, 19-07-2011 00:47:27
кстати, а я лемон секй не ликинг, не сакинг...я его итинг нафиг...ну загрызть-то чем-то надо же!
18826625Трахтор, 19-07-2011 00:48:22
(смачно перемалывает редиску)
18826628магистр Иода, 19-07-2011 00:49:18
ответ на: Paul Litra [602]
>>спешиал фо ас
18826632>>Тоска Пучинни
>>дирижер Зубин Мета
>>Э лючеван ле стелле
>ну да, Пучинни та ещё тоска
зато после Бессмертного я еще больше ее полюбил
иногда плющит оперы хорошые слухать
или просто классику
Вивальди чонить
или Шопена или Листа
фуги и токатты Баха настрой поднимают - органная музыка бодрит ояебу
Paul Litra, 19-07-2011 00:50:28
паследний клиент свалил слава Джа. тресну чонить и спать пойду
18826635магистр Иода, 19-07-2011 00:51:27
ответ на: Риальне Ракель [605]
поговори со мной
18826639я соскучился
Трахтор, 19-07-2011 00:51:30
ответ на: РуБляЗианец [595]
>>надо себя заставлять!
18826640>------------------------------------
>Трах,мыж не мальчиги.
>Пью пока вкусно.
>Просто за неполные трое суток седьыую литру разменяд+пиво
>вот и подустал
Да я тож пью давно зачастую именно, пока вкусно. Ну, в некоторых ситуациях, бывает просто - надо. Или, скажем, на таборе, за Волгой...там и не поймешь - надо или просто скусно. Пьёццо, да и все тут. Пьёццо и поеццо под гитарные трени-брени.
Кстати, вот пока мелкий был - не понимал вкуса пития, мож отттого и блевать приходилось. Мол, организм говорил "нАхуй ты без вкуса пиошь, гат"
магистр Иода, 19-07-2011 00:52:48
хоть прохладно стало
18826642дышать мона
Paul Litra, 19-07-2011 00:53:30
ответ на: магистр Иода [610]
>>>спешиал фо ас
18826644>>>Тоска Пучинни
>>>дирижер Зубин Мета
>>>Э лючеван ле стелле
>>ну да, Пучинни та ещё тоска
>
>зато после Бессмертного я еще больше ее полюбил
>иногда плющит оперы хорошые слухать
>или просто классику
>Вивальди чонить
>или Шопена или Листа
>фуги и токатты Баха настрой поднимают - органная музыка бодрит ояебу
не, ну знамо, Му-му там Бетховена, мыж культурне люди, ёбанарот
магистр Иода, 19-07-2011 00:54:12
и это, фсем хорошего времени суток
18826647я шпать
Баб-Ёж(АУК), 19-07-2011 00:54:26
ответ на: Paul Litra [606]
>>>>суко
18826648>
>>>
>
>>>хто?
>
>>
>
>>ня/дала зеркальце/она сука-там
>
>а симпатишный какой, от жеж суко
гы
Баб-Ёж(АУК), 19-07-2011 00:54:52
ответ на: магистр Иода [614]
>хоть прохладно стало
18826649>
>дышать мона
плюс многа
ато пиздец духовка
Риальне Ракель, 19-07-2011 00:55:42
магистр Иода, 19-07-2011 00:51:27
18826655как тебе девушки в платьях?
магистр Иода, 19-07-2011 00:56:17
Ракелюше отдельно свего хорошего
18826658я очень давно ее не видел
был рад
Риальне Ракель, 19-07-2011 00:56:51
спать??
18826660магистр Иода, 19-07-2011 00:56:53
7
18826661Риальне Ракель, 19-07-2011 00:58:48
а я себя каждый день вижу. в зеркале.
18826663магистр Иода, 19-07-2011 00:59:07
ответ на: Риальне Ракель [619]
>магистр Иода, 19-07-2011 00:51:27
18826664>
>как тебе девушки в платьях?
в общем нравяцца
только сейчас както стараюсь не смотреть ни на кого
больно
Риальне Ракель, 19-07-2011 01:01:25
магистр Иода, 19-07-2011 00:59:07
18826670о! у меня было золотистое,давнымдавно.всего раз надевала.
магистр Иода, 19-07-2011 01:01:25
ответ на: Риальне Ракель [623]
>а я себя каждый день вижу. в зеркале.
18826671эээ, я стараюсь с некоторых пор реже смотреть в зеркало
лишний раз пугацца неохота
Трахтор, 19-07-2011 01:02:31
Все, у нас час ночи, пополз я дрыханьки, а то через пять часов подъем, на пляж, потом на работу...всем доброй охоты! Тьху, блин, хорошего чата! И утром - не болеть!
18826678Риальне Ракель, 19-07-2011 01:02:54
магистр Иода, 19-07-2011 01:01:25
18826679бороду отрастил чтоль?
Баб-Ёж(АУК), 19-07-2011 01:03:36
>>>>>Ёжик! чмоки-трямки-жамки!
18826680>
>> >
>
>> >> Барся! жамке-жамке за жепке
>
>> >
>
>> >> хехехе
>
>> >
>
>> >проказница1 (потирая жопко)
>
>>
>
>>как оно? ты так долго потирала жепку что я спать собралась
>
>> сегодня так жарило-штаны аж насквозь мокрые с майкой и мозги выпарились
>
>Всё в норм! просто не только тупо сидю у монитора, но и работаю немношка с другова компа...вот и торможу ответы!
молодец.а я вот тупо сидю и рою нужные сведения о гос.учреждениях.ибааать бюракраты харашо хоть все рядом тут-чай не пекин.
все,хорошей работы тогда,я спать под бок пошла.ато утром паааадъемъ! и опять жарра жарра жаррааа...
магистр Иода, 19-07-2011 01:04:03
ответ на: Риальне Ракель [625]
уверен что ты в нем неотразима
18826681мне кажецца ты сильная
Paul Litra, 19-07-2011 01:05:52
нопитков перед глазьми - тьма. нолью ка я любимый йамесон не мудрствуя лукаво
18826689РуБляЗианец, 19-07-2011 01:06:25
ушолц,штоб мападые пабаптале
18826690магистр Иода, 19-07-2011 01:08:16
ответ на: Риальне Ракель [628]
нет не бороду
18826693долгая история
морду лица собирали долго
типерь я сцуко страшный
Paul Litra, 19-07-2011 01:08:27
>>>>спешиал фо ас
18826695>> >>Тоска Пучинни
>> >>дирижер Зубин Мета
>> >>Э лючеван ле стелле
>> >ну да, Пучинни та ещё тоска
>>
>>зато после Бессмертного я еще больше ее полюбил
>> иногда плющит оперы хорошые слухать
>> или просто классику
>> Вивальди чонить
>> или Шопена или Листа
>> фуги и токатты Баха настрой поднимают - органная музыка бодрит ояебу
>Времена года...Бах (ре минор)... Первый Концерт Чайковского.... Огиньский...Шопен....улетаю...
Рембрант, опять жэ
Риальне Ракель, 19-07-2011 01:09:13
магистр Иода, 19-07-2011 01:08:16
18826696страшный в гневе? че случилось то?
Риальне Ракель, 19-07-2011 01:11:00
минор-шминор.кто-то умир чтоле?
18826701Paul Litra, 19-07-2011 01:11:34
маханул на сон грядущий, всем пока, йа в люлю
18826704магистр Иода, 19-07-2011 01:11:59
адажио Альбинони
18826705каприсы Паганини
вальсы Шуберта
Риальне Ракель, 19-07-2011 01:15:17
ладно, Йода, не болей
18826710магистр Иода, 19-07-2011 01:15:35
ответ на: Риальне Ракель [635]
эээ...
18826712полгода на больничной койке
дтп- кома- операции
короче из целых костей только таз
лицо разбил в хлам
руки ноги ребра все поломатое
магистр Иода, 19-07-2011 01:17:43
и я шпать
18826715фсем удачи
от души
Риальне Ракель, 19-07-2011 01:18:18
выздоравливай. тебя же не за лицо любят.
18826717Smith 8008 , 19-07-2011 01:18:53
отлично
18826718Полярнег, 19-07-2011 02:42:26
ебанутый Полярнег проснулся
18826898с алкаголного дурмана
пачитал па курицу и
перцы с сычуана
ХуеВ, 19-07-2011 02:58:40
а с такого количества чилей днище не вышибет к ебеням сабачим?
18826931hhyy, 19-07-2011 03:17:20
ololo!!!
18826963Риальне Ракель, 19-07-2011 03:51:49
18827030Полярнег, 19-07-2011 06:18:45
Добрае утра таварище! Рассвело нахуй!
18827076ХуеВ, 19-07-2011 06:51:01
ответ на: Полярнег [648]
>Добрае утра таварище! Рассвело нахуй!
18827113хуй блядь по всей роже, а не расцвело впезду... как сам?
Трахтор, 19-07-2011 09:34:21
ответ на: ХуеВ [649]
Йопть, какие люди и без конвоя...
18827350