Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Курица в чили
Рецебд не имеет ничего общего с чили курицей, которую подают в месных кетовких забегаловках.
Там - это кусочки курицы в кляре с каким-то странным соусом типа барбекюшного с добавлением чутка острого.
Не, "мы пойдем другим путем, не таким путем надо иттить!" (С)
Звукореж кагто показывал в каментах картинко такого блюда, это был как кулинарный удар ниже пояса.
Мгнавенно захотелось фсе бросить, и ехать туда, где это подают.
Но, поскольку, быстро только сказка сказываеца, да коты ибуцца - можно пока потренировацо в спокойной, домашней абстановке.
Кстати, здесь пришлось искать это блюдо довольно долго, ибо даже в тех забегаловках, где еще не ступала нога белого человека, и меню написано на языке Поднебесной даже без намека на какой-то перевод для западного чэловека - не находил.
Аднако терпенье и трут все абасрут - нашел!
Сам рецебд прост и "незатейлив", вся фишка - в пропорциях.
На 250 гр курятины надо будет 2-3 зуба чеснока, маленький кусок имбиря, зеленый лук, ч.л. сычуанского перца и миска сушеных чилей
Курицу режем на небольшие кусочки, заливаем ч.л. рисового вина и ч.л. соевого соуса, перемешиваем, и вмешиваем ч.л. крахмала, который поможет удержать сочность в курице, на полчаса.
Занимаемся аващаме.
Тонко нарезаем чеснок и имбирь, перец режем примерно на см куски
Хорошо разогреваем с полстакана масла и обжариваем курицу до почтиготовности.
Сливаем астатки масла, протрем вок, и разогреем ст.л. масла на среднем огне.
Кидаем чеснок, имбирь, сычуанский перец и чили, и жарим пару минут, все время перемешивая, до потемнения перцев.
Кстати, форточку лучче открыть заранее, и не для того, чтобы в нее было удобней выбрасывать.
Просто запах будет такой, что горло начнет скрести не по-децки.
Возвращаем курицу в вок, добавляем пару ч.л. соевого соуса или просто подсаливаем, кидаем щепоть сахара и жарим с минуту, все время перемешивая, до полной готовности курицы.
Вываливаем на тарелку и тут же жрем, посыпав зеленым луком.
Кстати, сам чили не жрут, и не потому, что он острый.
А потому, что он жесткий, сцуко.
На гарнир можно взять рис, или, как у меня, пиво
Курица получаеца ароматной, с таким "дымным" запахом, в меру острая.
Там - это кусочки курицы в кляре с каким-то странным соусом типа барбекюшного с добавлением чутка острого.
Не, "мы пойдем другим путем, не таким путем надо иттить!" (С)
Звукореж кагто показывал в каментах картинко такого блюда, это был как кулинарный удар ниже пояса.
Мгнавенно захотелось фсе бросить, и ехать туда, где это подают.
Но, поскольку, быстро только сказка сказываеца, да коты ибуцца - можно пока потренировацо в спокойной, домашней абстановке.
Кстати, здесь пришлось искать это блюдо довольно долго, ибо даже в тех забегаловках, где еще не ступала нога белого человека, и меню написано на языке Поднебесной даже без намека на какой-то перевод для западного чэловека - не находил.
Аднако терпенье и трут все абасрут - нашел!
Сам рецебд прост и "незатейлив", вся фишка - в пропорциях.
На 250 гр курятины надо будет 2-3 зуба чеснока, маленький кусок имбиря, зеленый лук, ч.л. сычуанского перца и миска сушеных чилей
Курицу режем на небольшие кусочки, заливаем ч.л. рисового вина и ч.л. соевого соуса, перемешиваем, и вмешиваем ч.л. крахмала, который поможет удержать сочность в курице, на полчаса.
Занимаемся аващаме.
Тонко нарезаем чеснок и имбирь, перец режем примерно на см куски
Хорошо разогреваем с полстакана масла и обжариваем курицу до почтиготовности.
Сливаем астатки масла, протрем вок, и разогреем ст.л. масла на среднем огне.
Кидаем чеснок, имбирь, сычуанский перец и чили, и жарим пару минут, все время перемешивая, до потемнения перцев.
Кстати, форточку лучче открыть заранее, и не для того, чтобы в нее было удобней выбрасывать.
Просто запах будет такой, что горло начнет скрести не по-децки.
Возвращаем курицу в вок, добавляем пару ч.л. соевого соуса или просто подсаливаем, кидаем щепоть сахара и жарим с минуту, все время перемешивая, до полной готовности курицы.
Вываливаем на тарелку и тут же жрем, посыпав зеленым луком.
Кстати, сам чили не жрут, и не потому, что он острый.
А потому, что он жесткий, сцуко.
На гарнир можно взять рис, или, как у меня, пиво
Курица получаеца ароматной, с таким "дымным" запахом, в меру острая.
— КонАццкий Синдром , 18.07.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
магистр Иода, 18-07-2011 16:13:42
ходют тут свякие
18823409неваспитанные
обманщике
боянисты мль бль
РуБляЗианец, 18-07-2011 16:14:48
ответ на: MECTHЫЙ [147]
Ну ты и нигадяй.
18823417Стока и я невыпью
Мясник с тапаром, 18-07-2011 16:15:03
ответ на: магистр Иода [145]
щетаю што предложение охуительное ибо барашка на природе, да с воткой - это песдец
18823421Трахтор, 18-07-2011 16:15:03
ответ на: магистр Иода [128]
>Здрасте уважаемые ФЖители
18823422Здравствуйте, достопочтенный! Как ваше драгоценное здоровье? Аллах так же бережно хранит его?
Трахтор, 18-07-2011 16:16:06
ответ на: MECTHЫЙ [147]
Хм...а пузико-то не отвислое...сиськи малы, да и мордабельность занижена...а так - вполне ибабельно!
18823429Мясник с тапаром, 18-07-2011 16:16:37
ответ на: Трахтор [148]
уж и сказать нися, ат сибя падазренее атвести, гыы
18823435Трахтор, 18-07-2011 16:17:28
ответ на: Мясник с тапаром [156]
а...вон оно что...а я не понял...а чо все так подозрительно смотрят? Да, я тупой, да ишшо и с бодуна! Вот и торможу обеими гусеницами.
18823441Мясник с тапаром, 18-07-2011 16:17:39
ответ на: Трахтор [155]
и фамилиё у ниё, судя па виду - Касимсотова
18823443РуБляЗианец, 18-07-2011 16:17:44
Вооот...шулюм уже есть,кворум тоже,
18823444а у мня водко кончилось,папиздовал в лабаз
Трахтор, 18-07-2011 16:19:45
Рабочий день уж на исходе,
18823454И есть желание в народе,
Промыть извилины свои,
От производственной хуйни.
КонАццкий Синдром, 18-07-2011 16:22:33
надеюсь, выходные все провели культурно, как я?
18823474Трахтор, 18-07-2011 16:22:56
ответ на: Мясник с тапаром [158]
Зато явно жопа не отвислая, и упругая, шопесдетс!
18823478магистр Иода, 18-07-2011 16:26:40
ответ на: Трахтор [154]
>>Здрасте уважаемые ФЖители
18823501>Здравствуйте, достопочтенный! Как ваше драгоценное здоровье? Аллах так же бережно хранит его?
да все потихоньку
здоровье хорошеет када на нево внимания не обращаешь, хехе
а Всевышний канешно же бдит за нами, даа
мыж много должны
как ваши делы?
Мясник с тапаром, 18-07-2011 16:28:33
ответ на: Трахтор [162]
всё харашо в меру. даже када жопы слишком много, что есть не гут, тада сразу фстаёт вапрос о вотке, что есть очень гут, гыгыы
18823528Трахтор, 18-07-2011 16:28:37
ответ на: КонАццкий Синдром [161]
>надеюсь, выходные все провели культурно, как я?
18823530Хммм....Ну, у нас в Самаре разрушений больших нет (судя по новостям), стало быть, "все культурненько, все пристойненько, и закусочка на бугорке!"(цэ)
магистр Иода, 18-07-2011 16:29:23
ответ на: Мясник с тапаром [153]
готовить будем с чистой горной речной воды
18823540пить много будем
есть много будем
тосты говорить
Трахтор, 18-07-2011 16:29:25
ответ на: магистр Иода [163]
Спасибо, потихоньку организм начинает водку воспринимать правильно.
18823543Трахтор, 18-07-2011 16:30:27
ответ на: Мясник с тапаром [164]
>всё харашо в меру.
18823548Золотые слова!
"Товарищ прапорщик, запищите эти простые, но в то же время мудрые слова"(с) ДМБ
Мясник с тапаром, 18-07-2011 16:32:17
ответ на: КонАццкий Синдром [161]
и у тибя ещо хватает совести тута паявицо?
18823563магистр Иода, 18-07-2011 16:32:37
пойду нырну пока
18823566зря штоли на речке торчу
КонАццкий Синдром, 18-07-2011 16:42:57
ответ на: Мясник с тапаром [169]
>и у тибя ещо хватает совести тута паявицо?
18823628ну, если Вы так активно против моего присуцвия здесь, херр, я могу и уйти...
А фпрочем, хуй тебе, гыы!
Мясник с тапаром, 18-07-2011 17:02:35
ответ на: КонАццкий Синдром [171]
>>и у тибя ещо хватает совести тута паявицо?
18823752>ну, если Вы так активно против моего присуцвия здесь, херр, я могу и уйти...
>А фпрочем, хуй тебе, гыы!
ну, блять и слова не скажы прям - сразу шанташ
культурный, 18-07-2011 17:10:15
сушенный чили рисовое вино все эт хуйня бери свежии чили кусок курицы падазреваю лутше будет а працес жарки это полный пездец я предстовляю не бля не заманите кетайской хуйней
18823783Juzz's, 18-07-2011 17:16:38
ответ на: Косорылый [81]
позвонила и русским и французским.. написала все подробно в почте
18823806Juzz's, 18-07-2011 17:17:50
ответ на: КонАццкий Синдром [171]
Мясник с тапаром
18823816привет мальчишки
Мясник с тапаром, 18-07-2011 17:22:07
ответ на: Juzz's [175]
драсьти (паправил лямку на шортиках)
18823835КонАццкий Синдром, 18-07-2011 17:22:48
ответ на: Juzz's [175]
превет, кросотка
18823845Мясник с тапаром, 18-07-2011 17:24:16
ответ на: Juzz's [174]
разгаваривала на матах или принадлежнасти к ФЖ не выдала?
18823875Juzz's, 18-07-2011 17:24:27
представляете..приз от Коса с Датым потерялся на таможне
18823879Juzz's, 18-07-2011 17:25:25
ответ на: Мясник с тапаром [178]
>разгаваривала на матах или принадлежнасти к ФЖ не выдала?
18823885я горда собой.. разошлись мирно
Мясник с тапаром, 18-07-2011 17:26:41
ответ на: КонАццкий Синдром [177]
донжуан ризинавый, блять... таблетку выпил, старче? нех тута да гиаграфически атдалённых барышень заигрывать
18823888Juzz's, 18-07-2011 17:27:39
ответ на: Мясник с тапаром [178]
типа.. я, видимо! не правильно его поняла, но извинения приняла
18823891Датый Туташхиа, 18-07-2011 17:28:25
ответ на: Juzz's [179]
>представляете..приз от Коса с Датым потерялся на таможне
18823900Будем подавать в суд.
Juzz's, 18-07-2011 17:28:28
ответ на: КонАццкий Синдром [177]
да, и умница забыл
18823901Мясник с тапаром, 18-07-2011 17:28:50
ответ на: Juzz's [179]
>представляете..приз от Коса с Датым потерялся на таможне
18823905это не есть гут. на вашей?
Juzz's, 18-07-2011 17:32:33
ответ на: Датый Туташхиа [183]
русские хамы,конечно..
18823929сначала с фр..так мило..жур жур жур.. нет у них поступления,хотя русские пишут,что отправили..
потом русские..гав гав гав.. но что смешит каждую минуту :спасибо за ожидание.. говорят что экспортировали,но фр почему то не получили..
Juzz's, 18-07-2011 17:33:16
ответ на: Мясник с тапаром [185]
в промежутке.. как жто называется ничейная земля?
18823934Juzz's, 18-07-2011 17:33:58
>Джузькааааааааааааааа.................
18823939Сааааааа....
КонАццкий Синдром, 18-07-2011 17:34:46
ответ на: Мясник с тапаром [181]
не твае бюргерское дело, сиди пад мостом и не атсвечивай. Тож мне мама нашлась
18823942Juzz's, 18-07-2011 17:37:16
>Джузь, е вернул паспорт и еду в полукругосветку..... Ты хочешь на меня посмотреть во весь рост?
18823958у тебя отбирали паспорт?
Juzz's, 18-07-2011 17:39:01
ответ на: Датый Туташхиа [183]
я так думаю таможеники колбаску режут уже 12 дней ножичком
18823971Juzz's, 18-07-2011 17:41:26
>Я не тхулиган - честно.
18823989мог в залог оставить за бутылку..
Juzz's, 18-07-2011 17:47:22
охо..как все сложно
18824047РуБляЗианец, 18-07-2011 18:21:29
Ну вот,атлучись на минуту,туд же кунцефские штрихи павылазили
18824342Мясник с тапаром, 18-07-2011 18:34:30
ответ на: магистр Иода [166]
>готовить будем с чистой горной речной воды
18824373>пить много будем
>есть много будем
>тосты говорить
за жысть абизательно па пьянке нада будет апстаятельна папесдеть - без этава какая барашка с шулюмом?
Мясник с тапаром, 18-07-2011 18:36:38
блять даже до гусекоф ф курецу не носрале. клеймю, блять, пазором
18824379РуБляЗианец, 18-07-2011 18:46:35
ответ на: Мясник с тапаром [196]
Высыпал фсю пепельницу на плешину.Каг исчо каиться?
18824418Мясник с тапаром, 18-07-2011 18:51:18
ответ на: РуБляЗианец [197]
а дык к тибе разве какие притензии есть? вот с табой вдваём и песдим, рейтенг ебучий Синдромке саздаём. а он хоть бы пузырь налил, гондон
18824450Мясник с тапаром, 18-07-2011 18:52:51
очень аказываецо можно ахуенно запивать воткой том ям. и стыкуецо песдато и апять же ва рту пажара нема
18824466магистр Иода, 18-07-2011 18:57:46
задумался
18824511а не пожарить ли баклажаноф на углях???
и чутка болгарцкава перцу
под стопку