Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Курица в чили
Рецебд не имеет ничего общего с чили курицей, которую подают в месных кетовких забегаловках.
Там - это кусочки курицы в кляре с каким-то странным соусом типа барбекюшного с добавлением чутка острого.
Не, "мы пойдем другим путем, не таким путем надо иттить!" (С)
Звукореж кагто показывал в каментах картинко такого блюда, это был как кулинарный удар ниже пояса.
Мгнавенно захотелось фсе бросить, и ехать туда, где это подают.
Но, поскольку, быстро только сказка сказываеца, да коты ибуцца - можно пока потренировацо в спокойной, домашней абстановке.
Кстати, здесь пришлось искать это блюдо довольно долго, ибо даже в тех забегаловках, где еще не ступала нога белого человека, и меню написано на языке Поднебесной даже без намека на какой-то перевод для западного чэловека - не находил.
Аднако терпенье и трут все абасрут - нашел!
Сам рецебд прост и "незатейлив", вся фишка - в пропорциях.
На 250 гр курятины надо будет 2-3 зуба чеснока, маленький кусок имбиря, зеленый лук, ч.л. сычуанского перца и миска сушеных чилей
Курицу режем на небольшие кусочки, заливаем ч.л. рисового вина и ч.л. соевого соуса, перемешиваем, и вмешиваем ч.л. крахмала, который поможет удержать сочность в курице, на полчаса.
Занимаемся аващаме.
Тонко нарезаем чеснок и имбирь, перец режем примерно на см куски
Хорошо разогреваем с полстакана масла и обжариваем курицу до почтиготовности.
Сливаем астатки масла, протрем вок, и разогреем ст.л. масла на среднем огне.
Кидаем чеснок, имбирь, сычуанский перец и чили, и жарим пару минут, все время перемешивая, до потемнения перцев.
Кстати, форточку лучче открыть заранее, и не для того, чтобы в нее было удобней выбрасывать.
Просто запах будет такой, что горло начнет скрести не по-децки.
Возвращаем курицу в вок, добавляем пару ч.л. соевого соуса или просто подсаливаем, кидаем щепоть сахара и жарим с минуту, все время перемешивая, до полной готовности курицы.
Вываливаем на тарелку и тут же жрем, посыпав зеленым луком.
Кстати, сам чили не жрут, и не потому, что он острый.
А потому, что он жесткий, сцуко.
На гарнир можно взять рис, или, как у меня, пиво
Курица получаеца ароматной, с таким "дымным" запахом, в меру острая.
Там - это кусочки курицы в кляре с каким-то странным соусом типа барбекюшного с добавлением чутка острого.
Не, "мы пойдем другим путем, не таким путем надо иттить!" (С)
Звукореж кагто показывал в каментах картинко такого блюда, это был как кулинарный удар ниже пояса.
Мгнавенно захотелось фсе бросить, и ехать туда, где это подают.
Но, поскольку, быстро только сказка сказываеца, да коты ибуцца - можно пока потренировацо в спокойной, домашней абстановке.
Кстати, здесь пришлось искать это блюдо довольно долго, ибо даже в тех забегаловках, где еще не ступала нога белого человека, и меню написано на языке Поднебесной даже без намека на какой-то перевод для западного чэловека - не находил.
Аднако терпенье и трут все абасрут - нашел!
Сам рецебд прост и "незатейлив", вся фишка - в пропорциях.
На 250 гр курятины надо будет 2-3 зуба чеснока, маленький кусок имбиря, зеленый лук, ч.л. сычуанского перца и миска сушеных чилей
Курицу режем на небольшие кусочки, заливаем ч.л. рисового вина и ч.л. соевого соуса, перемешиваем, и вмешиваем ч.л. крахмала, который поможет удержать сочность в курице, на полчаса.
Занимаемся аващаме.
Тонко нарезаем чеснок и имбирь, перец режем примерно на см куски
Хорошо разогреваем с полстакана масла и обжариваем курицу до почтиготовности.
Сливаем астатки масла, протрем вок, и разогреем ст.л. масла на среднем огне.
Кидаем чеснок, имбирь, сычуанский перец и чили, и жарим пару минут, все время перемешивая, до потемнения перцев.
Кстати, форточку лучче открыть заранее, и не для того, чтобы в нее было удобней выбрасывать.
Просто запах будет такой, что горло начнет скрести не по-децки.
Возвращаем курицу в вок, добавляем пару ч.л. соевого соуса или просто подсаливаем, кидаем щепоть сахара и жарим с минуту, все время перемешивая, до полной готовности курицы.
Вываливаем на тарелку и тут же жрем, посыпав зеленым луком.
Кстати, сам чили не жрут, и не потому, что он острый.
А потому, что он жесткий, сцуко.
На гарнир можно взять рис, или, как у меня, пиво
Курица получаеца ароматной, с таким "дымным" запахом, в меру острая.
— КонАццкий Синдром , 18.07.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
РуБляЗианец, 18-07-2011 12:08:49
Рисавое и ниибёт(дажёвывая соточку вотки)
18821849MECTHЫЙ, 18-07-2011 12:09:12
ответ на: hhyy [48]
ага -но сначалла мордой в чипотли
18821852Мясник с тапаром, 18-07-2011 12:10:14
ответ на: hhyy [46]
да ну... Топанга не менторит. он проста нихрена не разбераецо ни ф чом - ни в вине, ни в лисапедах и вапще он страшный чилавек, гыгыгы
18821857ты просто относись ко всему проще - а чом-то же трепацо нада. вот щас уже па идее Тапанга мине долтгон паследний зуп виртуальна выбить за аскарбленее ево транспарта, ыы
hhyy, 18-07-2011 12:10:37
ответ на: MECTHЫЙ [52]
>ага -но сначалла мордой в чипотли
18821860нет, обходимся без этой болезненой процедуры
Мясник с тапаром, 18-07-2011 12:10:39
55
18821861hhyy, 18-07-2011 12:11:28
ответ на: Мясник с тапаром [53]
да как-то пох
18821865MECTHЫЙ, 18-07-2011 12:15:51
чилийская кура
18821889конадский синдром.....
задумался
РуБляЗианец, 18-07-2011 12:19:18
ответ на: MECTHЫЙ [57]
Эт фсе антисирийские происки
18821909"Big Z" Topanga, 18-07-2011 12:39:27
Срачь увял
18822041alexntp, 18-07-2011 12:42:14
в чили вроде как пиночет был, какие впесду курицы
18822060Датый Туташхиа, 18-07-2011 13:03:48
Да, такой перец канешна не пражуешь. А чо бы свежего не положить в таком случае, чтоб жевалса? Эти китаезы такии затейники.
18822247Трахтор, 18-07-2011 13:17:11
цуко, ну вот стоило отьехать по работе, и нате вам- куритсо...ладно, хоть в сотню попал!
18822399ПолБарыге, 18-07-2011 13:19:52
ответ на: Мясник с тапаром [53]
Мясниг сцукко апять к Хьюшке престаеш?????(считаю спизженые моцарэловыйе мешки)
18822414Трахтор, 18-07-2011 13:23:21
ответ на: Чукотский Ахотнек Рза Бикицер [50]
>Срать, после фкусножрания реферируемого блюда, ехать на полигон Плесецк. Пердеть можно в тире по месту жительства.
18822440Нихуя. Пердеть тоже лучше на пожарных полигонах, а то тир спалишь к ебеням. А срать...ну, теоретически можно в Семипалатинск еще слётать просраццо, хули, там и так все поплавлено. А можно на Новую Землю.
Трахтор, 18-07-2011 13:24:59
ответ на: Мясник с тапаром [53]
А ишшо могет и шуфельно йлапатой по хребтине вытнуть! Виртуальна, разумеецо...
18822455"Когда простым железным ломом
Огреешь ты меня, мой друг,
Необычайным цветным узором
Земля и небо вспыхивают вдруг!"
hhyy, 18-07-2011 13:25:42
ответ на: ПолБарыге [63]
>Мясниг сцукко апять к Хьюшке престаеш?????(считаю спизженые моцарэловыйе мешки)
18822460щитайте щитайте
ПолБарыге, 18-07-2011 13:28:03
ответ на: hhyy [66]
А фигле нам? С мешками хажу и с табуреткой! (догадалась? это я с работко просто)
18822483hhyy, 18-07-2011 13:31:14
ответ на: ПолБарыге [67]
дагадалася, меня вот из-за этого затравиле на ауке
18822506Мясник с тапаром, 18-07-2011 13:32:43
ответ на: ПолБарыге [63]
(рвёт на фпалой груди майку) - фсё не перещетаеш!
18822512ПолБарыге, 18-07-2011 13:32:49
ответ на: hhyy [68]
Кто пасмел?????? За что?????? Всех парву и паубиваю!
18822514ПолБарыге, 18-07-2011 13:33:32
ответ на: Мясник с тапаром [69]
У меня учот и адинэс бухгалтэрийя!
18822516Мясник с тапаром, 18-07-2011 13:33:59
ответ на: Трахтор [65]
а вот тока не нада перебора, блять. че эт сразу шуфельной-то?
18822519ПолБарыге, 18-07-2011 13:35:12
Блять первый рас слышу такойе названийе-шуфельная лопата!
18822523ПолБарыге, 18-07-2011 13:35:54
Тапары !Ры ры ры!
18822526hhyy, 18-07-2011 13:36:22
ответ на: ПолБарыге [70]
>Кто пасмел?????? За что?????? Всех парву и паубиваю!
18822529фсе, травят и травят
Мясник с тапаром, 18-07-2011 13:36:26
ответ на: ПолБарыге [73]
сразу видать человека умственово труда, гыы
18822531ПолБарыге, 18-07-2011 13:36:29
Хуй там апаздал!
18822533Мясник с тапаром, 18-07-2011 13:36:57
ответ на: ПолБарыге [74]
ога. щас
18822536ПолБарыге, 18-07-2011 13:38:00
ответ на: Мясник с тапаром [76]
Цкот хуле! Как всигда! дасведание ушол в грязь и амерзение рутинной работко!
18822540hhyy, 18-07-2011 13:38:13
ответ на: Мясник с тапаром [69]
>(рвёт на фпалой груди майку) - фсё не перещетаеш!
18822541угомонитесь, больной
(послала воздушный поцылуй в топор)
Косорылый, 18-07-2011 13:39:34
Хули.. пездатая курица нахуй..
18822543И описал конечно Синдром заебательски.
я бы еще хуйнул чуть хайсина впезду и чуть рисового винца нахуй..
Жук_короед, 18-07-2011 13:45:09
ответ на: Косорылый [81]
и думаешь кеты перец не размачивают? я самневаюсь.
18822573Мясник с тапаром, 18-07-2011 13:46:35
ответ на: Косорылый [81]
да туда даже есле носрать и наблювать - ризультат нихуя не изменицо
18822580Косорылый, 18-07-2011 13:47:58
ответ на: Жук_короед [82]
Это чисто хуаяньское блюдо. конечно не размачивают,а нахуя?
18822584Косорылый, 18-07-2011 13:48:49
ответ на: Мясник с тапаром [83]
Не любишь ты все таки Синдрома.. эхх не любишь.
18822586Косорылый, 18-07-2011 13:49:31
Мясник все равно матрехи ебанет..
18822587Косорылый, 18-07-2011 13:49:43
88?
18822588Мясник с тапаром, 18-07-2011 13:50:09
ответ на: Косорылый [85]
а наабарот-то и быть не может, гыы
18822592Косорылый, 18-07-2011 13:50:28
Хуяссе... я удивлен и поражон нахуй.
18822593наверное это клон Мясника тут отираеца.
Мясник с тапаром, 18-07-2011 13:51:44
ответ на: Косорылый [86]
(ахуенна высакамерна) - да нахуй мине эти матрёхи, я выше фсей этой хуйни
18822598Косорылый, 18-07-2011 13:53:12
Убег за лемонграссом и соевыми ростками нахуй.
18822604Мясник с тапаром, 18-07-2011 13:54:03
а де ваще этат Резинавый Седром, блять?
18822610crazyland, 18-07-2011 13:54:33
здрасте всех.
18822613курица заебательская.
Жук_короед, 18-07-2011 13:55:58
ответ на: Косорылый [84]
>Это чисто хуаяньское блюдо. конечно не размачивают,а нахуя?
18822619ХЗ. а назуя иво тада стока туда пихать?
Жук_короед, 18-07-2011 13:58:43
ответ на: Мясник с тапаром [90]
>(ахуенна высакамерна) - да нахуй мине эти матрёхи, я выше фсей этой хуйни
18822627правельно. первые матрехи берут тока синяки и всякие грусчики
Мясник с тапаром, 18-07-2011 14:00:30
ответ на: Жук_короед [95]
да нибирут. - падбирают (апять высакамерна шопесдец)
18822631hhyy, 18-07-2011 14:00:49
100
18822633hhyy, 18-07-2011 14:00:57
?
18822636Мясник с тапаром, 18-07-2011 14:01:01
99
18822637hhyy, 18-07-2011 14:01:05
,,,,,
18822638