Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Голубцы (на конкурс)
Вариации на тему голубцов, с отхождением от оригинального рецепта. В оригинале используют капусту белокочанную, в моём видении – похуй, какую копусту для этого блюда использовать. У меня пекинская нашлась, что тоже вполне сгодится, хуле.
Про остальные составляющие нихуя не забываем, смотрим чо тут на фото:
-копуста пекинская
-фарш 50\50 говядина\свинина
-травы: укроп, петрушка, листовой салат
-специи – о них скажу отдельно, фтыкать ниже
-лук
-морковь
-2 зубчика чеснока
-сметана 15%-для подлиффки, 20% - для соуса.
-томатная паста, помидор.
-лимон – куда ж, бля, без него то?
Специи купил в финке, не глядя особо что и зачем – в тот раз я взял их довольно много всяких разных. Упаковку, конечно, проебал, не почитав состав. Кароче, вроде тут морская соль, перец чорный, зерна укропа, кориандр, жарено-сушёный лук и чото ещё может быть, особо не вникал. Пахнет ахуенно, так что в фарш специи подойдут как нельзя лучше.
Предварительно поставив кипятиться воду, разобрал копусту в листья…
…запехал в кипяток толстыми частями вниз, на 5 минут, не больше. Нужно всего лишь дождаться, когда размякнет твёрдая часть листа.
Пора переходить к фаршу. Финские специи положил на полотенце, и при помосчи топора для мяса дал им пездов, от которых специи оказались готовыми к переезду в фарш, ступки нету у меня для таких манипуляций, к сожалению.
Лук-марковь, как обычно натёр\порезал, абжарил слехка, до мягкости.
Тут уж как раз пора остывать копустным листьям, да и передохнуть. Ебанул бутылочку пивка. А тут хуяк – и как раз и всё готово для кручения галубцов.
Пока пил пиво – размышлял, надо ли добавить рис. Ну чо, горсть риса не повредит.
Далее следует процесс перемешивания фарша с абжареной морковью и луком.
Пока фарш остывает и настаивается, заебеню соус. Мне такой соус очень нравится, подходит к разным блюдам, и готовица очень просто. Понадобица сметана 20%, чеснок, половина лимона, чуть укропа. Далее – всё понятно на фото.
Процесс заворачивания и приготовления галубцов понятен более чем. Добавлю, что ахуенно было бы использовать толстостенную сковороду. Чуть олифкового масла на горячую сковороду, и вперёд укладывать.
На каждого – понемногу томатной пасты, и сметаны. По фкусу, хуле.
Пока всё выкладывалось, поджарилось – и теперь галубцы как бы «закрылись», сохраняя целостность. Пару минут на огне – и пора им в духовку. 200 градусов, 45-50 минут. Плюс еще немного подождать, дать голубцам пропитацца.
В итоге, после такого количества еботни получилось неплохо. Лимонный сок в соусе дал небольшую, приятную кислинку. Чеснок же, почти не чувствовался. Голубцы прекрасно пропеклись. Фкусно жрать с пивом, пожалуйста. Или кто с чем хочет.
Традиционное фото для близоруких.
И, не менее традиционно, фото петомца. Петомцу всего 2 дня, хуле. Вырастет ещё.
Не ленитесь готовить, камрады. Залог здоровья фсё-таки.
Про остальные составляющие нихуя не забываем, смотрим чо тут на фото:
-копуста пекинская
-фарш 50\50 говядина\свинина
-травы: укроп, петрушка, листовой салат
-специи – о них скажу отдельно, фтыкать ниже
-лук
-морковь
-2 зубчика чеснока
-сметана 15%-для подлиффки, 20% - для соуса.
-томатная паста, помидор.
-лимон – куда ж, бля, без него то?
Специи купил в финке, не глядя особо что и зачем – в тот раз я взял их довольно много всяких разных. Упаковку, конечно, проебал, не почитав состав. Кароче, вроде тут морская соль, перец чорный, зерна укропа, кориандр, жарено-сушёный лук и чото ещё может быть, особо не вникал. Пахнет ахуенно, так что в фарш специи подойдут как нельзя лучше.
Предварительно поставив кипятиться воду, разобрал копусту в листья…
…запехал в кипяток толстыми частями вниз, на 5 минут, не больше. Нужно всего лишь дождаться, когда размякнет твёрдая часть листа.
Пора переходить к фаршу. Финские специи положил на полотенце, и при помосчи топора для мяса дал им пездов, от которых специи оказались готовыми к переезду в фарш, ступки нету у меня для таких манипуляций, к сожалению.
Лук-марковь, как обычно натёр\порезал, абжарил слехка, до мягкости.
Тут уж как раз пора остывать копустным листьям, да и передохнуть. Ебанул бутылочку пивка. А тут хуяк – и как раз и всё готово для кручения галубцов.
Пока пил пиво – размышлял, надо ли добавить рис. Ну чо, горсть риса не повредит.
Далее следует процесс перемешивания фарша с абжареной морковью и луком.
Пока фарш остывает и настаивается, заебеню соус. Мне такой соус очень нравится, подходит к разным блюдам, и готовица очень просто. Понадобица сметана 20%, чеснок, половина лимона, чуть укропа. Далее – всё понятно на фото.
Процесс заворачивания и приготовления галубцов понятен более чем. Добавлю, что ахуенно было бы использовать толстостенную сковороду. Чуть олифкового масла на горячую сковороду, и вперёд укладывать.
На каждого – понемногу томатной пасты, и сметаны. По фкусу, хуле.
Пока всё выкладывалось, поджарилось – и теперь галубцы как бы «закрылись», сохраняя целостность. Пару минут на огне – и пора им в духовку. 200 градусов, 45-50 минут. Плюс еще немного подождать, дать голубцам пропитацца.
В итоге, после такого количества еботни получилось неплохо. Лимонный сок в соусе дал небольшую, приятную кислинку. Чеснок же, почти не чувствовался. Голубцы прекрасно пропеклись. Фкусно жрать с пивом, пожалуйста. Или кто с чем хочет.
Традиционное фото для близоруких.
И, не менее традиционно, фото петомца. Петомцу всего 2 дня, хуле. Вырастет ещё.
Не ленитесь готовить, камрады. Залог здоровья фсё-таки.
— bukun2 , 17.04.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
МарусяНаглая, 18-04-2011 18:41:49
ответ на: Баб-Ёж [843]
За моей широкой грудью можно спряться
18302773И на ней модно уснуть тож
Русскоязычная, 18-04-2011 18:42:11
ладна.поехала я..
18302777всем здоровья и лёгкого поста ! гыгы
МарусяНаглая, 18-04-2011 18:42:38
ответ на: ситивой дрозофилл [839]
дык выливать иль выкладывать фсёже?
18302779ситивой дрозофилл, 18-04-2011 18:43:09
ответ на: Баб-Ёж [849]
хех, домашни, когда остоебет, можно и выкинуть. а вот наружный ты хуй чем изведеш, так што подумай хорошо сначала. он же глушит всякую другую поросль шояебу
18302782МарусяНаглая, 18-04-2011 18:43:20
ответ на: Жук_короед [841]
и этим тоже
18302784Баб-Ёж(АУК), 18-04-2011 18:53:30
ситивой дрозофилл, 18-04-2011 18:43:09
18302850да?так вот схуяли он загнулсо на даче?падла..или кобель ево прям пиздец зассал штоле?ну а какие ворианты чо еще сажать,штоб не особо ухаживать,было зелено,симпатишно,а если чото такое эдакое..место теневое.кусты...терновые мать их.
ситивой дрозофилл, 18-04-2011 18:54:57
Ежка, по-моему виноград лучше, хоть и намного медленней
18302865Баб-Ёж(АУК), 18-04-2011 18:55:26
МарусяНаглая, 18-04-2011 18:41:49
18302867ответ на: Баб-Ёж [947]
За моей широкой грудью можно спряться
И на ней модно уснуть тож(с)
/оглядев свою куриную грудь/ ну,эта...на моей тоже того,уснуть можна.
а на твоей прям опочивать наверное.
ситивой дрозофилл, 18-04-2011 18:55:58
а на кухне лучше всего высаживать голубцы и вареники
18302870Баб-Ёж(АУК), 18-04-2011 18:57:00
ситивой дрозофилл, 18-04-2011 18:54:57
18302876Ежка, по-моему виноград лучше, хоть и намного медленней(с)
мне виноград оочень нравится..только я даже не знаю сколько он растет и боюсь подумать.я не хочу в сорок пять радостно рассматривать росток см 25 в высоту./в ужасе подсчитывает когда стукнет 45/
Баб-Ёж(АУК), 18-04-2011 18:57:28
/высаживает на кухне суп/
18302879Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 18:57:36
а на кухне лучше всего высаживать окна и двери,если чота подгорело
18302881МарусяНаглая, 18-04-2011 18:58:41
ответ на: Баб-Ёж [858]
и эт можно
18302885МарусяНаглая, 18-04-2011 19:00:48
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [862]
было дело.но не из-за другого или других
18302897ситивой дрозофилл, 18-04-2011 19:00:56
ответ на: Баб-Ёж [856]
>ситивой дрозофилл, 18-04-2011 18:43:09
18302898>да?так вот схуяли он загнулсо на даче?падла..или кобель ево прям пиздец зассал штоле?ну а какие ворианты чо еще сажать,штоб не особо ухаживать,было зелено,симпатишно,а если чото такое эдакое..место теневое.кусты...терновые мать их.
малину и крыжовнек гыы
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 19:02:24
ответ на: МарусяНаглая [864]
>было дело.но не из-за другого или других
18302911а чочочо было?
КонАццкий Синдром, 18-04-2011 19:02:54
дефки меряюцо сиськаме
18302915Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 19:03:26
18302920ситивой дрозофилл, 18-04-2011 19:05:15
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [862]
>а на кухне лучше всего высаживать окна и двери,если чота подгорело
18302938гыы, мне, например, щас какраз высадили мойку. меняют, работнички. сижу без воды
ситивой дрозофилл, 18-04-2011 19:07:30
ответ на: КонАццкий Синдром [867]
>дефки меряюцо сиськаме
18302958и все за кадром, прикинь
Баб-Ёж(АУК), 18-04-2011 19:10:05
ситивой дрозофилл, 18-04-2011 19:00:56
18302971ежевику!и бамбуг. и делоть ис нево трубке,которые патом курить сидя летними вечерами на балконе и предаваясь ленивому летнему разврату.
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 19:10:39
ответ на: ситивой дрозофилл [869]
>>а на кухне лучше всего высаживать окна и двери,если чота подгорело
18302975>гыы, мне, например, щас какраз высадили мойку. меняют, работнички. сижу без воды
ну это дело необходимое,потерпеть надоть...
ситивой дрозофилл, 18-04-2011 19:10:57
Ежка, за 4-5 лет виноград до второго этажа точно допрет. вон, Жука спроси, он должен знать лучче. тока, в отличие от плюща он вширь неахти пойдет, такшто несколько саженцев ебошь по периметру
18302977Баб-Ёж(АУК), 18-04-2011 19:11:15
да куда мне моими сисюками меряца,если тока их индивидуальнастью,ыыы
18302978МарусяНаглая, 18-04-2011 19:11:21
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [866]
у нас брат мой двоюродный жил.йа так старалась ,готовила жрачку,а он падла пьяный пришол,грит нагрей жаркое.йа фсё приготовила.он сцуко жрёт и такой грит не достаточно горячо,не солено,не вкусно.я апять нагрела,фсё не так.ну он грит,надо это жаркое вместе с казаном в мусорку выкинуть.сватились оба.тянем,бля как в сказке.я не из слабых,но тут парень здоровый.поняла что не справлюсь и когда он потянул в сторону ,резку отпустила его руки........и казан вылетел из его рук прямь в окно.....стекло вдребезгт разбилось....што там было?а что было патом
18302980МарусяНаглая, 18-04-2011 19:11:50
ответ на: КонАццкий Синдром [867]
есчо не начали
18302984Баб-Ёж(АУК), 18-04-2011 19:12:30
ситивой дрозофилл, 18-04-2011 19:10:57
18302988/скрипид зубаме/ 4-5 лед...ну...бля...посмотрим вобщем.коли будут силы терпеть.а если больше ничо и не сажать,то можно вобщем и плющь как я поняла.
МарусяНаглая, 18-04-2011 19:12:57
ответ на: ситивой дрозофилл [870]
мжду нами деффочками секретоф нет
18302991Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 19:13:28
ответ на: МарусяНаглая [875]
>у нас брат мой двоюродный жил.йа так старалась ,готовила жрачку,а он падла пьяный пришол,грит нагрей жаркое.йа фсё приготовила.он сцуко жрёт и такой грит не достаточно горячо,не солено,не вкусно.я апять нагрела,фсё не так.ну он грит,надо это жаркое вместе с казаном в мусорку выкинуть.сватились оба.тянем,бля как в сказке.я не из слабых,но тут парень здоровый.поняла что не справлюсь и когда он потянул в сторону ,резку отпустила его руки........и казан вылетел из его рук прямь в окно.....стекло вдребезгт разбилось....што там было?а что было патом
18302994ыыыыыыыы,представил-кпалпацтул! с улицы с претензиями нихто не приходил?
ситивой дрозофилл, 18-04-2011 19:15:23
ответ на: МарусяНаглая [878]
интригантка ебтыть. или показывай уже или завязывай трепаццо.
18303005/правильно я говорю, товарищи?!/
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 19:15:44
18303008Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 19:16:21
ответ на: ситивой дрозофилл [880]
>интригантка ебтыть. или показывай уже или завязывай трепаццо.
18303012>/правильно я говорю, товарищи?!/
верно жужжишь!
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 19:17:39
Товарищи,несознательная Аглая Марусян нас найобывает!
18303019Кажи сиськи,каму говорят?
ситивой дрозофилл, 18-04-2011 19:17:52
ответ на: Баб-Ёж [877]
>ситивой дрозофилл, 18-04-2011 19:10:57
18303021>
>/скрипид зубаме/ 4-5 лед...ну...бля...посмотрим вобщем.коли будут силы терпеть.а если больше ничо и не сажать,то можно вобщем и плющь как я поняла.
да хуле там тех лет? а ты пока он будед расти чонить другое разводи, дрозофилов, напремер
НЭП, 18-04-2011 19:18:48
здрастье
18303026МарусяНаглая, 18-04-2011 19:19:13
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [879]
были не претензии,были бальшие праблемы.казан этот долбаный упал на пятёрку моего дядьки,так сказать отца придурка которому фсё не нравилось.нас хотели убить.благо соседка,святая женщина,тёть Оля,у себя нас спрятала.
18303030Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 19:19:29
18303032ситивой дрозофилл, 18-04-2011 19:19:47
Ежка, если так невбтерпеж, то, пока растет, Антацыд может тебе на стене нарисовать нихуже. за пол-часа до второво этажа достанет, гыыы
18303036НЭП, 18-04-2011 19:20:06
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [883]
мну в гесте видела. ололо. одной левой уложед
18303038ситивой дрозофилл, 18-04-2011 19:20:15
чото чую счас мясниг выскочит
18303039ситивой дрозофилл, 18-04-2011 19:20:38
иле полярнег
18303043МарусяНаглая, 18-04-2011 19:20:48
ответ на: ситивой дрозофилл [880]
ничего не интриганка.йа сказала,что хочу штоп воспринимали меня по другим качествам.надоело уже,у меня в жизни никто из мужиков цвет моих глаз не знают.глаза фсегда в одном месте
18303044ситивой дрозофилл, 18-04-2011 19:20:57
иле оба
18303048ситивой дрозофилл, 18-04-2011 19:21:09
выкл
18303050НЭП, 18-04-2011 19:21:16
ответ на: МарусяНаглая [886]
нифигасе. ты в опасном месте живеж
18303052Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 19:21:18
ответ на: МарусяНаглая [886]
>были не претензии,были бальшие праблемы.казан этот долбаный упал на пятёрку моего дядьки,так сказать отца придурка которому фсё не нравилось.нас хотели убить.благо соседка,святая женщина,тёть Оля,у себя нас спрятала.
18303053обана!!!! бибику папортили? это суръозно! благо што родственнику,а не кому другому,да ещё и крутому какому-нить....
ситивой дрозофилл, 18-04-2011 19:21:22
вкл
18303054МарусяНаглая, 18-04-2011 19:21:38
ответ на: НЭП [885]
привет
18303055Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 19:22:21
ответ на: ситивой дрозофилл [888]
>Ежка, если так невбтерпеж, то, пока растет, Антацыд может тебе на стене нарисовать нихуже. за пол-часа до второво этажа достанет, гыыы
18303060за соответствующую мзду-как нехуйц делать!
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 19:23:02
ответ на: НЭП [889]
>мну в гесте видела. ололо. одной левой уложед
18303063блинн,чота мине сцыкотно....