Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Голубцы (на конкурс)
Вариации на тему голубцов, с отхождением от оригинального рецепта. В оригинале используют капусту белокочанную, в моём видении – похуй, какую копусту для этого блюда использовать. У меня пекинская нашлась, что тоже вполне сгодится, хуле.
Про остальные составляющие нихуя не забываем, смотрим чо тут на фото:
-копуста пекинская
-фарш 50\50 говядина\свинина
-травы: укроп, петрушка, листовой салат
-специи – о них скажу отдельно, фтыкать ниже
-лук
-морковь
-2 зубчика чеснока
-сметана 15%-для подлиффки, 20% - для соуса.
-томатная паста, помидор.
-лимон – куда ж, бля, без него то?
Специи купил в финке, не глядя особо что и зачем – в тот раз я взял их довольно много всяких разных. Упаковку, конечно, проебал, не почитав состав. Кароче, вроде тут морская соль, перец чорный, зерна укропа, кориандр, жарено-сушёный лук и чото ещё может быть, особо не вникал. Пахнет ахуенно, так что в фарш специи подойдут как нельзя лучше.
Предварительно поставив кипятиться воду, разобрал копусту в листья…
…запехал в кипяток толстыми частями вниз, на 5 минут, не больше. Нужно всего лишь дождаться, когда размякнет твёрдая часть листа.
Пора переходить к фаршу. Финские специи положил на полотенце, и при помосчи топора для мяса дал им пездов, от которых специи оказались готовыми к переезду в фарш, ступки нету у меня для таких манипуляций, к сожалению.
Лук-марковь, как обычно натёр\порезал, абжарил слехка, до мягкости.
Тут уж как раз пора остывать копустным листьям, да и передохнуть. Ебанул бутылочку пивка. А тут хуяк – и как раз и всё готово для кручения галубцов.
Пока пил пиво – размышлял, надо ли добавить рис. Ну чо, горсть риса не повредит.
Далее следует процесс перемешивания фарша с абжареной морковью и луком.
Пока фарш остывает и настаивается, заебеню соус. Мне такой соус очень нравится, подходит к разным блюдам, и готовица очень просто. Понадобица сметана 20%, чеснок, половина лимона, чуть укропа. Далее – всё понятно на фото.
Процесс заворачивания и приготовления галубцов понятен более чем. Добавлю, что ахуенно было бы использовать толстостенную сковороду. Чуть олифкового масла на горячую сковороду, и вперёд укладывать.
На каждого – понемногу томатной пасты, и сметаны. По фкусу, хуле.
Пока всё выкладывалось, поджарилось – и теперь галубцы как бы «закрылись», сохраняя целостность. Пару минут на огне – и пора им в духовку. 200 градусов, 45-50 минут. Плюс еще немного подождать, дать голубцам пропитацца.
В итоге, после такого количества еботни получилось неплохо. Лимонный сок в соусе дал небольшую, приятную кислинку. Чеснок же, почти не чувствовался. Голубцы прекрасно пропеклись. Фкусно жрать с пивом, пожалуйста. Или кто с чем хочет.
Традиционное фото для близоруких.
И, не менее традиционно, фото петомца. Петомцу всего 2 дня, хуле. Вырастет ещё.
Не ленитесь готовить, камрады. Залог здоровья фсё-таки.
Про остальные составляющие нихуя не забываем, смотрим чо тут на фото:
-копуста пекинская
-фарш 50\50 говядина\свинина
-травы: укроп, петрушка, листовой салат
-специи – о них скажу отдельно, фтыкать ниже
-лук
-морковь
-2 зубчика чеснока
-сметана 15%-для подлиффки, 20% - для соуса.
-томатная паста, помидор.
-лимон – куда ж, бля, без него то?
Специи купил в финке, не глядя особо что и зачем – в тот раз я взял их довольно много всяких разных. Упаковку, конечно, проебал, не почитав состав. Кароче, вроде тут морская соль, перец чорный, зерна укропа, кориандр, жарено-сушёный лук и чото ещё может быть, особо не вникал. Пахнет ахуенно, так что в фарш специи подойдут как нельзя лучше.
Предварительно поставив кипятиться воду, разобрал копусту в листья…
…запехал в кипяток толстыми частями вниз, на 5 минут, не больше. Нужно всего лишь дождаться, когда размякнет твёрдая часть листа.
Пора переходить к фаршу. Финские специи положил на полотенце, и при помосчи топора для мяса дал им пездов, от которых специи оказались готовыми к переезду в фарш, ступки нету у меня для таких манипуляций, к сожалению.
Лук-марковь, как обычно натёр\порезал, абжарил слехка, до мягкости.
Тут уж как раз пора остывать копустным листьям, да и передохнуть. Ебанул бутылочку пивка. А тут хуяк – и как раз и всё готово для кручения галубцов.
Пока пил пиво – размышлял, надо ли добавить рис. Ну чо, горсть риса не повредит.
Далее следует процесс перемешивания фарша с абжареной морковью и луком.
Пока фарш остывает и настаивается, заебеню соус. Мне такой соус очень нравится, подходит к разным блюдам, и готовица очень просто. Понадобица сметана 20%, чеснок, половина лимона, чуть укропа. Далее – всё понятно на фото.
Процесс заворачивания и приготовления галубцов понятен более чем. Добавлю, что ахуенно было бы использовать толстостенную сковороду. Чуть олифкового масла на горячую сковороду, и вперёд укладывать.
На каждого – понемногу томатной пасты, и сметаны. По фкусу, хуле.
Пока всё выкладывалось, поджарилось – и теперь галубцы как бы «закрылись», сохраняя целостность. Пару минут на огне – и пора им в духовку. 200 градусов, 45-50 минут. Плюс еще немного подождать, дать голубцам пропитацца.
В итоге, после такого количества еботни получилось неплохо. Лимонный сок в соусе дал небольшую, приятную кислинку. Чеснок же, почти не чувствовался. Голубцы прекрасно пропеклись. Фкусно жрать с пивом, пожалуйста. Или кто с чем хочет.
Традиционное фото для близоруких.
И, не менее традиционно, фото петомца. Петомцу всего 2 дня, хуле. Вырастет ещё.
Не ленитесь готовить, камрады. Залог здоровья фсё-таки.
— bukun2 , 17.04.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Звукореж, 18-04-2011 23:33:33
ответ на: Shurcka [1141]
>Ишо не остыла?
18305066-------------------------------------------------
Канешно нахуй, ей остывать пол ночи.
Кости уш отделил и обгладал, каг волк фпезду...
Juzz's, 18-04-2011 23:34:04
ХуеВ
18305070здравствуй
Shurcka , 18-04-2011 23:34:40
ответ на: Косорылый [1148]
Так если пестня хорошее дык и послушать не грех.
18305074А долбоебу среди себе подобных - самое место
Косорылый, 18-04-2011 23:34:53
ответ на: Звукореж [1145]
Не трогай меня блядь, урод!
18305077Ты вообще карасей то ловил красных в советское время то! да по килу нахуй!
Звукореж, 18-04-2011 23:34:56
ХуеВ
18305078Дарова ебать-калатить.
Чо новаво?
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 23:35:23
Надо стульчак опускать,ах ты,скатина!-хыыыыыыыы
18305083ХуеВ, 18-04-2011 23:35:29
ответ на: Shurcka [1149]
а ты чё блядь за хуйло гугнявое?
18305084Shurcka , 18-04-2011 23:35:39
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1150]
Он, родненький.
18305085Когда в первый раз увидал, думал усцюсь нах
Juzz's, 18-04-2011 23:35:55
Кос
18305092здрасте
ХуеВ, 18-04-2011 23:35:57
ответ на: juzz's [1152]
превет! честь бережошь?
18305093Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 23:36:13
ответ на: Звукореж [1151]
>>Ишо не остыла?
18305096>-------------------------------------------------
>Канешно нахуй, ей остывать пол ночи.
>Кости уш отделил и обгладал, каг волк пезду...
Косорылый, 18-04-2011 23:36:39
ответ на: Shurcka [1153]
Ага... понятно.
18305103То есть ты здесь послушать пестни и затесаца среди долбоебов чтоли?
ХуеВ, 18-04-2011 23:36:47
ответ на: Звукореж [1155]
здаров бля... нихуя нового... дрова пилю бля, через часок загляну ищо...
18305105Shurcka , 18-04-2011 23:37:10
ответ на: ХуеВ [1157]
Ты или хуй чемулызгай, или каменти.
18305107А то хуйово и то, и это выходит
Shurcka , 18-04-2011 23:37:53
ответ на: Косорылый [1162]
Одно другому не помеха
18305109Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 23:37:56
>>Тебе, снежная!
18305110>>http://www.youtube.com/watch?v=9pwugByyE2k
>спасибо...сразу белорусские кровя играют... полная коллекция песняров имеецца...
>найди "Гусляр", если не слышал раньше, послушай
Звукореж, 18-04-2011 23:38:30
Косорылый
18305113Аяяй бля, буфало лиманный...
От ХуеВ подъедет, агребёшь па ебалу...
Juzz's, 18-04-2011 23:38:33
ХуеВ
18305115ато..целый день трудилась
о пакостях думать некогда
ХуеВ, 18-04-2011 23:38:47
ответ на: Shurcka [1164]
>Ты или хуй чемулызгай, или каменти.
18305117>А то хуйово и то, и это выходит
я твою маму бензопилой в жопу ебал, ей ахуенно понравелось... как те мой камент, мудлон винтожопый?
Shurcka , 18-04-2011 23:39:35
18305120Не знал. Слушаю.
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 23:39:55
>>А я сябров уважаю внатуре.. и голубые гитары.
18305123>>ну а веселых ребят партия и правительство сказала уважать.. гыыы.
>А поющие гитары помнишь? зонг оперу "орфей и эвридика" с Асадулиным и Понаровской?
о! в своё время рок-оперу "Звезда и смерть Хоакина Мурьеты" наизусть знал!
Звукореж, 18-04-2011 23:40:35
Косорылый
18305127И ваще нахуйбляфпезду.
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 23:41:47
>>А я сябров уважаю внатуре.. и голубые гитары.
18305133>>ну а веселых ребят партия и правительство сказала уважать.. гыыы.
>А поющие гитары помнишь? зонг оперу "орфей и эвридика" с Асадулиным и Понаровской?
Shurcka , 18-04-2011 23:42:45
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1171]
>о! в своё время рок-оперу "Звезда и смерть Хоакина Мурьеты" наизусть знал!
18305140Уважуха с респектом вкупе.
"Юнона и авось" еще сильнейшая вещь.
До сих пор старые пластинки храню.
Ни с чем не сравнить
Косорылый, 18-04-2011 23:45:17
ответ на: Shurcka [1165]
Понятно бля... одноразовый как обычно.
18305159Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 23:46:43
ответ на: Shurcka [1174]
>>о! в своё время рок-оперу "Звезда и смерть Хоакина Мурьеты" наизусть знал!
18305164>
>Уважуха с респектом вкупе.
>"Юнона и авось" еще сильнейшая вещь.
>До сих пор старые пластинки храню.
>Ни с чем не сравнить
все рок-оперы того времени были в памяти,ибо диковинка для советской сцены.заучивались тока так,круто было тексты знать,типо продвинутым быть!
Shurcka , 18-04-2011 23:46:47
ответ на: Косорылый [1175]
хз, как карта ляжет
18305165Экс Маринка, 18-04-2011 23:48:09
Капец,распаковали щас новую духовку,
18305170ну там протвиня,решотки,все собрала,
котэ увидело стойку для гриля и вертел, и шипит на него,чует скотинка недоброе,хе-хе..
Juzz's, 18-04-2011 23:48:46
ответ на: Косорылый [1175]
здрасте Кос
18305173Shurcka , 18-04-2011 23:49:53
ответ на: Экс Маринка [1178]
Думает: не для нее ли приготовлено.
18305181Надумают, бля, хозяевА кролика заебенить.
А тут котэ жирненькое крутиццо.
Нааах, спасаццо надоть
Звукореж, 18-04-2011 23:50:13
Косорылый
18305183Вощем, я один ссу канешно, но бля с ХуеВым агребёшь, ищо Тапангу прихватим, шоб наверника.
Хы.
Косорылый, 18-04-2011 23:52:13
ответ на: juzz's [1179]
Здрастье! извиняюсь конечно... но я щас вдым и хамским образом пью синюю вотку.
18305188Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 23:52:50
>>http://www.youtube.com/watch?v=ybgCadfJSuY
18305193>повторюсь--я тебя а б а ж а ю !!! барткевич...бархатный голос...
Песняров всех перепел в ДК"Строитель" на Урале,очень многое помню дословно!
Звукореж, 18-04-2011 23:53:12
Антацид (изжога-гадость)
18305196И ты пашол нахуй, эстэт недоделаный.
Экс Маринка, 18-04-2011 23:53:39
ответ на: Shurcka [1180]
>Думает: не для нее ли приготовлено.
18305199>Надумают, бля, хозяевА кролика заебенить.
>А тут котэ жирненькое крутиццо.
>Нааах, спасаццо надоть
Ха-хааа,и главное-лапой его,лапой,блин ,обоссака,
причом на решотки и противень-ноль эмоций.
Косорылый, 18-04-2011 23:53:58
ответ на: Shurcka [1177]
Карта уже легла к сожалению.
18305200Будь здоров.
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 23:54:22
Wellcome to Moscow!
18305204Juzz's, 18-04-2011 23:55:01
Косорылый
18305206сляпала я кое что и послала
на конкурс таки
Косорылый, 18-04-2011 23:55:09
ответ на: Звукореж [1181]
Да я тебе ебальник разобью блядь вкрофь нахуй!
18305208Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 23:55:25
ответ на: Звукореж [1184]
>Антацид (изжога-гадость)
18305209>
>И ты пашол нахуй, эстэт недоделаный.
вашими молитвами я уже нахую,ноги вона свесил,побалтываю.эстетствуя! ыыыыы
Косорылый, 18-04-2011 23:57:02
ответ на: juzz's [1188]
Да ладно!!!! (падая в обморок) Ты?????? Смогла???
18305218Если я завтра этоувижу, выпью литр оливкового масла!
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 23:57:32
>>>>А я сябров уважаю внатуре.. и голубые гитары.
18305221>>>>ну а веселых ребят партия и правительство сказала уважать.. гыыы.
>>>А поющие гитары помнишь? зонг оперу "орфей и эвридика" с Асадулиным и Понаровской?
>>
>>о! в своё время рок-оперу "Звезда и смерть Хоакина Мурьеты" наизусть знал!
>Хыыыы! я уж не говорю про иисуса христа....(преимущество быть жыной музыканта!)
>Кстати, в Хоакине ж. рождественская пела...от жеж голос был!
"если снится огурец-значит будет сын!"
Звукореж, 18-04-2011 23:57:39
ответ на: Косорылый [1189]
>Да я тебе ебальник разобью блядь вкрофь нахуй!
18305223---------------------------------------------------
Хыыыы
Ищо наверника ухо аткусишь, катран хуев.
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 23:58:19
ответ на: Косорылый [1191]
>Да ладно!!!! (падая в обморок) Ты?????? Смогла???
18305225>Если я завтра этоувижу, выпью литр оливкового масла!
и ляжки обдрищщешь жидко-жидко! и маслянисто так.....хыыыы
Косорылый, 18-04-2011 23:59:12
ответ на: Звукореж [1193]
Не бля... хуй угадал.
18305233Вок отыму впезду.. гыыыы.
Звукореж, 18-04-2011 23:59:26
Антацид (изжога-гадость)
18305234Дарова кстате.
И с Косорылым ищо не здоровалси.
Дарова морда.
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 23:59:44
"Мразь немытая,приехали старатели!
18305235Хм,Дармоеды,все ручьи перелопатили!"
Juzz's, 19-04-2011 00:00:22
Косорылый
18305240смотри..будешь дня три спать в WC
завтра потеряю девственность..страшно
Звукореж, 19-04-2011 00:01:09
ответ на: Косорылый [1195]
>Не бля... хуй угадал.
18305243>Вок отыму впезду.. гыыыы.
-------------------------------
А хде пузырь вина кстате?
Shurcka , 19-04-2011 00:01:09
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1197]
"Что надулся? Не по вкусу обхождение?
18305244А смердят! Видать, не мытые с рождения!"