Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Голубцы (на конкурс)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Вариации на тему голубцов, с отхождением от оригинального рецепта. В оригинале используют капусту белокочанную, в моём видении – похуй, какую копусту для этого блюда использовать. У меня пекинская нашлась, что тоже вполне сгодится, хуле.
Про остальные составляющие нихуя не забываем, смотрим чо тут на фото:

001

-копуста пекинская
-фарш 50\50 говядина\свинина
-травы: укроп, петрушка, листовой салат
-специи – о них скажу отдельно, фтыкать ниже
-лук
-морковь
-2 зубчика чеснока
-сметана 15%-для подлиффки, 20% - для соуса.
-томатная паста, помидор.
-лимон – куда ж, бля, без него то?

Специи купил в финке, не глядя особо что и зачем – в тот раз я взял их довольно много всяких разных. Упаковку, конечно, проебал, не почитав состав. Кароче, вроде тут морская соль, перец чорный, зерна укропа, кориандр, жарено-сушёный лук и чото ещё может быть, особо не вникал. Пахнет ахуенно, так что в фарш специи подойдут как нельзя лучше.

002

Предварительно поставив кипятиться воду, разобрал копусту в листья…

003

…запехал в кипяток толстыми частями вниз, на 5 минут, не больше. Нужно всего лишь дождаться, когда размякнет твёрдая часть листа.

004

Пора переходить к фаршу. Финские специи положил на  полотенце, и при помосчи топора для мяса дал им пездов, от которых специи оказались готовыми к переезду в фарш, ступки нету у меня для таких манипуляций, к сожалению.

005

Лук-марковь, как обычно натёр\порезал, абжарил слехка, до мягкости.

006

007

Тут уж как раз пора остывать копустным листьям, да и передохнуть. Ебанул бутылочку пивка. А тут хуяк – и как раз и всё готово для кручения галубцов.

008

Пока пил пиво – размышлял, надо ли добавить рис. Ну чо, горсть риса не повредит.

009

Далее следует процесс перемешивания фарша с абжареной морковью и луком.

010

Пока фарш остывает и настаивается, заебеню соус. Мне такой соус очень нравится, подходит к разным блюдам, и готовица очень просто. Понадобица сметана 20%, чеснок, половина лимона, чуть укропа. Далее – всё понятно на фото.

011

012

Процесс заворачивания и приготовления галубцов понятен более чем. Добавлю, что ахуенно было бы использовать толстостенную сковороду. Чуть олифкового масла на горячую сковороду, и вперёд укладывать.

013

014

На каждого – понемногу томатной пасты, и сметаны. По фкусу, хуле.

015

Пока всё выкладывалось, поджарилось – и теперь галубцы как бы «закрылись», сохраняя целостность. Пару минут на огне – и пора им в духовку. 200 градусов, 45-50 минут. Плюс еще немного подождать, дать голубцам пропитацца.

016

В итоге, после такого количества еботни получилось неплохо. Лимонный сок в соусе дал небольшую, приятную кислинку. Чеснок же, почти не чувствовался. Голубцы прекрасно пропеклись. Фкусно жрать с пивом, пожалуйста. Или кто с чем хочет.
Традиционное фото для близоруких.

017

И, не менее традиционно, фото петомца. Петомцу всего 2 дня, хуле. Вырастет ещё.

018

Не ленитесь готовить, камрады. Залог здоровья фсё-таки.

bukun2 , 17.04.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


51

Popu Larby, 17-04-2011 15:04:20

ответ на: bukun2 [48]

>сама ты шрэк
>а землю где нашла?
последнее фото...прям сразу возле мяса...

52

Жук_короед, 17-04-2011 15:04:39

слышь аффтар. а чо ты пару стаканов воды не плеснул всковородку то перед духовкой?

53

Доброе Привидение, 17-04-2011 15:04:44

псевдогламурное кисо с фимозом головного мозга

54

Popu Larby, 17-04-2011 15:05:12

ответ на: Доброе Привидение [50]

>ты что за фигня?
>новый проэкт удава?
да....вы же всё равно не поверите, так чего отказываться то?

55

bukun2, 17-04-2011 15:05:44

ответ на: Датый Туташхиа [49]

Соглашусь на 100% - но, весна ж... Не сезон ни для лопухов, и тем более не до квашеных листьев капустных.
А то да, зоебись с ними было бы..

56

Детородный, 17-04-2011 15:06:53

ответ на: Жук_короед [52]

жывотне бля... в асю дофай

57

bukun2, 17-04-2011 15:07:14

ответ на: Жук_короед [52]

Нахуя? Так бы они получились типа тушёные, можно было бы и без духоффки, а так - полу-печеные получились

58

Мугога (АУК), 17-04-2011 15:07:25

очень плохие сиськи, очень плохие

59

Доброе Привидение, 17-04-2011 15:07:31

ответ на: Popu Larby [54]

а юрег со свинкой уже на пенсии?
новое поколение значит....

60

Доброе Привидение, 17-04-2011 15:08:35

ответ на: Мугога (АУК) [58]

ЫЫЫЫ! +1

61

bukun2, 17-04-2011 15:09:31

ответ на: Мугога (АУК) [58]

+++++ доставило

62

Жук_короед, 17-04-2011 15:10:22

ответ на: Доброе Привидение [59]

>а юрег со свинкой уже на пенсии?
>
>новое поколение значит....
свеньё регу сменило
как дела? воюешь?

63

Popu Larby, 17-04-2011 15:10:47

ответ на: Доброе Привидение [59]

>а юрег со свинкой уже на пенсии?
>новое поколение значит....
да....они много просили...и сосали хуже, чем я...

64

Штыусе, 17-04-2011 15:10:53

ответ на: bukun2 [48]

Бля, заглянул в профайл её - там все предельно ясно сказано. А землю она нашла на последней фотке с питомцем, подумала, что ты эту землю вприкуску с голубцами жрать собрался.
Кстати, в профайле можно ознакомится с произведениями ПопуЛярбы - весьма, хм, примечательно.

65

Жук_короед, 17-04-2011 15:11:10

ответ на: Мугога (АУК) [58]

>очень плохие сиськи, очень плохие
ушыспаниэля

66

Датый Туташхиа, 17-04-2011 15:12:25

Все ясно. Реинкарнацыя свиньи.
Неинтересно.

67

Ton (зарегенный 12), 17-04-2011 15:12:31

>Упаковку, конечно, проебал, не почитав состав. Кароче, вроде тут морская соль, перец чорный, зерна укропа, кориандр, жарено-сушёный лук и чото ещё может быть, особо не вникал. Пахнет ахуенно...

думаю там глутамат, покупапай специи паатдельности лучче

68

bukun2, 17-04-2011 15:13:45

ответ на: Штыусе [64]

Я эту землю собираюсь в дальнейшем развивать, в соответствии с аграрными стандартами. Прально. нах мне её жрать, из неё вырастет то, что можно курить будет.

69

Popu Larby, 17-04-2011 15:14:09

ответ на: Штыусе [64]

я не подумала, я прочла название..."голубцы"...я верю людям, раз человек так написал, значит так оно и есть....

70

Paul Litra, 17-04-2011 15:14:32

драсте всем. галупцы это 6*

71

bukun2, 17-04-2011 15:15:19

ответ на: Ton (зарегенный 12) [67]

Ещё до такого уровня я не добрался, пока - на основе того, что есть, набираюсь опыту..

72

Детородный, 17-04-2011 15:16:13

хватит срацо....весна..отпустите весь негатив в космос...

а то будет как у лирического героя моего двустишья:

не ходи ко мне в астрал,
я вчера туда насрал...

73

bukun2, 17-04-2011 15:18:40

ответ на: Детородный [72]

Пра космос:

* 1280141977_46030000[1] :: 16,1 kb - показать
74

Детородный, 17-04-2011 15:19:49

ответ на: bukun2 [73]

гугугу

чтобы взлететь нужна ракета
нет папирос, забивай сигарету (с)

75

Ton (зарегенный 12), 17-04-2011 15:19:50

а чочочо за питомец? зверь блять, тока мелкий сука, хуй разглядишь

* 175082-1 :: 82,5 kb - показать
76

Paul Litra, 17-04-2011 15:20:52

ответ на: Детородный [72]

дароф Димон. на дачу ужо ездивал?

77

bukun2, 17-04-2011 15:22:59

ответ на: Ton (зарегенный 12) [75]

А так?

* zooooom :: 38,6 kb - показать
78

Штыусе, 17-04-2011 15:23:20

ответ на: bukun2 [68]

Чувствую, если получится, ты там такую плантацию разведешь у себя, все полезные площади пустишь на это дело, включая антресоли)) Сразу "Карты, деньги, два ствола" вспомнился.

79

bukun2, 17-04-2011 15:24:36

ответ на: Штыусе [78]

Нихуя, не дома точно.

80

pribor, 17-04-2011 15:25:25

долма-толма завсегда карашо, тока чо соуз томато-сметанный не захуярить- в нём и запекать.

81

Детородный, 17-04-2011 15:27:21

ответ на: Paul Litra [76]

Привет. Был пару раз... Ща вот болею...не езжу....

82

Paul Litra, 17-04-2011 15:28:57

ответ на: Детородный [81]

>Привет. Был пару раз... Ща вот болею...не езжу....

чо случилось?

83

Детородный, 17-04-2011 15:30:41

ответ на: Paul Litra [82]

не хочу тут... давай напишу в асю или в мыло

84

Paul Litra, 17-04-2011 15:32:44

ответ на: Детородный [83]

>не хочу тут... давай напишу в асю или в мыло

асю не держу, мыло и профиле

85

Paul Litra, 17-04-2011 15:34:51

ответ на: Paul Litra [84]

в профиле бляц

86

bukun2, 17-04-2011 15:38:32

ответ на: pribor [80]

Ну по фкусу примерно так и есть, тока соуз какбе лимонный, а фкус томата определенно есть

87

Детородный, 17-04-2011 15:39:26

ответ на: Paul Litra [84]

Написал.

88

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 17-04-2011 15:42:11

не поняла как сварился рис

89

Трахтор, 17-04-2011 15:44:24

ответ на: Штыусе [39]

>Вообще-то толстостенная люминиевая сковородка по тепловым свойствам немного хуже чугуниевой, но это не главный недостаток - к алюминию все очень легко пригорает, поэтому, скажем, что-то обжарить без масла на алюминие выйдет гораздо хуёвее, чем на чугуние. Поэтому алюминиевые сковородки и выглядят через много лет использования, будто вынуты из жопы - к ним на каждой готовке по чуть-чуть продукта пригорает, и это чуть-чуть хуй отмоешь, хоть целый день ебись со щеткой. Тока если напильником. А вот чугуниевые всегда черненькие, блестящие!
Это да. Но тут уже "вам шашечки или таки ехать?" Меня устраивают жарительные свойства моей сковороды, а остальное, как говорится, "возле птицы"

90

Popu Larby, 17-04-2011 15:46:12

ответ на: Детородный [83]

>не хочу тут... давай напишу в асю или в мыло
....ася?...мыло?....деревни...удобнее всего на моем сайте popularflirt.ru - заводите себе анкетки и вам удобно писать и мне какая-никакая от вас польза...Я проверила все способы...так как очень ленива...для большого количества переписки....самый удобный профайл...вся переписка сохраняется...и сразу можно вспомнить, какой мудак, что тебя писал))))))) Заодно и мне начнете писать романтические письма....а то жду и дождуся....))))))

91

bukun2, 17-04-2011 15:48:35

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [88]

его было очень немного, горсть буквально.

92

bukun2, 17-04-2011 15:49:09

ответ на: Popu Larby [90]

ты чо, бот?

93

Детородный, 17-04-2011 15:49:21

ответ на: Popu Larby [90]

ахуеть... эти заманухи и сюда проникли... ща поздравлю Удава...

94

bukun2, 17-04-2011 15:49:46

замкну что ле

95

bukun2, 17-04-2011 15:49:55

100

96

DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 17-04-2011 15:51:16

ответ на: bukun2 [91]

>его было очень немного, горсть буквально.
===

какая разница сколько?

как он сварился? где он взял влагу для сваей варки? с обжаренной капусте?777

есть мнение что ты чтото недоговариваешь,ыыыыы

97

Штыусе, 17-04-2011 15:52:15

хоп

98

Штыусе, 17-04-2011 15:53:01

Букун, негодяй, опередил.

99

КонАццкий Синдром, 17-04-2011 15:58:07

галупцы...
заебись. аче тут на конкурц-то? Лимон в сметане?

100

bukun2, 17-04-2011 15:58:49

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [96]

На самом деле сварился, чо мне недоговаривать то... рис то сам по себе варится 20 минут,сначала в фарше с обжаркой он простоял минут 20, потом 45 минут голубцы простояли в духофке 200С + еще остывали.. нормально всё, не надо ляля - пройденный этап уже с етим рисом...

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«- Да?
- Привет!
- Анжелина Джоли?
- Да! Да!
- Пизда! Сука ёбаная! Пидараска! Иди на хуй губастая тварь, у нас бля три часа ночи! »

«Я проснулся в холодном поту,
Чуть дышу и в желудке неловко-
Мне приснилось,что группа "Тату"
Пригласила меня на тусовку »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg