Добротную водку следует закусывать простой, сытной жрачкой.
Некоторые, конешно, скажут, что и рукавом занюхать достаточно-но вы их не слушайте, они вас плохому научат.
Если верить профессорам-то оперировать надо горячими закусками, а у меня почему-то с детства привычка верить людям в белых халатах.
Ну да, знаю-зря, конешно.
Но, как бы там не было, голод, хоть и не тетка, но удовлетворять его все равно приходицо.
Как говориццо-если внезапно пришли гости-быстро слетали в погребок за хамоном и трюфелевой пастой.
Но чета неправильный погребок у меня-ни хамона, ни пармы, а вот полкило баранины, пара картошек, средний баклажан да пара небольших головок лука.
Рис полтора стакана.
Берем все вместе, смешиваем, говорим, как учил великий фокуснег: "Ахаляй-махаляйбля" и получаем закуско.
Баранину режем на небольшие кусочке, где-то 2х2, и обжариваем без масла, в собственном соку
Жарим до небольшого зарумянивания
Заливаем горячей водой вровень с мясом
доводим до кипения, солим-перчим, и выпариваем жидкость на слабом булькание, пока ее не останецо
Дело это хоть и не хлопотное-фсеголиж помешивать иногда-но долгое.
Но мы зря не теряем ничего, даже время, поэтому слехка обжариваем порезаный на шайбы лук с двух сторон, без масла
И картошку, на небольшом количестве масла
Картоху лишь слехка зарумяниваем, она еще не готова.
Пока жарицо картошка-нарезаем баклажан кружочкаме, и кидаем на 15-20 мин в подсоленую воду
Покончив с картошкой хорошо промываем рис, даем стечь воде, расплавляем грамм 30 сливочного масла, и обжариваем рис, чуть подсолив и поперчив
Баклажаны отжимаем от влаги и обжариваем с двух сторон
Как только жидкости в майсе не осталось-посыпаем хорошей щепотью орегано, перемешиваем и снимаем с огня.
Берем кастрюле, на дно выкладываем лук, на него половину картошки. Солим, перчим. Выкладываем половину мяса
На мясо выкладываем половину риса.
Накрываем всеми баклажанами
На баки выкладываем оставшуюся картошку, солим-перчим
На нее-остатки мяса. Накрываем все это дело второй половиной риса, хорошо утоптав и разровняв.
Осторожно по стенке кастрюли вливаем 3 стакана воды.
Ставим кастрюлю на сильный огонь, накрываем крышкой.
Как закипит-снижаем огонь до минимума и не трогаем минут 25-30.
Выключаем огонь, дадим постоять минут 5 и переворачиваем кастрюлю в большую тарелку.
Выкладываем вокруг овощной салат
Поднимаем кастрюлю-и все.
В смысле, готово.
Выглядит это варево не очень, но на вкус совсем неплохо
И нажористо, к тому же
Мугога (АУК), 30-08-2010 20:22:15
ответ на: Доброе Привидение [246]
>аптекари ебаные....я хуею с вас
16910700а прикинь как мы хуеем када ты чуть ли не в борьщ апельсины хуяришь ыы
помедорчег, 30-08-2010 20:22:25
ответ на: Е.н.ф.Г. [243]
шыкарный рицепт, буду знать, к кому обращацо во время саплей.
16910701так я ваще не лечусь, всё само проходит, или если совсем хуёво-флемоксин несколько дней пропиваю и нормально. или в баньку, если есть оказея.
Juzz's, 30-08-2010 20:23:07
ответ на: Доброе Привидение [242]
спасибо, баклажаны были вкусные
16910702Доброе Привидение, 30-08-2010 20:23:35
лук впесду...ахуеное средство от кандидоза
16910706помедорчег, 30-08-2010 20:23:52
ответ на: Иныргетег ниибаццо [249]
без, их сложно доставать что бы съесть, они ниификтивны
16910708Доброе Привидение, 30-08-2010 20:24:06
ответ на: juzz's [253]
на здоровье,мейдале
16910709помедорчег, 30-08-2010 20:24:20
хомяк-хуяк
16910711Мугога (АУК), 30-08-2010 20:24:34
Доброе приведение а ты как свой ник придумал?
16910713Juzz's, 30-08-2010 20:24:38
ответ на: Мугога [247]
>>кашлял?
16910714>хуже. в децтве было.
выветрился значит
ДеЖавю, 30-08-2010 20:24:57
А какда в йуном возрасте фурункулы вскакивали, лукъ вапще низаминимъ.
16910717Разрезанную луковицу поджариваешъ слехка со стороны среза и прикладываешъ к фурункулу - за ночь фурункул прорывает.
Не к рубрике конечно камент, но все-же о пользе лука.
Иныргетег ниибаццо, 30-08-2010 20:25:01
ответ на: помедорчег [255]
безтрусный помедорчег мне глобально нравеццо
16910718помедорчег, 30-08-2010 20:25:07
ответ на: Доброе Привидение [254]
кандидоз не тока впезде бывает,кстате
16910719Е.н.ф.Г., 30-08-2010 20:25:09
ответ на: помедорчег [252]
йа категорически против употребления колес.
16910720расфполгода пропиваю противоязвенный курс и фсио. остальные колеса ф топкунах. травки-лук-чесног-лемон-мед. иногда водка.
Juzz's, 30-08-2010 20:25:30
ответ на: Доброе Привидение [256]
только я клала внутрь грецкие и овечий сыр
16910721помедорчег, 30-08-2010 20:26:22
ответ на: Иныргетег ниибаццо [261]
а с трусаме вместо шляпки я ещё импазантнее
16910726Иныргетег ниибаццо, 30-08-2010 20:26:41
http://www.youtube.com/watch?v=R4wSkMprCDA&feature=related
16910728пабольше честушег
Жук_короед, 30-08-2010 20:27:11
ответ на: Доброе Привидение [254]
>лук впесду...ахуеное средство от кандидоза
16910730крупныме луковицаме
Иныргетег ниибаццо, 30-08-2010 20:27:28
ответ на: помедорчег [265]
>а с трусаме вместо шляпки я ещё импазантнее
16910733вот это я хочю увидеть, фото в студею
Juzz's, 30-08-2010 20:27:48
луковицы прорастут корнями
16910736помедорчег, 30-08-2010 20:28:05
ответ на: Е.н.ф.Г. [263]
папа мой тоже раз в полгода пропивает облепиховое масло от язвы, за полчаса до еды по столовой ложке. говорит, что хорошо помогает
16910737Жук_короед, 30-08-2010 20:29:20
ответ на: juzz's [269]
>луковицы прорастут корнями
16910741ну чищеные канешна, низзя жи таг
Е.н.ф.Г., 30-08-2010 20:29:21
в пезду?...а! в пезду!
16910742миня в отрочестве так мадам одна пыталась за кукан ухватить - лемонной корочкой ф пезде,в начале месячных - иметацэя дефственности.
Иныргетег ниибаццо, 30-08-2010 20:29:45
ответ на: помедорчег [270]
язва вирусное заболевание
16910743Жук_короед, 30-08-2010 20:30:42
ответ на: помедорчег [270]
от язвы хорошо памагаит разобрацо с хиликобактер, а потом уже хуйней маяцо
16910745помедорчег, 30-08-2010 20:31:48
ответ на: Иныргетег ниибаццо [268]
щас, сфоткают меня
16910749Заза, 30-08-2010 20:31:56
ответ на: Доброе Привидение [236]
бгаааааа
16910751радикально
Мугога (АУК), 30-08-2010 20:32:27
Мне как то друг травы завёз домой пяточку, говорит мол "спешу, сам хапни, а я потом подъеду попозже". Ага, значит стою у себя на балконе курю через бульбик -один, два, три, контрольный четвёртый оппа! Звонок по телефону и тот же голос друга "только ты это, больше двух бульбасов ни в коем случае не бери, зелень атомная и с познячком, ваще лучше лёжа кури ыыы." я так в уме перещетал -точно четыре уже прёт ахуеть и позняк всё ближе и сильнеееее, пошёл, сел у компа, не смог его включить и подумал "мугога!". так и просидел часа четыре.
16910752Е.н.ф.Г., 30-08-2010 20:32:48
ответ на: помедорчег [270]
>папа мой тоже раз в полгода пропивает облепиховое масло от язвы, за полчаса до еды по столовой ложке. говорит, что хорошо помогает
16910753сочуйствую твоему папе. знаю каг это мерзко.
сейчас очень много открытой информации по профилактике этой канители, очень помогает. единственный момент - нужно знать кислотность.
КРОТОЗАВР, 30-08-2010 20:33:26
ответ на: помедорчег [237]
>и в нос это капают от соплей
16910754глупомыш, не делай этава
лень абьяснять, гугли сама, есле мне не веришь
лучшэ паутряни прамывай водой с солью
и тгк кури
Иныргетег ниибаццо, 30-08-2010 20:34:45
ответ на: помедорчег [275]
ой, я весь в предкушениях
16910758Е.н.ф.Г., 30-08-2010 20:37:00
жарели мы траву, много блиа, цэлую сковародку.
16910764по два весла съели и залипли надолго. потсанчек заходит
- чопачем хакей с мячом?
-знаешь, хуйню нажарили, по три весла влупили и - "никаг".
он наебнулъ четыре. мы с ним сцуко каг с младенцэм сутки возились...
КОРНЕПЛОД, 30-08-2010 20:37:02
Ни плов нихуя не понятно, лучше плов уйгурсий заебаште я со своим сравню...
16910765КРОТОЗАВР, 30-08-2010 20:38:17
в "криминальных абортах"Ломачинского есть старый спосаб абезводить плод фсунуф ф песду лукавицу карнями внутрь
16910771Juzz's, 30-08-2010 20:38:57
ответ на: Мугога [277]
лучше чем сок лука?
16910772Мугога (АУК), 30-08-2010 20:39:36
ответ на: juzz's [284]
>лучше чем сок лука?
16910775надо было лёжа курить
Е.н.ф.Г., 30-08-2010 20:40:31
последние два литра "ARGUS", повелся на новую этикетку. гавнище редкое.
16910781Доброе Привидение, 30-08-2010 20:40:42
ответ на: помедорчег [262]
>кандидоз не тока впезде бывает,кстате
16910783я знаю../покраснел/
помедорчег, 30-08-2010 20:41:33
ответ на: Иныргетег ниибаццо [280]
вот,любуйся
* йа в трусах :: 56,3 kb - показать16910784
помедорчег, 30-08-2010 20:42:07
ой,я в бок как-то получилась
16910787Е.н.ф.Г., 30-08-2010 20:42:11
щас редко курю /гордо таг/.
16910789Доброе Привидение, 30-08-2010 20:42:13
ответ на: Мугога [277]
4 часа думал "мугага?"
16910790нехилая трава...
Доброе Привидение, 30-08-2010 20:42:43
пиздос...мне почти 34,а я не пыхал не разу
16910794Иныргетег ниибаццо, 30-08-2010 20:42:49
ответ на: помедорчег [288]
а кде сиське?
16910795помедорчег, 30-08-2010 20:42:52
а так как интересна
* дшг :: 56,0 kb - показать16910796
Е.н.ф.Г., 30-08-2010 20:43:01
ответ на: помедорчег [288]
>вот,любуйся
16910797мугого
помедорка малацца, наш быдло-оващ!!!
помедорчег, 30-08-2010 20:43:34
ответ на: Иныргетег ниибаццо [293]
пропила...
16910799Доброе Привидение, 30-08-2010 20:44:18
подозрительная рожа однако
16910802хочеца тщательно обыскать,гы...
помедорчег, 30-08-2010 20:44:20
ответ на: Е.н.ф.Г. [295]
зацени мои зилёные обои и картину с нарцысаме
16910803Мугога (АУК), 30-08-2010 20:44:47
ответ на: Доброе Привидение [291]
>4 часа думал "мугага?"
16910805>нехилая трава...
не лучшая в этой жизни, но тем не менее пиздец
kazap, 30-08-2010 20:45:05
Баранятину-нехристям.Свенятина наше фсё!Патаму-4*
16910808