Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Прохлада, кайф и... таратор

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Как же надоела мне эта чёртова аномальная жара. Уже два с лишним месяца на улице стоит адское палево и термометр в тени не опускается ниже 35 градусов. За окном серая мгла. Непонятно – то ли день, то ли вечер. Всё заволокло сплошной пеленой дыма от горящих лесов. Воздух загустел и пропах гарью. Только и остаётся, что закрывать все окна, и включать кондиционер. Или обматывать башку мокрой тряпкой и сидеть под вентилятором, словно китайский болванчик.

1

Днём в такую погоду мясные и горячие блюда лезут плохо. Организм требует чего-то лёгкого и холодного.
Есть, конечно, любители сбрызнуть плотную трапезу в самое пекло холодным пивком или стопариком-другим беленькой. Но, как показывает практика, в нашем климате когда на улице 35-40 градусов, с безобидного бутыля-другого пива даже здорового кабана может размазать в соплю по асфальту так, что он и пискнуть не успеет. А если ещё и хорошенечко догнаться после этого, то тут всё может быть гораздо печальней… Впрочем, не будем о грустном.
Как известно, у каждого народа есть такие вот – специально предназначенные для жары блюда. У русских и хохлов это окрошка и свекольник (хоть особо свидомые братья-славяне и называют его «холодным борщом»). Корейцы едят самгетхан (куриный бульон с женьшенем),  литовцы и белорусы – «холодник», по сути холодные травяные щи, у испанцев популярен гаспачо.
Я хочу рассказать о довольно простом в приготовлении, но очень вкусном блюде болгарской кухни. О холодном супе с забавным названием «таратор». Признаться, в его болгарском происхождении я не совсем уверен, так как кроме болгар таратор готовят турки, югославы, и даже узбеки. Собственно, познакомился я с этим блюдом как раз в одной расовой узбекской забегаловке, причём хозяин бил себя коленом в грудь, что это самое что ни на есть настоящее узбекское блюдо. Спорить я с ним не стал, отметив про себя, что пиздеть – не траншеи копать, а супец таки навернул.
И, надо сказать, что мне он очень и очень понравился. Посему рекомендую и вам. Рецепт приготовления довольно прост. На четыре порции нам понадобится:
1.    Кефир нежирный, однопроцентный. Пол-литра. Если у кого продаётся нормальный йогурт – не то рекламное говнище навроде «Растишки», которому ахуевшие рекламасты и пиарасы по какому-то голубому недоразумению присвоили название нормального продукта, а обычный кисленький йогурт безо всяких добавок, берите его. Но учтите – с ним суп получится густоватый, поэтому придётся разбавлять холодной водичкой до более жидкой консистенции.
2.    Огурцы зелёные свежие, из совхоза “Яловые Ильича” или какой там у вас поблизости. 3 штуки средних по размеру.
3.    Одна башка чеснока.
4.    Пол-стакана чищенных грецких орехов. Это вам не обезьяньи глаза и не личинки тутового шелкопряда в собственном соку, так что проблем с покупкой быть не должно.
5.    Пара-тройка веточек укропа. По вкусу также можно будет добавить петрушку или базилик.
6.    Масло растительное. Грамм 50. Лучше – если оливковое, а если нет – подойдёт любое пастеризованное, главное, чтобы было не вонючее.

2

Итак, приступим. Огурцы моем, срезаем у них горькие жопы, но от кожуры не чистим. Вместо этого нарезаем огурчики тонкой короткой соломкой. Специально для любителей полениться, скажу, что натирать их на тёрке не рекомендуется. Это примерно то же самое, что запустить колбасу для окрошки в мясорубку. Нихуя хорошего кроме хрючева из этого, как правило, не выйдет.

3

Огурцы нарезаны, складируем их в кастрюлю и солим. Собственно, за весь процесс приготовления таратора это единственный момент, когда нужно класть соль. Тут лучше не промахнуться. Лично я использую универсальную народную меру под названием “щепоть” и, как правило, не ошибаюсь.

4

Солёные огурцы отправляются в холодильник. Там они дадут сок и охладятся.
А мы тем времени высыпаем в кастрюлю или ступку четверть стакана грецких орехов и тщательно их перемалываем толкушкой.

5

Оставшуюся часть орехов, сгребаем в жменю и делаем им крепкое поцанское рукопожатие,

6

отчего они сразу же от испуга ломаются. Высыпаем поломанные орехи в отдельно взятую чеплышку, и начинаем готовить чесночную смесь.
На объём в 4 порции нам понадобится 6-8 зубцов чеснока. И не надо тут кричать, что это, мол, дохуя. Я тоже сначала так думал, пока не попробовал. Поэтому принимаем две таблетки непиздина, достаём чеснокодавилку, и выдавливаем чесног в предварительно растёртый (специально для эстонцев повторяю – растёртый, а не разломанный) грецкий орех.

7

Потом берём в руки толкушку, и – вперёд, стахановцы! Давить, давить и нещадно толочь до полного выполнения плана по получению однородной чесночно-ореховой массы.
Дальше всё просто. Выливаем кефир в кастрюлю, взбиваем его веником или миксером минуту-две,

8

выливаем туда стопарик масла, вываливаем орехово-чесночную смесь,

9

и снова взбиваем минуты 2-3. Особо ленивые могут залить всё это добро в блендер и побултыхать там с пол-минуты.
Добавляем поломанные орехи, зелень и… Вы думаете всё? Можно набрасываться с ложкой?

10

Ан вот и фиг. Они тоже так думали.

11

Но обломались. Потому, что теперь кастрюля с почти готовым таратором суётся в холодильник. Вместе с ней отправляются в заморозку формочки для льда.
И вот, наконец, когда в формах затвердеет лёд, тогда и только тогда мы достаём кастрюлю с нашим супом, накладываем в плошку, кидаем туда пару кубиков льда, зачёрпываем полную ложку…

12

И вот тут нам становится пофиг, что за окном жара и дым. Что солнце палит как в Сахаре, что где-то горят леса, и что у нас дома только что подохли к мобаной ятери кондиционер и вентилятор сразу. Сквозь розовую дымку удовольствия, мы смотри в окно, и наслаждаемся долгожданной прохладой…

13

Всем приятного аппетита, камрады!

Йохан Палыч , 12.08.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
<
все камментарии
451

подкрадусь и выебу!!, 12-08-2010 16:23:08

фсё справедливо!
пабедил самый сдержанный и терпеливый!
кстате, гаварят, хуй палавой стаядь не будет...

452

подкрадусь и выебу!!, 12-08-2010 16:23:58

ответ на: Гетеросексуалка. [443]

апсолютно правельное наблюдение, мадам.

453

Баб-Ёж(АУК), 12-08-2010 16:24:20

ответ на: подкрадусь и выебу!! [451]

>фсё справедливо!
>пабедил самый сдержанный и терпеливый!
>кстате, гаварят, хуй палавой стаядь не будет...

поделом

454

Гетеросексуалка., 12-08-2010 16:24:33

нахерам нужно руки повырывать чтоб не разговаривали...

455

подкрадусь и выебу!!, 12-08-2010 16:24:37

ответ на: Баб-Ёж [442]

нет, штовы!?
подарог.

456

подкрадусь и выебу!!, 12-08-2010 16:25:29

ответ на: Гетеросексуалка. [454]

оне тогда будут палавым хуем па клаве хуйачедь...

457

Скозложоп, 12-08-2010 16:26:24

ответ на: Баб-Ёж [453]

>>фсё справедливо!
>>пабедил самый сдержанный и терпеливый!
>>кстате, гаварят, хуй палавой стаядь не будет...
>
>поделом

нет не поделом!!!

458

Гетеросексуалка., 12-08-2010 16:26:48

12-08-2010 16:23:58            подкрадусь и выебу!!             [ответить] [+цитировать] [677]
Ответ на: Гетеросексуалка. [663]

*****

мерси мессир, но я мадмуазель...ггыг

459

Ганс Майн Игель, 12-08-2010 16:27:01

вот ужо насрано. отойти на пять минут низзя.

460

подкрадусь и выебу!!, 12-08-2010 16:27:04

а робаты сами виноваты!
жлобы, блять! мошынку им попортиле, видите ли...
пока осматривале мошынку, сотону-то и проибале!

461

подкрадусь и выебу!!, 12-08-2010 16:27:40

ответ на: Гетеросексуалка. [458]

Вас это не портид!

462

Ганс Майн Игель, 12-08-2010 16:28:01

симсот и ниибед

463

подкрадусь и выебу!!, 12-08-2010 16:28:25

ЗАБАНИТЬ НАХУЙ!!!


пичядь.

464

Ганс Майн Игель, 12-08-2010 16:28:26

симсот хуйцов

465

БИГИМОТ, 12-08-2010 16:28:32

*

* c8acc256563f :: 86,2 kb - показать
466

подкрадусь и выебу!!, 12-08-2010 16:28:43

ячса

467

Ганс Майн Игель, 12-08-2010 16:28:53

симсот трахтароф

468

подкрадусь и выебу!!, 12-08-2010 16:29:34

атвликаюд, суки, от нахинга...

469

Баб-Ёж(АУК), 12-08-2010 16:30:17

ответ на: Скозложоп [457]

>нет не поделом!!!

ниприпирайтесь с органами власте.ато 15 сутаг.

470

подкрадусь и выебу!!, 12-08-2010 16:30:23

а не зоебенедь ли кофейку, господа?
да топорцоф, считаю, успеем.

471

Скозложоп, 12-08-2010 16:30:40

ждем топоры.

472

Ганс Майн Игель, 12-08-2010 16:31:14

воздух сцуко загустел и прапах пирдежом

473

Скозложоп, 12-08-2010 16:31:34

ответ на: Баб-Ёж [469]

>>нет не поделом!!!
>
>ниприпирайтесь с органами власте.ато 15 сутаг.

говорят что там практический рай.
http://www.newsru.com/cinema/11aug2010/noizemcnew.html

474

Баб-Ёж(АУК), 12-08-2010 16:31:50

>из заявления в милицыю
>Сегодня, 12 августа 2010 года, нами была предпринята попытка нахнуть .... (вписать значение). Однако из-за подлого нахерства отдельных личностей, а именно: (идёт перечисление личностей) нами был безжалостно и беспощадно проёбан вышеозначенный нахенг. В связи с этим просим принять административные меры к указанным тааищам.

свидетели,справки,понятые,имеются? отпечатки?

475

подкрадусь и выебу!!, 12-08-2010 16:31:51

ну, каг оно?

476

Гетеросексуалка., 12-08-2010 16:32:20

12-08-2010 16:27:40            подкрадусь и выебу!!             [ответить] [+цитировать] [693]
Ответ на: Гетеросексуалка. [685]
Вас это не портид!

******

спасибо, я работаю над собой.

477

подкрадусь и выебу!!, 12-08-2010 16:33:01

кальвэ вам в ухо.

478

Ганс Майн Игель, 12-08-2010 16:34:05

ответ на: Баб-Ёж [474]

никатит. в зоявление нуно укозать признаке правонарушения предусмотренново каким небудь кодеском.

479

Гетеросексуалка., 12-08-2010 16:34:41

12-08-2010 16:32:20            Гетеросексуалка.      

****гыыы под каментом 714 могла бы быть картинка...но её не будет потому что радикал ..обрадикакал иллюстратора укома.гыггыг

480

подкрадусь и выебу!!, 12-08-2010 16:34:59

ответ на: Гетеросексуалка. [476]

работать над сабой адной, это кагта некамильфо.
нопарника возьми, сразу наметиццо прагресс, ети его в дышло.

481

подкрадусь и выебу!!, 12-08-2010 16:36:31

красивое слово- тохес.
а красивая тохес исчё лучше.

482

Гетеросексуалка., 12-08-2010 16:37:04

Прогноз погоды на выходные -

http://s42.radikal.ru/i095/1008/a0/4e8316089575.jpg

483

подкрадусь и выебу!!, 12-08-2010 16:39:39

счас пасижу туд с ваме исчё полчаса, и паеду домой.
Дочя звонила, грит, ладно чиорт с ваме, эблане/радители/,
везите миня к бабушке, дам вам вазможнасть на выхадных ат миня атдахнуть...

484

Гетеросексуалка., 12-08-2010 16:40:34

12-08-2010 16:34:59            подкрадусь и выебу!!             [ответить] [+цитировать] [720]
Ответ на: Гетеросексуалка. [714]

*****
я и так не регрессирую..уже на одну фалангу пальца продвинулась....гыгыг

485

подкрадусь и выебу!!, 12-08-2010 16:40:38

от так от, фся жызнь пад наблюдением...

486

Торжественный, 12-08-2010 16:41:02

я проснулся. драсте

487

подкрадусь и выебу!!, 12-08-2010 16:41:23

ответ на: Гетеросексуалка. [484]

стисняюсь спросить, ф каком из атверстий?

488

подкрадусь и выебу!!, 12-08-2010 16:41:52

ответ на: Торжественный [486]

пратризвел малёхо?

489

подкрадусь и выебу!!, 12-08-2010 16:43:05

топоры на горизонте.

490

Ганс Майн Игель, 12-08-2010 16:43:42

горизонт в топорах

491

Зоркий, 12-08-2010 16:44:41

тамогафки моячад...

492

НЭП, 12-08-2010 16:45:47

ответ на: Гетеросексуалка. [484]

превед ир. ты до сих пор забанена?

493

НЭП, 12-08-2010 16:46:26

фсю кухню засралне

494

подкрадусь и выебу!!, 12-08-2010 16:46:31

топоры вы,
маи топоры,
дайте йа вас
сичяз расцелую...
тапары вы маи тапары,
леденящие кровь инструменты,
если вами хуйнуть охуенно,
то у робатов клемам кранты.

495

Торжественный, 12-08-2010 16:46:51

ответ на: подкрадусь и выебу!! [488]

>пратризвел малёхо?
я заново наливаюсь.
ну а ваще трезв.
нимножка

496

подкрадусь и выебу!!, 12-08-2010 16:47:20

дравасеки хуевы, бялд...

497

НЭП, 12-08-2010 16:47:42

ответ на: подкрадусь и выебу!! [489]

ты сегодня тунеядетс. хоть штонить полезное сделал?

498

Скозложоп, 12-08-2010 16:48:08

топоронахенг нас ждет

499

подкрадусь и выебу!!, 12-08-2010 16:48:10

иро за баней исчед естественные атверстия.

500

Гетеросексуалка., 12-08-2010 16:48:28

12-08-2010 16:41:23            подкрадусь и выебу!!             [ответить] [+цитировать] [730]
Ответ на: Гетеросексуалка. [727]

*****

я воздержусь от ответа на такой стеснительный вопрос.
....пойду поразглядываю лучче себе в перспективе.гыгыг

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Ты ему так сходу жостко скажи «Путин, вы не демократ, подите вон». Скажи ему «ваши руки по локоть в полонии, господин Путин, признайтесь и покайтесь». А мы не подкачаем, выложим все козыри, это будет разгом.»

«Они шныряют как крысы по мусорникам, в центре города. Перегораживают дорогу на лестницах в переходах, завывая о копеечке, требуют деньги на хлебушек в магазинах. Они заёбывают докторов в поликлиниках. Голосуют за дегенератов на выборах. От них дурно пахнет, в конце концов. Имя им – старухи.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg