У меня курица с яблоками и рисом всегда ассоциируется со счастливым детством в тихом тбилиском дворике. Помню, как мама, выстояв километровые очереди, приносила очередную синию небритую курицу жмурика. И мы не знали, что проще – приготовить покойницу или тихо похоронить в тени виногдника.
Эх, где эти счастливые времена, когда никто не смотрел на национальность, и все жили одним дружным многонациональным двором, праздновали и провожали навеки как одна семья. И на совместных трапезах грузинские хачапури, сациви и молодое вино мирно соседствовали с с русскими пельменями, водкой и оливье, армянская долма с курдским пилавом и еврейским вишневым штруделем.
Увы, остались эти картины детства в прошлом, и приходят они теперь только в беспокойных ностальгических снах, да в пьяных сентиментальных воспоминаниях...
Итак, берем куриные бедра, или как их называют на идише – «пулькес».
Смазываем оливковым маслом, перчим. Сыпем сверху зелень тимьяна и цедру. Отправляем в печь – 180 С, минут на 30.
Теперь очередь яблок. Стакан яблочного сока, немного бальзамического уксуса, сок одного лимона, немного меда и одно яблочко сорта Гранд Смит.
Смешиваем все ингридиенты и ставим на сильный огонь. Яблоко чистим, режем на 8 долек и бросаем вариться в собственном соку минут 10.
Через 10 минут яблоки извлекаем на поверхность и откладываем в сторону.
Яблочный сок продолжаем выпаривать, пока не останется треть. Должен получиться кисло сладкий соус с ярко выраженным яблочным ароматом.
Теперь очередь гарнира. Обжариваем на оливковом масле лук и чеснок.
Добавляем сваренный на пару рис, зелень петрушки и молотые семена кинзы.
Прогреваем несколько минут, выпаривая из риса лишнюю влагу.
При подаче поливаем курицу соусом, а ломтики яблок выстраиваем вокруг риса.
«Ну ты гонишь, хозяин...! хехехе...»
Ну что взять с этого глупого животного?
тыцный, 14-12-2009 00:34:30
вот семёрку поставил а в чом прикол не понял
15256671Детородный, 14-12-2009 00:35:25
Антацид (изжога-гадость)
15256676санчес, добрес ночес. Грациас!
FOXYпростоFOXY, 14-12-2009 00:35:33
ответ на: Makumba [1644]
вомбатик,я одетцца хочу-холадно голай
15256678Александр Второй, 14-12-2009 00:35:43
ответ на: тыцный [1651]
>вот семёрку поставил а в чом прикол не понял
15256681Прикол в том, что в ней приколы сведены к миннимуму.
Ногинова, 14-12-2009 00:35:46
ответ на: Makumba [1637]
импонируешь, вихляясь
15256682Израэль Шнипперсон, 14-12-2009 00:37:03
14-12-2009 00:25:35 Антацид (изжога-гадость) [ответить] Элементарно не было денег на недельную поездку в Феодосию в сентябре
15256687------------------
ммм...неразумно.
у человека всегда должна быть какая то "заначка", на всякий случай.
тыцный, 14-12-2009 00:37:22
ответ на: Александр Второй [1654]
ну да...заметил што виста тупее была
15256690Makumba, 14-12-2009 00:37:24
ответ на: FOXYпростоFOXY [1653]
зокаляйсо, пока удаф тибя не оденет
15256691Израэль Шнипперсон, 14-12-2009 00:38:06
14-12-2009 00:30:34 Александр Второй
15256693надеюсь, не тот маньяк, што в палитсру ))
Makumba, 14-12-2009 00:38:14
ответ на: FOXYпростоFOXY [1653]
а вапще, нефик ставить пароль на запоминание. память нуна тринировать
15256694Makumba, 14-12-2009 00:39:24
ответ на: Ногинова [1655]
>импонируешь, вихляясь
15256699как жаль что йа незнаю умных слоф, но фсе равно подрачил на букофки
Израэль Шнипперсон, 14-12-2009 00:39:27
14-12-2009 00:35:43 Александр Второй [ответить] [+цитировать] [1785]
15256700Ответ на: тыцный [1782]
>вот семёрку поставил а в чом прикол не понял
Прикол в том, что в ней приколы сведены к миннимуму.
---------------------
таки можно спокойно оставаться на ХР?
Антацид (изжога-гадость), 14-12-2009 00:39:32
ответ на: Детородный [1652]
Привет! Я вот тоже грешил на заебатых пацаноф из ГудНет,ан хуйтам! Мозилла обновилась-и понеслось! Пришлось бекапить закладки,пароли-логины,и сносить эту глюку кхуям. Помогло!
15256701FOXYпростоFOXY, 14-12-2009 00:39:58
ответ на: Makumba [1660]
ничего я не ставила
15256704Александр Второй, 14-12-2009 00:40:27
ответ на: тыцный [1657]
Она и сейчас очень тупа. А вообще, по совету уважаемого Бывшего, поставил убунту не парюсь с защитой и прочей поебенью. Правда, сейчас из под кочерги сижу.
15256706Детородный, 14-12-2009 00:40:44
Антацид (изжога-гадость)
15256708Так закладки не сохранились?
FOXYпростоFOXY, 14-12-2009 00:40:44
у меня тоже мазила
15256709Makumba, 14-12-2009 00:40:49
ответ на: Израэль Шнипперсон [1662]
хп скоро начнет атмирать, уже наверное черес год
15256710FOXYпростоFOXY, 14-12-2009 00:40:58
ббб
15256711Makumba, 14-12-2009 00:41:31
ответ на: FOXYпростоFOXY [1664]
ну а как ты забыла пароль? если каждый день ввадила новый?
15256712FOXYпростоFOXY, 14-12-2009 00:41:46
ответ на: FOXYпростоFOXY [1669]
>ббб
15256713------------------
отдамся за регу
Антацид (изжога-гадость), 14-12-2009 00:41:59
ответ на: Израэль Шнипперсон [1656]
ммм...неразумно.
15256714у человека всегда должна быть какая то "заначка", на всякий случай.(с)
Действительно,неразумно. Но так исторически сложилось,а история сослагательного....Бгыы!
Как это обычно? Не грянет-хуй перекрестисся?
тыцный, 14-12-2009 00:42:22
почки
15256716Александр Второй, 14-12-2009 00:42:25
ответ на: Израэль Шнипперсон [1662]
Посоветовал бы поставить второй осью. Некоторые специфические программы (в основном, гамы) не совсем ещё с ней дружат. Но для дома, семёрки вполне достаточно. Тот-же 10-й офис, автокад и им подобные приложения, у меня летают
15256717Детородный, 14-12-2009 00:43:24
Антацид (изжога-гадость)
15256721Может хролм грузануть сибе?
Ногинова, 14-12-2009 00:43:45
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1639]
печально
15256724градообразующее предприятие уходит в небытие
Израэль Шнипперсон, 14-12-2009 00:44:04
всем спасибо, засыпаю...
15256725выкл.
FOXYпростоFOXY, 14-12-2009 00:44:07
ответ на: Makumba [1670]
пару дней скинуло-прислали новый..и вот опять такая же фигня,у меня комп их запоминает-автоматом выхожу на сайт
15256726Makumba, 14-12-2009 00:44:25
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1663]
да ну нах, а бразильский флак? а сломатая почта удава? а щетчик каментоф? а невазмоность обновить глагную? а заблокирование адблоком рикламных гифок и афтоматом блокирофка некоторых фотак ф профайлах. песдатые поцаны - чмы и педорасы
15256728۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 14-12-2009 00:44:27
ХуеВ - жёппоголовый апсос...
15256730Антацид (изжога-гадость), 14-12-2009 00:45:08
ответ на: Детородный [1666]
>Антацид (изжога-гадость)
15256732>
>Так закладки не сохранились?
Штоты?! При удалении выдаётся запрос:а удалять ли кхуям ваши настройки(логины,пароли)? Ставишь галочьку-таки да,кебеням! Иудаляется чисто.
НО! Кто мешает сохранить закладки в ХТМЛ на диске и сделать снимок экрана с паролями-логинами на сайты?
Израэль Шнипперсон, 14-12-2009 00:45:17
14-12-2009 00:43:45 Ногинова
15256734печально
градообразующее предприятие уходит в небытие
----------------
Вавилона тоже уже нет.
Антацид (изжога-гадость), 14-12-2009 00:48:08
ответ на: Makumba [1679]
>да ну нах, а бразильский флак? а сломатая почта удава? а щетчик каментоф? а невазмоность обновить глагную? а заблокирование адблоком рикламных гифок и афтоматом блокирофка некоторых фотак ф профайлах. песдатые поцаны - чмы и педорасы
15256746С этим не спорю,ни-ни! А вот глюк с отказом кнопок ответить-цытировать,к наркошам из ГудНет не относится. Это уже новая Мозилка гадит.
Израэль Шнипперсон, 14-12-2009 00:48:26
по 1 каналу фильм
15256748Мишель Пфайффер-красотка!
почти как Ногинова
Makumba, 14-12-2009 00:48:57
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1683]
йа поставил 3.6 бета, нормально
15256750тыцный, 14-12-2009 00:48:59
интересно из почек катлеты делают??
15256751Израэль Шнипперсон, 14-12-2009 00:49:16
ослик рулит!
15256753Makumba, 14-12-2009 00:50:15
ответ на: тыцный [1686]
>интересно из почек катлеты делают??
15256754хочешь почку на котлеты сдать?
Александр Второй, 14-12-2009 00:50:21
ответ на: Израэль Шнипперсон [1684]
>по 1 каналу фильм
15256755>Мишель Пфайффер-красотка!
Ебал. Не далее, как позавчера.
Детородный, 14-12-2009 00:50:32
Антацид (изжога-гадость)
15256756понял
тыцный, 14-12-2009 00:51:04
ответ на: Makumba [1688]
что не спим??
15256762FOXYпростоFOXY, 14-12-2009 00:51:42
пиздецц
15256764набрала пароль вручную
FOXYпростоFOXY, 14-12-2009 00:52:33
ура
15256767тыцный, 14-12-2009 00:52:48
ответ на: FOXYпростоFOXY [1692]
набралась??
15256770Makumba, 14-12-2009 00:53:37
пфайфер и Шаронстоун ахуефшие сторушки. вот как выглядит звизда аснавного инстинкта ф свои писят лет!
http://farm4.static.flickr.com/3523/3796922446_8b5d215b22_b.jpg
15256774не каждая трицатилетняя может похвастать токим телом
Антацид (изжога-гадость), 14-12-2009 00:54:01
ответ на: Makumba [1685]
>йа поставил 3.6 бета, нормально
15256775Бета тоже может глюкнуть,всёж на то и тестирование,штоб баги выявить...
Makumba, 14-12-2009 00:54:16
ответ на: тыцный [1691]
рано ищо
15256776Makumba, 14-12-2009 00:55:02
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1696]
да и пох нах
15256781Израэль Шнипперсон, 14-12-2009 00:55:34
Александр Второй [ответить] [+цитировать] [1820]
15256783>Мишель Пфайффер-красотка!
Ебал. Не далее, как позавчера.
------------
а она-знает? )))
тыцный, 14-12-2009 00:55:55
хуёв датый и макумба
15256784