Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Шашлык из печени
Выдались недавно последние тёплые деньки и решил я не терять времени а пойти на природу и приготовить шашлык.
Давно хотел попробовать шашлык из печени. Сказано-сделано, говяжья печень была куплена в количестве 1 кг а так же 300-350 грамм свежего сала. Ещё нам понадобится 150 грамм сметаны, специи по вкусу, соль.
Чистим печень от плёнки и протоков, режем на одинаковые кусочки 4 на 4 см.
Складываем в отдельную посуду, добавляем сметану, специи (я добавил джамбул, реган, красного молотого перца.) сразу не солим потому, что в печени много жидкости и она даст сок. Мы же не хотим есть сухой шашлык. Очень хорошо перемешиваем и убираем ... пусть постоит до тех пор пока мы распалим костёр и подготовим угли. Нарезаем заранее сало на узкие кусочки, оно нам пригодится позже.
Прибыв на место разжигаем костёр.
Подкидываем хороших абрикосовых дровишек.
А пока берём шампуры и размещаем печенку таким образом чтобы вокруг каждого кусочка был кусочек сала.
Лук не нужно, он подгорит и даст не нужную горечь. Лучше нарежьте его тонко на блюдо и взбрызните уксусом.
Теперь можно и посолить. Мангала у меня с собой не было потому воспользовался старым проверенным способом.
Когда дрова прогорят, распределяем равномерно угли чтобы жар был везде одинаковый.
Вот угольки начали покрываться "сединой" , можно выкладывать шампуры.
Шампуры не должны быть сильно высоко над углями. Сантиметров 7 достаточно.
Ну вот, почти готово.Печёнка готовится быстрее мяса, пересушивать её не стоит.
Делаем надрез и проверяем готовность.
Шашлык готов ! Подаём его с тонко порезанным луком ( взбрызнутым уксусом) , кинзой, петрушкой и овощами. Ну и вина стаканчик не помешает :)
У меня сервировка походная.
Шашлык получился сочным и вкусным, фкусна жрать :)
Давно хотел попробовать шашлык из печени. Сказано-сделано, говяжья печень была куплена в количестве 1 кг а так же 300-350 грамм свежего сала. Ещё нам понадобится 150 грамм сметаны, специи по вкусу, соль.
Чистим печень от плёнки и протоков, режем на одинаковые кусочки 4 на 4 см.
Складываем в отдельную посуду, добавляем сметану, специи (я добавил джамбул, реган, красного молотого перца.) сразу не солим потому, что в печени много жидкости и она даст сок. Мы же не хотим есть сухой шашлык. Очень хорошо перемешиваем и убираем ... пусть постоит до тех пор пока мы распалим костёр и подготовим угли. Нарезаем заранее сало на узкие кусочки, оно нам пригодится позже.
Прибыв на место разжигаем костёр.
Подкидываем хороших абрикосовых дровишек.
А пока берём шампуры и размещаем печенку таким образом чтобы вокруг каждого кусочка был кусочек сала.
Лук не нужно, он подгорит и даст не нужную горечь. Лучше нарежьте его тонко на блюдо и взбрызните уксусом.
Теперь можно и посолить. Мангала у меня с собой не было потому воспользовался старым проверенным способом.
Когда дрова прогорят, распределяем равномерно угли чтобы жар был везде одинаковый.
Вот угольки начали покрываться "сединой" , можно выкладывать шампуры.
Шампуры не должны быть сильно высоко над углями. Сантиметров 7 достаточно.
Ну вот, почти готово.Печёнка готовится быстрее мяса, пересушивать её не стоит.
Делаем надрез и проверяем готовность.
Шашлык готов ! Подаём его с тонко порезанным луком ( взбрызнутым уксусом) , кинзой, петрушкой и овощами. Ну и вина стаканчик не помешает :)
У меня сервировка походная.
Шашлык получился сочным и вкусным, фкусна жрать :)
— Ziklon , 29.10.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
chelou, 29-10-2009 23:10:46
..и будем бороться с желанием снова вернуться и на берег океана в теплый песок,и на кухоный стол,и в кусты около парковки,и в туалет бара..и не будет мест где мы не задержились бы на несколько минут)
14909121Датый Туташхиа, 29-10-2009 23:11:42
ответ на: Ногинова [649]
Здравствуй, моя Paloma Blanca!
14909124Антацид (изжога-гадость), 29-10-2009 23:13:02
14909131Киржачъ, 29-10-2009 23:14:48
не непойду хуев хаосник
14909137а што дальше будет?
даже любопытно
как вы вертуальные дебелы
можете пасылать какгда сами на хую висите Ы
chelou, 29-10-2009 23:16:18
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [653]
что еще у тебя в закладках припасено?
14909148chelou, 29-10-2009 23:18:26
там видно будет) ты что такой злой вечером?
14909157Киржачъ, 29-10-2009 23:18:34
таккой барец взявшы за руку хелю
14909158_ дарагая ты разбила мне серца на удаве.. Ы
Антацид (изжога-гадость), 29-10-2009 23:19:24
ответ на: chelou [655]
>что еще у тебя в закладках припасено?
14909162chelou, 29-10-2009 23:21:59
5 мин оф
14909170chelou, 29-10-2009 23:22:09
)
14909172Антацид (изжога-гадость), 29-10-2009 23:22:27
Yf[ytv injkm&
14909174Киржачъ, 29-10-2009 23:23:21
барец: хеля,хедя, хельга; у миня вилла в биарицэ...
14909177хелу:- уйдите пративный, ат вас ваняет..
Антацид (изжога-гадость), 29-10-2009 23:23:43
>Сорокен, ты к моей девушке не подкатывай со своими сомнительными ссылками.
14909179Ути-пути! А ты застолбил участок у шерифа?
Киржачъ, 29-10-2009 23:25:50
такие же как ты
14909188без имени
бес родины
бес флага
Датый Туташхиа, 29-10-2009 23:26:49
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [658]
14909194۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 29-10-2009 23:28:25
Кросивые фотке..эээххх!!!...
14909201Антацид (изжога-гадость), 29-10-2009 23:29:41
Старина Хендрикс
14909206chelou, 29-10-2009 23:30:44
чуть пьяный мужчина на лопатках прекрасное поле для деятельности)
14909209Антацид (изжога-гадость), 29-10-2009 23:30:48
ответ на: ۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩ [666]
>Кросивые фотке..эээххх!!!...
14909210Деда,хде регу посеял,там чонить выросло?
kilroy, 29-10-2009 23:32:34
кризесные шошлЫки из потрохов
14909217Антацид (изжога-гадость), 29-10-2009 23:32:35
ответ на: Датый Туташхиа [665]
>http://www.youtube.com/watch?v=LtnDUSJfbzU
14909218ВО! Рядом Tangerine Dream надыбался,давно не вспоминал о них!
Антацид (изжога-гадость), 29-10-2009 23:35:22
Асчусчение такое,будто одна и таже лич..мордость сюда на развлекуху суёцца,от нех делать.
14909229Антацид (изжога-гадость), 29-10-2009 23:37:53
>сори , пяный! антацыт! сравнил вотырса в сщп 99 и гилмара на вэмбли 94, блять! музло у вотэрса свирепое боле зело! хз
14909233Уотерс-"злой гений" Пинков! Гилмор-лирик! И Гилмор мне больше нравится,имхо!
Киржачъ, 29-10-2009 23:38:58
но зато ты чюжой караблик сфотал( вницце штоль
14909237и ниебатса ефропеец
засвети сваё рыло то гламурист сраный
۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 29-10-2009 23:39:59
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [669]
>>Кросивые фотке..эээххх!!!...
14909242>
>Деда,хде регу посеял,там чонить выросло?
Ниужели мине нужно под регой ходить, а?...
Киржачъ, 29-10-2009 23:41:40
к барцу сраному тоже
14909247гавнюки прабегали па халявкам
хадили клянчили фсякие пасобия
и выскачили тут засранцыы
да хуй на вас бальшой и толстый
Антацид (изжога-гадость), 29-10-2009 23:41:48
ответ на: ۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩ [675]
А где уверенность,что копипаст не прсуццтвует? Впрочем....
14909249Антацид (изжога-гадость), 29-10-2009 23:42:54
ответ на: Киржачъ [676]
>к барцу сраному тоже
14909253>гавнюки прабегали па халявкам
>хадили клянчили фсякие пасобия
>и выскачили тут засранцыы
>да хуй на вас бальшой и толстый
И тебе до свидания.
я забыл подписацца, асёл, 29-10-2009 23:43:57
чотут??
14909258Киржачъ, 29-10-2009 23:45:13
антацыт
14909262не дышы
тыцный, 29-10-2009 23:45:53
взбрызните(c) слово какоето странно-ссаное
14909264Киржачъ, 29-10-2009 23:46:02
иди на караблик драчи
14909265Ногинова, 29-10-2009 23:46:04
ответ на: Датый Туташхиа [652]
>Здравствуй, моя Paloma Blanca!
14909266приветствую, ДаТут
чего Москва поёт в погодном плане? к нам же всё шрапнелью сыпется
Антацид (изжога-гадость), 29-10-2009 23:46:31
ответ на: Киржачъ [680]
Чо так? Сносит?
14909268Датый Туташхиа, 29-10-2009 23:46:53
ответ на: Ногинова [683]
>>Здравствуй, моя Paloma Blanca!
14909270>
>
>
>приветствую, ДаТут
>
>чего Москва поёт в погодном плане? к нам же всё шрапнелью сыпется
Зав
тыцный, 29-10-2009 23:46:57
не должны быть сильно высоко над углями(С) хуясе пафос
14909272Детородный, 29-10-2009 23:47:31
ответ на: Ногинова [683]
Ногинова, привет.
14909275тыцный, 29-10-2009 23:47:43
Печёнка готовится быстрее мяса, пересушивать её не стоит(с) ниибаццо мэтр
14909276Датый Туташхиа, 29-10-2009 23:47:52
ответ на: Ногинова [683]
>>Здравствуй, моя Paloma Blanca!
14909277>
>
>
>приветствую, ДаТут
>
>чего Москва поёт в погодном плане? к нам же всё шрапнелью сыпется
Пардон, моя рыбка! Завтра первый раз будет - днем.
Антацид (изжога-гадость), 29-10-2009 23:49:06
>мне часть песен ис сольникаф гилмора ндра(хатя там полная ганч щмаль), но ты праф про злова гения, вотырс апсалютна трагичен, безатсофщена, хуля.. тихае отчаянье, английская сутьба.. исчо атметил у гилмара на патпефках висёлые бабьё, а у вотыра.. блять ночью сажрут к ибиням, какгда уснёш, хатя и воют зачотно!
14909280От насчот бэквокалисток Гилмора-в точку! Это что-то! Крепкозадые,бедрастые,засадил б,не проходил!
Датый Туташхиа, 29-10-2009 23:50:03
ответ на: Ногинова [683]
Ногинова, вот что ты со мной делаешь?
14909283С тобой становлюсь косноязычен и неловок.
тыцный, 29-10-2009 23:50:27
режем на одинаковые кусочки 4 на 4 см(С) вот это просто феерия..типо на брелоке фсем насить штанген...а хуле..аффтырь скал 4х4 и ниипёт
14909285Датый Туташхиа, 29-10-2009 23:52:03
Фсем пака, а то, чувствую, сейчас костромской беспредел начнется.
14909291тыцный, 29-10-2009 23:52:04
да..последняя фота особо блевотная..карроч рицебдт для сафсем конченных туризтоф по лесным ебеням..1 тыцкович и пох
14909292Антацид (изжога-гадость), 29-10-2009 23:52:21
ответ на: Ногинова [683]
В Москве хляби разнузданно портят настроение и здоровье! Сегодня на Вернисаже так продуло,что соплями истекаю...Хуже нет погоды,чем холод и дождь,бррррр! Завтра снегом мокрым грозятся,не ну не йопт?!!!
14909294Ногинова, 29-10-2009 23:52:46
ответ на: Датый Туташхиа [665]
>http://www.youtube.com/watch?v=LtnDUSJfbzU
14909296голосом Ольги Воронец
я земля
я своих провожаю питомцев
сыновей дочерей
Антацид (изжога-гадость), 29-10-2009 23:54:23
ответ на: Ногинова [696]
>>http://www.youtube.com/watch?v=LtnDUSJfbzU
14909300>
>голосом Ольги Воронец
>я земля
>я своих провожаю питомцев
>сыновей дочерей
Так ютуб у тебя так и не пашет?
Киржачъ, 29-10-2009 23:55:05
идиотам каторые навесили ф профадах
14909304мартышек и карабликоф
не панять прелести проостоты жызни
ани убоги и книжек не читали
тыцный, 29-10-2009 23:58:33
таг щто аффтырь кагбэ руби пальтцы и не пеши больше
14909311Антацид (изжога-гадость), 29-10-2009 23:59:31
>Сорокен, а хуле ты на вернисаже делаешь?
14909315Картинами торгую,живопись-натюрморты,пейзажи,всяка дрянь.