Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Голубцы (на конкурс)
Вариации на тему голубцов, с отхождением от оригинального рецепта. В оригинале используют капусту белокочанную, в моём видении – похуй, какую копусту для этого блюда использовать. У меня пекинская нашлась, что тоже вполне сгодится, хуле.
Про остальные составляющие нихуя не забываем, смотрим чо тут на фото:
-копуста пекинская
-фарш 50\50 говядина\свинина
-травы: укроп, петрушка, листовой салат
-специи – о них скажу отдельно, фтыкать ниже
-лук
-морковь
-2 зубчика чеснока
-сметана 15%-для подлиффки, 20% - для соуса.
-томатная паста, помидор.
-лимон – куда ж, бля, без него то?
Специи купил в финке, не глядя особо что и зачем – в тот раз я взял их довольно много всяких разных. Упаковку, конечно, проебал, не почитав состав. Кароче, вроде тут морская соль, перец чорный, зерна укропа, кориандр, жарено-сушёный лук и чото ещё может быть, особо не вникал. Пахнет ахуенно, так что в фарш специи подойдут как нельзя лучше.
Предварительно поставив кипятиться воду, разобрал копусту в листья…
…запехал в кипяток толстыми частями вниз, на 5 минут, не больше. Нужно всего лишь дождаться, когда размякнет твёрдая часть листа.
Пора переходить к фаршу. Финские специи положил на полотенце, и при помосчи топора для мяса дал им пездов, от которых специи оказались готовыми к переезду в фарш, ступки нету у меня для таких манипуляций, к сожалению.
Лук-марковь, как обычно натёр\порезал, абжарил слехка, до мягкости.
Тут уж как раз пора остывать копустным листьям, да и передохнуть. Ебанул бутылочку пивка. А тут хуяк – и как раз и всё готово для кручения галубцов.
Пока пил пиво – размышлял, надо ли добавить рис. Ну чо, горсть риса не повредит.
Далее следует процесс перемешивания фарша с абжареной морковью и луком.
Пока фарш остывает и настаивается, заебеню соус. Мне такой соус очень нравится, подходит к разным блюдам, и готовица очень просто. Понадобица сметана 20%, чеснок, половина лимона, чуть укропа. Далее – всё понятно на фото.
Процесс заворачивания и приготовления галубцов понятен более чем. Добавлю, что ахуенно было бы использовать толстостенную сковороду. Чуть олифкового масла на горячую сковороду, и вперёд укладывать.
На каждого – понемногу томатной пасты, и сметаны. По фкусу, хуле.
Пока всё выкладывалось, поджарилось – и теперь галубцы как бы «закрылись», сохраняя целостность. Пару минут на огне – и пора им в духовку. 200 градусов, 45-50 минут. Плюс еще немного подождать, дать голубцам пропитацца.
В итоге, после такого количества еботни получилось неплохо. Лимонный сок в соусе дал небольшую, приятную кислинку. Чеснок же, почти не чувствовался. Голубцы прекрасно пропеклись. Фкусно жрать с пивом, пожалуйста. Или кто с чем хочет.
Традиционное фото для близоруких.
И, не менее традиционно, фото петомца. Петомцу всего 2 дня, хуле. Вырастет ещё.
Не ленитесь готовить, камрады. Залог здоровья фсё-таки.
Про остальные составляющие нихуя не забываем, смотрим чо тут на фото:
-копуста пекинская
-фарш 50\50 говядина\свинина
-травы: укроп, петрушка, листовой салат
-специи – о них скажу отдельно, фтыкать ниже
-лук
-морковь
-2 зубчика чеснока
-сметана 15%-для подлиффки, 20% - для соуса.
-томатная паста, помидор.
-лимон – куда ж, бля, без него то?
Специи купил в финке, не глядя особо что и зачем – в тот раз я взял их довольно много всяких разных. Упаковку, конечно, проебал, не почитав состав. Кароче, вроде тут морская соль, перец чорный, зерна укропа, кориандр, жарено-сушёный лук и чото ещё может быть, особо не вникал. Пахнет ахуенно, так что в фарш специи подойдут как нельзя лучше.
Предварительно поставив кипятиться воду, разобрал копусту в листья…
…запехал в кипяток толстыми частями вниз, на 5 минут, не больше. Нужно всего лишь дождаться, когда размякнет твёрдая часть листа.
Пора переходить к фаршу. Финские специи положил на полотенце, и при помосчи топора для мяса дал им пездов, от которых специи оказались готовыми к переезду в фарш, ступки нету у меня для таких манипуляций, к сожалению.
Лук-марковь, как обычно натёр\порезал, абжарил слехка, до мягкости.
Тут уж как раз пора остывать копустным листьям, да и передохнуть. Ебанул бутылочку пивка. А тут хуяк – и как раз и всё готово для кручения галубцов.
Пока пил пиво – размышлял, надо ли добавить рис. Ну чо, горсть риса не повредит.
Далее следует процесс перемешивания фарша с абжареной морковью и луком.
Пока фарш остывает и настаивается, заебеню соус. Мне такой соус очень нравится, подходит к разным блюдам, и готовица очень просто. Понадобица сметана 20%, чеснок, половина лимона, чуть укропа. Далее – всё понятно на фото.
Процесс заворачивания и приготовления галубцов понятен более чем. Добавлю, что ахуенно было бы использовать толстостенную сковороду. Чуть олифкового масла на горячую сковороду, и вперёд укладывать.
На каждого – понемногу томатной пасты, и сметаны. По фкусу, хуле.
Пока всё выкладывалось, поджарилось – и теперь галубцы как бы «закрылись», сохраняя целостность. Пару минут на огне – и пора им в духовку. 200 градусов, 45-50 минут. Плюс еще немного подождать, дать голубцам пропитацца.
В итоге, после такого количества еботни получилось неплохо. Лимонный сок в соусе дал небольшую, приятную кислинку. Чеснок же, почти не чувствовался. Голубцы прекрасно пропеклись. Фкусно жрать с пивом, пожалуйста. Или кто с чем хочет.
Традиционное фото для близоруких.
И, не менее традиционно, фото петомца. Петомцу всего 2 дня, хуле. Вырастет ещё.
Не ленитесь готовить, камрады. Залог здоровья фсё-таки.
— bukun2 , 17.04.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Звукореж, 18-04-2011 11:55:19
>Классно! Звукорежиха тоже профи!
18300418------------------------------------------
Да она круче, я таг...
Звукореж, 18-04-2011 11:58:05
Косорылый
* k :: 80,9 kb - показатьСмари какой вок мне задарили...
18300438
Звукореж, 18-04-2011 12:00:43
Косорылый
* k :: 87,7 kb - показатьСижу дрочу...
18300451
Звукореж, 18-04-2011 12:01:48
>угу, скромник...а бложыг чей?
18300462------------------------------------------
Мой.
У миня и сайт есть, ежели чо...
Звукореж, 18-04-2011 12:03:19
>крысота...а внутри ис чего? made in Korea?
18300469-------------------------------------------
Стальной вок, как хотел.
Корейский, ога, падруга задарила...
Косорылый, 18-04-2011 12:06:58
ответ на: Звукореж [603]
Нахуй он те нужен то бля? адин хуй ничего не готовишь.. гыыыыы
18300486Звукореж, 18-04-2011 12:07:18
barsunya
18300487Ога, хожу вокруг с пивом бля, письмо спасибо написал, жину циловал, пёрла фсёшь хз аткуда...
Косорылый, 18-04-2011 12:08:38
а я пропил нахуй все до нитки.
18300494растов дорогой город оказался.
Звукореж, 18-04-2011 12:10:05
ответ на: Косорылый [606]
>Нахуй он те нужен то бля? адин хуй ничего не готовишь.. гыыыыы
18300500----------------------------------------
Задумалси, кто дома готовит...
И ваще не пизди морда, выкинь фотопарат на памойку бля, да человеческий купи из канца ф конец.
Матроскин хуев.
Звукореж, 18-04-2011 12:12:56
>Вот это пральна, нащот жыны! Теперь никуда не денешься--готовить китайчину будешь, раз вок имеецо!
18300516------------------------------------------
У миня есть помимо этого два вока, люминевый и чугуневый, стального не хватало...
Жук_короед, 18-04-2011 12:18:33
ответ на: Звукореж [610]
>У миня есть помимо этого два вока, люминевый и чугуневый, стального не хватало...
18300533чо на конкурц выставляешь вок, да?
Косорылый, 18-04-2011 12:20:16
ответ на: Жук_короед [573]
Я тя отхурярю.
18300542Звукореж, 18-04-2011 12:20:46
ответ на: Жук_короед [611]
>чо на конкурц выставляешь вок, да?
18300544------------------------------
Да хуй-та бля.
Буду дрочить фпезду...
Звукореж, 18-04-2011 12:21:25
Косорылый
18300549Рыло бля.
Хы.
Жук_короед, 18-04-2011 12:24:39
ответ на: Косорылый [612]
>Я тя отхурярю.
18300574иди нахуй синий боклан. ты блять в опале и под строгим надзором.
Маё, 18-04-2011 12:25:06
3***
18300583Косорылый, 18-04-2011 12:25:17
А то и на два! зато придумал новый рецепт раков па-растовски!
18300584Жук_короед, 18-04-2011 12:25:47
ответ на: Звукореж [613]
>>чо на конкурц выставляешь вок, да?
18300588>------------------------------
>Да хуй-та бля.
>Буду дрочить фпезду...
алчность это то что нас тянет назад. усёк? мож мне такова для щастья нихватает. понел?
Жук_короед, 18-04-2011 12:27:27
ответ на: Косорылый [617]
>А то и на два! зато придумал новый рецепт раков па-растовски!
18300596пропиваем нахуй в первый вечер всё бабло. с утра лезем под мост с ведром, ловим раков, варим в ростовской гостинице в гостинишном чайнике. жрем с мечтами о соли и укропе
Звукореж, 18-04-2011 12:33:26
Жук_короед
18300624Кака нахуй алчность, падарки не дарят.
Ога.
Косорылый, 18-04-2011 12:34:18
ответ на: Жук_короед [619]
Я и тебя отхуярю.
18300633Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 12:36:03
Здрассте,Обитатели!
18300642Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 12:38:21
Хоботатели мольчат,сцукке!!!
18300652Косорылый, 18-04-2011 12:38:27
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [622]
Здарова баратан! я вернулся бля!
18300653Трахтор, 18-04-2011 12:38:48
Таг...всем доброго времени суток! Чо разорались-то, только, понимашь, закемарил, нет, тут же вопли "Я тя атхуярю! Я и тя атхуярю!" Ну дык хуярьтесь, но мона негромко? А то в понедельник, бля, радиатор и так закипает, крышу вот-вот снесет, а они тут махач затеяли...Воками громыхают...Дрочат ваще пипец как громко, с каким-то лязганьем...
18300656О Косоликий, почто ты разошелся этим солнечным понедельничным днем?
Жук_короед, 18-04-2011 12:39:09
ответ на: Звукореж [620]
>Жук_короед
18300659>
>Кака нахуй алчность, падарки не дарят.
>Ога.
ну так продай. какие вапросы то?
Жук_короед, 18-04-2011 12:40:24
ответ на: Трахтор [625]
>О Косоликий, почто ты разошелся этим солнечным понедельничным днем?
18300667прижылось, гыыыыы. кстате Косоокий тож ничо
Трахтор, 18-04-2011 12:40:55
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [622]
И вам здравствовать, достопочтенный! Кстати...вчерась прохаживался у нас в городе по одной улочке (её некие недоумки нашим Арбатом зовут, за что их часто кроют хуями и обещают ввалить песдоф...иногда даже вваливают). Дык я к чему это...прошел, вас вспомнил, ибо стояли люди обоего полу и торговали картинами собственного творчества.
18300670Трахтор, 18-04-2011 12:42:54
ответ на: Жук_короед [627]
А хуле, его на кетайщину тянет - раз, вот он и Косоликий (вполне в кетайском стиле), а второе - что ж мы все на хуях да на хуях, надо иной раз и выспренне выебнуццо-та. Кстати, а кто первый-то его Косоликим назвал, я чо-та уж и не помню.
18300682Косорылый, 18-04-2011 12:44:13
ответ на: Трахтор [625]
Я и тебя отхуярю! Ыыыыыы..
18300686Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 12:44:15
ответ на: Косорылый [624]
>Здарова баратан! я вернулся бля!
18300688Малатокбля!!! Ну так надо договориться на тусовочьку,мнеж надо передать подарки из Берлина тебе и Датому,да всё это зафиксить на фото,в качестве улики,тьху,подтверждения,йопта!
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 12:46:24
ответ на: Трахтор [628]
>И вам здравствовать, достопочтенный! Кстати...вчерась прохаживался у нас в городе по одной улочке (её некие недоумки нашим Арбатом зовут, за что их часто кроют хуями и обещают ввалить песдоф...иногда даже вваливают). Дык я к чему это...прошел, вас вспомнил, ибо стояли люди обоего полу и торговали картинами собственного творчества.
18300696...и это прекрасно!
Дарова,Железяка! у нас сегодня ветер ниибацца и обещали грозу,я сактировал день кхуям,стрёмно!
Косорылый, 18-04-2011 12:48:21
Ды лехко! но надо учесть шо я мот матанусь в астрахань, мурманск, новосебирск и адисабебу.
18300703но могу паслать всех вхуй и никуда не ехать. гыыы.
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 12:49:48
ответ на: Косорылый [633]
>Ды лехко! но надо учесть шо я мот матанусь в астрахань, мурманск, новосебирск и адисабебу.
18300709>но могу паслать всех вхуй и никуда не ехать. гыыы.
хуяссе ты маятник! весеннее обострение штоль?
Косорылый, 18-04-2011 12:52:04
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [634]
Да чота понравилось матаца на машыне на стране..
18300716я вчера ебанул из растова в 14.00 и уже в 24 был дома... охуенно!
Косорылый, 18-04-2011 12:53:10
Отойду погонять лысого и курнуть. чета не дрочил уже сутки бля.
18300721Косорылый, 18-04-2011 12:54:53
Рецепт кстате очень понравился. 7 баллов впезду.
18300723Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 12:54:59
>Антацыд, шо это за недоразуменее на тибя дёргаиццо?
18300727>Ано ф курсе, шо первы тибя хуярю я?
Да ты шо? никто не дёргается на меня,все уважают твой приоритет на пиздюлину! ыыыыы
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 12:56:35
ответ на: Косорылый [635]
>Да чота понравилось матаца на машыне на стране..
18300732>я вчера ебанул из растова в 14.00 и уже в 24 был дома... охуенно!
однако 10 часов за рулём-испытание не для слабых грущщекоф,скорее для мощщных докеров,биндюжников,ябы сказал!
Жук_короед, 18-04-2011 12:57:41
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [639]
>>Да чота понравилось матаца на машыне на стране..
18300737>>я вчера ебанул из растова в 14.00 и уже в 24 был дома... охуенно!
>
>однако 10 часов за рулём-испытание не для слабых грущщекоф,скорее для мощщных докеров,биндюжников,ябы сказал!
чото грусчек про личнова вадилу скромно умолчал
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 12:59:55
ответ на: Жук_короед [640]
>>>Да чота понравилось матаца на машыне на стране..
18300745>>>я вчера ебанул из растова в 14.00 и уже в 24 был дома... охуенно!
>>
>>однако 10 часов за рулём-испытание не для слабых грущщекоф,скорее для мощщных докеров,биндюжников,ябы сказал!
>
>чото грусчек про личнова вадилу скромно умолчал
так и про бодигардов тоже-ни слова.....от скромности? ыыыыыыы
МарусяНаглая, 18-04-2011 13:00:40
щас есчо раз пасмотрела.вкусно.и расточек тож аппетитно выглядит
18300749Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 13:01:50
ответ на: МарусяНаглая [642]
>щас есчо раз пасмотрела.вкусно.и расточек тож аппетитно выглядит
18300755А что за татушечка на ноге прикрыта стыдливо? непристойное чтота?
рылокрыс, 18-04-2011 13:03:39
и в галубцы насрале уроццы
18300765где БЛЯДЬ абнавления?
МарусяНаглая, 18-04-2011 13:03:54
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [643]
слишком узнаваймая
18300766Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 13:05:36
ответ на: МарусяНаглая [645]
>слишком узнаваймая
18300771А разве можно узнать по татушке мизерной,да ещё на щиколотке,человека в толпе? страхи пустяшные,имхо!
Трахтор, 18-04-2011 13:05:57
ответ на: Косорылый [630]
>Я и тебя отхуярю! Ыыыыыы..
18300773Да и хуйстабою, не жалко, хуйарь, хыыы...только ента...лапы не отбей! Я ж жосткий, шопедетс и большой.
Жук_короед, 18-04-2011 13:06:38
ответ на: МарусяНаглая [645]
>слишком узнаваймая
18300780наверное слово ХУЙ
Трахтор, 18-04-2011 13:07:00
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [632]
не, у нас сегодня чота солнышко вовсю, ажно прям-таки не верится.
18300781Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 13:07:36
ответ на: Жук_короед [648]
>>слишком узнаваймая
18300784>наверное слово ХУЙ
ыыыыыыыыыыыыы,точняк-узнаваемая!