Вот давно я хотел поесть нежнейшей ягнячьей печенки. А надо понимать, что ягнячья печень - это вам не какая-то быдлопеченка типа говяжьей или куриной, это - реально блядь вкусно. Ну и вчера я поехал к своему знакомому мяснику Игорю на рынок. У Игоря как раз был привоз - 3 молодых барашка. Я под это дело купил кило печенки и каре ягненка. Тем более, что печенка на рынке стоит всего 130 руб/кг.
Фотка для затравки - привет Копибаре:
Свежая корюшка. Пока не сезон - 600 руб/кг
Мой любимый лоток:
Игорь рубит мне каре ягненка:
Ну вот, а сегодня я погулял за городом, пока в Питере стоит редкая для наших краев ебанистическая погода:
Эти доски - летом являются скамейкой с клумбой посередине. Вот такой у нас снег.
А по приезду начали готовить печенку. Погнали?
Нам понадобится:
- 500 г ягнячьей печени
- 2 болгарских перца
- 2 красные луковицы
- 50 г миндаля
- 4 ст. л. соевого соуса
- 4 ст. л. красного вина
- 3 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. сливочного масла
- соль, перец
Печень, перец, лук режем соломкой. Начинаем обжаривать.
В хорошо разогретую сковороду наливаем растительного масла, обжариваем лук 2 мин
Кидаем перец, обжариваем еще 2 мин
Кидаем печень, хорошенько перемешиваем, обжариваем 3 мин
Добавляем измельченный миндаль
Добавляем соевый соус
И следом вино
Тщательно перемешиваем, прогреваем 1-2 мин, снимаем с огня. Солим/перчим по вкусу.
И сразу подаем!
Zoom для слабовидящих:
Ну и всё это великолепие, конечно, запивалось, а как вы думали:
Приятного оппетита!
Жук_короед, 17-03-2011 14:53:40
ответ на: Аффтар сцынария [496]
>Жук_короед, 17-03-2011 14:41:15
* вот так надо :: 21,4 kb - показать>
>каг страшно жыть...(С)
да. атхуярят низачто
18078708
Жук_короед, 17-03-2011 14:54:45
так де цкота сальнова дели?
18078723Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 14:56:16
ответ на: Жук_короед [501]
>>Жук_короед, 17-03-2011 14:41:15
18078738>>
>>каг страшно жыть...(С)
>
>да. атхуярят низачто
Твои Носики-Курносики?
Аффтар сцынария, 17-03-2011 14:56:53
Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 14:50:22
18078741гыгыгы, цкот!
Жук_короед, 17-03-2011 14:53:40
вот и женихи нарисовались, гыгы
Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 14:57:56
http://www.youtube.com/watch?v=hb_V-w856r0&feature=related
18078750Звукореж, 17-03-2011 14:57:59
Ахуеть бля, ХуеВ не спит, ищо и нахает, мерский, старый компАс.
18078751ХуеВ, 17-03-2011 14:58:29
уроды блядь... развели тут блядь ясли панимаишь...
18078753Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 15:01:37
потекло гавно по трубам(с)
18078774Жук_короед, 17-03-2011 15:02:35
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [503]
наследники нахуй. пароходов, самолетов, заводов, остравов в тихом океане
18078779Звукореж, 17-03-2011 15:03:10
ХуеВ
18078783Дарова ебать-калатить!
Ёбаный случай фпезду, на скайпе денек дахуя, а хуй пазванишь бля, звук не работает к хуям, в смысле надо на наушнеки провод длинней.
Разберусь пазваню.
Жук_короед, 17-03-2011 15:03:49
ответ на: ХуеВ [507]
в деццтво впадешь, успеешь с ними поцацкацо
18078784НЭП, 17-03-2011 15:04:28
ответ на: ХуеВ [507]
хотите же внучков?
18078788ХуеВ, 17-03-2011 15:05:31
ответ на: Звукореж [510]
здаров бля... ну ты софсем ёбнулся, у звукорежа не работает звук... пиздець блядь...
18078795Жук_короед, 17-03-2011 15:06:24
ответ на: ХуеВ [513]
>здаров бля... ну ты софсем ёбнулся, у звукорежа не работает звук... пиздець блядь...
18078798а меня всегда восхищало нахуя по скайпу за бабло звонить?
ХуеВ, 17-03-2011 15:07:00
ответ на: НЭП [512]
>хотите же внучков?
18078801не, не хочу... не страшно быть дедушкой, а страшно спать с бабушкой (с)
Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 15:07:50
ответ на: Жук_короед [509]
>наследники нахуй. пароходов, самолетов, заводов, остравов в тихом океане
18078809Ништяк! А колхозов,совхозов,артелей,борделей?
Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 15:08:54
http://www.youtube.com/watch?v=yasMT0vZXqU&NR=1
18078816Жук_короед, 17-03-2011 15:11:12
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [516]
>>наследники нахуй. пароходов, самолетов, заводов, остравов в тихом океане
18078824>
>Ништяк! А колхозов,совхозов,артелей,борделей?
Касарылый цкот к сваим подтным ручонкам прибрал всё нахуй впесду. Перекупать еще рановато - пусть все развалит, все равно перестраивать потом
Звукореж, 17-03-2011 15:11:41
ответ на: ХуеВ [513]
>здаров бля... ну ты софсем ёбнулся, у звукорежа не работает звук... пиздець блядь...
18078829------------------------------------------------
А у миня он на компе никагда и не работал, пизжу, работал када аудио книги сводил, но это лет семь таму было, у ш и комп паменялся и ремонт в дому был.
И ваще, ты у миня хде-нить колонки видал? То-то бля, а есть и джи би эли и генелики (пиздец какие студийные).
Я дома тишину люблю, и Федька, ксло, тошь громкова звуку не любит дома.
Жук_короед, 17-03-2011 15:12:14
так где сало то делось? или схудло до такова состояния что покнопать не может?
18078832Жук_короед, 17-03-2011 15:13:57
кстате если первой фотой запостить бошку дохлай свеньи и передать привет кОпибаре, то свеньё из ФЖ исчезнет нахуй впесду (древняя примета в ФЖ)
18078840Жук_короед, 17-03-2011 15:14:22
ответ на: Жук_короед [521]
да, еще посолить нужно обязатильна
18078843Звукореж, 17-03-2011 15:14:42
ХуеВ
18078848А ты хуль не спишь-та?
На рыбалку собралси, аль за гребами?
Жук_короед, 17-03-2011 15:16:03
ответ на: Звукореж [523]
дрочит
18078864Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 15:17:32
ответ на: Жук_короед [518]
>>>наследники нахуй. пароходов, самолетов, заводов, остравов в тихом океане
18078874>>
>>Ништяк! А колхозов,совхозов,артелей,борделей?
>Касарылый цкот к сваим подтным ручонкам прибрал всё нахуй впесду. Перекупать еще рановато - пусть все развалит, все равно перестраивать потом
ыыы,а ты расчотлив! коньюнктуру чуешь,материальное обоснование подготовь,Коса скрутим заинтересованностью!
Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 15:18:28
ответ на: Жук_короед [521]
>кстате если первой фотой запостить бошку дохлай свеньи и передать привет кОпибаре, то свеньё из ФЖ исчезнет нахуй впесду (древняя примета в ФЖ)
18078877Дак Удав дело то знает!
Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 15:24:51
Рейтинги этого видео (Всего 1220)
18078907Скольким людям понравилось 1111
Скольким людям не понравилось 109
Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 15:25:23
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [527]
>Рейтинги этого видео (Всего 1220)
18078910>Скольким людям понравилось 1111
>Скольким людям не понравилось 109
даже на Ютубе нахнуть удалось!
Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 15:27:16
http://www.youtube.com/watch?v=795CDePf1M8&NR=1
18078922Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 15:30:59
Мать,кончай!
18078955ох,ох,оххххххххххх,кончила!
Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 15:31:42
Куда пошол?
18078960Поросятам дам!
ыыыыы,отжиг за отжигом!
КонАццкий Синдром, 17-03-2011 15:32:31
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [531]
хы, я вижу, ты уже слетал..
18078969Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 15:32:48
Вы любите этого человека?
18078971Чооооо?
Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 15:33:22
ответ на: КонАццкий Синдром [532]
>хы, я вижу, ты уже слетал..
18078983да уж час тому как!
ХуеВ, 17-03-2011 15:34:33
ответ на: Звукореж [523]
какая впезду рыбалка... празник у нас сёдня, нада к пьянке готовитца...
18079005Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 15:34:53
Если Вы его любите,Вы не причините ему боль!
18079007искажонная логика,однако!
Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 15:35:55
Людк,а Людк!!!
18079019Тьху,деревня!
КонАццкий Синдром, 17-03-2011 15:36:38
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [534]
Мы — глубоко поверхностные люди...
18079022эх, бля...
пойду тоже выпью. кофе.
КонАццкий Синдром, 17-03-2011 15:37:15
ответ на: ХуеВ [535]
>какая впезду рыбалка... празник у нас сёдня, нада к пьянке готовитца...
18079027только не пей зеленого пива-дристать будешь долго
Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 15:37:34
ответ на: КонАццкий Синдром [538]
>Мы — глубоко поверхностные люди...
18079029>эх, бля...
>пойду тоже выпью. кофе.
на штаны не лей! ыы
Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 15:39:00
глубоко поверхностные,тока щаз въехал!
18079040мелко глубинные
Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 15:40:10
плёнчато поверхностно натяжонные
18079053Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 15:40:34
>хууууяк
18079058обломись,чувачок! ыыыы
ХуеВ, 17-03-2011 15:40:48
ответ на: КонАццкий Синдром [539]
не бля, сёдня тока джэмисон, полированый гинесом... буду пездячить корнбиф с капустой, если не проебу - зашлю...
18079064ХуеВ, 17-03-2011 15:42:17
>хууууяк
18079087чё бля, сачком себе по яйцам заибошил?
Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 15:42:21
ответ на: ХуеВ [544]
>не бля, сёдня тока джэмисон, полированый гинесом... буду пездячить корнбиф с капустой, если не проебу - зашлю...
18079088да ладна?! не писдишь? побожисьбля!
уж так давно от тебя ничего небыло,что стану Станиславским!
Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 15:42:57
ответ на: ХуеВ [545]
>>хууууяк
18079104>
>чё бля, сачком себе по яйцам заибошил?
ыыыыыыыыыыыцкатина!
Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 15:47:03
http://www.youtube.com/watch?v=X4Bag5XJIRw&NR=1&feature=fvwp
18079153Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 15:48:13
О,Голубка моя! Как тебя я люблюууууууууу!
18079159Антацид (изжога-гадость), 17-03-2011 15:50:02
http://www.youtube.com/watch?v=aMmUlc9TPZY
18079173